Opis giganta pomidora syberia: charakterystyka i uprawa

Pomidory są istotną częścią naszej codziennej diety. Są uprawiane w prawie wszystkich ogrodach warzywnych w kraju. Z każdym rokiem pojawia się coraz więcej odmian naszego ulubionego warzywa. Na jakich typach powinniśmy się skupić?

Hybrydy syberyjskie zawsze uważane były za najlepsze ze wszystkich odmian i do dziś są uważane za ich bezpretensjonalność na niesprzyjające warunki atmosferyczne, dobrą odporność na szereg chorób, wysokie plony, możliwość uprawy w każdym klimacie, zarówno pod folią i na otwartej drodze. Pomidor Duma Syberii jest wybitnym przedstawicielem kultury, charakteryzującym się wszystkimi powyższymi zaletami.

Jak wygląda roślina

Krzewy Pride of Syberia są uważane za determinantę, to znaczy o ograniczonym wzroście:

  • rośliny rzadko osiągają wysokość 1,5 metra. Dzieje się to w szklarni pod folią, a uprawiane w sposób otwarty pomidory osiągają tylko 80-100 cm;
  • krzewy są mocne i mocne, mają grubą łodygę, potężny system korzeniowy i mocne gałęzie, które mogą pomieścić duże, ciężkie pomidory, ale lepiej jest przywiązać rośliny do podpory, aby zapobiec ich pękaniu;
  • liście na krzakach - średnia ilość. Są duże, ciemnozielone;
  • nie więcej niż 3 owoce są przywiązane do jednej kiści;
  • hybryda jest samozapylana, ale owoce będą lepiej rosnąć, jeśli w szklarni będą rosły inne odmiany pomidorów, a także zapewniony zostanie dostęp do owadów zapylających.

Opis owoców

Pomidory hybrydowe Pride of Syberia to największy ze wszystkich istniejących rodzajów kultury:

  • maksymalna waga jednego owocu może osiągnąć 1 kg;
  • pomidory rosną okrągłe, lekko spłaszczone. Na powierzchni owocu widoczne są liczne żebra. Kształt największych okazów przypomina dynię;
  • kolor pomidorów hybrydowych jest szkarłatny lub ciemnoczerwony;
  • soczysty i mięsisty miąższ pokryty gładką jędrną skórką;
  • smak jest doskonały, słodki z przyjemną kwaskowatością. Pomidory Syberian Giant mają bogaty aromat.

Do czego są używane

Ze względu na duży rozmiar pomidory hybrydowe nie są w całości używane do konserw. Przygotowuje się i konserwuje różne sałatki warzywne lub marynaty, pomidory we własnym soku, lecho, sok pomidorowy itp. Owoce olbrzyma syberyjskiego dodaje się do różnych sosów, a także do dań warzywnych i mięsnych. Są używane do produkcji koncentratu pomidorowego i keczupu. Ale głównym zastosowaniem pomidorów tej hybrydy jest świeża żywność..

Zalety pomidorów

Niezaprzeczalne zalety pomidorów wynikają z zawartości w nich unikalnego składnika likopenu, silnego przeciwutleniacza, który stymuluje pracę wszystkich narządów. Substancja ta spowalnia proces starzenia się komórek, usuwa toksyny i substancje toksyczne, a także hamuje działanie wolnych rodników, tym samym wywierając odmładzający wpływ na cały nasz organizm. Likopen jest również w stanie zatrzymać wzrost komórek rakowych..

Oprócz likopenu pomidory są bogate w:

  • witaminy A, grupa B, C, K, E, H, PP;
  • błonnik i pektyna;
  • kwas jabłkowy, winowy, cytrynowy, szczawiowy;
  • przeciwutleniacze;
  • kwas foliowy;
  • glikoalkaloidy;
  • Kwasy tłuszczowe;
  • olejki eteryczne;
  • mikro i makroelementy;
  • lotne alkohole;
  • cholina itp..

Pomidory działają na organizm jako łagodny środek przeczyszczający, wpływają pozytywnie na pracę układu sercowo-naczyniowego, podnoszą odporność, poprawiają funkcjonowanie przewodu pokarmowego, oczyszczają naczynia krwionośne z blaszek cholesterolowych, obniżają ciśnienie krwi, leczą żołądek, anemię, normalizować funkcjonowanie mózgu itp..

Kiedy dojrzały

Hybrid Giant of Syberia - odmiana o wczesnej dojrzałości. Owoce dojrzewają w ciągu 80-95 dni od pojawienia się pierwszych pędów. Rośliny plonują do pierwszych przymrozków. Usuń owoce, gdy dojrzewają.

Wskaźnik plonu

Ta syberyjska odmiana charakteryzuje się wysokimi plonami. Z jednego krzewu, przy dobrej pielęgnacji, można zebrać od 3 do 6 kg dużych pomidorów. Z jednego metra kwadratowego zbiera się do 30 kg owoców.

Okres przechowywania pomidorów i ich transport

Po zerwaniu z krzaków pomidory można długo przechowywać w domu, nie tylko w lodówce, ale także w temperaturze pokojowej, zwłaszcza jeśli zostaną usunięte trochę niedojrzałe. Jednocześnie prezentacja owoców nie ulegnie pogorszeniu, a ich smak nie zostanie utracony. Pomidory hybrydowe dobrze znoszą transport. Na drodze nie marszczą się ani nie pękają.

