Technologia szklarniowa do uprawy cebuli na warzywa w zimie: zdrowe zbiory przez cały rok
Pomimo imponującego zapasu mrożonych i suszonych ziół, zawsze chcę świeżych. Kupione w sklepie zielone cebule wyglądają na wyblakłe, a ich smak znacznie różni się od prawdziwego. Najrozsądniejszym wyjściem dla ogrodnika zakochanego w swoim biznesie jest samodzielna uprawa cebuli na piórku w szklarni.
Studiując cechy technologii, zdałem sobie sprawę, że do tej pory taki „luksus” nie jest dla mnie dostępny, ponieważ konieczne jest zorganizowanie ogrzewania i wysokiej jakości oświetlenia, aby uzyskać zbiory. Ale te koszty, pod warunkiem ciągłej uprawy zielonej cebuli na sprzedaż, mogą się opłacić..
Ogrzewanie można zorganizować dowolnymi dostępnymi metodami, ale najbardziej ekonomiczne są małe kotły z pompami, które pompują ciepłą wodę przez rury i grzejniki..
Ponadto musisz pomyśleć o tym, jak dokładnie cebula będzie rosła na zielenie w szklarni. Jeśli planujesz uprawiać go tylko dla siebie, możesz go sadzić po prostu na istniejących łóżkach, z dużymi ilościami na sprzedaż, wskazane jest ustawienie prefabrykowanych stojaków, na których zostaną zainstalowane pudełka z mieszanką gleby i cebulą.
Odmiany
Do uprawy na piórze w szklarni zimą konieczne jest wybranie odpowiednich odmian cebuli - wysokowydajnych i wczesnych dojrzewających.
W niektórych źródłach natknąłem się na rady, aby zwrócić się do gatunków wielopoziomowych, szalotek i batunów, ponieważ są one bardziej opłacalne i mało wymagające pod względem oświetlenia, ale wydaje mi się, że znacznie trudniej będzie je wdrożyć ..
Zimowa uprawa cebuli na piórku jest obarczona pewnymi trudnościami: doświadczenie profesjonalistów pokazuje, że do początku marca konieczne jest zorganizowanie mocnego dodatkowego oświetlenia, ale nawet te środki nie wystarczą, aby uzyskać optymalną opłacalność uprawy.
Aby uzyskać cebulę na piórku, najczęściej stosuje się odmiany południowe lub strefowe, które mają krótki okres uśpienia:
- Troicki;
- Skopinsky;
- Bessonovsky;
- Spassky;
- Ryazansky;
- Strigunovsky;
- Karatalsky;
- Mstersky;
- Rostów;
- Czarny Książe;
- Glob;
- Supra;
- Arzamassky;
- Bursztyn;
- Parada;
- Szmaragdowa Wyspa.
Do sadzenia najlepiej używać nie zestawu, ale małych, średniej wielkości główek. Średnica 3-5 cm gwarantuje, że będą miały duży zapas talerzy do uformowania pióra, co oznacza, że zbiory będą wysokiej jakości i opłacalne.
Przygotowanie cebuli
Aby skrócić okres uśpienia i znacznie zwiększyć plon, możesz zastosować metody stymulujące:
- Moczyć w ciepłej wodzie przez 12-15 godzin. Ta metoda pomaga stymulować przebudzenie cebulek i przyspieszyć wzrost piór..
- Wykończenie szyi. Technika ta zapewnia dopływ tlenu, który wyzwala aktywny podział komórek, a także zwalnia przestrzeń dla zielonego wzrostu..
Moczenie nie zawsze jest możliwe. Z przemysłowymi ilościami cebulek wlewa się je na stosy w ciepłym pomieszczeniu, rozlewa nie gorącą wodą 300, przykrywa płótnem i tak trzyma przez około 4 dni.
Jeśli ta technika nie jest dla Ciebie dostępna, po prostu rozgrzej surowiec na jeden dzień w pomieszczeniu o temperaturze 400 ° C.
Gleba
Aby zielona cebula w szklarni miała charakterystyczny smak, była soczysta i jasna, a zbiory obfite, gleba musi być szczególnie pożywna i zawierać łatwo przyswajalne pierwiastki śladowe..
Tradycyjnie do sadzenia przygotowuje się mieszaninę gleby, torfu i próchnicy (1: 1: 1), którą rozlewa się 2% roztworem nadmanganianu potasu do dezynfekcji i przykrywa folią. Po 2 tygodniach możesz rozpocząć sadzenie.
Przy uprawie regałowej mieszankę gleby pakuje się do przygotowanych skrzynek, po czym do pojemników wprowadza się nawozy (30 g superfosfatu i 15 g chlorku potasu na 1 m2).
