Jak wyhodować świeże warzywa na parapecie w domu
Kilka lat temu postanowiłem uprawiać zielenie na parapecie przez cały rok iz chęcią podzielę się sekretami jak to zrobić, jakie rezultaty można osiągnąć i wreszcie dlaczego zrezygnowałem z tego przedsięwzięcia.
Menu
Zacznę od ostatniego punktu. Uprawa zieleni na parapecie jest łatwa. Pietruszka, koperek, seler prezentują się bardzo elegancko i luksusowo, szczególnie na parapecie kuchennym pod lampą słoneczną.
Ale jeśli te warzywa są stale odcinane i używane do gotowania, nie ma śladu piękna, warzywa rosną znacznie wolniej niż są spożywane. Nie można zabronić domowi i gościom zbierania zieleni z parapetu.
Jesteśmy przyzwyczajeni do jedzenia zieleniny w pęczkach, nie wahając się przed krojeniem ich na zupy i sałatki, dodając je hojną ręką do dań mięsnych i rybnych. Musieli zrezygnować z uprawy pietruszki i kopru. Dużo łatwiej jest iść do sklepu i kupić gotową wiązkę zieleni, którą można bezpiecznie posiekać bez żalu z powodu utraconego piękna.
Tajemnice uprawy zieleni na parapecie przez cały rok
- Największą tajemnicą jest stosowanie nawozów azotowych. Azot powoduje bujny wzrost zieleni, pietruszka, koperek, bazylia rosną skokowo, wspaniale i pięknie. Bardzo mi przykro, że niszczę mit „czystej zieleni na oknie bez żadnych nawozów”. Bez nawozów w domu nic nie zadziała, ale ważne jest, aby nie spalać gleby nadmiarem nawozów.
- Użyj fito lampy, która oświetli rośliny, dając brakujące światło słoneczne. Zimą lampy nie trzeba wyłączać, nawet w nocy. Zaakceptuj fioletową poświatę, która oświetla Twoje okna przez cały rok.
- Wybierz szybko kiełkujące nasiona i wczesne odmiany. Najlepsza jest pietruszka kędzierzawa, „Gloria”, „Apetyczna”. Dill - „Early Miracle”, „Grenadier”, „Aurora”. Uprawiaj bazylię w oddzielnych małych doniczkach, wybieraj odmiany krzewów. Najbardziej dekoracyjna jest fioletowa bazylia. Wygląda tak pięknie, że nie każdy rozumie, że można go zjeść..
- Jeśli zdecydujesz się wyhodować miętę, najłatwiej ukorzenić kiełki zakupione w sklepie spożywczym lub na targu. Użyj rozwiązania do rootowania Kornevin. Trzymaj miętę w osobnym garnku; wystarczy zwykła ziemia doniczkowa. Świeże liście pojawią się za około 2 tygodnie.
Wynik siewu nastąpi za 1,5-2 miesiące.
Jak przygotować i posadzić nasiona
- Aby poprawić kiełkowanie, zaleca się rozgrzanie, namoczenie i utwardzenie nasion..
- Namocz nasiona w ciepłej wodzie na kilka dni i codziennie zmieniaj. Najlepiej wyrzucić nasiona, które unoszą się na powierzchni mimo przemoczenia.
- Namoczone nasiona należy umieścić w szmatce w lodówce na jeden dzień do stwardnienia.
- Namoczone nasiona wysiewamy do przygotowanej gleby w dołkach o głębokości ok. 1,5 cm Zalecana odległość między dołkami to 5 cm, siałem częściej, a następnie odgarniałem i przerzedzałem nadmiar zieleni, starając się zachować względny blask i efekt dekoracyjny.
- Temperatura na parapecie powinna wynosić co najmniej 20 stopni, bez przeciągów. Jeśli wiatr wieje wokół domu, przykryj ziemię plastikiem lub szklarnią. Spodziewaj się sadzonek za około półtora do dwóch tygodni.
- Użyj łagodnego roztworu nadmanganianu potasu w celu ochrony przed pleśnią..
- Przy silnym świetle po około 2-3 tygodniach będziesz mógł zebrać pierwszy plon świeżych ziół.
Jak widać, od zasiania do zbioru zieleniny mija około 40 dni lub półtora miesiąca. Nie każdy ma cierpliwość, by czekać, a potem nie zjeść wyniku w ciągu kilku godzin.
Wybór doniczek na zieleń
Lepiej jest uprawiać zielenie w prostokątnych długich plastikowych doniczkach. Pamiętaj, aby zadbać o warstwę drenażową, wylewając ekspandowaną glinę lub po prostu pianę ze żwirem na dole. Połóż żyzną ziemię na wierzchu. Zwykły kwiatowy wystarczy. Można użyć wypełniacza kokosowego jako drenażu.
Czy na parapecie muszę umieszczać mini szklarnie do uprawy zieleni
W sklepach sprzedajemy mini szklarnie wykonane z tworzywa sztucznego, przeznaczone tylko do uprawy warzyw, ziół i sadzonek. Niestety szklarnie są zupełnie bezużyteczne, a nawet szkodliwe. Kiełkowanie w nich jest gorsze niż bez szklarni.
Zastosowanie mini szklarni na parapecie jest uzasadnione tylko wtedy, gdy w domu występują przeciągi lub silny dmuchanie przez pęknięcia w oknach. Jeśli są okna plastikowe, nie są wymagane żadne dodatkowe szklarnie.
Nawozy i podlewanie
- Nie musisz nawozić świeżej gleby. Nadmiar nawozów może spalić sadzonki.
- Opatrunki mineralne należy stosować w połowie dawki raz w tygodniu..
- Nie używaj nawozów organicznych. W domu mogą nieprzyjemnie pachnieć lub mieć zbyt dużą aktywność biologiczną..
- Wskazane jest opryskiwanie sadzonek. Optymalnie - rano, raz dziennie. Ustaw tryb natrysku na najbardziej intensywne podlewanie, aby nie uszkodzić delikatnych kiełków zbyt silnym podlewaniem.
Uprawa zieleni na parapecie to bardzo realna rzecz, nasiona kiełkują, a zielenie osiągają odpowiedni rozmiar we właściwym czasie. Stosowanie lamp fito i nawozów nieco przyspiesza ten proces. Jedyne smutne jest to, że ilość zieleni wyrosłej na parapecie wystarczy rodzinie na kilka dni. Maksymalnie - przez tydzień.
Uprawa zieleni na parapecie jest uzasadniona tylko wtedy, gdy mieszkasz sam i jesteś w stanie ostrożnie przydzielać zasoby, nie zaniedbując zieleni sklepów.
Ogólnie jest to dobre hobby. Uprawa pietruszki i kopru jest przydatna dla dzieci w mieście do obserwacji ogólnego rozwoju. Najważniejsze jest, aby podejść do uprawy bez fanatyzmu i nie zamieniać domu w zieloną farmę..