Stara odmiana w nowych warunkach - wiśnia griot moskovsky

Ze względu na swoje właściwości dietetyczne wiśnie zyskały dużą popularność wśród miłośników świeżych owoców i różnorodnych potraw na ich bazie..

Ta popularność jest zwielokrotniona przez ekspertów poprzez hodowlę nowych odmian w poszukiwaniu świeżych oryginalnych cech tej kultury. Ale o starych nikt nie zapomni, zwłaszcza, że ​​nadal służą ludziom z wiarą i prawdą..

Ta "stara", ale nadal aktywnie uprawiana w rosyjskich ogrodach, to wiśnia Griot z Moskwy, opis odmiany i zdjęcie owocu czytelnik znajdzie poniżej.

Historia hodowli i region lęgowy

W latach pięćdziesiątych XX wieku w Związku Radzieckim, który był zmuszony rozwiązać złożone problemy żywnościowe okresu powojennego, zadaniem naukowców było opracowanie takich odmian upraw rolnych, które byłyby w stanie przynosić dobre plony w trudnym klimacie..

Jednym z naukowców, który aktywnie podjął się rozwiązania tego problemu, był doktor nauk biologicznych Hasan Enikeev (1910-1984).

Przekonany zwolennik i zagorzały propagandzista nauk Michurina, znalazł się, jak mówią, w swoim żywiole, ponieważ przez kilka lat wcześniej specjalizował się w uprawie odmian śliwek i wiśni odpornych na zimę..

W 1959 roku w Zagoriach pod Moskwą, w eksperymentalnych winnicach Ogólnounijnego Instytutu Selekcji i Technologii Ogrodnictwa i Szkółkarstwa, profesor Yenikeev wyhodował wówczas nową odmianę - Griot Moskovsky.

Krzaczastą wiśnię o wysokich perspektywach plonowania uzyskano poprzez sklonowanie zachodnioeuropejskiej odmiany Griot Otsgeimsky.

Zgodnie z jego głównymi parametrami „moskiewska gałąź” Griotów była przeznaczona do podziału na strefy w dalekim od południowej Moskwie regionie.

Ale jego uprawa szybko rozprzestrzeniła się na południowe regiony Rosji Region Non-Black Earth i Central Black Earth w Federacji Rosyjskiej. Odmiany wiśni, takie jak Vianok, Hojny i Lebedyanskaya.

W tym samym 1959 roku Griot z Moskwy został wpisany do rejestru państwowego. Od połowy lat 60. odmianę wysyłano do stanowych testów odmian..

Wygląd wiśni Griot Moskovsky

Ta wiśnia ma następujące cechy strukturalne gatunku:

Drzewo

Należy do kategorii średniej wielkości zbiory owoców. Dorasta średnio w wieku dorosłym do wysokości 2,5 - 3 m. Różnią się średnią wysokością i Lyubskaya, Novella i Figlarka.

W tym przypadku powstaje dość szeroka, gęsta, liściasta korona, która z reguły wygląda jak kula.

Ucieczki. Wystarczająco cienkie. Wyraźne opadanie.
Pozostawia. Są średniej wielkości. Wyróżniają się jajowatym kształtem. Krawędzie podwójnie ząbkowane. Kolor - jasnozielona, ​​matowa konsystencja.

Płód

Jest inny średniej do średniej wielkości.

Przeciętna wiśnia tej odmiany waży od 3 do 3,5 grama, w rzadkich przypadkach płód może ważyć 5 gramów.

Ma prawie regularny zaokrąglony kształt.

Cienka, delikatna skóra ma kolor od ciemnoczerwonego do prawie czarnego, często widoczne są na niej podskórne kropki. Miej podobne owoce i Rossoshanskaya, Ku pamięci Wawiłowa.

Pod skórką znajduje się ciemnoczerwony miąższ obfity w sok. Średniej wielkości zaokrąglona kość z miazgi nie jest łatwa do oddzielenia.

W dalszej części artykułu znajdują się zdjęcia, na których zobaczysz, jak wygląda wiśnia odmiany Griot Moskovsky oraz opis cech.

Zdjęcie

Charakterystyka różnorodności

Opisana wiśnia Griot Moskovsky to różnorodne uniwersalne praktyczne zastosowanie. Griot Moskovsky jest równie dobrze spożywany zarówno w postaci świeżej, jak i przetworzonej (konfitury, dżemy itp.). różnią się wszechstronnością i Ten sam wiek, Volochaevka i Latarnia morska.

