Wiśnia minx zapewni doskonały smak i wysoki plon
Menu
Zainteresowanie wiśnią jako handlową rośliną owocową jest niezmiennie wysokie ze względu na jej wyjątkowe właściwości biologiczne i skład biochemiczny.
Dobór nowych odmian ma ogromne znaczenie w popularyzacji tej kultury owoców pestkowych. Jednym z tych stosunkowo nowych gatunków jest wiśnia minx.
Cieszy się dużym zainteresowaniem przede wszystkim ogrodników pracujących w południowych regionach o dość ciepłym i sprzyjającym klimacie. Również wiśnia Minx, której opis odmiany i zdjęcie znajdziecie w dalszej części artykułu, odznacza się dużą odpornością na choroby.
Historia hodowli i region lęgowy
Jedna z najbardziej „wiśniowych” republik byłego Związku Radzieckiego zawsze była i pozostaje Ukraina. To tutaj wyhodowano odmianę wiśni Minx.
Stało się to na bazie Instytutu Ogrodnictwa Nawadnianego Melitopol im. M.F. Sidorenko (dawna Stacja Doświadczalna Melitopol IS NAAN), znana z rozwoju kilkudziesięciu oryginalnych odmian wiśni i czereśni.
O prawdziwej roli tej naukowo-praktycznej instytucji w upowszechnianiu kultury wiśni świadczy chociażby fakt, że obecnie około 90% wszystkich strefowych odmian wiśni na Ukrainie powstało w Melitopolu..
Badania hodowlane odmiany Shalunya przeprowadzono w regionie Zaporoża w połowie lat sześćdziesiątych i zakończyły się oficjalną rejestracją odmiany w 1966 roku..
Autorami tej wiśni są znani ukraińscy hodowcy - doktor nauk rolniczych Nikolay Turovtsev i jego żona, specjalista z tego samego instytutu Valentina Turovtseva.
Wiśnia została przyjęta jako podstawa do wyhodowania nowej obiecującej odmiany Samsonovka i Duke (produkt krzyżowania wiśni i czereśni) odmiany Kijowska-19.
W wyniku stopniowego krzyżowania tych odmian uzyskano bardzo interesującą hybrydę, charakteryzującą się wieloma pozytywnymi cechami, w tym dobrymi plonami, dość dużymi rozmiarami drzew i dużymi, smacznymi owocami południowymi..
Od momentu powstania odmiana ta rozpowszechniła się w przedsiębiorstwach ogrodniczych na Ukrainie..
Na podstawie dodatkowych badań Minx w 1997. został oficjalnie wpisany do Rosyjskiego Państwowego Rejestru Odmian i strefowe w regionie Północnego Kaukazu.
Ten region również dobrze się rozwija Podbelskaya, Czarny duży i Zabawka.
Wygląd wiśni Minx
Wiśnia Minx ma następujące cechy, które odróżniają ją od innych gatunków wiśni.
Drzewo
Należy do kategorii szybko rosnące rośliny. Wymiary drzewa ulegają wahaniom od średniej do energicznej wydajności. Na korze głównej łodygi tej wiśni, która ma szarobrązowy kolor, widoczny jest wyraźny peeling.
Korona, gałęzie. Dość długie, rozgałęzione gałęzie tej wiśni tworzą szeroką i zaokrągloną koronę. Korona jest znacznie uniesiona nad ziemię.
Ucieczki. Wyprostowane, mają brązowo-brązowy odcień. Większość pędów ma średnią grubość. Na pędach, szczególnie na młodych drzewach, dobrze widoczne są liczne szare soczewice.
Wzrosty w wieku jednego roku, a także gałązki bukietowe są owocne. Okoliczność tę należy wziąć pod uwagę w procesie przycinania drzewa, aby przypadkowo nie zmniejszyć produktywnej części rośliny..
Pozostawia. Liście owalne (odwrotnie jajowate), z drobno ząbkowanymi krawędziami i krótkim spiczastym końcem liści, charakteryzują się średnią wielkością. Gładka blaszka liściowa świeci ciemnozielonym odcieniem, lekko wygięta w dół.
Gruczoły średniej wielkości mają zaokrągloną sylwetkę. Krótkie przylistki mają mocno rozciętą konfigurację i stosunkowo wcześnie odpadają. Każdy liść trzymany jest na krótkim, pogrubionym i pigmentowanym ogonku.
