Antonovka dessertnaya daje nam niepowtarzalny smak i boski aromat

Znajoma jabłoń jest najczęstszą uprawą rosyjskich działek domowych. Dobrze znosi różnorodne warunki klimatyczne i glebowe..

Nie nadają się do tego tylko tereny nizinne i podmokłe, ponieważ nawracające mrozy mogą uszkodzić kwiaty..

Opis odmiany Antonovka Dessertnaya

Odmiana Antonovka Dessertnaya to odmiana zimowa. Rozpoczyna się regularne owocowanie w trzecim roku po zejściu na ląd. To jest wystarczająco wytrzymałe, odporny na parcha.

Istnieją inne odmiany zimowe, które są popularne wśród ogrodników. na przykład, Antaeus, Aport, Renet Simirenko, Golden Delicious i Babcia Smith.

Drzewo średniego rozmiaru z kulistą koroną, z wiekiem przechodzącą w kształt kuli. Liście podłużne, jajowate o jasnozielonym kolorze z postrzępioną krawędzią i pomarszczoną powierzchnią.

Duże biało-różowe kwiaty wiosną zdobią nie tylko drzewo, ale i całą okolicę.

Owoce są okrągłe, zielonkawo-kremowe z prążkowanym rumieńcem o czerwonawym odcieniu. Waga - do 200 g. Miąższ ma słodko-kwaśny smak, soczysty, pachnący.

Konsystencja jest średnioziarnista. Ocena degustacyjna - 4,2 pkt.

Jabłka tej odmiany zawierają cukry, w tym glukozę - kwasy organiczne (cytrynowy, winowy, jabłkowy itp.) - pektyny - olejki eteryczne - witaminy A, C, B1 - garbniki, mikro- i makroelementy (miedź, żelazo, magnez, potas, wapń, jod itp.).

Oprócz świeżego spożycia są suszone, pieczone, przetwarzane na sok, kompot, wino, cydr i dżem..

Obecność pektyny pozwala wykorzystać owoce do robienia galaretki, dżemu, musu, dżemu, nadzienia do ciasta.

W postaci suszonych owoców są źródłem soli mineralnych (do 0,5%), łatwo przyswajalne cukry (do 10%), a pestki jednego jabłka zapewnią organizmowi dzienne spożycie jodu.

Walory smakowe i niepowtarzalny aromat deseru Antonovka są w pełni widoczne w magazynie - w świeżo usuniętych owocach trudno go złapać.

Następujące odmiany również wykazują doskonały smak i zalety: Orlinka, Pionier Oryol, Pachnący, Moskwa zima i Młody przyrodnik.

Historia hodowli

Hodowca S.I. Isaev powstała odmiana Deser Antonovka od skrzyżowania Pepin Saffronny i Antonovka zwykła.

Forma jest jak zwykła Antonówka, ale smak słodszy, owoce są duże, ale Zimotrwalosc jest nieco niższa.

Kolor owoców jest zielonkawożółty z czerwono prążkowanym rumieńcem, odziedziczonym po odmianie Pepin Saffron.

Region naturalnego wzrostu

Oprócz centralnej Rosji i Białorusi jest szeroko rozpowszechniony w regionie Wołgi i na Ukrainie, w północnym regionie Czarnej Ziemi..

Do hodowli deseru Antonovka nadają się następujące regiony: Orzeł, Tambow, Briańsk, Smoleńsk, Moskwa, Ryazan, Tuła, Kaługa, Lipieck, Penza, Kursk, Woroneż.

Na Uralu, Ałtaj, Daleki Wschód i Syberia, może być uprawiany tylko na podkładkach mrozoodpornych o koronie niskiej lub łupkowej.

Wydajność

Produktywność z jednego drzewa od 40 do 120 kg. Owoce zaczynają rosnąć we wrześniu, dojrzałość konsumencka następuje za miesiąc. Przy odpowiednim przestrzeganiu zbioru i przechowywania plony będą utrzymywane w idealnym stanie do końca marca.

Doskonałą wydajność i stabilność podczas przechowywania wykazuje Zimowa grusza, Orzeł Polesie, Deser Petrova, Uspienski i Stroyevsky.

Sadzenie i odejście

Sadząc dowolne drzewo owocowe, należy wziąć pod uwagę takie czynniki, jak odpowiedni czas i miejsce. To gwarancja, że ​​Twoja jabłoń będzie dobrze owocować i zachwycać Cię swoimi owocami..

Miejsce jest wybierane pod jabłoniami, tak aby odległość między nimi była 5-6 metrów i od granicy serwisu - nie mniej niż 3 metry. Podczas formowania korony o niskim rozłożeniu parametry te rosną.

Powinna być woda gruntowa nie bliżej niż 3 metry na powierzchnię ziemi. Najbardziej odpowiednimi glebami do uprawy są glina i glina piaszczysta.

