Odmiany pomidorów: najlepsze do szklarni i na otwartym polu

Pomidory zawsze były moją pasją. Spędzając lato na południu z ciocią, „pasłem” w łóżkach pomidorami. Nie potrzebowałam żadnych przypraw, śmietany, majonezu. Zjadłam pomidory bez soli, obrywając je z krzaków i zatapiając zęby w soczystej, słodkiej miazdze. Niestety w domu na Uralu, w „krainie wiecznie zielonych pomidorów”, musiałem zadowolić się kwaśnym jedzeniem ze sklepu. Kiedy mój mąż i ja zbudowaliśmy pierwszą szklarnię ze starych ram okiennych, od razu zabrałem się za uprawę tych samych pysznych pomidorów, co w dzieciństwie..

Najtrudniej było wybrać odpowiednie odmiany. Praktyka z pierwszych lat pokazała, że ​​istnieją odmiany do szklarni, które nie dadzą dobrych owoców na ulicy, ale są specjalne odmiany wyhodowane przez hodowców na otwartym terenie (jeśli lato okaże się gorące), że nie ma to sensu sadzić pod folią. Przeczytaj o tych i innych najlepszych odmianach w tym artykule..

• cel uprawy;
• dalsze wykorzystanie;
• rodzaje i rozmiary szklarni;
• podążanie za tradycją lub eksperymentowanie.

Po co uprawiać pomidory

Wybór odmiany i jej plon zależy od tego, dlaczego uprawiasz pomidory. Dla emerytów jest to dobra okazja do uzyskania dodatkowego dochodu, więc wielu emerytów chętnie uprawia specjalne odmiany na sprzedaż: przenośne, o standardowym kształcie i rozmiarze, o wysokich plonach. Na potrzeby rodziny odmiany dobierane są zgodnie z panującymi gustami i tradycjami.

Dalsze wykorzystanie uprawy

Przygotowując się do siewu nasion na sadzonki, musisz sobie wyobrazić, ile pomidorów planujesz zakonserwować, z których odmian spodziewasz się wczesnych zbiorów na pierwsze sałatki, które będziesz przechowywać do późnej jesieni. Od tych kryteriów będzie zależeć zakup nasion różnych odmian..

W której szklarni będą rosnąć

Jeśli szklarnia jest dokładnie zbudowana, odbywa się ogrzewanie i podlewanie, można uprawiać odmiany późno dojrzewające (od 150 dni). Takie szklarnie są zwykle budowane w pobliżu prywatnych domów i domków. Ogrodnicy rozpoczynający sezon letni zwykle stosują odmiany średnio wczesne lub wczesne, ponieważ nawet w szklarni z poliwęglanu sadzonki pomidorów sadzi się dopiero na początku lub w połowie maja. Wielkość szklarni również odgrywa rolę: w małych uprawiać można tylko odmiany niewymiarowe, aw dużych - wysokie.

Egzotyka lub tradycja

Są mieszkańcy lata, którzy z roku na rok uprawiają odmiany sprawdzone w czasie lub na podstawie własnego doświadczenia. Ale są nieusuwalni eksperymentatorzy: po prostu daj im nowe odmiany, a zapomną o wszystkim na świecie. Jest to zrozumiałe: co roku pojawiają się nowe odmiany i hybrydy, więc zawsze chcesz spróbować czegoś nowego. Oznacza to, że dla takich ogrodników nie istnieje pojęcie „najlepszej jakości”..

Najlepsze odmiany pomidorów do szklarni

Zwykle na Uralu i Syberii w szklarniach hoduje się następujące wczesne i średnio późne odmiany pomidorów.

Czernomor

Jedna z nowoczesnych odmian antocyjanów. Antocyjany to specjalny pigment występujący zwykle w bakłażanie. To on nadaje owocom pomidora ciemny kolor: po osiągnięciu pełnej dojrzałości stają się ciemnofioletowe. Jest to odmiana w połowie sezonu o okresie dojrzewania do 120 dni. Wysokość krzewu dochodzi do 1,5 m, a owoce osiągają do 300 g, chociaż przeciętny pomidor waży zwykle 180 g. Miąższ jest mięsisty, nie wodnisty. Przetwory (sok, keczup) mają niezwykły kolor, dlatego te pomidory lepiej jeść na surowo.

Król królów

Jest to jedna z odmian średnio późnych o okresie wegetacji do 120 dni. Jest to złożona hybryda i dlatego nadaje się tylko do szklarni. Okrągłe pomidory, tradycyjnie czerwone, według ogrodników, mogą dorastać do kilograma, az jednego krzewu można usunąć do 5 kg zbiorów. Zauważono, że odmiana ta lepiej rośnie pod folią niż w szklarni szklanej lub poliwęglanowej, chociaż krzew osiąga wysokość 1,8 mi wymaga podwiązki. Dodatkowym atutem odmiany jest odporność na zarazę..

Serce byka

Odmiana znana i od dawna lubiana przez wielu letnich mieszkańców, dlatego ma wiele hybryd, które różnią się kolorem: od różowego do prawie czarnego. Sama odmiana wyróżnia się klasycznym szkarłatnym kolorem i cienką skórką, którą w razie potrzeby można łatwo usunąć z dojrzałego owocu. Odmiana wielkoowocowa z gigantycznymi pomidorami (do 500 g), dla której została wpisana do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych. Krzewy są mocne, rozłożyste, wysokie, ale wzrost zatrzymuje się, gdy utworzy się 5-6 gron z owocami. Górne pomidory są zwykle mniejsze niż dolne..

