Jak ocieplić winogrona na zimę: instrukcje + wideo
Mam dość dużą winnicę, która daje 2,5-3 tony owoców rocznie. Wszystkie odmiany są winne, odporne na zimę, więc moje winogrona nigdy nie były izolowane, a ja mieszkam w południowym regionie, gdzie mrozy są nieznaczne.
Menu
- Dla młodych krzewów
- Prikopka
- Izolacja polietylenowa
- Izolacja półotwarta
- Pełna ochrona
- Schronienie przy gałęziach drzew iglastych
Ale jakieś osiem lat temu przyjaciel wojska wysłał mi wiosną winogrona chubuki z Azji Środkowej, gotowe do sadzenia, z białymi korzeniami.
Wysłany na moją prośbę postanowiłam przetestować czy odmiany azjatyckie zaowocują u nas. Gdy odwiedzałem znajomego, pokazał mi kiście ważące 3-3,5 kg, podczas gdy moje wino - Lydia, Muscat, Sauvignon, Isabella, dają pędzle średnio 200 - 250 g.
Różnorodność typów, metod ochrony winogron przed zimnem jest bardzo duża, ale wszystkie mają jeden wspólny wzór - krzew należy usunąć z krat, starannie przyciąć i zagiąć jak najbliżej powierzchni gleby. Dla siebie zidentyfikowałem następujące metody schronienia:
Dla młodych krzewów
Młode rośliny są najbardziej podatne na zimno, dlatego należy je szczególnie starannie izolować. Aby to zrobić, strąciłem z desek wąskie 45 cm, długie pudełka. Przycisnął krzak, włożył bicze do pudełka i napełnił słomą, trocinami, trzciną - czymkolwiek było pod ręką. Pudełko zostało następnie przykryte agrofibrą i folią.
Miałem już dwuletnie rośliny przywiązane do krat. Czekałem na przymrozki co najmniej 00, w ciągu 2-3 dni winogrona „stwardniałem”, odciąłem i ponownie użyłem do ogrzania skrzynki, słomy, agrofibry. Plaga musi być przymocowana drucianymi zszywkami do ziemi.
Musisz to wiedzieć trzeba ostrożniej chronić korzenie przed zimnem, a nie rzęsy, i przykrywać winogrona nie wąskimi wałeczkami (szron będzie się czołgał z boku), ale szerokimi. Jeśli pokrycie jest wykonane z ziemi, należy je zdjąć jak najdalej od izolowanego krzewu, tak aby korzenie były chronione szerokim pasem gleby.
Na sadzonkach pierwszego roku sadzenia można zastosować hilling - w tym celu dolną część przyszłego krzewu i miejsce przyczepności przykrywa się warstwą gleby o wysokości 20-25 cm Ta metoda nie zajmuje dużo czasu lub zaangażowanie materiałów obcych, ale jest skuteczne tylko w przypadku jednorocznych krzewów.
Nawet młode krzewy z krótkimi pędami można zaizolować zużytymi artykułami gospodarstwa domowego - wiaderkami blaszanymi i plastikowymi, kolbami, garnkami, doniczkami bez dna itp. Pędy są skręcone w taki sposób, aby można je było umieścić w misce, wypełnić całą wolną przestrzeń izolacją, owinąć folią i przykryć ziemią.
Prikopka
Jednym z najskuteczniejszych sposobów ochrony winorośli przed mrozem jest wbijanie rzęs. To wygląda tak:
- Wykopany wykop o głębokości 10-15 cm wypełnia się izolacją - słoma, opadłe liście;
- Na przygotowanej podstawie układane są liny zawiązane w wiązkę;
- Plagi kryją się w ziemi. Można wykonać izolację warstwa po warstwie: warstwa gleby - warstwa słomy - warstwa gleby. Doświadczeni hodowcy ostrzegają, że ta metoda nie działa na glebach piaszczystych - taka gleba źle zamarza;
- Na nasyp zaleca się położyć agrofibrę i folię foliową
Izolacja polietylenowa
Niepożądane jest użycie jednego filmu, prawdopodobieństwo zamarznięcia winogron jest wysokie. Polietylen jest używany w następujący sposób:
- Film jest rozłożony na „trasie” rzęs;
- Poduszka wykonana jest z ocieplenia - trocin, słomy, siana, starych koców i bluz;
- Rzęsy związane w pęczki układane są na przygotowanym podłożu i przykrywane tą samą izolacją;
- Folia zwijana jest w „kiełbasę” i po 50-80 cm zawiązana sznurkiem.
