Hybryda wiśniowo-wiśniowa - odmiana zabawkowa
Menu
Wiśnie lubiące ciepło są dobre ze względu na ich świeży i słodki smak, a wiśnie tworzą wspaniały dżem.
Jak połączyć cechy tych upraw owocowych z rodziny Rosaceae?
Odpowiedzi udzielili hodowcy, tworząc krzyżówki międzygatunkowe, sort-duke - hybryda wiśniowo-wiśniowa.
Wiśnia, wiśnia lub hybryda?
Początkowo zarówno wiśnia, jak i czereśnia miały wspólną nazwę - „Czeremcha”.
W północnej Europie, ze względu na specyfikę smaku, rośliny te klasyfikowano jako „wiśnie” i „czereśnie”..
Tam już w XVII wieku pojawiła się różnorodność „May-duke” od przypadkowego zapylenia wiśni.
Owoce w wyniku spontanicznego krzyżowania okazały się większe i słodsze niż zwykłe wiśnie i skłoniły ogrodników zajmujących się hodowlą do celowej pracy nad stworzeniem "Wiśniowe drzewa". Tak powstała grupa mieszańców międzygatunkowych - Duke.
W naszym kraju pierwszy książę pojawił się w 1926 roku w żłobku I.V. Michurina pod nazwą „Czarny towar konsumpcyjny”.
Pod koniec XX wieku hodowcy pracowali już nad plonowaniem i mrozoodpornością książąt, rozprzestrzeniając je coraz dalej na północ. co więcej udało się pozbyć nowej odmiany choroby grzybowej typowej dla wiśni - kokominozy.
Prawdziwy książę jest bezpłodny, co wymaga obowiązkowej obecności w ogrodzie niezawodnego zapylacza - wiśni.
Odniesienie: Możesz zdobyć księcia, szczepiąc wiśnie na bulionie wiśniowym. Jednak taka hybryda jest bardzo trudna do zakorzenienia, nie zawsze zaczyna przynosić owoce, ale jeśli połączenie dwóch gatunków powiedzie się, ogrodnik będzie miał wysokie plony i wysokiej jakości owoce..
Wysoką produktywność wykazują takie odmiany jak Blackcork, Czarny duży, Czekoladowa dziewczyna i Hojny.
Opis odmiany Toy
Hybryda wiśniowo-wiśniowa została wpisana do rejestru państwowego w 1996 roku jako zabawka wiśniowa, stworzona przez Instytut Ogrodnictwa Nawadnianego Ukrainy im M.F.Sidorenko.
Znalazłem swoją różnorodność w regionie Kaukazu Północnego, gdzie był uprawiany jako uniwersalny.
Cherry Toy - opis „rodziców” odmiany:
- Wiśnia "Lyubskaya"- nie mający konkretnego autora, ale który rozpowszechnił się od 1947 r. w centralnej Rosji - owocność rośliny zaczyna się od 3 roku i dochodzi do 25 lat - plon osiąga 12 kg ciemnoczerwonych owoców z drzewa - mróz -odporny - dobrze znosi transport na duże odległości;
- Czereśnia "Kula Solnechny" - drzewo owocowe selekcji Melitopol (Ukraina) również zaczyna owocować w 3 roku - plon jest niesamowity - 40 kg z drzewa - waga owocu - 15 g - wysoka mrozoodporność - odporna na typowe choroby i szkodniki.
Ciekawy: Wiśnie, w zakresie jagód spożywanych przez ludzi, są starsze niż wiśnie. Jednak wiśnia znacząco poprawia smak przetworzonego produktu i ma więcej korzyści zdrowotnych niż wiśnia..
Podobieństwa i różnice między wiśniami i wiśniami.
Podobieństwo | Różnice |
1. Duży asortyment gatunków w wyniku wielowiekowej selekcji. | 1. Wiśnia ma dziko rosnących przodków - wiśnia jest produktem hybrydyzacji. |
2. Uprawa na terytorium Rosji. | 2. Wiśnia - wszędzie, wiśnia tylko w regionach południowych. |
3 oba gatunki mogą wyrosnąć na drzewo. | 3. Istnieją odmiany wiśni krzewiastych. Czereśnia ma standardowy pień. |
4. Kwiat jest samozapłodny lub biseksualny. | 4. Kwiat jest reprezentowany: w wiśni ze sparowanymi jajnikami, w wiśni - w kwiatostanach o wielu bukietach. |
5. Owoce w postaci jagód z pestką. | 5. Jagody różnią się kolorem: dla wiśni - wszystkie odcienie czerwieni, dla wiśni - od białej i żółtej do czerwono-czarnej. Miąższ wiśni jest bardziej soczysty. Wiśnia jest większa i mięsista, z łatwym do oddzielenia pestką. |
6. Ogonki owocowe są długie. | 6.Zgodnie z kształtem liści. |
7. przez kolor kory. | 7. korzenie poziome. |
8 obie rośliny są podatne na szarą pleśń. | 8. Choroba typowa dla wiśni - kokomikoza - dla wiśni niestraszna. |
Ciekawy: Skład chemiczny wiśni sprawia, że są one doskonałym środkiem przeciwzakrzepowym. Jądra i wiśnie i czereśnie zawierają substancję, która rozkłada się w jelicie i tworzy kwas cyjanowodorowy.