Gleby gliniaste rozcieńcza się grubym piaskiem rzecznym, gleby piaszczyste gliną. Do obu dodaje się torf, kompost, humus.

Kupując sadzonkę, musisz zaznaczyć stronę, która była zwrócona południe kiedy dorastał w tym samym miejscu i sadził go również w stałym miejscu.

Sadzenie jabłoni odbywa się wiosną (ostatnia dekada kwietnia) i jesienią (koniec września - początek października).

Na dobrze naciągniętej linie zaznacza się otwory do sadzenia, a na ich miejsce wbija się kołki. Następnie gleba jest usuwana na głębokość Średnica 50 cm i 100 cm.

W tym przypadku żyzna warstwa wierzchnia jest wyrzucana na jedną stronę, a ściółka gliniasta lub piaszczysta - na drugą (nie jest używana w przyszłości).

Kiedy dół jest gotowy, kawałek płaskiego płotu o długości 130 cm i 5-6 cm grubości ze znakiem poziomu powierzchni. W tym momencie będzie kołnierz korzeniowy sadzonki.

Studzienka jest do połowy wypełniona mieszanina i deptać.

Skład mieszanki zawiera: 4 wiadra humusu lub kompostu - 200 g superfosfatu - 200 g superfosfatu - 200 g nawozu potasowego - litr puszki popiołu - żyzną ziemię usuniętą z dołu.

Wokół płotu wylewa się ziemny kopiec, a korzenie są na nim rozrzucane, tak aby znajdował się pień od strony północnej z baru i nie palił się na słońcu. Dopasowując szyjkę korzeniową do znaku, korzenie opadają równomiernie.

Kołnierz korzeniowy - miejsce przejścia pnia do korzeni ma niejednorodny kolor. Jeśli roślina nie jest ukorzeniona, początkujący mogą pomylić ją z miejscem szczepienia, który jest wyraźny i podobny do kolana.

Ale zawsze się znajduje 10-12 cm powyżej szyjki korzeniowej. Jeśli przeszczep ma uprząż, należy ją usunąć przed sadzeniem..

Kiedy dół do lądowania jest prawie całkowicie wypełniony (5 cm do powierzchni), sadzonka jest lekko podciągnięta do góry, tak że szyjka korzeniowa lekko unosi się ponad znak.

Po skurczeniu się gleby układa się na swoim miejscu.

Teraz dół jest całkowicie wypełniony i obficie podlewany (3-4 wiadra wody) w 2-3 dawkach, ściółka z torfem lub humusem i przywiązana naturalnym sznurkiem do płotu.

Pierwsze półtora miesiąca są podlewane raz 10 litrów na tydzień.

Aby uniknąć uszkodzenia tułowia myszy owinięte korą brzozy lub nylonowa pończocha.

Od oparzeń słonecznych i szkodników łodyga jest bielona wapnem gaszonym siarczan miedzi w dwóch krokach.

Trzon odnosi się do części drzewa od dolnej gałęzi szkieletu do szyjki korzenia.

Podstawowa pielęgnacja sadzonek w pierwszym roku po posadzeniu wygląda następująco:

• Terminowe przycinanie;
• Nawożenie;
• Poluzowanie (kopanie) koła tułowia;
• Ochrona przed szkodnikami i chorobami;
• Podlewanie;
• Kontrola chwastów.

W przypadku rośliny w pierwszym roku po posadzeniu przycinanie nie jest wymagane, usuwa się tylko uszkodzone pędy i tworzy się szkielet przyszłego drzewa.

Te prace produkują zanim nerki zaczną się budzić.

Formacja polega na podporządkowaniu gałęzi szkieletu głównemu przewodnikowi i usunięciu pędów rosnących w koronie.

Pod warunkiem, że dół do sadzenia jest prawidłowo wypełniony, przez pierwsze dwa lata nie stosuje się nawozów. z wyjątkiem azotu - aktywuje wzrost pędów.

Stosuje się nawozy azotowe do połowy lipca, w przeciwnym razie pędy nie dojrzeją przed mrozem i umrą.

Koło pnia jest delikatnie poluzowane po podlaniu i wylaniu chochoł w razie potrzeby.

Okresowo usuwaj chwasty i nawilżaj glebę w zależności od warunków klimatycznych, wytępiaj szkodniki i przeprowadzaj profilaktyczne opryski przeciwko chorobom.

Deser Antonovka potrzebuje stosunkowo małe przycinanie - usuwa się z niej tylko część nadmiaru narośli, które nie mają perspektyw; - odginają pędy lub przycinają je do pąka, aby stały się pełnoprawnymi gałęziami owocującymi.

Po osiągnięciu pożądanego wysokości (2,5-4 m), aby zatrzymać wzrost drzewa, odetnij środkowy przewodnik od góry, przenosząc jego funkcje na boczną gałąź (2-3 od góry).

