Prawdziwą słodyczą wczesnych owoców jest mroźna odmiana czereśni
Menu
Współczesnym ogrodnikom nie jest łatwo wybrać dla siebie idealną odmianę wiśni. Być może dla miłośników kultury owocowej, którzy mieszkają i pracują w centralnych regionach Rosji - najbardziej „wiśniowej” części kraju, będzie to gatunek Deser Morozova.
Ta wiśnia jest jakby stworzona, aby skutecznie przetrwać surową rosyjską zimę i szybko napełnić się sokami, aby zadowolić osobę obfitymi i słodkimi zbiorami. Cóż, nazwisko twórcy tego gatunku jest dobrze znane - zawarte jest w samym jego imieniu..
Deser wiśniowy Morozova - opis odmiany, zdjęcie owoców, recenzje ogrodników na temat jej cech i właściwości w dalszej części artykułu.
Historia hodowli i region lęgowy
Dessertnaya Morozova to stosunkowo młoda odmiana. Jego rok urodzenia to 1997..
W tym samym czasie dobrze rozwinięta i przetestowana uprawa została wpisana do Rosyjskiego Państwowego Rejestru Odmian..
Od tego czasu, dzięki swoim cennym walorom, cieszy się ogromną popularnością wśród ogrodników - profesjonalistów i amatorów..
Autorem odmiany, która dała nowości nie tylko życie, ale i imię, był słynny hodowca, kandydat nauk rolniczych i uznany specjalista w zakresie hodowli owoców pestkowych T. Morozova. Jej ręka też należy Lebedyanskaya, Tamaris.
Jak większość jej wiśniowo-wiśniowych „prac” Tamara Wasiliewna stworzyła Dessertnaya na podstawie Ogólnorosyjski Instytut Ogrodnictwa i Szkółkarstwa nazwany imieniem I.V. Michurina (Michurinsk, region Tambov).
Ta instytucja badawcza jest dobrze znana w Rosji i za granicą ze swoich głośnych osiągnięć, których celem zawsze było tworzenie kultur dobrze dostosowanych do współczesnych warunków naturalnych i ekologicznych..
Jeśli chodzi o odmianę Dessertnaya Morozovoy, do jej stworzenia wykorzystano odmianę wiśni. Vladimirskaya.
W procesie selekcji nasiona gatunków „rodzicielskich” w stanie wykiełkowanym potraktowano chemicznie mutagenem etylenoiminą (EI).
W tym przypadku stężenie mutagenu wynosiło około 0,1%.
Po wyhodowaniu i wpisaniu do rejestru państwowego odmiana została przeznaczona do uprawy preferencyjnej w Centralnym Regionie Czarnej Ziemi (Rosja).
Nadaje się również do uprawy na tych obszarach Nadzieja, Lyubskaya, Novella.
Wygląd wiśni deserowej Morozova
Cherry Dessertnaya Morozova ma następujące zewnętrzne cechy gatunkowe:
Drzewo
Zwykle charakteryzuje się średniego wzrostu (czasami poniżej lub powyżej średniej wysokości). Łodyga drzewa pokryta jest jasnobrązową korą.
Korona, gałęzie. Dość szeroką koronę tworzą silnie rozłożyste gałęzie pokryte jasnobrązową korą. Z reguły ma kształt zbliżony do kuli. Zwykle zawiera umiarkowaną ilość liści (średnie ulistnienie). Podobne znaki też się pokazują Griot z Moskwy, Lebedyanskaya i Morozovka.
Ucieczki. Wydłużone pędy są koloru szaro-zielonego. Na ich powierzchni tworzy się niewielka liczba soczewic..
Pąki, które są kulisto-jajowate, są znacznie odchylone od powierzchni pędu. Owocnikowanie występuje zarówno na gałęziach bukietów, jak i na przyrostach rocznych (na tych ostatnich - w większym stopniu).
Pozostawia. W przypadku liści odmiany Dessertnaya Morozovaya charakterystyczne są jasne odcienie matowej zieleni. Typowa wielkość liści tej wiśni jest większa niż średnia. Kształt - odwrotnie jajowaty.
Liść pozbawiony pokwitania ma gładką w dotyku powierzchnię. Na krawędzi arkusza obserwuje się ząbkowanie dwuspadowe. U podstawy widać 1-2 małe czerwonawe gruczoły.
Liście trzymane są na krótkich łodygach średniej grubości. Ogonki mają również czerwone gruczoły.