Jeśli witryna ma stare łupki, drewniane deski, kawałki folii, nie wahaj się położyć tego materiału na już zaizolowanych krzakach - nie będzie to zbyteczne.
Izolacja półotwarta
W regionach południowych z powodzeniem działa metoda półotwartej ochrony winogron przed zimnem. Proces izolacji wygląda następująco:
- Część krzewu znajdująca się blisko powierzchni gleby jest uziemiona lub umieszczona w pudełku;
- Długie rzęsy owija się trzciną, słomą, starą ciepłą odzieżą, a powstałe wałeczki ściągamy razem sznurkiem. Grubość warstwy ochronnej to 3-6 cm. W ten sposób dobrze zabezpieczyć rzęsy o złożonym kształcie, których nie da się zebrać.
Pełna ochrona
- Ta metoda izolacji wymaga następującej kolejności:
- Wszystkie rzęsy winogron są usuwane z krat, altan, łuków;
- Nie czekając na naturalne zrzucenie liści, są one usuwane;
- Przeprowadzane jest właściwe przycinanie pędów;
- Rzęsy są zbierane w wiązkę, zawiązywane i mocowane żelaznymi zamkami na powierzchni gleby;
Rzęsy okryte trzcinami, starymi ciepłymi rzeczami, które z kolei zawijane są w folię i ściągane razem sznurkiem.
Hodowcy jednogłośnie uważają ten rodzaj ochrony winogron przed mrozem za najwygodniejszy i najskuteczniejszy. Jeśli jednak zima jest ciepła, okrywę należy czasem „przewietrzyć”, wpuścić chłodne powietrze, aby pąki nie otworzyły się przedwcześnie.
Schronienie przy gałęziach drzew iglastych
Jeśli to możliwe, hodowcy pokrywają rośliny na zimę świerkowymi gałęziami, konieczne jest, aby na gałęziach były zielone igły. Świerk, sosna, tuja, to nie ma znaczenia. Zaletą tej metody jest to, że schronienie jest dobrze wentylowane, a podczas odwilży igły nie wysychają, a krzaki nie ucierpią.
Wszystkie metody schronienia są dobre na swój sposób, ale moim zdaniem każdy hodowca powinien wypróbować każdą z nich na swojej stronie. W ten sposób możesz określić, jak skutecznie, bez zbędnej pracy, ochronisz swoją winnicę przed zimowym chłodem..
Dobrze dobrana metoda schronienia, wykonana z uwzględnieniem specyfiki klimatu regionu, pomoże roślinom bezboleśnie przetrwać zimowy chłód, aby jesienią zadowolić właściciela pięknem rzęs i obfitością plonów.
Nie ma ściśle określonej daty rozpoczęcia okrywania winogron. Musisz nawigować według pogody i jej prognoz w swoim regionie. Ale winorośl jest przycinana przed nadejściem mrozu.
Co daje okrywanie krzewów na zimę
Zakrywając ciepłolubne odmiany środkowoazjatyckie, pomyślałem, co by się stało, gdybyś chronił swoje rodzime, mrozoodporne krzewy przed zimnem?
Zaizolowałem kilka roślin, aw następnym roku dostałem znacznie więcej gron na osłoniętych Lydii i Sauvignon, z większymi jagodami niż na innych, odkrytych krzakach. A zewnętrzna strona rzęs hibernująca pod trzcinową matą nieco przewyższała innych, którzy spędzili zimę na kratach.
Po tym eksperymencie zdecydowałem, że pokryję wszystkie rośliny. Mimo to uprawa winorośli i winiarstwo przynosi dobre dochody, warto zwrócić większą uwagę na rośliny.