Odmiany najsłodszych pomidorów do szklarni i otwartego terenu: opis, zdjęcie

Pomidory od dawna są głównym warzywem, podobnie jak ogórek, na rosyjskich stanowiskach. Istnieje wiele odmian tego owocu, ale nadal miłośnicy pomidorów, wybierając odmiany pomidorów, stawiają na smak warzyw. Powinien być soczysty, słodki, bez kwaśności i nieprzyjemnej ostrości..

Pomidor nie został od razu uznany za smaczne i zdrowe warzywo, przez długi czas był uważany za trujący, nawet nadano mu nazwę „wilcza brzoskwinia”. Dopiero z biegiem czasu zaczęli to doceniać, zwłaszcza słodkie odmiany, które można wybrać według własnego gustu na otwartym terenie i do uprawy w szklarni.

Za najsłodsze uznawane są czarne i zielone pomidory, następnie odmiany żółte i różowe, a najmniej ze wszystkich słodyczy przejawia się w czerwonych owocach.

Moje uprawiane pomidory nigdy nie miały specjalnego smaku, odkąd posadziłam najpopularniejszą odmianę w naszym regionie - Prima Donna, której sadzonki kupiłam od okolicznych mieszkańców.

Prima donna ma piękny wygląd, kulisty, z „pępkiem” na końcu owocu, daje dobre zbiory, nadaje się do konserw, ale jej smak jest najprostszy, zwyczajny.

Nigdy nie kupowałem pomidorów na rynku i wydawało mi się, że to warzywo powinno mieć taki smak. Ale kiedyś, po spróbowaniu pomidora Persimmon od sprzedawcy na rynku, byłem zdumiony, że pomidor może być tak słodki i słodki, a nie mdły i kwaśny.

Teraz sadzę tylko słodkie odmiany, było ich dużo, ale do Prima Donna wybrałem tylko część ogrodu i używam go tylko do konserwacji.

W artykule zostaną przedstawione cechy słodkich odmian pomidorów do uprawy w szklarni i na otwartym terenie.

Ale nawet dla tych odmian, które nie mają wielu genetycznych predyspozycji do kumulacji słodkiego smaku, istnieją metody, które zwiększą słodycz owocu..

Podstawowe zasady:

• Dużo słońca
• Brak przeciągów i porywisty wiatr
• Właściwe podlewanie: duża ilość wody, ale nie więcej niż 2 razy w tygodniu, przy częstszym podlewaniu owoce stają się kwaśne i wodniste (doświadczeni ogrodnicy, gdy owoce dojrzewają, na ogół przestają je podlewać)
• Dodatek boru podczas karmienia, to on daje zawartość cukru
• Wysiew bazylii, pietruszki i bergamotki na grządkach pomidorów
• Nie usuwaj pomidorów, gdy nie są w pełni dojrzałe, pozwól im dojrzeć na krzaku
• Na etapie brązowienia karmić roztworem popiołu (1 szklanka popiołu na wiadro wody, 0,5 litra na każdy krzak)
• Uformuj krzew o 2-3 łodygach, w razie potrzeby uszczypnij

Pomidory szczególnie „lubią” burze, gdyż nasycone wilgocią zjonizowane powietrze stymuluje wzrost wielkości i wagi owoców, a także poprawę smaku.

Odmiany szklarniowe

Uprawa pomidorów w szklarniach jest trudniejsza niż uprawa na zewnątrz, ponieważ istnieje wiele rzeczy, które mogą zmniejszyć plon i smak warzyw:

• Mniej światła słonecznego niż otwarte łóżka
• W przypadku naruszenia reżimu wentylacji rośliny mogą się „przegrzać”
• Zapylanie jest hamowane przy wysokiej wilgotności
• Wysokie prawdopodobieństwo chorób grzybiczych

Wybierając pomidory do szklarni, należy dokładnie przestudiować adnotację dla każdej odmiany..

Lalka Masza

Wyhodowany specjalnie do uprawy w szklarniach, dojrzewa w ciągu 110 dni. Krzew średniej wysokości, nie większy niż 0,8 m, z silnym pniem. Na pędzlu powstaje do 6 dużych pomidorów o wadze do 0,25-0,3 kg. Owoce o wydłużonym kształcie z gładką, błyszczącą skórką o jasnym, malinowym kolorze bez plam i prążków.

Smak jest przyjemny, słodki, zawartość cukru sięga 7-8%, miąższ jest gęsty i soczysty. Ze stu metrów kwadratowych można zebrać do 9 kg dojrzałych pomidorów. Używany do domowych przetworów i do sałatek. Dobrze znosi transport. Młode pomidory mogą zostać uszkodzone przez stonkę ziemniaczaną

Kropla miodu

Odmiana wyhodowana przez rosyjskich hodowców, jest to liana, która charakteryzuje się szybkim wzrostem, dlatego wymagane jest wiązanie na podporach. Pomidor zwraca uwagę niecodziennym wyglądem, oryginalnym kanaryjskim kolorem oraz rzadkim dla pomidorów gruszkowatym kształtem i niewielkimi rozmiarami.

Ta słodka odmiana przeznaczona jest wyłącznie do szklarni, owocuje długo, aż do połowy jesieni. Pomidory są małe, zebrane w pęczki po 14-15 sztuk, ich waga nie przekracza 25-30 gramów.

Mają wspaniały smak: słodkawe z nutami miodu. Miąższ soczysty, miękki, mało nasion. Uprawa wymaga doświadczenia i wiedzy agrotechnicznej.

Słodki Kasadi (Cassidy)

Amerykański pomidor selekcji, odmiana odmianowa - wiśniowa lub koktajlowa. Dojrzewa wcześnie, zbiory są gotowe za 3 miesiące. Krzew do 2 metrów wysokości, wymaga podwiązki do krat i uszczypnięcia.

