Opis i charakterystyka najlepszych odmian ziemniaków
Ziemniaki to najpopularniejsza i najbardziej poszukiwana uprawa warzyw. W tej chwili istnieje ogromna liczba odmian różniących się terminem dojrzewania, smakiem i innymi cechami. Jednak przy dużej podaży trudno jest wybrać optymalną odmianę. Dlatego zalecam dokładne przestudiowanie najpopularniejszych odmian, ich cech, a dopiero potem dokonanie wyboru.
Menu
- Odmiany strefowe. Do uprawy w regionach północnych celowo wyhodowano odmiany, które są odporne na nagłe zmiany temperatury, krótkie lata i inne cechy północnych regionów. Istnieją również odmiany dla innych warunków klimatycznych..
- Cel wykorzystania odmiany. Niektórzy dobrze zachowują się podczas gotowania, inni podczas sałatek, pieczenia lub smażenia. Na zakres stosowania ma wpływ ilość zawartej skrobi.
- Oporność na choroby. Szczególnie cenne są odmiany odporne na niebezpieczne choroby wirusowe, które mogą zniszczyć nawet 35% całej plonu.
- Termin dojrzewania. Aby regularnie zbierać, musisz wyhodować kilka odmian.
W zależności od tego, kiedy owoce dojrzewają, rozróżnia się odmiany:
- Bardzo wcześnie - zbiory można zbierać 35 dni po posadzeniu.
- Wczesna dojrzałość owoców następuje w 40-50 dniu.
- Średnio wczesne - zbiory przypadają zwykle w 55-65 dniu;
- W połowie sezonu - dojrzałość roślin okopowych przypada na 65-80 dni.
- Średnio późne - ziemniaki można zbierać przez 80-100 dni.
Odmiany bardzo wczesne
Bellarosa
Odmiana o wysokich plonach, bezpretensjonalności względem gleb i tolerancji na suszę. Część naziemną reprezentuje wysoki krzew z kwiatami o czerwono-fioletowych odcieniach.
Bulwy charakteryzują się czerwonawym odcieniem i lekko owalnym kształtem. Bellarosa otrzymuje najwyższe oceny w swoim guście. Z 1 hektara sadzenia można zebrać do 25 ton w 35 dni i co najmniej 2 razy więcej przez cały sezon.
Minerva
Odmiana holenderska, wyróżniająca się nie tylko wczesnym dojrzewaniem, ale także wysokimi plonami. Przy odpowiedniej pielęgnacji możesz uzyskać do dwóch plonów w sezonie. Wysoce odporny na parcha, raka i nicienie.
Odmiana wyróżnia się dobrą plennością. Z 1 hektara uzyskuje się zwykle do 23 ton, a przy wielokrotnym sadzeniu przez cały sezon można zebrać do 43 ton plonu.
Riviera
Odmiana wyróżnia się wysoką plennością i prezentacją. Na południowych szerokościach geograficznych możliwy jest wzrost do dwóch razy w sezonie..
Warzywo korzeniowe ma owalny kształt i żółty miąższ, który dobrze się gotuje. Wielkość jest nieco większa od średniej, o wadze 70-120 g. Z hektara uzyskuje się do 28 ton, a przy przesadzaniu plon sięga 42 ton..
Ariel
Wysokowydajna odmiana stołowa, która umożliwia zbieranie bulw zanim zacznie się zaraza późna. W ciepłym klimacie może rosnąć do 2 razy w sezonie. Różni się długotrwałym przechowywaniem i dobrym trawieniem.
Średniej wielkości krzewy o klasycznych białych kwiatach, zebrane w małe kwiatostany. Rośliny okopowe rosną owalne i mają żółtą skórkę. Miąższ ma lekko żółty odcień. Wielkość zbiorów z 1 hektara waha się od 22-49 ton, w zależności od liczby nasadzeń w sezonie.
Wczesne odmiany
Strzałka
Różni się dość dobrymi wskaźnikami plonów, ponieważ pozwala sadzić do 2 razy w sezonie. Same korzenie są owalne i lekko podłużne, a także żółta skórka. Podczas gotowania bulwy nie gotują się, ale uzyskują ciemny odcień. Smak jest wystarczająco dobry.
Posiada dobrą odporność na raka, a także na wiele chorób zakaźnych i bakteryjnych.
Colette
Krzew produkuje dość dużą liczbę bulw, więc jest odmianą bardziej wydajną. W przypadku sadzenia na obszarach południowych można uzyskać dwa zbiory w sezonie.
Same bulwy są wydłużone i mają jasny kolor. Miąższ jest bladożółty i ma dobry smak. Różni się w umiarkowanym gotowaniu. W okresie uprawy odmiana wykazuje dobrą odporność na choroby wirusowe i nowotworowe..
Odmiany średnio wczesne
Mriya
Ta odmiana stołu smakuje jak Sineglazka. Korzenie są różowe i mają bladożółty miąższ. Może dawać dobre plony. Niektórzy rolnicy zbierali ponad 40 ton z 1 ha.Ta odmiana jest jedną z najlepszych do celów handlowych..
Wysoka zawartość skrobi (18%) sprawia, że ziemniaki są dobrze ugotowane. Rak ziemniaka, nicienie, zgnilizna i choroby zakaźne nie boją się go.
Sineglazka
Powszechna odmiana niezależnie od warunków klimatycznych. Różni się łatwością pielęgnacji, długotrwałym przechowywaniem owoców, a także wysokimi plonami pysznych roślin okopowych.
Odmiany w połowie sezonu
Święty
Odmiana jest popularna wśród wielu rolników i ogrodników ze względu na wysoką wydajność i długotrwałe przechowywanie. Ze względu na swoją strukturę owoce są aktywnie wykorzystywane do smażenia i pieczenia, ponieważ dobrze zachowują swój kształt i tworzą chrupiącą skórkę..
Same krzewy rosną nieduże z gęstą zielenią. Ziemniaki są dość duże, o klasycznym owalnym kształcie. Na żółtej skórce znajduje się duża liczba małych oczu.
Picasso
Doskonale owocuje na żyznych glebach i dobrze znosi suszę. Charakterystyczne cechy to wygląd bulw. Mając jasną skórkę, oczy ziemniaka są pomalowane na czerwono..
Masa jednego owocu rośnie do 100-120 g. Jeden krzew jest w stanie wyprodukować do 17-20 takich roślin okopowych. Dobra odporność na choroby wirusowe, parch, a także fuzarozę.
Odmiany średnio późne
Desiree
Ta holenderska odmiana dobrze znosi suszę, daje wysokie plony i jest łatwa w transporcie. Skórka bulw jest przeważnie czerwona, a miąższ żółty. Skrobia zawiera dużą ilość, dzięki czemu owoce są całkowicie ugotowane.
Przez cały sezon wegetacyjny z 1 hektara można zebrać do 50 ton.Owoce są dobrze przechowywane bez uszkodzeń mechanicznych i utraty smaku. Ziemniak odporny na wiele powszechnych chorób.
Kuroda
Odmiana holenderska o dobrej smakowitości. Bulwy są średniej wielkości, lekko podłużne, koloru czerwonego. Jeden krzew jest w stanie wyprodukować około 10 roślin okopowych i 1 hektar sadzenia do 60 ton.
Ta odmiana zawiera dużą ilość skrobi. Jest również w stanie wytrzymać długotrwałe przechowywanie, transport i jest bardzo podatny na choroby ziemniaka..
Wyniki
- Ziemniaki to najpopularniejsza i najbardziej dochodowa uprawa warzyw.
- Każdego roku hodowcy opracowują nowe odmiany ziemniaków.
- Wszystkie odmiany mają określoną klasyfikację, o której musisz wiedzieć.
- Odpowiednio dobrana odmiana pozwoli Ci zebrać duże ilości plonów.