Jabłka kurnakovsky, idealne do dżemu i galaretki

Odmiany jabłoni Kurnakovskoe daje smaczne owoce, niezastąpione przy produkcji musów, marmolad, galaretek, ze względu na wysoką zawartość pektyny.

Jabłka mają wyjątkową wartość handlową i są bardzo popularne wśród konsumentów..

Delikatny, soczysty, słodko-kwaśny smak owoców tej odmiany nie pozostawi obojętnym. Opis odmiany i zdjęcie w artykule.

Do jakiego rodzaju to należy?

Należy do jabłoni Kurnakovskoe zima, odmiany stołowe.

Charakteryzuje się wysoką wydajnością, zimotrwalosc i odporność na parch.

Zależy to jednak od okresu przechowywania owoców średnio do trzech i pół miesiąca prawidłowe przechowywanie jabłek:

• wymagana temperatura optymalna - od -2 ° С do + 1 ° С-
• przechowywanie w drewnianych skrzyniach lub pojemnikach;
• wilgotność względna 90–95%-
• sortowanie owoców i sortowanie jabłek.

Sprawdź inne zimowe odmiany jabłek: Stroyevskoe, Sokolovskoe, Antaeus, Kuibyshevskoe, Lobo, Rocznica Moskwy, Córka Pepinchika, Golden Delicious, Babcia Smith, Cynamonowe paski, Deser Antonovka, Odważyłem się.

Zapylanie

Jabłoń odmiany Kurnakovskoe należy do typu samopłodnego, dlatego zapylanie następuje z powodu pyłku kwiatów jabłoni innej odmiany.

Najlepiej posadzić dwie odmiany pasków w odległości pięciu metrów od siebie.

Odmiana kontrolna jest najlepszym zapylaczem. Antonovka zwykła.

Opis odmiany Kurnakovsky

Wygląd jabłoni charakteryzuje się średnią wysokością, gęstą zieloną koroną i zielonkawo-czerwono-żółtymi owocami średniej wielkości.

Szybko rosnąca, średniej wysokości, z luksusową koroną o średniej gęstości.

Gałęzie szkieletowe są potężne, w stosunku do pnia znajdują się pod kątem około przy 80 stopniach.

Kora jest brązowa z szarym odcieniem, łuszcząca się.

Pędy dobrze owłosione, średniej wielkości, zielono-brązowe.

Średni liść z wyraźnym nerwem, jajowaty ze zwężonym końcem, ciemnozielony.

Powierzchnia arkusza jest błyszcząca. Kwiatostany są duże, składają się z 5-6 kwiatów.

Kwiaty białe z owalnymi płatkami.

Średni rozmiar. Drzewo niekoniecznie rośnie w tym samym rozmiarze. Średnia waga jabłka to 130 gramów.

Przy odpowiedniej pielęgnacji waga płodu może osiągnąć i 220 gramów.

Jabłko ma kształt prawidłowy, symetryczny, podłużno-stożkowaty.

Żebra są słabo zaznaczone. Skórka jest błyszcząca, nie gruba, bez woskowatego nalotu. Jabłko jest zielonkawożółte. Jedna trzecia powierzchni jest często czerwonawo-brązowa.

Punkty podskórne są wyraźne, zielone. Miąższ jest kremowo-biały, ziarnisty, soczysty.

Smak jest słodko-kwaśny, posiada przyjemny, ale słabo zaznaczony aromat jabłkowy. Ocena organoleptyczna owoców odmiany Kurnakovskoe - 4.3.

Skład chemiczny:

Składnik ilościowy

Sahara	jedenaście%
Kwasy dające się miareczkować	0,75%
Witamina C	10,7 mg w 100 g
Substancje czynne P.	410 mg na 100 g

Zdjęcie

Historia hodowli

Odmiana jabłek Kurnakovskoe narodziła się dzięki hodowcom: Sedov E.N., Serova Z.M., Zhdanov V.V. i Dolmatov E.A..

Otrzymane w Wszechrosyjskim Naukowym Instytucie Badawczym ds. Hodowli Roślin Owocowych poprzez krzyżowanie odmian mieszańcowych - Venyaminovskoe i Bursztyn z mieszanką pyłków Klejnoty i Kommunarka.

Odmiana jest wpisana do rejestru państwowego w 2002 roku.

Region naturalnego wzrostu

Jabłoń Kurnakovskoe jest szeroko rozpowszechniona Centralny i centralny region Czarnej Ziemi w Rosji.

Jednak odmiana jest dobrze przystosowana do innych słoneczne regiony.

Jeśli warunki klimatyczne nie są dostatecznie sprzyjające, ważne jest zadbanie o odpowiednią pielęgnację, a przede wszystkim posadzenie drzewka.

Sprawdź inne odmiany jabłoni nadające się do sadzenia we wskazanym regionie: Apple uratował, Deser Antonovka, sierpień, Lobo, Rocznica Moskwy, Słońce, Rozhdestvenskoe, Świeżość, Synapa północna, Uspenskoe.

Wydajność

Popularna do uprawy w intensywnych ogrodach.

Do owocnikowania przechodzi od czwartego do piątego roku po wylądowaniu.

Czasami dzieje się to znacznie później - o 7-8 lat.

Dojrzewanie owoców przypada na połowę września.

Okres konsumencki trwa od końca września do połowy lutego.

Plon jest regularny, wysoki.

Średnio jedno drzewo przynosi do 150 centów na hektar.

Sadzenie i odejście

Wydajność i wielkość owoców jabłoni Kurnakovskoe zależą bezpośrednio od pielęgnacji. Podczas sadzenia drzewa stosuje się klasyczne nawozy. Pielęgnacja jabłoni jest łatwa.

