Gruszka zimowa listopad - jedna z najsmaczniejszych odmian

Pracuję jako główny ogrodnik w dużym przedsiębiorstwie posiadającym sto hektarów sadów. Sprzedajemy nasze produkty w całej Rosji i jesteśmy z niej bardzo dumni - posiadamy ogromny wybór i wyłącznie ekologiczne metody uprawy. Osiągnęliśmy taki sukces, ponieważ bardzo kochamy nasz biznes i palimy się nim..

Naszą najpopularniejszą kulturą są jabłka, a następnie gruszki. W ostatnich latach wszyscy zdawali się pamiętać o tych owocach, są one coraz bardziej na rynku. Wyhodowanych jest już prawdopodobnie kilkaset odmian i bardzo trudno je zrozumieć, zwłaszcza dla początkującego. W tym tekście opowiem o jednej z najlepszych odmian gruszek tzw. „Zimowych” - jest to gruszka Noyabrskaya.

Na zewnątrz drzewo jest dość wysokie i duże. Ma dużą i rozłożystą koronę, w kształcie zwykle okrągłym lub szerokopiramidalnym. Główne gałęzie ułożone w stosunku do pnia pod kątem 90 st. Gałęzi jest dużo, są gęste, pędy mają odcień zielonkawo-bordowy.

Charakterystyka owoców

Odmiana jest uważana za późną jesień lub nawet wczesną zimę - w różnych klimatach na różne sposoby. Generalnie gruszki dojrzewają we wrześniu, październiku czy listopadzie - wiele zależy od warunków, klimatu i pogody w danym roku. Przechowuje się je stosunkowo dobrze - w piwnicy lub po prostu zimnym miejscu do leżenia do około stycznia oraz w zamrażarce lub specjalnym pomieszczeniu - do początku wiosny.

Na zewnątrz gruszki nie są zbyt piękne i żeby nie powiedzieć atrakcyjne. Raczej najczęściej - owoce mogą być różne, czasem niechlujne, zielonkawe lub żółte. Raczej duży rozmiar - średnia waga czasami osiąga 250 gramów.

Gruszki mają słodko-kwaśny smak, degustatorzy wysoko oceniają smak.

Plon jest dość dobry - dorosłe drzewo daje od 40 do 60 kilogramów gruszek, w zależności od pielęgnacji i klimatu.

Jak przechowywać i używać

W kuchni ta odmiana jest uważana za niezwykle wszechstronną. Gruszki są pyszne, świeże, z czasem stają się smaczniejsze. Dobre do sałatek. Świetnie nadaje się również do przygotowywania potraw - pieczenia, farszu itp. Nie mniej nadają się do przetworów - suszonych owoców, kompotów, przetworów i innych produktów..

Owoce dobrze się przechowują, zyskują na smaku i nie tracą swojej prezentacji. transfer jest średni, ale nie zły.

Zalety i wady

• Odmiana nadaje się do uprawy przemysłowej - owoce są długo przechowywane i zachowują doskonałą prezentację i smak..
• Odmiana szybko rośnie - plon można zebrać w trzecim lub czwartym roku po posadzeniu drzewka na stałe.
• Wszechstronne w gotowaniu gruszki są pyszne zarówno w postaci świeżych, jak i do dań lub soków, suszonych owoców.
• Ze względu na swój skład doskonałe do odżywiania.
• Gruszki bardzo dobrze przylegają do drzew - nawet wiatr czy ulewne deszcze nie powodują ich kruszenia. To duży plus za uprawę w prywatnym domu..
• Odmiana jest dość odporna na mróz, ale jest niuans. Jeśli gleba jest zbyt mokra lub przesadziłeś z podlewaniem, młode pędy mogą stać się bardzo podatne na mróz.
• Główną wadą upraw przemysłowych jest to, że gruszki nie mają jasnej prezentacji..

Opinie

Mediolan

Gruszka listopadowa rośnie na naszym podwórku od kilku lat - prawdopodobnie sadzona przez moją mamę jako dziecko lub nawet przez babcię. Na zewnątrz tak naprawdę nie jest, ale smak jest doskonały i ogólnie owoce są fajne. W ostatnich latach zasadziłem kilka innych odmian, ale chociaż wszystkie są piękne, są gorsze pod względem innych cech. Więc nigdy nie ścinamy tego cudownego drzewa, zapewnia ono całej rodzinie doskonałe gruszki. A jednak jak tam wyglądają, taka jest prawda.

Anastazja

Gruszka listopadowa to przestarzała odmiana, choć dobra. Jeśli już rośnie na podwórku - użyj go oczywiście, ale jeśli zastanawiasz się, co sadzić - lepiej wybrać coś nowocześniejszego i piękniejszego z wyglądu. Ponieważ owoce tej kultury są nieprzedstawialne i zainspirują niewiele osób. Przyznam, że listopadowe gruszki są pyszne, ale są alternatywy.

Valery

Kupiłem dom, a na podwórku była gruszka. Traktował ją jak trawkę, myślał, żeby go wyciąć, ale jesienią właśnie wydała owoce. Dla zabawy spróbowałem - ale pyszne! No cóż, odcięli stare gałęzie, zaczęli się nimi opiekować, teraz jemy świeże gruszki. Owoce są małe i wszystkie są krzywe, więc są przeznaczone wyłącznie do użytku rodzinnego, ale jaka jest różnica w ich wyglądzie, jeśli są pyszne? Samo drzewo prawie nie wymaga konserwacji; w naszym stosunkowo ciepłym klimacie dosłownie rośnie samo.

Krótko o głównym

• Noyabrskaya to dość stara odmiana gruszek, wyhodowana około 70 lat temu w krajach WNP, najprawdopodobniej w Mołdawii. Mają kilka nazw, w tym „Zima” i „Listopadowa Mołdawia”.
• Odmiana późno jesienna lub zimowa, dojrzewa jesienią.
• Owoce bardzo dobrze smakują i mają wszechstronne zastosowanie w kuchni, ale w ogóle nie nadają się do sprzedaży. Mogą mieć różne kształty i rozmiary, żółtawe lub zielonkawe odcienie. Dlatego niezbyt nadaje się do sprzedaży.
• Drzewo jest dość bezpretensjonalne w pielęgnacji, ale nie lubi nadmiernej wilgoci - mrozoodporność może się zmniejszyć.
• Gruszki są dobrze przechowywane i można je transportować, dlatego ogólnie nadają się do sprzedaży.