Najrzadsza rasa kurczaków pochodząca ze szwajcarii - appenzeller

Appenzeller to rzadka rasa domowych kurczaków pochodząca ze Szwajcarii.

Ptaki te zostały wyhodowane przez lokalnych rolników, aby stworzyć idealną rasę, która przyciąga hodowców nie tylko grzebieniem w kształcie litery V i bujną kępką, ale także do produkcji mięsa i jaj..

Niestety, każdego roku europejski inwentarz Appenzeller jest znacznie zmniejszony..

Appenzellerowie zostali wyhodowani przez szwajcarskich rolników. Ze względu na zbyt wąski obszar występowania ta rasa kurczaków przez długi czas była uważana za bardzo rzadką, ale teraz nawet niektóre rosyjskie gospodarstwa zaczęły ją hodować..

Początkowo hodowcy chcieli stworzyć niezwykłą rasę ptaków prowadzących aktywny tryb życia. Starali się również stworzyć kury domowe zdolne do wczesnego składania niosek. W rezultacie szwajcarskim specjalistom udało się stworzyć rasę wcześnie dojrzewającą z normalną produkcją jaj..

Opis rasy Appenzeller

Appenzellery sprawiają wrażenie harmonijnie zbudowanego, lekkiego ptaka. Osoby tej rasy mają niewielki rozmiar ciała.

Niektóre z najbardziej godnych uwagi cech to mały grzebień na kości czaszki, grzbiet w kształcie litery V i cylindryczny korpus z opadającym grzbietem i ogonem w kształcie wachlarza. W tym przypadku górna część ciała tworzy gładką linię, która stopniowo przechodzi w szyję i ogon Appenzellera.

Koguty tej rasy mają średniej wielkości głowy. Uniesienie czaszki jest na niej bardzo widoczne, gdzie grzebień jest ściśnięty i pochylony do przodu.

Nie wystaje poza głowę i zawsze ma spiczasty koniec. Dziób Appenzellera jest bardzo mocny, pomalowany na niebieskawe kolory. Otwory nosowe są dobrze zaznaczone.

Grzbiet ma kształt litery V, utworzony przez dwa małe rogi. Standard rasy mówi, że nie powinny się one zbytnio różnić, a także nie powinny mieć przyrostów.

Oczy są brązowe, mocno wypukłe. Czerwona twarz nie jest upierzona. Płatki uszu są średniej długości, owalne. Są pomalowane na niebiesko i biało. Kolczyki są średnie, okrągłe i bardzo delikatne..

Szyjka Appenzellera jest średniej wielkości, mocno wygięta do tyłu. Rośnie na nim bujna grzywa. Ciało rasy jest średnie, zaokrąglone i lekko opadające. Najniższy punkt znajduje się u podstawy bujnego ogona..

Tył Appenzellerów jest średni, opadający. W dolnej części pleców rośnie długie i bujne upierzenie. Klatka piersiowa jest pełna i wypukła. U kogutów jest lekko podniesiona. Pełny brzuszek.

Ilościowy charakterystyka kurczaków Hercules, oczywiście nie wywołuje szoku, ale przyjemnie zaskakuje.

Rasa kóz Saanen to zupełnie inna sprawa. Możesz o nich przeczytać w inna sekcja naszej witryny.

Skrzydła rasy są długie, ale ściśle przylegają do ciała. Golenie jest dobrze widoczne dzięki dopasowanemu upierzeniu. Śródstopie średniej długości, zbudowane z cienkich kości. Nie ma na nich upierzenia.

Kury Appenzeller mają dokładnie takie same cechy jak koguty, ale mają głębszy korpus, dobrze rozwinięty żołądek, a grzbiet prawie poziomy. Linia grzbietu w kształcie liry płynnie przechodzi w szyję i linię ogona z okrągłym przejściem.

Appenzellery mogą być czarne, srebrzystoczarne lub złotoczarne. Osobniki czarne charakteryzują się całkowicie ciemnym kolorem z lekkim zielonkawym przelewem.

Kury srebrno-czarne wyróżniają się prawie białym kolorem tułowia. Skrzydła, lędźwie i ogon są pomalowane na czarno-białe upierzenie z wyraźnym wzorem. Podbrzusze i tył ciała są koloru szarego.