Owoce są podłużne, wydłużone, ogórkowate, ciemnofioletowe ze złotymi paskami, o masie 25-30 gramów. Miąższ jest słodki, delikatny, o smaku melasy. Odporny na choroby. Uniwersalna aplikacja.

Róża herbaciana

Róża herbaciana to produkt rosyjskich hodowców, polecany do uprawy w szklarniach i szklarniach foliowych. Krzew rośnie w postaci winorośli o wysokości około 2 metrów. Pomidory układane są na gałęzi w ilości 5-6 sztuk.

Owoce są duże, ważą 450 gramów, kuliste, o jasno szkarłatnym kolorze. W pełni dojrzały miąższ nabiera delikatnego, pomidorowego aromatu.

Słodki pomidor z nutami nektaru. Odmiana dobrze znosi mrozy, nie choruje. Plon jest wysoki, z krzaka można zebrać do 6-7 kg pomidorów.

Odmiany otwarte

Pomidory na otwartym polu są nieco słodsze niż te uprawiane w warunkach szklarniowych. Wynika to z faktu, że w otwartych przestrzeniach warzywa otrzymują pełne spektrum światła słonecznego, przede wszystkim promieniowanie ultrafioletowe, różnica między temperaturami dziennymi i nocnymi jest większa, a to wpływa na kumulację cukru.

Ponadto uprawa warzyw w szklarniach jest najczęściej nastawiona na wysokie plony, a smak znika w tle..

Różowy miód

Średniej wielkości roślina do 1,5 m wysokości, wymaga podwiązki, dojrzewa w ciągu 4 miesięcy, uważana jest za najlepszy owoc do smaku.

Zbiory obfite, krzew plonuje do 6-7 kg pomidorów, a waga jednego warzywa dochodzi do 1,5 kg. Różowy miód ma ciemnopurpurowy owoc o cienkiej skórce, która może pękać w przypadku nadmiernej wilgoci. Miąższ jest mięsisty, słodki, bez kwaśności.

Z wyglądu pomidor podobny do rękawic bokserskich, gęsty i elastyczny, ze względu na swój rozmiar nie nadaje się do marynowania i marynowania. Nie można go przechowywać, używać do krojenia sałatek, robienia past pomidorowych, soków.

Pudełko malachitowe

Odmiana zawdzięcza swoją nazwę niezwykłemu kolorowi. Dojrzały pomidor ma kolor zielony, przejrzały staje się żółtawo-piaskowy. Wyhodowany przez syberyjskich hodowców V. Dederko i O. Postnikova. Krzew osiąga wysokość 1,6 metra, główna łodyga jest główna do owocnikowania, pędy boczne należy usunąć.

Osobliwością tego gatunku jest to, że każdy kwiat staje się owocem, nie ma pustych jajników. Pomidor osiąga wagę 800-900 gram, kształt okrągły z lekkim żebrowaniem, miąższ soczysty, zapach melona.

Skórka jest cienka, nie nadaje się do konserwacji, najlepiej spożywać ją świeżo. Ze stu zbiera się 4-5 kg ​​owoców, czas zbiorów to 115 dni, odpowiedni dla alergików.

Różowa stela

Kiedy po raz pierwszy weszła na rynek, różowa stela nosiła nazwę Super Pepper, ale ta nazwa pomidora nie zainteresowała konsumentów, więc zdecydowano się zmienić nazwę.

Dziś ta odmiana jest popularna wśród ogrodników. Krzew jest niski, nie więcej niż 0,6 m, wymagana jest podwiązka na podporach, ponieważ pod ciężarem owocu może pęknąć. Plon jest stabilny, niezależny od warunków atmosferycznych, a po 90 dniach można zbierać gotowe owoce.

Na gałęzi powstaje do 5-6 owoców w kształcie pieprzu o wadze do 0,2 kg, krzew daje 3-4 kg owoców. Kolor szkarłatny, z malinowym odcieniem, miąższ słodki, miękki, nasion mało, skórka cienka, ale mocna. Nadaje się do konserw i sałatek.

Staroselsky

Według ogrodników uważana jest za jedną z najsmaczniejszych ze słodkich odmian pomidorów. Jest to odmiana amatorska, daje obfite zbiory, dochodzące do 7 kg na sto metrów kwadratowych, świetnie sprawdza się w otwartym terenie. Krzew ma nie więcej niż 1 metr wysokości, nie ma dużo liści, oświetlenie owoców jest pełne.

Jednocześnie dojrzewają do 7-8 mięsistych pomidorów o wadze do 0,3 kg z soczystą miazgą, o słodkim smaku, bez kwaśności. Kolor owocu jasny, bogaty koralowy, kształt zaokrąglony, lekko spłaszczony, z płytkimi rowkami na powierzchni. Uniwersalna aplikacja.

Czarny baron

Najsłodszą z czarnych odmian jest pomidor Black Baron. Krzew osiąga wysokość 1,5-2 m, dlatego wymaga podwiązki do podpory.

Owoce są duże, koloru czekolady z czerwonawymi paskami w rowkach. Miąższ jest mięsisty, gęsty, o doskonałym słodkim smaku, osiągający masę 0,25 kg. Możesz zebrać do 7-10 kg wybranych owoców ze stu. Dojrzewa po 120 dniach.

Główne wnioski

1. W dzisiejszych czasach najpopularniejsze w uprawie są pomidory słodkie ze względu na swój smak.
2. Istnieją odmiany do szklarni i na otwartym terenie, należy wziąć pod uwagę różnicę w technologii rolniczej.
3. Dzięki pewnym technikom można zwiększyć zawartość cukru w ​​owocach.