Aurora F1

Uniwersalna odmiana wczesnego dojrzewania (dojrzewanie rozpoczyna się od 90 dni). Niewielkie rozmiary owoców i doskonały smak pozwalają na wykorzystanie pomidorów od początku sezonu w świeżych sałatkach, a później do marynowania. Przyciąga również wysoka wydajność - do 5 kg z każdego krzewu. Bezpretensjonalna pielęgnacja, determinujące krzewy (niskie), niewymagające podwiązki, odporność na różnego rodzaju choroby - to główne cechy, za które wszyscy ogrodnicy doceniają tę różnorodność.

Wino malinowe F1

Nazwa tej hybrydowej odmiany pomidora mówi sama za siebie: dojrzały owoc ma jasny szkarłatny kolor. Duże, gładkie pomidory mogą osiągnąć 600 g, ale średnia waga wynosi od 150 do 400 g. Krzewy są wysokie, do dwóch metrów, dlatego wymagają dodatkowego wsparcia. Formowanie odbywa się w dwóch łodygach, a następnie są pasierbami. Smak hybrydy też nie zawiedzie: soczysty miąższ nie jest kwaśny, nawet w niedojrzałej formie. Dlatego lepiej jest używać dużych okazów bezpośrednio z krzaka lub w sałatkach, a średnie i małe przetwarzać na soki i keczup..

Pomarańczowy cud

Odmiana ta nie zawiera likopenu, który nadaje owocom czerwony kolor, co oznacza, że ​​jest odpowiednia dla dzieci i osób uczulonych na czerwone pomidory. Okres wegetacji trwa do 100 dni, co czyni ją odmianą wczesną. Owoce o jasnożółtym lub pomarańczowym kolorze wyglądają świątecznie, są okrągłe, średniej wielkości - do 250 g. Po uformowaniu krzewu tworzą dwa pnie, co stymuluje tworzenie większej liczby pędzli, aw przyszłości - owoce. Pomidory są gęste, mięsiste, niekwaśne, wręcz przeciwnie, mają nuty owocowe.

Dowiedz się więcej o swoich ulubionych odmianach tutaj:

Najlepsze odmiany pomidorów na otwarty teren

Kiedy zdecydowałem się posadzić pomidory na ulicy, zawsze istnieje ryzyko, że zostanę bez plonu. Późne (maj) i wczesne (sierpień) przymrozki mogą zniszczyć liście i jajniki owoców. Krzewy mogą zjadać larwy stonki ziemniaczanej lub mączlika z kapusty. A w zimne i deszczowe lato, nawet od wczesnych odmian, nie można doczekać się zbiorów. Mimo to istnieją popularne pomidory, które dają nadzieję na zdobycie świeżych warzyw nawet na ulicy..

Benito F1

Odmianę tę można bezpiecznie nazwać ultra-wczesną, ponieważ owoce na krzakach zaczynają formować się w ciągu 70 dni po siewie. To hybryda selekcji holenderskiej. Krzewy są zdeterminowane, wysokość dochodzi do 50 cm, ale duża ilość szczotek gwarantuje dobre zbiory. Owoce w kształcie śliwek osiągają nie więcej niż 140 g, dlatego nadają się do konserw jako całości. Elastyczna skórka pozwala na przechowywanie świeżych pomidorów do późnej jesieni. Już pierwsze owoce wyróżniają się bogatym smakiem, który zadowoli prawdziwych smakoszy..

Rio de grande

Wszechstronność odmiany przyciąga hodowców warzyw: używają tych pomidorów zarówno świeżych, jak i do marynowania, a także do sałatek lub przetworów zimowych. Niewielki rozmiar (ok. 115 g) i śliwkowy kształt, elegancki czerwony kolor, a także mięsista konsystencja i tradycyjna kwaskowatość sprawiają, że odmiana ta jest bardzo popularna. Można zauważyć inne zalety: niskie krzewy - do 60 cm - upraszczają pielęgnację tej odmiany, ponieważ nie wymagają podwiązek i odcinania pasierbów. Jest również odporny na suszę..

Pomarańczowy

Sama nazwa mówi sama za siebie: pomidory tej odmiany wyglądem przypominają owoce cytrusowe, ponieważ są takie same okrągłe i pomarańczowe. Każdy przedstawiciel tej odmiany osiąga najczęściej masę 250 g. Niezbyt długi okres dojrzewania pozwala mieszkańcom lata na uzyskanie dojrzałych owoców nawet na ulicy, pod warunkiem odpowiedniej pielęgnacji. Krzew może osiągnąć wysokość 1,5 metra, a to wymaga podwiązki do podpory. Istnieje również potrzeba uszczypnięcia przy zachowaniu największego pasierba pod pierwszym krzewem kwiatowym.

Wniosek

• Każdy mieszkaniec lata ma swój własny pomysł na najlepsze odmiany pomidorów, uzyskany empirycznie.
• Ktoś ceni odmiany za plon, ktoś za wczesną dojrzałość, a dla kogoś najważniejszy jest smak.
• Przy wyborze najlepszych odmian ważne jest, aby wziąć pod uwagę cel, dla którego wszystko zostało rozpoczęte, plany dalszej realizacji uprawy, czas dojrzewania poszczególnych odmian.
• Kryterium doboru może być również wielkość szklarni i materiał, z którego jest wykonana. Istnieją odmiany do szklarni foliowych i odmiany do poliwęglanu.
• Mieszkańcy lata-eksperymentatorzy co roku odkrywają coraz więcej nowych odmian pomidorów, więc ich najlepsze rezultaty dopiero nadejdą.
• Większość ogrodników wybiera dla siebie do kilkunastu sprawdzonych odmian, okresowo zmieniając je.