W ogrodzie uprawiamy tetragonię - szpinak nowozelandzki
Jeśli kochasz szpinak, ale zamiast soczystych liści w łóżkach co roku obnoszą się strzały z kwiatami, posadź szpinak nowozelandzki. Na pierwszy rzut oka roślina ta nie ma nic wspólnego ze zwykłym szpinakiem dla każdego. Wygląda nawet inaczej, ale gdy go posmakujesz, od razu poczujesz znajomy smak. A krzewy mają bezpretensjonalny charakter i szybki wzrost, zachowując swój smak do końca. Te cechy sprawiają, że szpinak nowozelandzki jest mile widzianym gościem nie tylko na stole, ale także na łóżkach. Jak wygląda kultura, czym różni się od tradycyjnego szpinaku i jak go uprawiać?
W rzeczywistości szpinak nowozelandzki nie jest odmianą, ale odrębną roczną uprawą z rodziny kryształów. I nazywa się - tetragonia, co z greckiego oznacza „czworokątny”. Taki jest kształt jego owoców, czyli nasion.
Opis rośliny
Jak wspomniano, szpinak nowozelandzki różni się od zwykłego szpinaku, a mianowicie:
- W tradycyjnym szpinaku krzew jest przysadzistą, bujną rozetą soczystych liści. Nowa Zelandia rośnie w postaci rozłożystego krzewu, dość wysokiego.
- Jeśli czas zbierania szpinaku przypada na wiosnę, przed kwitnieniem, tetragonia zwiększa maksymalną masę liściastą do lata.
- Szpinak w upalne lato wpada w strzałę, a tetragonia zaczyna kwitnąć dopiero w środku lata. Co więcej, nawet w okresie kwitnienia, które trwa do października, ogonki i liście nie tracą soczystości..
- Tetragonia bardzo szybko wyrasta na nowych długich pędach zamiast ściętych, co przekracza plon szpinaku.
Liście tetragonii mają kształt rombu, są grube i mięsiste, z postrzępioną krawędzią. Rosną spiralnie na rozgałęzionym pędzie, który ma czerwony odcień. Bardzo ciekawe i nasiona rośliny, podobne do zamkniętych dzwonków, wewnątrz których znajdują się nasiona.
Tetragonia jest uważana za wczesną uprawę: nie więcej niż 2 miesiące mijają od siewu do zbioru.
Szpinak nowozelandzki - cechy uprawy
Jedną z cech tej rośliny jest to, że nasiona są bezpiecznie ukryte pod mocną skorupą. Utrudnia im to kiełkowanie, dlatego przed siewem przetrzyj nasiona papierem ściernym. Ogólnie szpinak rozmnaża się najlepiej przez samosiew. Wystarczy raz wyhodować sadzonki, posadzić je w ogrodzie, a co roku będziesz mieć świeżą zieleninę.
Jeśli roślina jest samosiewna, nie zostawiaj wszystkich sadzonek. Będzie ich dużo, co doprowadzi do zgrubienia. Przedzierając się przez ogród, użyj sadzonek do rozmnażania.
Uprawa szpinaku nowozelandzkiego jest następująca:
- Kultura może rosnąć zarówno na słońcu, jak iw półcieniu.
- Przed sadzeniem głęboko wykop glebę - korzenie potrzebują powietrza.
- Nawozić ubogą glebę nawozami mineralnymi przed kopaniem i kompostowaniem. W glinie dodaj piasek rzeczny i zgniłe trociny.
- Tetragonia nie toleruje mrozu, dlatego lepiej wysiewać nasiona przez sadzonkę. Posadź w ogrodzie nie wcześniej niż pod koniec maja.
- Podczas sadzenia między krzewami pozostaw co najmniej 40 cm i co najmniej 50 cm między rzędami, a Tetragonia aktywnie rozgałęzia się.
- Krzewy wymagają wilgoci, więc regularnie podlewać łóżka. Jeśli gleba jest sucha, liście stają się szorstkie.
- Ściśnij wierzchołki krzewów, gdy osiągną 12 cm, aby wywołać rozgałęzienia.
Zbierz liście i łodygi tetragonii przynajmniej raz w tygodniu. A wtedy świeże soczyste warzywa zawsze będą na Twoim stole..