Charakterystyka odmiany ziemniaka veneta - zdjęcie i opis

„Och, ziemniaki, pyszne! Ideał pionierów ... Nie zna przyjemności, kto nie jadł ziemniaków ... "Piosenka stara, pionierska, ale jak trafnie oddaje stosunek zarówno dzieci, jak i dorosłych do naszego ukochanego warzywa", drugie chleb "! Bardziej istotny jest wybór tej odmiany, która zaspokoi potrzeby Twoje i Twojego gospodarstwa domowego..

Jednym z podstawowych pytań, które zadajemy podczas omawiania odmian ziemniaków, jest czas dojrzewania plonów. Wczesne ziemniaki mają dwie istotne zalety. Świeżymi ziemniakami możemy się delektować już w środku lata. Odmiany późno dojrzewające zawsze narażone są na zimne i złe warunki pogodowe późnego lata i jesieni, które są dla nich obarczone zarazą. We wczesnych odmianach niebezpieczeństwo to jest minimalne. Spójrzmy na odmianę Veneta, która nie jest zbyt dobrze znana wśród rosyjskich ogrodników (według innej transkrypcji - Vineta).

Ziemniaki Veneta

Odmianę obcokrajowca niemieckiej hodowli można przypisać przybyszom na naszych plantacjach ziemniaków. Został wyhodowany w Niemczech pod koniec XX wieku i wpisany do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej w 2002 roku. Jedna z jego głównych zalet: odmiana jest bardzo wczesna. Czas od sadzenia do zbioru wynosi od 70 do 75 dni. nie więcej niż dwa i pół miesiąca. Pierwsze bulwy można wykopać po 45 dniach..

Veneta: opis odmiany

Rozciągający się krzew ziemniaczany o wysokości do 70 cm, liście jasnozielone, kwiatostany śnieżnobiałe.

Rośliny okopowe są owalne o żółtej lub jasnobrązowej skórce, a małe, trudno widoczne oczy mają średnią masę w zakresie 80-90 g.

Na jednym krzaku jest średnio 10 ziemniaków podobnej wielkości (odmiana o dobrej wyrównaniu), które dojrzewają w tym samym czasie. Zawartość skrobi w owocach jest przeciętna - 13-14%. Wydajność pod koniec owocowania - do 230 c / ha, w 45 dniu około 140 c / ha.

Ważny! Wczesna dojrzałość pozwala na uprawę dwóch upraw tej odmiany rocznie w regionach południowych na jednym polu. Pierwsze dojrzałe ziemniaki zbiera się w lipcu i ponownie sadzi. Drugie zbiory dojrzeją do końca września.

Niektóre cechy ziemniaków pamiętamy dopiero wiosną, wybierając daty dojrzewania. Ale twórcy odmiany nigdy o nich nie zapomnieli..

Te cechy obejmują:

• walory smakowe;
• przenośność;
• utrzymanie jakości;
• odporność na choroby i szkodniki.

Ziemniaki Veneta to bardzo bezpretensjonalna odmiana o dużej odporności na choroby. Nie wymaga dodatkowej pielęgnacji i podlewania, rośnie na prawie każdej glebie. Bulwy odmiany wykazują odporność na uszkodzenia. Ponad 90% z nich zachowuje swoją prezentację. Straty magazynowe są również niewielkie: utrzymanie jakości wynosi 88%. Bulwy mają dobry smak, nie wygotowują się podczas gotowania i pozostawiają niewiele odpadów podczas gotowania.

Sadzenie ziemniaków

Do sadzenia bulwy średniej wielkości są wybierane z wyprzedzeniem bez oznak rozkładu. Zbiory można uzyskać wcześniej, jeśli najpierw zostanie przeprowadzona wernalizacja i kiełkowanie materiału siewnego. Aby to zrobić, ziemniaki są rozrzucane w pudełkach w jednej warstwie i wystawiane na działanie światła przez dwa do trzech tygodni w temperaturze nie wyższej niż +10 stopni, aby bulwy nie wysychały. Jeśli nie jest to możliwe, materiał nasadzeniowy wyekstrahowany z magazynu jest po prostu podgrzewany przez około 10 dni. Ziemniaki można sadzić tylko w wystarczająco ciepłej glebie. Czas lądowania na środkowym pasie to zwykle pierwsze dni maja.

Schemat lądowania

Krzewy ziemniaka Veneta są duże i rozłożyste, więc odległości nie powinny być mniejsze: między rzędami 70-75 cm, między krzakami w rzędzie 25-30 cm, pogłębianie się 8-10 cm. ponadto dojrzałe bulwy będą małe.

Opieka

Problemem na środkowym pasie są nawracające przymrozki. Jeśli w przeddzień mrozu pojawiły się już sadzonki, należy je całkowicie pokryć ziemią (spud). W przypadku psiankowatych ta procedura jest powszechna, a nawet przydatna. Luźna gleba dobrze przepuszcza powietrze, system korzeniowy powiększa się, a zatem nowe bulwy są związane. Główny hilling wykonuje się, gdy wysokość krzewów osiąga około 15 cm, ta praca jest wykonywana po deszczu lub podlewaniu, aby ziemia była luźna.

W razie potrzeby po 10 dniach można przeprowadzić kolejne hilling, łącząc je ze zwalczaniem chwastów. Nawet na etapie sadzenia stosuje się nawozy organiczne, takie jak zgniły obornik i próchnica. Pierwsze nawożenie nawozami mineralnymi jest wygodne do przeprowadzenia jednocześnie z głównym hillingiem. Powinien to być kompletny kompleks mineralny zawierający azot, fosfor i potas, NPK 10:20:10. Drugie nawozy stosuje się na etapie pączkowania roślin. W tym przypadku składnik azotowy jest wykluczony z kompleksu. Azot stymuluje wzrost zielonej masy w krzewach, co prowadzi do spowolnienia wzrostu bulw.

Odmiana Veneta została uznana za odporną na suszę. Niemniej jednak w przypadku braku deszczu podlewanie nie będzie zbędne podczas kwitnienia i wzrostu bulw..

Zbiór i przechowywanie są takie same, jak w przypadku każdej innej odmiany. Zebrane ziemniaki są dobrze wysuszone, posypane cienką warstwą w pomieszczeniu lub pod baldachimem i zebrane w siatkowych workach lub skrzynkach, przechowywane w magazynach lub piwnicach. Optymalna temperatura przechowywania 1-4 stopni.

Choroby roślin

Charakterystyczną cechą tej odmiany jest odporność na wiele chorób. Ale Veneta, jak każdy inny ziemniak, jest podatna na zarazę, która jednak może wpływać tylko na wierzchołki, nie rozprzestrzeniając się na bulwy. Inną powszechną plagą ziemniaczaną jest stonka ziemniaczana. Nowoczesne chemikalia mogą rozwiązać te problemy. Są to fungicydy na zarazę i środki owadobójcze na larwy stonki ziemniaczanej.

Opinie

Maria, gospodyni domowa, Jarosław

Od dawna nie sadzimy ziemniaków, wolimy trochę kupić w sklepie. Ale teściowa w zeszłym roku posadziła 5 krzewów nowej odmiany - Veneta. Już w lipcu jedli młode ziemniaki. Bardzo smaczne! A co najważniejsze, w tej chwili sprzedawana jest tylko importowana, całkowicie „plastelina”! W tym roku 5 krzewów Veneta posadzono według schematu w maju, a kolejne 5 w lipcu. Całe lato z ich pysznym jedzeniem! Być może zwrócimy ziemniaki na naszą stronę.

Konstantin Ivanovich, emeryt, Niżny Nowogród

Uprawiamy warzywa, żeby przeżyć - emerytura jest niewielka. Ale już trudno jest robić duże nasadzenia i nie ma czym nawozić ziemi: nawozy są drogie i będziesz cierpieć z powodu obornika. Dlatego wybieramy coś, co rośnie na glebach ubogich i nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Vinet to najbardziej odpowiedni ziemniak. Nazywamy go „niemieckimi” ziemniakami. Nie podlewam, nie nawożę, po prostu co roku zmieniam miejsce sadzenia. Dobrze leży w podłożu, oczy na skórze są płytkie, nie ma plam, podczas czyszczenia jest mało odpadów. Tylko dla emerytów!

Matvey, Krasnogorsk

Mam małą farmę dostarczającą wczesne warzywa do moskiewskich restauracji. Większość dostaw to ziemniaki. Kiedyś kupowałem egipskie i tureckie, ale od 4 lat sam się rozwijam: oczywiste oszczędności na cłach i kosztach transportu. Przeszedłem przez wiele wczesnych odmian, zatrzymałem się w Veneta. Klienci głosowali na niego rublem, zaczęli zamawiać więcej. W niczym nie ustępuje wczesnym odmianom importowanym, a do kopru i kwaśnej śmietany pasuje z hukiem w najfajniejszej restauracji. Więc bardzo polecam!

Kluczowe wnioski dotyczące odmiany ziemniaka Veneta

1. Veneta to bardzo wczesna odmiana dająca bulwy handlowe już w 45 dniu sadzenia. W regionach południowych możesz uzyskać podwójny plon w tym samym miejscu.
2. Odmiana Veneta - bezpretensjonalna, odporna na najgroźniejsze choroby psiankowatych.
3. Ziemniaki Veneta są odporne na suszę, mało wymagające dla gleby i nawożenia, słabo reagują na niekorzystne warunki atmosferyczne.
4. Jedynym ograniczeniem odmiany jest wymóg zwiększonej powierzchni sadzenia ze względu na duży rozmiar krzewu..
5. Bulwy tej odmiany zachowują swój kształt podczas gotowania, mają dobry smak.