Owoc
Przedstawiać dość duże okrągłe jagody ciemnoczerwone (bordowe), często prawie czarny. Wierzchołek czereśni ma zaokrąglony kształt, podstawę zaznaczono lekkim wgłębieniem, na brzuchu osadzony bardzo mały, prawie niewyczuwalny szew.
Latarnia morska, Vianok i Deser Morozova mają również duże rozmiary jagód.
Jagoda pokryta jest cienką, ale dość gęstą, z podskórnymi plamami skórką, którą jednak bardzo łatwo można usunąć z miąższu. Miąższ bordowy ma delikatną miękką konsystencję, zawiera dużo ciemnoczerwonego soku.
Wewnątrz miazgi znajduje się mała kość. Dojrzałe owoce wiśni Minx waży średnio 5-6 g. Charakteryzuje się doskonałym orzeźwianiem słodko-kwaśny smak.
Doskonały smak wykazują również takie odmiany jak Blackcork, Morozovka i Sok roślinny.
Zdjęcie
Charakterystyka odmiany
Według wielu ekspertów odmiana Shalunya to doskonała wiśnia, wykazująca właściwości wysokiej jakości komercyjnej uprawy o uniwersalnym zastosowaniu..
Są też uniwersalne Volochaevka, Griot z Moskwy i Lebedyanskaya.
Idealnie łączy w sobie doskonały smak, wysoką wydajność, dobrą odporność na różne choroby.
Ta wiśnia hybrydowa należy do szeroko rozpowszechnionej kategorii nawożenia. samozapłodnione rośliny owocowe. Sugeruje to, że bez pomocy pobliskich drzew zapylających nawożenie z późniejszym owocowaniem jest niemożliwe..
Niepłodne obejmują Ku pamięci Wawiłowa, Zhukovskaya i Rudzik.
Dlatego ogrodnicy, którzy polegają na imponującej kolekcji pysznych, soczystych wiśni, powinni zadbać o to, aby w bezpośrednim sąsiedztwie drzewka Minx sadzić inne odmiany wiśni..
Dobre zapylacze dla Minx to odmiany wiśni Samsonovka i Blackcork, a także odmiany wiśni Vinka i Valery Chkalov.
Pod względem tempa dojrzewania Minx należy do kategorii upraw w połowie sezonu. Czas dojrzewania owoców zależy od miejsca uprawy.
W szczególności w warunkach gospodarstw ogrodniczych w Melitopolu, ojczyźnie tej odmiany, zwykle występuje pełne dojrzewanie do 20-25 czerwca.
Należy jednak pamiętać, że ta wiśnia może dać tylko pierwsze zbiory 3 lata po posadzeniu sadzonki.
Przy normalnej pielęgnacji roślin i zgodnie ze wszystkimi wymogami agrotechnicznymi, Minx, start od 5-6 lat, daje w sezonie z jednego drzewa do 15-20 kg owoców, i z 10 lat - do 35-40 kg na drzewo.
Odmiany wiśni, takie jak Turgenevka, Ten sam wiek, Tamaris.
Owoce tej odmiany są jeden z najsmaczniejszych wśród wiśni, zachwycając smakoszy swoimi tonujący słodko-kwaśny bukiet.
W 5-stopniowej skali atrakcyjności degustacyjnej wiśnie Minx oceniane są przez ekspertów w dziedzinie 4,8 pkt.
Wrażenia smakowe są dość zgodne ze składem biochemicznym owocu, który wygląda następująco:
Cukier | 10,4% |
Kwas | 0,94% |
Sucha materia | 16,0% |
Podobnie jak wiele innych „ras” wiśni, piękny i orzeźwiający Minx jest bardzo przydatnym produktem dla zdrowia człowieka..
Zawiera duża ilość witamin różne grupy, kwas foliowy - źródło prawidłowego funkcjonowania układu krążenia i odpornościowego.
Ponadto owoce są bogate w takie substancje niezbędne dla organizmu człowieka jak żelazo, wapń, fosfor, miedź, magnez, kwasy organiczne cytrynowy i jabłkowy.
Wraz z tolerancją na suszę wiśnia ta jest uważana za wystarczającą i odmiana odporna na zimę. ale słabym punktem są pąki kwiatowe.
Odmiany wykazują doskonałą zimotrwałość Vladimirskaya, Ashinskaya Stepnaya, Młodość.