Kwiatostany. Na drzewie kwitną wiosną duże białe kwiaty w postaci róż. Płatki są zaokrąglone. Piętno słupka i pręcików ma różną wysokość.
Owoc
Okrągły, dość duże i ciężkie wiśnie (średnia masa owoców - w granicach 4,7-5,0 g) u podstawy mają średniej wielkości wgłębienie i wierzchołek z wyraźną wklęsłością. Ledwo zauważalny szew jest przymocowany do brzucha jagody.
Skóra jest jaskrawoczerwona, widoczne jest kilka małych plamek podskórnych.
Miąższ tego samego czerwonego koloru nie różni się specjalną gęstością, zawiera dużo soku.
Wewnątrz owocu ukryta jest średniej wielkości zaokrąglona kość, którą można łatwo oddzielić od miazgi. Jagoda na gałęzi jest trzymana wystarczająco długą łodygą.
Pomiędzy jagodą a grubą szypułką znajduje się warstwa oddzielająca. W dalszej części artykułu opis odmiany deserowej Morozova i zdjęcie owoców.
Charakterystyka różnorodności
Odmiana zimotrwała wiśnia Deser Morozovoy, jak różnorodność Ten sam wiek odnosi się do częściowo samozapłodnienie. W zależności od zdolności rośliny do zapłodnienia własnym pyłkiem, kategoria ta zajmuje pozycję pośrednią między gatunkami samozapłodnymi i samozapłodnymi..
Ta przynależność oznacza, że dana kultura dzięki własnemu materiałowi genetycznemu może związać od 7 do 20% całej masy owocu.
Tak więc, aby móc zbierać przyzwoite plony, wiśnia Dessertnaya Morozova wymaga dodatkowych drzew zapylających z boku.
Najlepsze opcje to takie odmiany jak Griot Rossoshansky, Griot Ostgeimsky, Studencheskaya,Vladimirskaya".
Ponadto sadzonki są skuteczną metodą rozmnażania. Ta metoda pod pewnymi warunkami daje do 70-75% ukorzenienia Dessert Morozova.
Jednocześnie za najlepszy materiał (drzewo, na którym szczepiono sadzonkę) dla tej odmiany uważa się za wiśnię Vladimirskaya.
Zgodnie ze standardem Deser, jak Podbelskaya, dojrzewa wcześnie. Zbiory, podlegające słonecznej i ciepłej pogodzie, usuwane są już w pierwszej dekadzie czerwca. Jednak maksymalnych zbiorów dojrzałych produktów można się spodziewać tylko 3-4 lata po posadzeniu sadzonki tej odmiany.
Na etapie pełnej dojrzałości owoce w pełni uzasadniają nazwę swojej odmiany. Wiśnie są nie tylko bardzo atrakcyjne z wyglądu, ale również bardzo smaczne.
Wyraźny słodki smak owoców podkreślają delikatne nuty deserowe, z lekką i bardzo przyjemną orzeźwiającą kwasowością (wiśnie Dessertnaya Morozova mają znacznie obniżoną kwasowość). Odmiany mają również dobry słodki smak. Volochaevka, Zhukovskaya i Lebedyanskaya.
Skład chemiczny wiśni Dessertnaya Morozova:
Sahara | 12,78% |
Kwasy | 0,90% |
Witamina C | 10,0 mg / 100 g |
Drzewo owocuje każdego roku. Zebrane plony mają dobra przenośność, co sprawia, że odmiana jest interesująca z punktu widzenia możliwej sprzedaży na rynkach rolnych.
Jako ogrodnicy z Michurinska, miejsce narodzin Dessertnaya Morozova, uwaga, tutaj średni plon tej wiśni sięga 55-70 centów z hektara (35 kg z drzewa).
Wśród odmian o wysokiej wydajności warto zwrócić uwagę na odmiany Turgenevka, Ural Ruby i Rossosh czarny.
Ta wiśnia jest nie tylko piękna zewnętrznie, ale także bardzo przydatna dla ludzkiego ciała. W szczególności zawiera wystarczająco dużo dużo miedzi, kobaltu, żelaza - hematopoetyczne pierwiastki chemiczne, pomoc w anemii. Odmiany mają również przydatne właściwości Blackcork, Ural Ruby i Kharitonovskaya.
