Uprawa bakłażana: ogólne zalecenia i szybki przegląd najlepszych odmian
Konieczne jest rozpoczęcie siewu bakłażana już w pierwszej dekadzie lutego, ponieważ kultura ta wyróżnia się długim okresem wegetacji. Lepiej jest siać nasiona odpowiednio w trzech etapach, drugie wezwanie nastąpi po 10 lutego, a trzecie - w ostatniej dekadzie miesiąca.
Menu
Czasami ogrodnicy ćwiczą sadzenie bakłażana na początku marca. Jednak w tym przypadku warzywa, nawet najwcześniejsze odmiany, mogą nie mieć czasu na rezygnację z całych zbiorów przed nadejściem chłodów, dlatego lepiej sadzić w lutym..
Ogólne porady dotyczące uprawy
Bakłażany to jedne z najbardziej wymagających pod względem żywieniowym upraw, dlatego ważne jest, aby wybierać dobrej jakości glebę odżywczą, a także kilkakrotnie karmić sadzonki w okresie wzrostu. Wtedy urośnie silna i silna, co pozwoli ci uzyskać dobre zbiory. Osłabione, „niedożywione” rośliny w najlepszym przypadku dadzą kilka owoców.
Popularne odmiany bakłażana
Kupując nasiona, zaleca się preferowanie motywów odmiany bakłażana, które mają najkrótszy okres dojrzewania. Spośród gatunków wcześnie i wcześnie dojrzewających dobrze sprawdziły się następujące odmiany:
- Król północy. Odmiana wczesna, odporna na niskie temperatury, dobrze znosi mrozy w maju. Pierwsze zbiory dojrzewają pod koniec czerwca.
- Długi fiolet. Kompaktowe krzewy do 55 cm wysokości, na których dojrzewają owoce o masie około 300 g.
- Król rynku. Odmiana wcześnie dojrzewająca, okres wegetacji wynosi 100 dni. Owoce duże i długie (do 22 cm).
- Burżuazyjny. Odmiana wielkoowocowa i wysoka, przy dobrej pielęgnacji, bakłażany ważą do 800 g przy całkowitym wzroście krzewu 70-100 cm Owoce mają niezwykły okrągły kształt, czasem lekko wydłużony i smaczny miąższ z niewielką liczbą posiew.
- Orzechówka. Wczesne dojrzewanie, średnio-kolczaste i średniej wielkości odmiana o dobrych plonach, owoce nie są zbyt duże, ok. 250 g, ale smaczne.
- Clorinda. Hybrydowa odmiana wysoka o wysokiej wydajności i odporności na zimno, polecana do uprawy w gruncie.
- Książę. Odmiana wielkoowocowa, długość bakłażana sięga 30 cm, a miąższ jest gęsty i smaczny.
- Giselle. Krótkie, krępe krzewy dobrze znoszą wiosenne spadki temperatury, dają duży plon, waga jednego owocu do 0,5 kg. Nadaje się do długotrwałego przechowywania do grudnia.
- Epicki. Ma zwiększoną odporność na stres. Przy wysokości krzewu około 1 m waga owocu wynosi 250 g.
- Japoński karzeł. Jedna z niewymiarowych odmian (tylko 40 cm) daje mu dość duże owoce, 18 cm długości i wadze 300 g, o cienkiej skórce i gęstej słodkiej miazdze, bez goryczy.
- Roma. Odmiana wysokowydajna, w której nasiona powstają powoli, dzięki czemu miąższ jest bardzo smaczny. Uprawa może być przechowywana przez długi czas.
- Baby Black. Średniej wielkości hybryda daje dużo owoców, którymi krzew jest dosłownie obsypany, a waga jednego bakłażana to tylko 80 g. Polecana do uprawy w pojemnikach na balkonach.