Jak uprawiać bakłażany na zewnątrz: od sadzonek po zbiory
Podobnie jak ziemniaki, papryka, pomidory, bakłażany należą do rodziny psiankowatych. Istnieją tajemnice udanej kultywacji "
Menu
Ogrodnik, który kompetentnie uprawia bakłażana, zbierze bogate zbiory. Warzywa mogą być: gotowane, duszone, smażone, kawiorowe, konserwowe, gotowane inaczej.
- Król północy należy do wczesnych odmian. Jest mrozoodporny. Z 1 krzewu możesz zebrać 3 lub 4 kg warzyw. Kiedy owoce są w pełni dojrzałe, jeśli je pokroisz, praktycznie nie będzie tam pustek, co jest bardzo dobre. Przy prawidłowej konserwacji owoce nie tracą połysku i kształtu przez 2 miesiące. Ta odmiana służy do przygotowania na zimę..
- Odmiana Bibo jest uważana za bardzo wczesną i mało wymagającą. Bakłażan rośnie na biało i może ważyć około 500g.
- Czarne piękności rosną małe, tylko do 200 g. Widzę prawie czarne owoce. Krzew daje około 3 kg. Ta odmiana nie wytrzymuje mrozu.
- Ogrodnicy lubią mięsiste bakłażany Albatros w kształcie łzy. Nie ma w nich pustek, są przechowywane przez długi czas i służą do robienia wykrojów. Ta odmiana może być transportowana na duże odległości i sprzedawana w innych regionach. Owoce nie stracą połysku.
- Krzewy diamentowe są małe i kuliste. Ozdabiają ogród, a 1 daje 8 kg owoców. Waży 1 bakłażan 180 g.
- Owoce marcepanu mają kształt gruszki z głębokim fioletowym odcieniem. Mają doskonały smak, za który są cenione.
- Bakłażany Vakula, bezpretensjonalne w uprawie, wytrzymują wahania temperatury powietrza. 1 krzew da 8 kg owoców.
Jak przygotować łóżko ogrodowe?
Ustaw obszar oberżyny na otwartej przestrzeni, gdzie jest dużo słońca, ochrony przed wiatrem i zwalczania chwastów. Roślina uwielbia piaszczysto-gliniastą lub gliniastą glebę. Co zrobić, jeśli gleba nie jest taka:
- Gdy właściciel jesienią wykopie działkę, powinien wprowadzić do ziemi torf z próchnicą. Niektórzy ogrodnicy dodają piasek rzeczny z trocinami lub posiekaną słomą. Wszystko to miesza się z ziemią podczas kopania;
- W przypadku gleby piaszczystej należy przynieść glinę, torf, trociny;
- Jeśli na terenie jest dużo torfu, należy do niego dodać humus z darnią.
Jeśli zdecydujesz się nawozić ziemię jesienią, możesz przywieźć na miejsce świeży obornik. Będzie pereperete do wiosny. Bezpośrednio wiosną do gleby można dodać tylko zgniły obornik.
Co się stanie, jeśli wiosną dodamy do gleby świeży nawóz organiczny? Roślina będzie rosła, będzie miała duże liście, ale owoce nie będą się wiązać.
Gleba do sadzonek jest przygotowywana jesienią. Wykop miejsce na głębokość co najmniej 30 cm. Wprowadź tam: superfosfat, z siarczkiem potasu, wykop korzenie chwastów, wyrzuć ich wierzchołki.
Do gleby należy dodać nawozy: mocznik, siarczan potasu, superfosfat. Ważne jest, aby usunąć chwasty przez wyrzucenie korzeni i łodyg. Po przejściu deszczu łatwiej jest wykonać tę pracę..
W przypadku bakłażanów łóżka o wysokości do 30 cm są dobre, a odpowiednia szerokość dla nich nie przekracza 1 m. Długość łóżek nie jest ograniczona. Przynajmniej na cały ogród. Grudki w ogrodzie należy rozbić grabiami i wyrównać ziemię, a następnie zalać je wodnym roztworem dziewanny lub dodać „Effecton”.