Jego osobliwością jest przynależność na odmiany samozapłodne - najliczniejsza kategoria wiśni. Innymi słowy, ta różnorodność niezdolny do zapłodnienia przez samozapylenie własnych kwiatów.

Oznacza to, że dla normalnego rozwoju i owocowania drzewa gatunków samozapłodnionych należy sadzić obok Griot z Moskwy. Flask Pink jest do tego odpowiedni., Vladimirskaya, Shubinka, Shpanka Kurskaya, Orlovskaya Early i kilka innych odmian.

Drzewa Griota Moskowskiego żyją średnio 16-18 lat. Produktywny owocowanie rozpoczyna się 4 lub 5 lat po posadzeniu sadzonki.

Jest w stanie spełnić wszystkie surowe wymagania agronomiczne i przy odpowiedniej pielęgnacji tej uprawy maksymalna produktywność 15-17 kg na drzewo.

Ale w praktyce zwykła średnia wydajność jest niższa i waha się w granicach 8-9 kg na drzewo, czyli około 6-8 ton upraw na hektar.

Jak wspomniano powyżej, ta odmiana została opracowana dla centralnej Rosji, charakteryzuje się klimatem umiarkowanym, niezbyt gorące lata oraz mroźne i bardzo surowe zimy ze wszystkimi wynikającymi z tego konsekwencjami dla kultury, która jest w zasadzie termofilna.

W wyniku ukierunkowanej selekcji Griot Moskovsky okazał się w porównaniu ze swoim oryginalnym klonem znacznie bardziej odporny na zimę. Z obserwacji wynika, że ​​zwykle dość dobrze znosi rosyjskie mrozy..

Odmiany wykazują również wysoką mrozoodporność. Nadzieja, Księżniczka, Ku pamięci Yenikeeva.

Jeśli jednak wystąpią bardzo silne przymrozki, może to doprowadzić do zamarznięcia systemu korzeniowego, gałęzi i pąków owocowych. Dlatego ogrodnik uprawiający tę odmianę na swojej stronie powinien pamiętać o tej funkcji i podjąć odpowiednie kroki..

Cherry Griot Moskwa odnosi się do odmian wcześnie rosnących. Jej owoce, tradycyjnie najczęściej rozwijające się na pędach pierwszego roku życia dojrzewają od 15 do 20 lipca. Pokazany jest ten sam znak Ashinskaya Stepnaya i Lyubskaya.

Smak soczystych dojrzałych owoców jest słodki, z przyjemną kwaskowatością. Zasadniczo owoce tej odmiany są używane do spożycia na świeżo. Ale często ta wiśnia jest również przetwarzana na soki i przetwory..

Ze względu na zwiększoną soczystość należy go transportować, zwłaszcza w dużych ilościach, z dużą ostrożnością.

A więc jeśli chodzi o ilościową zawartość podstawowych chemikaliów „Portret” Griota z Moskwy wygląda tak:

SkładQuantity

Sahara	10, 6%
Wolne kwasy	1,5%
Sucha materia	13%

Sadzenie i odejście

Wszystkie niuanse są ważne dla normalnego rozwoju rośliny. Sukces w uprawie odmiany Griot Moskovsky, jej zdrowie i długowieczność kładzie się już na pierwszym etapie - etapie wyboru miejsca do sadzenia sadzonki.

Należy zlokalizować roślinę z natury ciepłolubną w miejscu, gdzie zawsze będzie dużo słońca.

Jednocześnie to miejsce musi być niezawodne chronione przed zimnymi wiatrami zimowymi i suchymi wiatrami gorącymi latem. W większości przypadków tak jest południowa strona ogrodu.

Lepiej jest sadzić drzewo wiosną. Jeśli zrobisz to jesienią, istnieje ryzyko, że młode i wciąż słabe drzewo po prostu zamarznie pod ciosami zimowego mrozu.

Jeśli ogrodnik zdecyduje się zasadzić Griot z Moskwy we wrześniu zaleca się ostrożne kopanie sadzonki.

Ważne jest również, aby podczas sadzenia zachować optymalną odległość między sadzonkami..

Ponieważ ta odmiana jest formą krzewu, powinna istnieć luka między jej osobnikami nie mniej niż 2 mw rzędzie i 2-2,5 mw rozstawie rzędów.