W dalszej części artykułu zobaczysz na zdjęciu, jak wygląda wiśniowa zabawka.
Zdjęcie
Jak wygląda wiśnia z zabawkami??
Funkcje:
Odmiana dyukovy "wiśnia wiśniowa" zawdzięcza swoją nazwę rzadkiemu pięknu dużych owoców i charakteryzuje się:
- wiśnia Toy energiczna odmiana, w której osiąga drzewo 7 metrów wysokości;
- szeroko rozłożona sferyczna lub owalna korona;
- szara, jak wiśnia, kora na pniu i gałęziach szkieletowych, która lekko się łuszczy;
- pędy, grube i równe, koloru brązowego;
- z ciemnozielonymi liśćmi o jednolitej wielkości i jajowatymi - koniec liścia jest spiczasty i wygięty, a blaszka liścia jest lekko wklęsła wzdłuż środkowej żyły;
- ząbkowana krawędź i gruby grzbiet uzupełniają wrażenie liścia;
- samozapłodnione białe kwiaty, które pojawiają się najczęściej na rocznym wzroście i są zbierane w kwiatostany bukietowe (po 3-4 sztuki);
- owoce w postaci dużych (do 9 gr.) jagód ciemnoczerwony: mają cienką skórę i łatwo odrywalną kość;
- powierzchnia jagód jest gładka i lśniąca, ze słabo wypukłym lejem owocowym i szwem „brzusznym”;
- soczysty miąższ barwiony na intensywnie ciemnoczerwony kolor;
- jagoda ma zawartość cukru - 10,9%, kwasy - 1,5% a zatem - wyraźny słodko-kwaśny smak, oceniany w skali degustacyjnej w 4,6 pkt;
- uniwersalne przeznaczenie odmiany: surowce deserowe i przemysłowe do produkcji wina i soków;
- początek owocowania szczepionej sadzonki od 3 roku;
- późne dojrzewanie owoców - do połowy sierpnia;
- produktywność - wysoka i rośnie z roku na rok;
- średni plon z 10-letniego drzewa to 45-50 kg;
- dobry tolerancja na suszę-
- mrozoodporność dla drzewa w temperaturze do - 25 ° C (głównie pąki i kwiaty są wrażliwe na zimno);
- odporność na choroby grzybowe - istotne dla tej kultury.
Odmiany wykazują doskonałą odporność na choroby grzybowe Młodość, Morozovka, Nadzieja i Novella.
Specyfika samozapłodnienia odmiany wymaga efektywnych zapylaczy w sąsiednim obszarze ogrodu, co eksperci zalecają: odmiany wiśni "Figlarka„I„ Samsonovka ”, czereśnie -„ Wielkoowocowe ”,„ Valery Chkalov ”,„ Franz Joseph ”.
Odmiana jest uznawana za obiecującą i uczestniczy w kontynuacji prac hodowlanych mających na celu zwiększenie produktywności i odporności na chorobotwórcze grzyby i bakterie..
Ciekawy: Droga Cherry do Rosji wiodła przez Bizancjum. Już w XIII wieku księstwo włodzimierskie stało się popularyzatorem tego typu roślin na środkowym pasie. Jedna z najpopularniejszych rosyjskich odmian wiśni nazywa się „Vladimirskaya”. "Vladimirskaya„A„ Lyubskaya ”przez długi czas pozostają formami rodzicielskimi nowo powstałych hybryd, w tym dyukova.
Uprawa i pielęgnacja
W naszym kraju historycznie tak się złożyło, że po jabłoni wiśnia jest uważana za drugą najważniejszą kulturę ogrodową. To prawda, że z biegiem lat obszar jego nasadzeń maleje..
Przyczyna:
- zmiana formy własności ziemi i upadek wyspecjalizowanych gospodarstw;
- częstsze przejawy anomalii klimatycznych (gorące lata, ciepłe zimy);
- dzikość form odmianowych spowodowana niekontrolowanym zapylaniem krzyżowym;
- spadek popytu handlowego na wiśnie ze względu na rozszerzenie rynku na produkty z owoców egzotycznych;
- rozprzestrzenianie się chorób grzybiczych sprowadzonych do naszego kraju z Europy Zachodniej, niezwykłych dla odmian mrozoodpornych.