Postawa wobec niekorzystnych warunków atmosferycznych

Gigant Syberii jest odporny na wszelkiego rodzaju kataklizmy pogodowe. Świetnie czuje się zarówno w upale, jak i przy chłodnej pochmurnej pogodzie, dobrze znosi zarówno suszę, jak i wysoką wilgotność, a nawet mróz na glebie. Pod osłoną filmową odmianę tę można uprawiać na całym terenie naszego kraju, aw ciepłych regionach hybrydę uprawia się w sposób otwarty.

Ochrona przed chorobami i szkodnikami

Ta odmiana pomidorów jest dość odporna na wiele dolegliwości, ale w szklarni może zachorować:

  • zgnilizna wierzchołkowa, która jest najczęstszą chorobą pomidorów uprawianych w warunkach szklarniowych. Przyczyn choroby może być kilka. To brak wapnia w glebie, niewłaściwe podlewanie, skażony materiał nasadzeniowy itp. Choroba jest trudna do wyleczenia, więc łatwiej jej zapobiegać. W tym celu zakupione nasiona zanurza się w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub roztworze siarczanu miedzi. Gleba również musi być przygotowana. W trakcie kopania do ziemi dodaje się puszyste wapno lub zwykłą kredę;
  • fusarium. Objawem choroby jest żółknięcie i więdnięcie liści. Choroba jest również trudna do wyleczenia, ale możesz spróbować uratować rośliny. Aby to zrobić, są traktowane Fundazolem, Vectrą lub Benoradem zgodnie z instrukcją użycia..

Pomidor Fusarium.

Top zgnilizny na pomidorach.

Jeśli chodzi o szkodniki owadów, mączlik może powodować niepokój, a insektycyd Confidor pomoże mu uciec..

Uprawa sadzonek

Silne i zdrowe sadzonki są kluczem do bogatych zbiorów, dlatego sadzonki, których nasiona wysiewa się w połowie marca, należy traktować bardzo odpowiedzialnie:

  • nasiona przed siewem są dezynfekowane w słabym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie moczone w stymulatorze wzrostu;
  • gleba do sadzonek jest gotowa. Jeśli istnieje pragnienie, możesz to zrobić sam. Przed użyciem gleba jest również traktowana nadmanganianem potasu lub roztworem siarczanu miedzi;
  • następnie glebę umieszcza się w specjalnych pudełkach, lekko ubija i podlewa, następnie wykonuje się płytkie rowki, w które wysiewa się nasiona, lekko nimi posypuje, przykrywa pudełka folią i odstawia w ciepłe i ciemne miejsce;
  • trzymaj się tam, aż pojawią się pierwsze pędy. Po pojawieniu się kiełków film jest usuwany, a pudełka są umieszczane pod światłem;
  • sadzonki są okresowo podlewane. Jak tylko pojawią się 3 liście, sadzonki sadzi się w oddzielnych doniczkach;
  • 2 tygodnie po nurkowaniu rozpocznij karmienie nawozem do sadzonek zgodnie z instrukcją użytkowania;
  • 40-50 dni po wysianiu nasion sadzonki zaczynają twardnieć - wyjmujemy najpierw na kilka minut, a następnie na 2-3 godziny na świeżym powietrzu.

Pościel

Po 55 dniach gotowe sadzonki sadzi się w szklarni:

  • gleba jest przygotowywana z wyprzedzeniem - jest wykopywana, czyszczona, dezynfekowana, nawożona;
  • w odległości 45-50 cm od siebie wykonuje się otwory, do których przed sadzeniem wlewa się pół litra ciepłej wody;
  • kołki do podwiązki wbija się w otwory, sadzonki umieszcza się, zakopuje i lekko ubija.

Opieka

Dbanie o dorosłe pomidory nie jest szczególnie trudne:

  • rośliny potrzebują terminowego podlewania. Raz na 4-5 dni wystarczy;
  • krzewy należy karmić nawozami zawierającymi azot. Robią to nie więcej niż 4 razy w sezonie. Nie zapomnij także o potasie i fosforze, które są również niezbędne dla krzewów do normalnego wzrostu;
  • integralną częścią pielęgnacji jest usunięcie pasierbów, którzy odbierają z roślin składniki odżywcze niezbędne do wysypania owoców.

Plusy i minusy

Hybryda charakteryzuje się następującymi zaletami:

  • duże rozmiary owoców;
  • ich obfitość z należytą starannością;
  • wysokiej jakości pomidory (dobry smak i prezentacja, długi okres przydatności do spożycia, możliwość transportu);
  • odporność na zmiany pogody;
  • wysoka odporność na choroby.

Wady obejmują możliwość zerwania gałęzi pod ciężarem owocu.

Opinie

Odmiana Pride of Siberia zadomowiła się wśród ogrodników, którzy lubią duże rozmiary owoców i ich doskonały smak. Zwracają uwagę na bezpretensjonalność roślin hybrydowych, ich dobry wzrost i owocowanie na otwartym polu. Niektórzy ludzie nie przepadają za kwaśnym smakiem pomidorów, ale przeważnie opinie o hybrydzie są pozytywne.

Wniosek

Opis różnorodności i recenzje ogrodników na jej temat pozwalają nam wyciągnąć wnioski:

  • pomidor Pride of Syberia - wczesna wielkoowocowa hybryda o wysokiej wydajności, którą można uprawiać w każdych warunkach klimatycznych;
  • nadaje się do uprawy zarówno pod folią jak i na otwartym polu, zarówno w prywatnych ogródkach, jak iw gospodarstwach rolnych.

Powiązane posty