Pektyny zawarte w owocach wiśni są „odpowiedzialne” za usuwanie toksyn związków azotowych. Miąższ Dessertnaya zawiera skuteczne bakteriobójcze mikroelementy.
co więcej, wiśnie są pożywieniem o wartości odżywczej. Apetyt poprawia się po spożyciu, poprawia metabolizm białek i tłuszczów, normalizuje pracę jelit. Wreszcie owoc wiśni doskonale gasi pragnienie..
Zdjęcie
Sadzenie i odejście
Zanim zaczniesz sadzić sadzonkę, musisz dokładnie przygotować miejsce na przyszłe dorosłe drzewo i zapewnić maksymalne możliwe niuanse..
W szczególności lepiej jest przydzielić witrynę dla indywidualnej Dessertnaya Morozova Rozmiar 3x3 metry. W takim kwadracie system korzeniowy - podstawa każdej rośliny - będzie mógł normalnie rozwijać się w głąb i wszerz.
Oczywiście, miejsce sadzenia powinno znajdować się po słonecznej stronie ogrodu.
Pożądane jest, aby było jak najmniej przeciągów, wiatrów, a wody podziemne nie zbliżały się zbytnio do powierzchni ziemi. (nie bliżej niż 1,5-1 m).
Powinieneś również zwrócić uwagę na jakość gleby w miejscu sadzenia.
Powinien składać się z chemicznie obojętnego (kwasowość) gleba gliniasta, piaszczysta lub gliniasta piaszczysta.
Na środku zaimprowizowanego placu do sadzenia drzew kopią otwór o głębokości 40-60 cm i średnicy 50-60 cm.
Gleby usuniętej z otworu nie należy wyrzucać. Jest mieszany z nawozami mineralnymi i organicznymi (humus, humus) w celu późniejszego wypełnienia korzeni sadzonek.
W procesie sadzenia sadzonka jest umieszczana w otworze ściśle pionowo, jej korzenie są prostowane.
Po wypełnieniu otworu mieszaniną gleby i nawozów odcinek w pobliżu pnia w promieniu 40-50 cm jest starannie zagęszczany wszelkimi dostępnymi środkami.
Pierwsze podlewanie zaraz po posadzeniu jest co najmniej 3 wiadra zimnej osiadłej wody.
Po podlaniu gleba ugina się pod wpływem wilgoci posypać 2 cm warstwą trocin i próchniczną ściółką.
Standardowa pielęgnacja roślin obejmuje regularne podlewanie drzewa (dla jednej dorosłej rośliny - co najmniej 4 razy w miesiącu na wiadro wody rano i wieczorem), poluzowanie gleby wokół drzewa, okresowe przycinanie.
Podczas przycinania nagie gałęzie korony są zwykle skracane.
Jeśli takie przycinanie zostanie zaniedbane, liczba gołych gałęzi znacznie wzrośnie, co z pewnością wpłynie negatywnie na plon wiśni..
Choroby i szkodniki
Ogólnie rzecz biorąc, odmiana Dessertnaya Morozovoy demonstruje dobra odporność na choroby grzybowe.
ale z ciężką infekcją zarodniki grzyba hiemalis Sossomuse - czynnika wywołującego chorobę kokomikoza - ta wiśnia może mieć umiarkowaną odporność na tę konkretną dolegliwość.
Dzięki tej infekcji liście wiśni pokrywają się czerwonawymi plamami. Wkrótce liście zaczynają szybko wysychać i przedwcześnie opadają. Prowadzi to do osłabienia rośliny, która traci zdolność normalnego żywienia i przedwczesnej śmierci..
Wykazują dobrą odporność na choroby grzybowe odmian Młodość, Morozovka, Nadzieja i Novella.
Jeśli wiśnie Dessertnaya Morozova nadal chorują, nie możemy tracić czasu na rozpoczęcie jej leczenia. Dla tego, potrójna obróbka drewna fungicydami.
Pierwszy zabieg wykonywany przed zakwitnięciem pąków, drugi - na samym końcu kwitnienia, trzeci raz - 2-3 tygodnie po zakończeniu kwitnienia.
Od gryzoni, które zimą mogą uszkodzić korę i dolne gałęzie wiśni, owijanie spodu drzewa uratuje specjalna siatka lub dowolny gęsty materiał.
Jak łatwo zauważyć, sadzenie, pielęgnacja określonej odmiany, zwalczanie szkodników i chorób niewiele różni się od tego, jak się to robi w przypadku innych odmian wiśni..
Ale ogrodnik będzie musiał to wszystko zrobić, aby uzyskać produkt o doskonałym smaku i zdrowiu..