Do pomyślnego wzrostu i owocowania wiśni potrzebujesz:
- Wybierz odpowiednie miejsce do lądowania: na wzgórzu, z dużą ilością światła i powietrza.
- Konieczne jest sadzenie w towarzystwie 3-4 krewnych, różniące się dojrzewaniem odległość 2 m od siebie.
- Wraz z wyborem odmian produktywnych powinien istnieć wybór sadzonek zdolnych do dobrego ukorzenienia..
- Konieczne jest prawidłowe uformowanie korony drzewa, biorąc pod uwagę, że na przykład Zabawka owocuje na rocznych pędach.
- Ta kultura preferuje gleby średnio gliniaste, lekkie z dala od warstwy wodonośnej, nawet stojąca woda roztopowa jest szkodliwa dla rośliny.
- Do utleniania gleby pod nasadzenia wiśni raz na 3 lata wapnują:
- gleby piaszczysto-gliniaste -300-500gr. za metr kwadratowy-
- glina - 600-800 gr-
- sod-bielic - 300-800.
- Przycinanie korony przeprowadza się w celu:
- tworzenie;
- rębnia;
- sanitarne (do usuwania uszkodzonych lub chorych gałęzi).
- Na granicy zimy i wiosny, aby chronić pień przed oparzeniami słonecznymi, podobnie jak gałęzie szkieletowe wybiela się lub zawija w dwie warstwy białym papierem.
- Nawozy korzeniowe nakłada się przed zimą warstwą kompostu (do 10 cm) i mulczuje torfem.
- Podlewanie wiśni nie powinno być obfite i odbywa się przez okrągłe bruzdy w odległości pół metra od pnia. Na czas do bruzdy wlewa się do 15 litrów wody i zmiażdżony suchą trawą po jej szybkim parowaniu. Na sezon, w zależności od wieku, Pod każde drzewo wlewa się 4-9 wiader, skupienie się na ważnych fazach rozwoju roślin:
- kwiat;
- dojrzewanie jajnika;
- pod koniec zbiorów;
- zanim roślina wyjdzie na zimę.
- W celu normalnej wymiany powietrza gleba w pobliżu pnia jest rozluźniana i przebijana widłami.
- Leczenie środkami owadobójczymi („Mustanga”, „Tsifoksa”, „Inta-Vira”) - zapobieganie szkodnikom nawet przed kwitnieniem. Przed gryzoniami pień jest chroniony przez wiązanie pokrycia dachowego lub drutu kolczastego.
- Określają ciemne plamy, wysychanie liści i śmierć pąków główne choroby wiśni:
- szara zgnilizna;
- perforowane plamienie;
- kokcmikoza;
- monilioza;
- wypływ dziąseł.
Ważny: 5-7% roztwór siarczanu żelazawego - nie tylko leczenie chorób grzybiczych, ale także wzrost nowych gałęzi i pąków owocowych!
Wykorzystanie owoców
Przemysł konserwowy w znacznym stopniu złagodził trudną sytuację ogrodników, których zdziwił problem przetwarzania obfitych plonów. Ale przygotowanie kompotów, soków, domowych likierów jest nadal aktualne..
Z owoców wiśni i wiśni możesz przygotować:
- szybkie zamrażanie do napełniania ciast i pierogów, przygotowywania deserów;
- sos wiśniowy do dań mięsnych;
- suszone wiśnie do sałatek i kompotów;
- marynowane wiśnie jako dodatek do dań mięsnych;
- dżem wiśniowy z nasionami lub bez;
- konfitura;
- dżem;
- marmolada;
- sorbet wiśniowy;
- sterylizowane wiśnie bez cukru.
W tej formie sezon na spożycie zdrowych jagód potrwa do następnych zbiorów..
Zalety wiśni jako odmiany książęcej sprawiają, że Zabawka jest szczególnie popularna w letnim ogrodnictwie domowym, ponieważ każdy miłośnik będzie zachwycony dużymi, nadającymi się do sprzedaży jagodami, a nawet takim plonem drzew.
Owoce te nie boją się transportu, są dobrze przechowywane w przetworzonej postaci i mogą każdemu dać radosne uczucie lata w surowym okresie zimowym..
Wśród odmian uniwersalnych należy zwrócić uwagę Ten sam wiek, Volochaevka i Latarnia morska.
Obejrzyj wideo, w którym zobaczysz różnorodność zabawek: