Najlepsze odmiany pomidorów do szklarni i otwartego terenu na Uralu

Gdzie jest najlepsze miejsce do uprawy pomidorów na Uralu? Każdy odpowie na to pytanie inaczej. Ktoś udaje się wyhodować duże pomidory w otwartym polu (mówią, że takie owoce są znacznie bardziej pachnące niż szklarniowe!), Ktoś buduje super szklarnie, w których zbierają w wiadrach.

Szczerze mówiąc, sam wolę sadzić sadzonki pomidorów w szklarni - jest to bardziej niezawodne w czasami nieprzewidywalnych warunkach pogodowych w centralnej Rosji. Ale na ulicę są wspaniałe pomidory. Przeczytaj o najlepszych odmianach pomidorów do szklarni i otwartego terenu na Uralu w tym artykule..

terminy dojrzewania;
miejsce uprawy krzewów;
kolor skóry (czerwony, różowy, żółty);
dalsze wykorzystanie owoców.

Termin dojrzewania

Biorąc pod uwagę okresy, w których zielone owoce pojawiają się i czerwienieją, hodowcy wyróżniają odmiany wczesne, średnio wczesne i późne. Wczesne dojrzewają w 80-100 dni po posadzeniu, środkowe - w 100-120 późne odmiany będą musiały poczekać do 140-150 dni. Na Ural odpowiednie są odmiany wczesne i średnio wczesne. Jeśli sadzisz w szklarni wcześnie (na przykład już w maju), możesz spróbować eksperymentów z późną porą.

Gdzie rosnąć?

Stare odmiany pomidorów, które sprawdziły się dobrze, takie jak "Yubilyar", "Tolstushka" czy "Pelageya", były hodowane wyłącznie na otwartym terenie. Jednak obecnie istnieje wiele odmian hybrydowych, które można uprawiać zarówno na zewnątrz, jak i pod folią. Doświadczeni hodowcy warzyw starają się stosować jedną taktykę: jeśli odmiana jest przeznaczona do szklarni, sadzą tam.

Zabarwienie

Różnorodność nowych odmian hybrydowych spowodowała wielokolorowy wygląd pomidorów. Istnieją klasyczne kolory czerwony i różowy, ale coraz popularniejsze stają się żółte, czarne, pomarańczowe i inne odcienie. W celach konserwacyjnych nadal popularny jest czerwony, ponieważ solanka może mieć nieprzewidywalny wpływ na kolor skórki, a żółty pomidor w słoiku może wyglądać nieprecyzyjnie. Reszta to kwestia gustu.

Aplikacja owoców

Różne odmiany pomidorów różnią się rozmiarem, gęstością skórki, konsystencją miąższu i oczywiście smakiem. Dlatego każda gospodyni kojarzy wybór odmiany z dalszym użytkowaniem. Z reguły wcześniejsze odmiany są bardziej mięsiste, ale mają bardziej miękką skórkę. Zawierają więcej cukru, dzięki czemu lepiej nadają się do sałatek. Ale późne odmiany wyróżniają się mniejszym rozmiarem i gęstością skórki, co czyni je optymalnymi do konserwacji..

Pomidory polowe

Odmiany outdoor są dobre, ponieważ są zwykle niewymiarowe, co oznacza, że nie trzeba wiązać krzaków. Nie jest wymagane częste podlewanie, w przeciwieństwie do warunków szklarniowych wilgotność jest naturalna, co nie powoduje gnicia owoców. Tak więc najpopularniejsze odmiany na Uralu!

„Król Syberii”

Odmiana ta została stworzona specjalnie do uprawy w zimnym lub niestabilnym klimacie. „King of Syberia” wyróżnia się dużymi żółtymi owocami do 800 gram, dzięki czemu krzewy są dość wysokie i wymagają wsparcia w postaci podpory. Mięsiste pomidory doskonale nadają się do przygotowania sałatek lub domowych sosów, ponieważ miąższ jest soczysty i bogaty w beta-karoten. Ale do konserwacji „Król Syberii” nie nadaje się.

„Berdsky”

Jedna z najstarszych odmian do uprawy na Uralu. Krzewy mogą zadowolić duże owoce i wysokie plony, pod warunkiem, że krzewy są odpowiednio uformowane - w dwóch łodygach. Okrągły kształt jest tradycyjny dla tej odmiany. Wielkość zależna od położenia na gałęzi: od dołu - największa, od góry - najmniejsza. Do sałatek, sosów i soku pomidorowego najlepiej nadają się pomidory "Berdsk".

„Ogonyok”

Ta odmiana znajduje się w rejestrze najlepszych w Rosji. Odporna na skrajne temperatury roślina jest bezpretensjonalna, a kształt łodygi łodygi nie daje pasierbom, co znacznie ułatwia życie ogrodnikom. Owoce są średniej wielkości, nie więcej niż 100 gramów, ale smak jest doskonały, co pozwala na równe wykorzystanie ich w sałatkach i domowych przetworów. Wczesne okresy dojrzewania zapewniają plon i doskonały smak.

„Evgeniya”

Pomidor przeznaczony do uprawy na niezabezpieczonym gruncie. Odmiana jest odporna na suszę, nie jest podatna na zarazę zarazy, a nawet niekorzystne warunki pogodowe (spadki temperatury, zimna rosa) nie wpływają na plon. Owoce mają czerwony soczysty miąższ, nie pękają, dobrze smakują i nadają się do przetworów i sałatek.