Sadzonki, które ogrodnicy trzymają w domu, należy zahartować. Zajmie to 7 dni i konieczne jest podniesienie temperatury powietrza z +25 do + 27 ° C w ciągu dnia, a obniżenie z +12 do + 14 ° C w nocy.
"Ważny! Symulując zmiany temperatury w nocy iw dzień, utwardzają sadzonki i łatwiej im się zakorzeni na otwartej przestrzeni. "
Uprawa bakłażanów metodą sadzonkową
Doświadczeni ogrodnicy wybierają popularną wczesną odmianę bakłażana do uprawy na swoim terenie. Latem owoce dojrzewają, a właściciel zbierze obfite zbiory warzyw.
Przed sadzeniem nasion do sadzonek eksperci zalecają traktowanie ich roztworem manganu. W wodzie o temperaturze +50 ° C nasiona należy przechowywać przez około 20 minut. i dalej siać i kiełkować.
Rośliny rosną szybko w ziemi: darń + próchnica + piasek (5: 3: 1). Postępując zgodnie z instrukcjami, ziemię należy podlać potasem, fosforem, nawozami azotowymi.
Rośliny uprawia się w oddzielnych małych doniczkach, pudełkach. Ważne jest, aby przed wykiełkowaniem z gleby temperatura wynosiła + 25 ° C. Zajmie to 5 dni i należy je zmniejszyć w ciągu dnia do +16 ° С, aw nocy do +13 ° С.
Kiedy jest pochmurno w ciągu dnia, rośliny rosną w temperaturze +18 ° С i więcej, w słonecznym +28 ° С. Przed posadzeniem w ziemi rośliny są utwardzane przez 14 dni. Przy takim podejściu jest bardziej prawdopodobne, że sadzonki zakorzenią się na świeżym powietrzu i przynajmniej z nich umrą..
Bakłażan potrzebuje dużo wilgoci, aby dobrze się czuć. Należy je regularnie podlewać. Kiedy wyklują się 2 liście, wymagane jest nawożenie: solą potasową, mocznikiem, roztworem superfosfatu. Wymagane jest 2 karmienie po 14 dniach.
"Ważny! Sadzonki sadzi się na grządce ogrodowej, w której korzenie wystarczająco rosną, mają 10 cm wysokości i 5-6 liści. Jeśli na dworze jest mroźno, musisz poczekać, a przy ciepłej pogodzie zrób przelew ”.
Sadzenie w otwartym terenie i pielęgnacja
Rośliny są obficie podlewane na 24 godziny przed sadzeniem w otwartym terenie. Kiedy sadzonki, jedna po drugiej, należy wyciągać z doniczek, innych pojemników. każdy jest dokładnie podlewany.
Sadzonki bakłażana sadzi się w taki sam sposób jak paprykę. Trzymając się schematu, ogrodnik robi bruzdy na ziemi lub robi dziury i sadzi rośliny. Gleba wokół rośliny kompresuje się, a na wierzch wylewa mulcz z torfu lub po prostu suchej gleby.
Który wzór lądowania wybrać? Należy wziąć pod uwagę różnorodność bakłażana, jaki będzie krzew roślinny. Jeśli jest mały, wystarczy zostawić 40 cm między rzędami lub otworami, gdy rośliny będą wysokie i szerokie, pozostaw co najmniej 50 cm.
Rośliny są ciepłolubne i aby nie zostały uszkodzone przez zimno w nocy, należy nad nimi wykonać łuki z drutu i przykryć folią. Ci, którzy posadzili rośliny około 15 maja, powinni zabrać podwójną folię do przykrycia. W ciepłe dni folia jest usuwana, a jeśli obiecują zimny trzask na noc, ponownie ją rozciągają.
Rośliny rosną powoli 14 dni po posadzeniu w ziemi. Dobrze, gdy właściciel często i płytko rozluźnia łóżka. To nasyca glebę tlenem.
W tym okresie lepiej nie podlewać roślin, wystarczająco dużo deszczu. Codziennie obficie spryskać liście słabym roztworem mocznika..
Pielęgnacja sadzonek powinna wyglądać następująco:
- Przez całe lato, zwłaszcza po deszczach, ziemia u korzeni rośliny musi być stale poluzowana;
- Najlepiej podgrzewać wodę do nawadniania na słońcu w ciągu dnia i podlewać nią sadzonki wieczorem;
- Na cały cykl życia roślin wystarczą 3 dodatkowe nawozy: obornikiem, ptasimi odchodami (10 dni po posadzeniu roślin - 2 po 20 dniach - 3 gdy owoce zaczną wiązać), dodatkami mineralnymi;
- Konieczne jest usunięcie chwastów, upewnienie się, że sadzonki nie ranią, aby szkodniki ich nie zjadały;
- Hilling - pomaga to rosnąć korzeniom przybyszowym, co zwiększa plony.
Wskazówki dla ogrodników, jak uprawiać bakłażana:
Żniwny
W zależności od odmiany, którą wybierze ogrodnik, ma własne okresy dojrzewania. Jeśli właściciel nie chce jeść gorzkich i źle smakujących owoców, nie trzeba ich zrywać niedojrzałych. Źle jest również, gdy bakłażany są przejrzałe, wtedy w środku są duże nasiona, z brązową, przejrzałą miazgą.
Bakłażany są najsmaczniejsze, gdy osiągną dojrzałość techniczną. Biologiczny przyjdzie 2 tygodnie po technicznym. Gospodarze, którzy nie znają tych niuansów zbiorów, mogą przegapić najlepszy czas na zbiory bakłażana.
Kiedy zrywać owoce? Podczas zbierania należy skupić się na ich połysku, kiedy stają się błyszczące i mają taki kolor, jaki powinny, w zależności od odmiany. To jest po około 1 miesiącu. od kwitnienia.
Brązowe bakłażany są zdecydowanie przejrzałe. Ich miąższ będzie szorstki i bez smaku..
"Rada! Jeśli na ulicę nadejdą mrozy, a na roślinie pojawią się duże niedojrzałe owoce, to takie krzewy należy wykopać korzeniami i przesadzić do szklarni. "
Ogrodnicy zbierają pierwsze zbiory bakłażana w lipcu. Oznaki, że nadszedł czas na zbiory, są następujące:
- Miąższ będzie jędrny i soczysty;
- Nasiona mają jasny kolor, ponieważ nie dojrzewają;
- Owoce dorastają do około 10 cm;
- Bakłażan o kolorze wymaganym dla tej odmiany;
- Na zewnątrz owoce są błyszczące i błyszczące.
Owoce należy zbierać na czas, aby się nie przejrzały. Jeśli miąższ jest ciemnobrązowy, bakłażany są przejrzałe i stają się twarde, bez smaku.
Dojrzałe owoce są zbierane przez ogrodników przed chłodem. Wycina się je z krzaków nożem lub nożycami poniżej kielicha za pomocą łodygi..
Krzewy zbierane są co tydzień. Zdarza się, że z 1 m2 można usunąć nawet 8 kg owoców.
Ogrodnik musi pamiętać, że jeśli nadejdzie mroźna pogoda, należy wykopać krzewy z zasadzonymi lub wyhodowanymi owocami i przesadzić do szklarni. Zajmie to 1 miesiąc. lub mniej, a dojrzeją.
Jeśli ostrożnie zbierzesz bakłażany, pozostawiając kubek z łodygą na czubku bez ich uszkodzenia, owoce można przechowywać przez 2 miesiące. Lepsze są te rodziny, które jedzą część bakłażanów, a od drugiej przygotowują się na zimę. Jednak część zbiorów może trwać 2 miesiące. sklep w piwnicy, piwnicy, balkonie.