Przycinanie i modelowanie odbywa się tylko bardzo ostry i zdezynfekowany instrument.

Wszystkie rany zadane na drzewie są zasłonięte lakier ogrodowy lub farba olejna na wysychającym oleju.

Nawozy stosuje się wiosną na podstawie 1 mkw. m. koło blisko tułowia (rzut korony).

Normy: Fosfor (superfosfat) - 60 g, Potas - 50 g, Azot (saletra amonowa) - 30 g, Humus - 3 kg.

Są równomiernie pokryte do gleby na głębokość 5 cm, bliżej obrzeża kręgu tułowia, ponieważ młode korzenie ssące znajdują się dokładnie tam.

Podlewanie odbywa się raz w miesiącu przy braku deszczu w rowku wykopanym na obwodzie rzutu korony.

W przypadku roślin w wieku 2-3 lat wystarczy 3-4 wiadra, a dla dorosłych jabłoni o średnicy korony większej niż 3 m wykonuje się rowek z obrzeżem wzdłuż zewnętrznej krawędzi i wlej 40 wiader wody. To wystarczy, aby zwilżyć glebę 40-50 cm.

Ściółkowanie - zwłaszcza obowiązkowy odbiór agronomiczny dla młodych roślin. W przyszłości możesz siać siderates lub utrzymuj glebę w kręgu pnia pod czarną parą.

Gruba warstwa skoszonej trawy lub siana i słomy zapobiega szybkiemu odparowaniu wilgoci i stwarza atrakcyjne warunki do życia dżdżownic, które spulchniają glebę.

Obejrzyj film o tym, jak prawidłowo przyciąć jabłoń i uformować koronę.

Choroby i szkodniki

Młode drzewo może spowodować znaczne szkody gąsienice i ryjkowce, jedzenie delikatnych liści. Trzeba je zbierać ręcznie i bezlitośnie eksterminować..

Jeśli sadzisz w przejściach uprawy parasolowe, na przykład koperek, wtedy będzie jeźdźcy os, eksterminacja wielu owadów ssących i gryzących.

Kiedy mszyce (liście wierzchołków zawijają się) pędy są zanurzone woda z mydłem do prania (na wiadro - 70 g).

Środki zapobiegawcze przeciwko biel owocowy, ćmy, ćma jabłkowa, głóg i jedwabniki.

Spryskiwanie środkami owadobójczymi i ogólnoustrojowymi przynosi pozytywne efekty:

• Insegarom - przeciwko zwójkom liściowym i ćmom;
• Zeon - bezpieczny dla pszczół;
• Aktarom - przeciwko kilku rodzajom szkodników;
• Karbofos (można stosować przed kwitnieniem, po kwitnieniu, miesiąc przed zbiorami);
• Trichlorolem - 5 przeciwko kilku rodzajom szkodników;
• Benzofosforan (ważny ponad miesiąc) - bezpieczny dla pszczół.

Mączniak dotyczy to wszystkich organów rośliny. Początkowo przejawia się w postaci szarej powłoki, później brązowieje i pojawiają się czarne kropki-zarodniki.

Liść żółknie, kolor wysycha, owoce nie są związane, wzrost pędów zatrzymuje się.

Aby z tym walczyć choroba grzybicza jabłonie opryskuje się młody liść "Topaz" lub "Szybko".

Po kwitnieniu i zbiorach przeprowadza się przetwarzanie chlorek miedzi lub Płyn Bordeaux. Opadłe liście są spalane.

Oparzenie bakteryjne objawia się na przełomie czerwca i lipca. Roczne przyrosty wysychają, liście stają się czarne.

Drzewo umiera za dwa lata. To najbardziej niebezpieczna infekcja wirusowa przenoszone z sąsiednimi sadzonkami i sadzonkami, przenoszone przez szkodniki.

Ze środków kontroli znane jest tylko zapobieganie:

• Dezynfekcja narzędzi ogrodniczych,
• Leczenie kręgu tułowia siarczanem miedzi,
• Spalanie dotkniętych drzew,
• Zwalczanie szkodników,
• Zdrowy materiał do sadzenia.

Cytosporoza wpływa na korę jabłoni, powodując jej wysychanie i śmierć.

Aby temu zaradzić, zastosuj trzykrotne rozpylenie „Hom” (ze spuchniętymi pąkami, przed i po kwitnieniu).

W sierpniu żerują fosfor i potas dla najlepszych dojrzewanie kory. Łodyga i gałęzie szkieletowe wybielają się jesienią i wiosną.

Od odpowiedniej pielęgnacji zależy ilość i jakość owoców. Nawet początkujący ogrodnicy mogą wyhodować jabłoń i zbierać plony. Najważniejsze, żeby dać jej wystarczająco dużo czas i miłość.