„Aurora F1”

Jest to bardzo wczesna odmiana, ponieważ po pojawieniu się pierwszych pędów sadzonek mija tylko 90 dni przed pojawieniem się pierwszych owoców z należytą starannością. Krzew nie jest wysoki, wystarczy uformować dwie łodygi, aby pojawiły się pierwsze jajniki. Doskonała prezentacja pomidorów, odporna na pękanie, pozwala na długie przechowywanie. Masa owoców osiąga zwykle 120 g, ale z metra kwadratowego ogrodu w sezonie można dostać nawet 16 kg pomidorów.

Pełniejszy przegląd najlepszych odmian pomidorów można zobaczyć tutaj:

Pomidory szklarniowe

Wybór odmian do uprawy w szklarni wynika głównie z nietolerancji na zimno. Plon tych odmian i wielkość pomidorów będą optymalne tylko w warunkach efektu cieplarnianego powstałego pod folią lub w szklarni z poliwęglanu. Poniżej przedstawiono najlepsze odmiany pomidorów szklarniowych.

„Titanic F1”

Pomimo tego, że jest to odmiana średnio wczesna, jest idealna na Ural, ponieważ tworzy duże kwiatostany nawet przy złej pogodzie. Krótkie krzewy nie zasłaniają szklarni, pozwalając na przenikanie światła przez cały dzień. Dojrzałe owoce stają się ciemnoczerwone i mają słodki smak. Ich niewielki rozmiar (do 200 g na dolnych gałęziach i do 150 g na górnych) pozwala na wykorzystanie tych owoców do zbioru, zwłaszcza do konserwacji. Przy dobrej pielęgnacji sezonu z jednego krzaka można zebrać do 5 kg pomidorów.

„Kostroma F1”

Kolejną z najlepszych odmian hybrydowych dla regionu Ural jest Kostroma. Jest to odmiana wczesna, więc w szklarni pierwszy plon można zebrać już po 90 dniach od posadzenia. Odmiana selekcji syberyjskiej "Kostroma" daje wysoki plon, a doskonały smak czerwonych owoców i niska waga (nie więcej niż 150 g) pozwalają na wykorzystanie ich do sałatek, sosów, domowych przetworów.

„Abakansky”

Popularna od dawna średnio wczesna odmiana różowych pomidorów. Okres od kiełkowania do dojrzewania wynosi około 110 dni, ale czas owocowania jest wydłużony, co zwiększa plon. Krzewy są wysokie, ale wzrost zatrzymuje się po pojawieniu się głównego kwiatostanu na samej górze. Owoce są sercowate, nawet różowe. Dojrzałe pomidory są miękkie, ale gęsta skórka zapobiega ich zgnieceniu, co jest ważne przy transporcie. Mięsiste owoce mają doskonały smak i przyjemny posmak, dzięki czemu ta odmiana jest królem sałatek w okresie letnim..

„Intuicja F1”

Krzewy wysokie, osiągające 2 metry, ale mocne, z dużymi liśćmi i mocną łodygą. Jest to hybryda pędzelkowa zaprojektowana specjalnie do uprawy pod filmem. Odmiana jest odporna na większość chorób, jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i łatwo znosi wszelkie kaprysy Uralu.

Owoce kuliste, drobne, równe, bez pęknięć. Klasyczny smak pomidora pozwala na wykorzystanie go w sałatkach, ale znajduje większe zastosowanie w konserwowaniu. Kształt owoców idealnie nadaje się do marynowania w dużych i małych słoikach, a gęsta skórka zapobiega rozpadaniu się pomidorów w puszce, co czyni je doskonałą przekąską na świątecznym stole..

Opinie

Olga, Perm

„Pomidorami zajmuję się od wielu lat - próbowałem wielu odmian. Posadzona zeszłego lata w szklarni Titanica. Podobała mi się odmiana: czerwona, słodka, słodka. Ani jeden pomidor nie pękł, więc prawie wszystko przekręciłem do słoików, ale nawet tam pozostały nienaruszone. Zasadzę ponownie w nadziei uzyskania dobrych zbiorów! "

Tatiana, Jekaterynburg

„Zawsze kupowałam pomidory Abakan w sklepie. Postanowiłem sam go wyhodować. W pierwszym roku posadziłem go na otwartym terenie, ale lato nie było tak gorące, więc prawie go nie zebrałem. W następnym roku umieściła to pod filmem i przez całe lato nie zaznała smutku. Trzy miesiące później usunięto pierwsze pomidory do sałatki. A jesienią wybrałem dojrzałe na gównianą przekąskę. Więc nie "żyłem" do zimy - zjadali wszystko w miesiąc. Teraz to moja ulubiona odmiana! ”

Wiaczesław, Czelabińsk

„Uprawiam pomidory odkąd pamiętam. Wcześniej pomidory uprawiano w szklarniach, a zbiory były dobre. Teraz poliwęglan działa cuda. Najważniejsze jest, aby wybrać dobre odmiany. Wolę intuicję. Krzewy są oczywiście wysokie, ale na nic nie chorują, a to ogromny plus. Z każdego krzewu zbieram po 6 kilogramów: wystarczy do marynowania, więc prosto z gałęzi, z serca, tak się stało, jesz. Pomidora zbyt dużego nie da się od razu skończyć, ale tutaj rozmiar jest odpowiedni: z krzaka do ust. Mówią, że to dobre dla serca ”.

Wniosek

Możesz wybrać odmiany pomidorów według czasu dojrzewania.
Wczesne bardziej nadają się do sałatek i świeżej konsumpcji, późniejsze do konserw.
Na otwartym polu odmiany nisko rosnące, które nie wymagają podwiązki, lepiej się zakorzeniają.
W szklarniach plony są wyższe ze względu na mikroklimat.
Nowoczesne odmiany hybrydowe można sadzić zarówno w szklarni, jak i na otwartym polu.