Gruszka z miodem: klasyczny przepis kulinarny

Ten łatwy i szybki w przygotowaniu deser owocowy o aromacie cynamonowo-miodowym spodoba się dzieciom i dorosłym. Gruszka w piekarniku z miodem jest odpowiednia o każdej porze roku, ale tradycyjnie to słodkie danie przygotowuje się podczas jesiennych zbiorów. Deser jest uniwersalny iw zależności od wybranej odmiany gruszki możesz dowolnie zmieniać słodycz potrawy.

Zdrowa gruszka deserowa w piekarniku z miodem

Ludzie, którzy podążają za ich postacią, w większości przypadków odrzucają trzecie danie ze słodkiej gruszki, rzekomo ze względu na słodki smak owoców. Okazuje się, że w owocach jest mało cukru, a czasem zdrowa fruktoza nadaje gruszce słodko-słodki smak. Jedna gruszka pieczona w piecu z miodem i cynamonem zawiera tylko 290 kcal.

Wybierając gruszkę do pieczenia, należy zwrócić uwagę na aromat owocu - powinien być wyraźny słodkawy miód. Jeśli owoc nie pachnie, oznacza to, że nie jest jeszcze wystarczająco dojrzały, aby upiec.

Gruszkę pieczoną w piekarniku można łączyć z różnymi potrawami - słodkimi i słonymi. Gruszki z miodem mają niezwykle przyjemny aromat, a sam owoc ma słodki smak.

Najczęściej do tego owocu dodaje się nadzienie:

• twarożek;
• mascarpone;
• różne twarde sery;
• Herbatnik;
• cynamon;
• masło;
• wanilina;
• suszone owoce;
• orzechy.

Gruszka pieczona w piecu z miodem, przyozdobiona gałką lodów waniliowych, startą czekoladą, kwaśnymi jagodami i bitą śmietaną.

Na talerzu z gruszką miodową możesz położyć laskę cynamonu i kilka gwiazd anyżu jako dekorację.

Przepisy na deser gruszkowy

Dla tych, którzy decydują się na ugotowanie tego deseru po raz pierwszy, zaleca się trzymanie się wersji klasycznej. Eleganckie i lekkie połączenie miodu i cynamonu z gruszką nie pozostawi nikogo obojętnym. Możesz też upiec gruszkę z jagodami, różnymi syropami i orzechami. Głównym plusem gotowania gruszek z miodem jest krótki czas pieczenia od 15 do 25 minut.

Pieczone gruszki z migdałami i cynamonem

Każdy może rozpieścić się takim deserem. Gruszki z miodem i okruchami orzechów przypadną do gustu kobietom przestrzegającym prawidłowego odżywiania, dzieciom i mężczyznom ze słodyczami..

Składniki:

• 3 gruszki księżnej;
• 20 g masła;
• 1 łyżka. łyżka miodu;
• cynamon;
• strzępione migdałowy.

Opcja gotowania krok po kroku:

1. Gruszki kroi się na dwie części na każdy owoc. Z wnętrza każdej połowy usuwa się części rdzenia. Umieść w naczyniu do pieczenia. Do każdej gruszki włożyć kawałek masła i posypać cynamonem.
2. Gruszki piecze się w piekarniku w temperaturze 190 stopni przez 10 minut. W tym czasie okruchy orzechów są lekko smażone na patelni bez oleju..
3. Wyjmij gruszki z piekarnika i posyp je smażonymi migdałami. Dodatkowo deser piecze się przez 5-8 minut. Następnie podlewamy miodem.
4. Gotową gruszkę, pieczoną w piekarniku z miodem i orzechami, układa się porcjami na talerzu.

Gruszki w syropie z granatów z miodem

Ten lekki deser można podawać w dni powszednie i święta, ponieważ wygląda uroczyście. Gruszka wypiekana w piekarniku z naturalnym miodem i sokiem z granatów to nie tylko smaczne, ale i zdrowe danie jesienne.

Potrzebne produkty:

• 4 gruszki;
• 400 ml sok z granata;
• sok z cytryny z 4 plasterków;
• 150 g) cukier;
• 1 laska cynamonu;
• 100 g pestek granatu.

Metoda gotowania:

1. Zdejmij gruszki. Owoce kroi się na dwie części i usuwa z nich rdzeń..
2. Połówki owoców umieszcza się w naczyniu do pieczenia.
3. W małym rondelku wymieszaj soki z cytryny i granatu z cukrem. Dodaj cynamon i zagotuj. Syrop gotuje się przez 1 minutę i usuwa z ognia.
4. Wlać słodki syrop gruszkowy.
5. Owoce deserowe piecze się 30 minut w piekarniku w temperaturze 190 stopni.
6. Gotowe gruszki układa się porcjami na talerzach, posypuje pestkami granatu i polewą syropem.

Gruszek nie należy wkładać do lodówki przed przygotowaniem deseru - w przeciwnym razie stracą aromat i częściowo słodki smak. Gęste zielono-brązowe owoce idealne do pieczenia.

Jesień to idealny czas na przygotowanie deserów z tego owocu. Każdego dnia można eksperymentować i próbować nowych nadzień, a także traktować tym przysmakiem przyjaciół i bliskich.

Gruszka w piekarniku z miodem i ricottą - przepis wideo