Kolor złoto-czarny jest podobny do srebrno-czarnego, tylko zamiast białego osobniki mają złoty.

Funkcje:

Jako rdzenna rasa szwajcarska, kury Appenzeller są doskonałymi nioskami. Dlatego ptaki te były często hodowane w wielu prywatnych gospodarstwach w Szwajcarii..

Ponadto kury Appenzeller zawsze dobrze wykluwają swoje pisklęta, więc hodowcy nie muszą martwić się o zakup inkubatora..

Rolnicy, którzy chcą założyć tę rasę, zdecydowanie powinni to wiedzieć ma bardzo żywe usposobienie. Z tego powodu ptaki muszą zostać wypuszczone na przestronny obszar spacerowy, gdzie będą szukać owadów, nasion i zielonego pokarmu..

Ogólnie kurczaki Appenzeller dobrze dogadują się z innym drobiem. Nigdy nie powodują konfliktów na podwórku, więc można je zadomowić we wspólnym kurniku.

Ważnym faktem jest to, że kurczaki tej rasy mają najsilniejsze zdrowie. Potrafią żyć w rejonach wysokogórskich, w warunkach surowych zim i upalnego lata. Dlatego doskonale nadają się do hodowli w warunkach rosyjskich..

Niestety ta rasa jest trudna do kupienia w Rosji. Jej hodowlą zajmuje się tylko kilka ferm drobiu i kilku prywatnych hodowców. Znacznie częściej ta rasa kurczaków domowych występuje w rezerwach genetycznych..

Utrzymanie i uprawa

Appenzellery powinny być trzymane w przestronnych kurnikach z podwórkiem do spacerów.

Podczas spacerów ptaki te można wypuścić do ogrodu, ale należy się upewnić, że się nie rozproszą. Wiele aplikacji Appenzellers są dociekliwi, aby mogli spróbować wyjść na zewnątrz.

Karmienie tej rasy kurczaków nie różni się od karmienia innych ras, ale rolnicy muszą wiedzieć, że młodzi Appenzellerowie potrzebują specjalnej wzbogaconej paszy. Znacząco poprawią stan zdrowia kurczaków, czyniąc je bardziej odpornymi na różne choroby..

Charakterystyka

Całkowita waga samców Appenzellera może wynosić od 1,5 do 1,8 kg. Warstwy tej rzadkiej rasy mogą przybrać na wadze do 1,5 kg.

W pierwszym roku produkcji są w stanie znieść do 180 jaj, ale potem produkcja jaj tej rasy spada do 150 jaj. Średnio każde jajko z lekką skorupką ma masę 55 g. Do hodowli rasy lepiej wybrać największy okaz.

Gdzie można kupić w Rosji?

Na terenie Rosji ta rasa jest hodowana w gospodarstwie "Wioska ptaków”. Tutaj możesz kupić dorosłe osobniki, duże jaja do inkubacji i jednodniowe młode bydło rzadkiej rasy Appenzeller.

Gospodarstwo położone jest na terenie regionu Jarosławia, w dobrym, ekologicznie czystym regionie, zaledwie 140 km od Moskwy. Koszt produktów można uzyskać od kierowników gospodarstwa dzwoniąc pod numer +7 (916) 795-66-55.

Analogi

Francuzi mają ten sam niezwykły wygląd kurczaki La Flush. Zamiast zwykłego grzebienia ząbkowanego wytwarzają mały grzebień w kształcie litery V..

Oprócz niezwykłego wyglądu ptaki cieszą się dobrą produktywnością jajek i wysokiej jakości mięsem. Niestety ta rasa jest dość rzadka w Rosji..

Inną rasą kurczaków o niezwykłym grzebieniu jest włoska Polverara. To rzeczywiście produktywna i niezwykła rasa kurczaków domowych, ale dość rzadko jej nabycie może stanowić problem dla hodowcy amatora. Najczęściej Polverary znajdują się w prywatnych kolekcjach miłośników drobiu.

Wniosek

Kurczaki szwajcarskie Appenzeller są najpopularniejszymi kurczakami w tym kraju od trzystu lat. Przyciągały wówczas rolników wysoką produktywnością i dobrej jakości mięsem, ale teraz w Europie zaczynają pojawiać się nowe rasy..

Liczba Appenzellerów stale spada, dlatego ich hodowlę zajmują się profesjonalne gospodarstwa..