Ziemia jest dobrze nawilżona i wypełniona Kemirą zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Lądowanie
Aby uzyskać ciągłe zbiory za pomocą przenośnika, musisz sadzić cebulę na zieleninie w szklarni co 2 tygodnie. Sadzenie odbywa się metodą pomostową z maksymalnym przyleganiem cebulek do siebie.
Technika ta ma na celu nie tylko oszczędność powierzchni ziemi i uzyskanie maksymalnej rentowności: w ciasnych warunkach zieleń okazuje się mocniejsza i dłuższa. Średnio zużycie wynosi 10 kg na 1 m2.
Pudełka, w których cebulki sadzi się na wilgotnej glebie, układa się w stos i przykrywa dowolnym oddychającym materiałem, który nie przepuszcza światła.
Najlepiej w tym okresie regulować temperaturę: utrzymywać ją na poziomie 120 przez pierwsze 3-4 dni, a następnie podnosić do 200. W ciągu 2 tygodni cebulki ukorzenią się i zaczną wypuszczać pióra, które nie wymagają rozpalania. na tym etapie.
Destylacja i pielęgnacja
2 tygodnie po posadzeniu skrzynki są przenoszone do szklarni. Małe pióra już teraz pilnie potrzebują oświetlenia i temperatury powietrza i gleby na poziomie 220 ° C. Aby uzyskać przyzwoite zbiory, konieczne jest zapewnienie wysokiej jakości nasadzeń:
- woda co 10 dni;
- rozpalić skrzynki do wymuszenia, utrzymując czas trwania godzin dziennych na poziomie 12-13 godzin, a najlepiej przez całą dobę;
- karmić nasadzenia co 10 dni kemira lub roztworem mocznika.
Zgodność z technologią sadzenia i uprawy cebuli na zielenie w szklarni pozwala na zbiory przez 22-30 dni. Zimą dojrzewanie będzie wolniejsze, ale bliżej marca tempo wzrostu zieleni wyraźnie wzrośnie.
Zbiór przeprowadza się, gdy pióra osiągają długość handlową (35-40 cm) lub płytki otaczające białą głowę są suche.
Żarówka jest wyciągana z gleby, strząsana z ziemi, a następnie należy ostrożnie wyciąć korzenie, pozostawiając z nich małe pnie.
Technika ta pozwala na zachowanie procesów metabolicznych w roślinie, co znacznie podniesie jej jakość utrzymania. Następnie „zużyte” płytki są cięte ostrym nożem i usuwane, odsłaniając schludną białą łodygę.
Jedną z trudności, jakie mogą napotkać ci, którzy uprawiają cebulę na zielenie w szklarni, jest tworzenie się pleśni w cebulach. Jeśli talerze nie wysychają zgodnie z oczekiwaniami, ale stają się miękkie i „zakwitłe”, należy podjąć pilne środki, aby uratować zbiory.
Cebulki usuwa się z ziemi, pióra przycina się na wysokości szyi i uprawia ziemię. Najlepiej byłoby, gdybyś musiał całkowicie go wymienić na nowy, ale aby wyeliminować chorobotwórczą florę, możesz zapalić mieszaninę gleby i rozlać ją jasnoróżowym roztworem nadmanganianu potasu. Po 2 tygodniach zdezynfekowaną glebę można ponownie wykorzystać do sadzenia cebuli na piórach w szklarni.
Film szczegółowo opisuje technologię sadzenia, wymuszania, pozostawiania i zbierania zielonej cebuli w szklarni:
Wynik
Uprawa cebuli w szklarni zimą to dość pracochłonny proces, który przy odpowiednim podejściu może przynieść pewien zysk. Aby zbiory pożytecznych warzyw były obfite i wysokiej jakości, konieczne jest:
- organizować ogrzewanie i oświetlenie w szklarni;
- podnieś cebulę odpowiedniego kalibru (o średnicy 3-5 cm) wczesnych odmian;
- przygotować pożywną mieszankę gleby i napełnić ją nawozami;
- przygotować cebulki do kiełkowania i pokroić szyje;
- ułożyć przygotowane cebulki mostkiem na zwilżonej mieszance gleby;
- pojemniki z sadzonymi cebulkami trzymaj w ciemności przez 2 tygodnie;
- przenieś pojemniki z ukorzenionymi i porośniętymi cebulkami do szklarni i ustaw dodatkowe oświetlenie.
Oprócz przestrzegania technologii sadzenia konieczne jest zapewnienie cebuli uprawianej na zielenie, odpowiedniej pielęgnacji. Raz na 10 dni należy go podlewać i nawozić, co pomoże uzyskać soczyste i smaczne pióra.