Ogórek korniszonowy uprawiamy w domkach letniskowych
Termin „ogórek korniszonowy” przyszedł do nas z Francji, gdzie pierwotnie uprawiano ten rodzaj warzyw. Ich wartość leży w ich wewnętrznej gęstości, braku pustek. Ogórki wyróżniają się idealnym cylindrycznym kształtem, równą powierzchnią. Nadają się do przygotowywania słonych przekąsek, kompaktowo mieszczą się nawet w małych słoiczkach. Hodowcy pracują niestrudzenie, aby uzyskać coraz więcej odmian tego pięknego i zdrowego warzywa..
Menu
Ogórek korniszonowy: charakterystyka, główne odmiany
Często mieszkańcy lata błędnie uważają, że korniszony to ogórki o bardzo małych rozmiarach. Dlatego popularne odmiany ogórków są zbierane jako niedojrzałe i robione z nich słone przekąski. Rzadko kiedy ktoś dostaje naprawdę wysokiej jakości danie, ponieważ do solenia lepiej jest wziąć prawdziwe korniszony - specjalną odmianę małych ogórków. Charakterystycznymi cechami takich ogórków od innych odmian są jasnozielona, równomierna skórka, nasiona są bardzo małe i niedojrzałe, gęsty miąższ. Długość takich warzyw nie przekracza 8-9 cm.
Rozważ najpopularniejsze odmiany korniszonów:
- Korniszon morawski. Powinien być sadzony na otwartej przestrzeni, aby przyciągać pszczoły, chociaż możliwa jest również uprawa w szklarniach. Odmiana odporna na szkodniki i choroby.
- Korniszon "Merry Company". Ta odmiana jest uważana za najlepszą, ponieważ może samozapylać. Ponadto dojrzewa dość wcześnie, dzięki czemu świetnie nadaje się zarówno do uprawy w szklarni, jak i na zewnątrz. Ogórki o prawidłowym cylindrycznym kształcie. Na powierzchni mają małe pryszcze. Odmiana wyróżnia się odpornością na liczne choroby.
- "Diwa". Ogórki dojrzewają bardzo szybko, więc nawet na balkonie można uprawiać pełnowartościowe warzywa. Odmiana daje największe owoce ze wszystkich innych rodzajów korniszonów. Owoce przez cały ciepły sezon dają duże zbiory.
- Korniszon "paryski". Ta odmiana jest również zapylana przez pszczoły, dając duże zbiory. Najlepiej sadzić na terenach otwartych. Ogórki świetnie nadają się do konserw. Zakryte solone warzywa są chrupiące i delikatne.
Sadzenie nasion
W przeciwieństwie do zwykłych ogórków korniszony wymagają przestrzegania pewnych zasad pielęgnacji i uprawy. Podczas sadzenia nasion preferuj specjalne pudełka lub szklarnię. Jeśli chodzi o glebę, najlepiej jest użyć zakupionego podłoża do korniszonów lub zrobić to samodzielnie, mieszając humus i ziemia darniowa.
Nasiona przed sadzeniem należy namoczyć przez 3-4 godziny w wodzie deszczowej zmieszanej z preparatem stymulującym wzrost lub w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Najpierw podlej glebę, następnie rozsyp nasiona na jej powierzchni, a następnie przykryj wilgotną szmatką. Kiedy korzenie zaczną kiełkować, nasiona należy zagłębić w ziemię i podlać.
Sadzenie sadzonek
Możesz również sadzić korniszony z sadzonkami, najważniejsze jest to, że ciepła pogoda jest ustalana bez zagrożenia mrozem. Przed sadzeniem musisz przygotować ziemię: usunąć wszystkie chwasty, wykopać teren i na przykład zastosować nawozy organiczne i mineralne, kompost, potas, azot.
Korniszony sadzi się w ziemi, a następnie raz dziennie podlewa. W suche dni można zwiększyć nawadnianie. Jeśli korniszony sadzi się w szklarni, wilgotność powietrza w środku powinna wahać się w granicach 80%. Nie zapomnij przewietrzyć szklarni. Jest to bardzo ważne, ponieważ brak świeżego powietrza może negatywnie wpłynąć na rozwój roślin..
Uprawa korniszonów na otwartym polu
Uprawiając korniszony w otwartym polu, należy początkowo przykryć je folią. Najlepszy czas na sadzenie nasion to czerwiec, a sadzonki można przenieść na otwarty teren w okresie od kwietnia do maja. Dla pełnego wzrostu małych ogórków bardzo ważne jest, aby gleba była wystarczająco luźna.
Nawadnianie
W okresie wegetacji korniszony należy podlewać umiarkowanie, a gdy roślina zaczyna kwitnąć, nawadnianie jest zminimalizowane. Do nawadniania najlepiej jest zbierać wodę w temperaturze pokojowej, którą należy osiedlić. Nawadnianie przeprowadza się po obiedzie. Na to wydarzenie najlepiej nadają się poranek i wieczór. W takim przypadku woda uwięziona na liściach nie spowoduje poparzenia rośliny..
Jeśli podlewasz roślinę w ciągu dnia, na liściach mogą pojawić się oparzenia..
Top dressing
Podczas stosowania nawozu ważne jest, aby nie przesadzić z ilością. Ogórki nie lubią obfitości dressingów. Pierwsze nawożenie zaleca się 14 dni po posadzeniu. Do tych celów odpowiedni jest specjalny złożony nawóz do sadzonek. Wystarczy raz w sezonie zastosować nawóz..
Aby owoce tworzyły się szybciej i lepiej, musisz karmić warzywa potasem.
Żniwny
Owoce można zbierać już 2-3 dni po jajniku. Wystarczy trzy dni, aby ogórki stały się jadalne. Najlepiej zbierać codziennie, ponieważ nowych ogórków nie można ustawić, dopóki nie zostaną zerwane dojrzałe. Przy odpowiedniej pielęgnacji z buszu można uzyskać około 8-10 kg. Po zerwaniu zaleca się przechowywanie ogórków w chłodnym miejscu z regularnym wietrzeniem..
Zwalczanie szkodników
Rdza jest częstym problemem w przypadku korniszonów. Gdy na liściach pojawiają się brązowe plamy, stosuje się fungicydy. Jeśli mszyce osiadły na roślinach, potraktuj je roztworem mydła, popiołu lub czosnku. Nicienie żółciowe, które spowalniają wzrost ogórków, są zwalczane za pomocą pary. Aby zwalczyć przędziorków, zieloną część rośliny traktuje się mydłem. Mączniak prawdziwy zwalczany jest nadmanganianem potasu. Jeśli liście wykazują oznaki bakteriozy, roślinę należy potraktować roztworem fungicydu..
Korniszony to wspaniałe małe ogórki, które można jeść na świeżo lub wykorzystać do przetworzenia. Dzięki odpowiedniemu podejściu do uprawy, przestrzeganiu standardów podlewania i karmienia, roślina może zapewnić obfite i smaczne zbiory..