Tak więc, jeśli ze spadkiem temperatury zimą do -25 ° С drewno i pędy drzew zwykle nie zamarzają, wówczas liczba pąków zabitych przez mróz w pąkach kwiatowych wynosi często prawie 58%.
Wraz z nadejściem wiosennych przymrozków może umrzeć do 30% kwiatów Minx.
Dojrzałe owoce tej odmiany mają uniwersalne zastosowanie i można je spożywać zarówno świeże, jak i przetworzone (przetwory, dżemy, kompoty, żyłki itp.).
Sadzenie i odejście
Aby wykonać prawidłowe sadzenie tej kultury, musisz najpierw poprawnie wybrać dla niej miejsce w ogrodzie..
To miejsce musi spełniać jednocześnie kilka warunków - powinno być dobrze oświetlone przez słońce (najczęściej można to osiągnąć umieszczając sadzonkę po południowej stronie stanowiska), do niej nie powinna być bliżej niż 1,5-2 m, wody gruntowe powinny zbliżyć się (podmokła i przez to narażona na nadmierne zamarzanie gleby jest śmiertelne dla młodego drzewa) gleba powinna być gliniasta lub piaszczysta.
Pewne wymagania nakłada się również na proces sadzenia sadzonki. Ta procedura jest również wykonywana na wiosnę (przed kwitnieniem) lub jesienią (nie później niż do końca września).
Bo sadzonka jest wykopana zagłębienie o głębokości około 50-60 cm i średnicy 60-70 cm.
Przy określaniu głębokości dołka przyjmuje się, że podczas sadzenia korzenie sadzonki powinny być swobodnie, bez ściskania, umieszczone we wnęce.
Pogłębiają ją w taki sposób, że po zasypianiu z ziemią (gleba przed tym jest zmieszana z humusem, 30-40 g superfosfatu i 20 g chlorku potasu) kołnierz korzeniowy sadzonki wzrósł 5-7 cm nad ziemią.
Po osadzeniu sadzonki w dołku i zasypaniu korzeni mieszanką gleby, obszar wokół pnia należy dokładnie zagęścić.
Następnie o promieniu 30-35 cm wokół pnia tworzy się lejek, którego granicę stanowi niski wał ziemny. Do utworzonego lejka zalać 2-3 wiadra osiadłej wody. Gleba osiadła po nawadnianiu ściółka z 2 cm warstwą kompostu lub trocin.
Tradycyjna pielęgnacja czereśni minx polega na okresowej pielęgnacji rozluźnienie gleby i terminowe usuwanie chwastów. Konieczne jest również wykonanie regularnie przycinanie gałęzi.
W szczególności nadmierne i osłabione gałęzie są zwykle przycinane wczesną wiosną. W tym samym okresie zaleca się usunięcie nadmiernego wzrostu korzeni.
7-8 lat po posadzeniu, gdy główne gałęzie zaczną wysychać, zaleca się je wyciąć. Ale przed ich usunięciem powinieneś przygotować mocne pędy korzeni..
Właściwa pielęgnacja drzew wymaga dokładnego określenia jakości gleby w ogrodzie.
Jeśli występuje nadmierna kwasowość gleby, która może znacznie zaszkodzić roślinie, to do gleby zaprawę wapienną można dodawać w odstępach co 5 lat. Powinno to zrównoważyć poziom kwasowości..
Obejrzyj film o zasadach przycinania wiśni.
Choroby i szkodniki
Występuje odmiana Minx doskonała odporność na poważne choroby owoce pestkowe, w tym takie niebezpieczne choroby grzybowe jak kokomikoza i monilioza.
Wykazuje odporność na kokomikozę i niektóre inne infekcje grzybicze Wróżka, Nadzieja i Zhukovskaya.
Jeśli chodzi o wpływ gryzoni, które zimą mogą aktywnie zjadać korę drzewa, stosuje się tutaj tradycyjne metody ochrony..
Wystarczy owinąć pień i dolne gałęzie rośliny specjalną siatką lub jakimś gęstym materiałem.
Jeśli spełnione zostaną wszystkie warunki prawidłowego utrzymania wiśni, Minx zachwyci swoją świeżością i stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu.
Jeśli potrzebujesz bezpretensjonalnej odmiany wiśni, zwróć uwagę Lyubskaya, Tamaris i Ku pamięci Yenikeeva.