Aby drzewo rosło mocne, zdrowe i piękne, pierwszą rzeczą jest wybór odpowiedniej sadzonki..

Powinno być:

• z rozwiniętym systemem korzeniowym;
• zakupiony na obszarze o takich samych warunkach klimatycznych;
• młoda, szybko dostosowuje się do gleby na obszarze, na którym jest uprawiana.

Zwykle jabłonie, sadzimy w trzech sezonach:

• jesień;
• lato;
• wiosna.

Wybierając sadzonki z otwartym systemem korzeniowym, zaleca się wybranie okresu wiosennego do sadzenia.

Po zakupie sadzonek bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia jabłoni:

• słoneczne terytorium;
• nie przez wiatr;
• obszary sadzenia muszą być dobrze osuszone;
• porowata gleba;
• zaleca się stosowanie gleby gliniastej lub piaszczysto-gliniastej;
• unikać miejsc, w których wody gruntowe znajdują się blisko powierzchni;
• odpowiednio przygotować dół do lądowania.

Najważniejszym punktem w procesie sadzenia jest przygotowanie dołów do lądowania..

Ponieważ odmiana Kurnakovskoe jest drzewo średniej wielkości, konieczne jest wykonanie otworów o średnicy i głębokości 0,7-0,8 metra, w odległości trzech metrów od siebie.

Podziel wykopaną glebę na dwie części: glebę z dna (nazwijmy to glebą nr 1) i glebę z powierzchni wykopu (gleba nr 2).

Wykonujemy następujące czynności:

1. przetwarzamy jamę, usuwając chwasty;
2. poluzuj spód;
3. wypełnij glebę nr 2;
4. dodać do dołu próchnicę, popiół i nawozy mineralne w stosunku 1: 0,8: 1 i wymieszać;
5. wypełnij glebę nr 1.

Przygotowanie do sadzenia jest zakończone, ostrożnie sadzimy sadzonkę i przywiązujemy ją ósemką do drewnianego kołka.

Trzymamy jabłoń przywiązaną do kołka przez dwa lata.

W następnym roku po posadzeniu, wiosną, ważne jest uformowanie liściastej korony jabłoni.

Konieczne jest obcięcie końcówek każdej gałęzi, najlepiej w ciągu pierwszych czterech do pięciu lat, aby jabłoń nie tworzyła owoców (80-100% kwiatów musi zostać zerwanych).

W pierwszym roku kwietnia drzewa należy nawadniać mieszankami chroniącymi przed szkodnikami.

Tę procedurę należy wykonać dwukrotnie: kiedy pąki zaczęły puchnąć na gałęziach i zanim pąki zakwitną.

Ponadto jabłoń nie potrzebuje specjalnego nawozu..

Podstawowa pielęgnacja przez pierwsze pięć lat po posadzeniu:

• wiązanie drzew w celu ochrony przed gryzoniami i zajęciami (materiał - pergamin, gałęzie świerkowe);
• humusowe ściółkowanie pni;
• hilling z ziemią do wysokości dwudziestu centymetrów;
• regularne podlewanie.

Choroby i szkodniki

Drzewa odmiany Kurnakovskoe charakteryzują się dużą odpornością na różne choroby.

Odmiana posiada gen Vf, odporny na parch.

Jabłoń często podlega następującym chorobom:

• zgnilizna owoców;
• gorzkie wżery.

Zgnilizna owoców - choroba typu grzybiczego, która przenika do środka płodu przez pęknięcia i rany wcześniej stworzone przez zwierzęta, grad lub w jakikolwiek inny sposób.

Pierwszym znakiem będzie pojawienie się brązowawej plamki na skórce jabłka, która będzie rosła, aż jabłko całkowicie zgnije..

Gorzkie wżery najczęściej rozwija się z powodu niewystarczającej ilości wapnia w glebie, nadmiernej dawki nawozów azotowych, wysokiej wilgotności, późnych zbiorów, a także niewłaściwego przechowywania.

Choroba objawia się ciemnobrązowymi, przygnębionymi plamami i wpływa na owoce w dwojaki sposób na drzewie i podczas przechowywania.

Główną metodą leczenia jabłoni jest zapobieganie chorobom.

Szereg złożonych środków, które mają działanie zapobiegawcze przeciwko różnym chorobom jabłoni Kurnakovskoye:

• zapylanie koloidalnymi związkami siarki i miedzi;
• zniszczenie dotkniętych elementów;
• stosowanie nawozów potasowych i fosforowych;
• wytwarzanie popiołu w glebie;
• formowanie korony;
• uzupełnienie nawozami potasowymi;
• opryskiwanie chlorkiem wapnia w okresie wegetacji;
• terminowe zbiory;
• prawidłowe przechowywanie jabłek (patrz wyżej).

Odmiana jabłek Kurnakovskoe ma dobry plon i przynosi piękne owoce o wysokiej wartości biologicznej.

Największa zaleta tej odmiany to jego wysoka odporność na parcha i inne choroby grzybowe.

Dzięki specjalnemu przygotowaniu sadzonka wykiełkuje w każdej glebie. Drzewo nie wymaga specjalnej pielęgnacji.

Średnia odporność na choroby. W przypadku uszkodzenia przez szkodniki leczenie nie wymaga dużego wysiłku.

Owoce nadają się do świeżego spożycia, a także są niezastąpione przy produkcji soków, kompotów, konfitur, marmolad, galaretek.

Odmiana jest aktywnie wykorzystywana w produkcji owoców, wina i cydru.

Obejrzyj film o tym, jak prawidłowo przesadzić drzewo owocowe.