Sadzonka jest opuszczona do otworu o średnicy 60 cm i głębokości 50-60 cm, gdzie nawóz został wcześniej wprowadzony. Ziemię wydobytą z dołu miesza się z humusem i chlorkiem potasu.

Sadzonka włożona do dołka jest zakopywana powstałą zapłodnioną glinianą mieszanką i wlać 2-3 wiadra wstępnie ustalonej zimnej wody.

Po całkowitym wchłonięciu cieczy gleba wokół pnia powinna rozpowszechniać trocinami. Warstwa ściółki 2-3 cm zapobiegnie parowaniu wody i pękaniu suchej gleby.

Opieka nad wiśniami Griot Moskovsky przez całe życie składa się głównie z dość prostych, ale regularnych operacji - spulchnianie, podlewanie, nawożenie, ochrona przed różnymi szkodnikami i chorobami, precyzyjne cięcie.

Na szczególną uwagę zasługuje przycinanie, ponieważ właściwe przycinanie jest kosztowne. Dzięki dobrze wykonanemu przycinaniu ogrodnik może np. Dostosować zawartość cukru w ​​owocach oraz poziom plonu drzewa, zapewnić roślinie większą wytrzymałość i odporność na choroby..

Formowanie korony należy wykonać natychmiast po posadzeniu.. W takim przypadku gałęzie sadzonki należy odciąć o jedną trzecią ich długości. Dzięki temu korona uformuje się prawidłowo..

Regularne przycinanie wiśni odbywa się mniej więcej wiosną 18-20 dni przed pęknięciem pąków.

To samo należy zrobić z chorymi, wysuszonymi gałęziami, aby przerzedzić zgrubiałą koronę.

Owocne gałęzie są również cięte, jeśli okażą się zbyt długie i opadną na samą ziemię.

Jeśli wyprodukowano pełne przycinanie, wtedy gałąź należy przyciąć u samej podstawy, bez pozostawiania konopi po pracy. Oczywiście na drzewie zachowane są najsilniejsze i najbardziej płodne gałęzie..

Choroby i szkodniki

Ta odmiana wiśni ma dość wysoka odporność na parch. Z tego powodu jest używany przez wielu hodowców jako dawca odporności na tę chorobę..

Jednocześnie Griot Moskovsky, podobnie jak wiele innych starych odmian wiśni, podatny na choroby grzybowe, takie jak kokomikoza i monilioza.

Odporność na kokomikozę wykazuje Zhukovskaya, Podbelskaya, Kharitonovskaya i Figlarka.

Kokomikoza, co jest spowodowane działaniem grzyba Sossomuse hiema na roślinę, towarzyszy pojawienie się na liściach pierwszych brązowych plamek, a następnie dużych plam. Jednocześnie spód liści pokryty jest charakterystycznym nalotem o jasnoróżowym kolorze.

Po krótkim czasie liście masowo się kruszą, co znacznie ogranicza gotowość drzewa na mroźną zimę..

Kilka lat tej choroby prawie na pewno doprowadzi wiśnię do śmierci..

Ponieważ na rozpadających się liściach pozostają zarodniki grzybów, należy je usunąć. Ziemię należy również wykopać jesienią i wiosną..

Wiosną konieczne jest spryskanie liści 3% roztworem mieszanki Bordeaux. Po przejściu fazy kwitnienia wykonuje się drugie opryskiwanie roztworem tlenochlorku miedzi. Trzecie opryskiwanie wykonuje się po zbiorach - albo roztworem tlenochlorku miedzi, albo 1% roztworem płynu Bordeaux.

Liście i gałęzie rośliny dotkniętej moniliozą przybierają wygląd spalonych, dlatego choroba naturalnie otrzymała drugie imię - oparzenie monilialne. Chore pędy pękają i giną.

Inną oznaką niebezpiecznej dolegliwości jest pojawienie się na korze małych narośli o szarawym odcieniu. Te same wzrosty na owocach z reguły szybko kończą się ich gniciem..

Monilozę można zwalczyć 3% roztworem siarczanu żelazawego lub płynu Bordeaux. Są używane do uprawy drzewa i gleby wokół niego, zanim pąki zakwitną..

Jako dodatkowy zabieg możesz przeprowadzić opryskiwanie fungicydami (1% mieszanka Bordeaux) po kwitnieniu.

Pomimo względnej starości odmiany Griot Moskovsky nadal jest ozdobą każdego nowoczesnego stołu. Wystarczy trochę wysiłku.