Uprawa ogórków zozulya w szklarni - główne cechy
Mój mąż i ja zamieniliśmy daczę w małą farmę, na której założyliśmy rodzinny biznes. Uprawiamy różne produkty, a także kurczaka i przepiórki. Zaczęliśmy 10 lat temu i udało nam się zająć jeszcze wówczas wolną niszę - sprzedaż przyjaznych środowisku produktów uprawianych bez użycia środków chemicznych.
Menu
Sukces przyszedł natychmiast - takie produkty mają wyraźniejszy smak niż te wyhodowane z wykorzystaniem technologii GMO. Nie każdy ma możliwość zakupu w swoim mieście.
Zwrócę uwagę na ważną kwestię - z jakiegoś powodu rozwinął się stereotyp, że Zozulya jest odmianą, która równie dobrze rośnie zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu. Ludzie kupują ogórki, sadzą je i zbierają niezbyt wysokiej jakości plony. Faktem jest, że początkowo Zozulya była hodowana jako odmiana do szklarni i właśnie w warunkach szklarniowych daje najwyższą jakość i największe zbiory. Tak, można go sadzić na zewnątrz, ale wtedy przygotuj się na małe zbiory.
Średnia waga jednego owocu to około 300 gramów. Ogórki mają gęstą skórkę i często są uprawiane na sprzedaż. Odmiana charakteryzuje się dobrą jakością przechowywania - owoce leżakują od pięciu do sześciu dni bez utraty wyglądu i smaku.
Użytkowanie i przechowywanie zbiorów
Aby utrzymać plon dłużej, musisz zbierać i przechowywać ogórki, stosując kilka zasad:
- Wybierz lekko niedojrzałe ogórki, same dojrzeją.
- Przechowywać w specjalnych plastikowych pudełkach, kartonach lub torbach. Naturalne materiały są bardzo ważne. Faktem jest, że w plastikowych opakowaniach ogórki szybko się psują i zaczynają gnić..
- Uprawę należy przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce. Jeśli temperatura jest zbyt wysoka, ogórki lekko się kurczą i stają się miękkie.
W gotowaniu różnorodność jest daleka od uniwersalności. Ogórki Zozul nadają się do świeżego spożycia - zarówno samodzielnie, jak i jako składnik sałatek. Ale do wytrawiania lub marynowania kategorycznie nie nadają się - nic nie zadziała.
Jak sadzić i pielęgnować
- Pierwszą rzeczą, która jest niezbędna do sadzenia Zozuli, jest dobra gleba, wystarczająco luźna i wcześniej nawożona. Jak wspomniano powyżej, znacznie lepiej, aby była to szklarnia lub inne schronienie filmowe..
- Idealną mieszanką gleby jest torf, darń i próchnica. Ponadto przy pomocy nawozów mineralnych konieczne jest stworzenie w nim neutralnej kwasowości. Tak żyzną mieszankę należy przykryć około 20 centymetrami gleby..
- Teraz gleba musi zostać zdezynfekowana. Odbywa się to bardzo prosto - za pomocą roztworu nadmanganianu potasu.
- Nigdy nie bierz nasion, które sam zebrałeś. Ta odmiana jest hybrydowa, nasiona muszą być specjalnie przygotowane. Kupuj je tylko w zaufanych sklepach i zawsze sprawdzaj terminy - świeże nasiona są lepsze.
- Nasiona nie wymagają kiełkowania przed sadzeniem. Ale jeśli naprawdę chcesz szybko kiełkować, możesz użyć jednej sztuczki - po prostu umieść nasiona w zwykłej wilgotnej szmatce na kilka dni.
- Idealna odległość między otworami to około 30-35 centymetrów.
- Podczas lądowania musisz skupić się nie na jakimś specjalnym czasie, ale na temperaturze powietrza. Powinno już być wystarczająco ciepło, idealna temperatura to powyżej 25 stopni.
- Sadzenie jest proste - wkładają nasiona do dołka, posypują trocinami i wodą.
Zalety i wady
Zozulya ma swoje własne cechy. Nie uważam za właściwe nazywanie ich zaletami lub wadami, ponieważ każda cecha w różnych warunkach może być zarówno zaletą, jak i wadą. Zastanów się, co jest typowe dla Zozuli:
- Przy odpowiedniej technologii rolniczej i uprawie w szklarni można zebrać z krzaka doskonałe plony - ponad dziesięć kilogramów z jednego kwadratowego miejsca.
- Charakteryzuje się dobrą odpornością na choroby takie jak plamistość oliwek i askoszka.
- Materiał nasadzeniowy charakteryzuje się doskonałym kiełkowaniem - zwykle 98% kiełkuje i dobrze się zakorzenia.
- Produkuje niewielki plon poza szklarnią.
Recenzje ogrodników
Nikolay
Zozulya jest hybrydą, więc technika uprawy nie należy do najłatwiejszych. Niemniej jednak same owoce są tego warte - są duże, smaczne, niesamowicie pasują do sałatek. Muszę od razu powiedzieć, że warto uprawiać tylko w szklarniach, pomimo wszystkiego, co jest napisane na opakowaniu nasion - na otwartym polu owoce są małe i niewiele.
Valeria
Nie rozumiem sensu uprawy tej odmiany. Zrobili szklarnię specjalnie dla osławionej Zozulii, ale to się nie usprawiedliwiło. Same owoce są dobre, ale są przechowywane tylko przez kilka dni i nie można ich konserwować ani fermentować. W rezultacie większość zbiorów jest tracona, nie ma sensu uprawiać takiej odmiany w domu, a nie na sprzedaż..
Dmitriy
Jestem właścicielem małej farmy, a Zozulya jest u nas sukcesem - są dość szybko demontowane, ponieważ owoce wyglądają apetycznie i są duże, kupujący to lubią. Technologia rolnicza nie należy do najłatwiejszych - nie powiem, że Zozulya jest łatwa w uprawie, ale generalnie warto.
Najważniejsze jest krótkie
- Teoretycznie ogórki tej odmiany można uprawiać na zewnątrz, ale lepiej jest to robić w szklarniach - znacznie zwiększy to plon..
- Owoce dojrzewają szybko około 50 dni po posadzeniu, pierwsze owoce są spożywane.
- Ogórki dobrze leżą, przez pięć do sześciu dni nie tracą apetycznego wyglądu i nie żółkną.