Dekoracja na gorące lato - odmiany sałatek pomidorowych

Wszystkie istniejące odmiany pomidorów nadają się do spożycia w stanie świeżym. Ale mówiąc o odmianach pomidorów sałatkowych, nadal mają na myśli najdelikatniejsze, słodkie i soczyste owoce..

Wielkoowocowe odmiany sałatek z pomidorów

Najczęściej pomidory wielkoowocowe są określane jako odmiany sałatek, które ze względu na swoją wielkość i cienką skórkę nie nadają się do solenia lub konserwowania, ale idealne w połączeniu z innymi świeżymi warzywami.

stek

Wysokie krzewy tego pomidora wymagają podwiązki i usunięcia pasierbów. Dojrzewające owoce ważą do 400 gramów, mają jasnoczerwony kolor i delikatny, niskoziarnisty miąższ. Kształt pomidorów jest płaski. Skóra jest cienka, ale nie ma skłonności do pękania. Pomidory mają doskonały smak, ale niezbyt dużą zdolność przechowywania, dlatego owoce powinny być używane od razu do sałatek lub do przygotowania słodkiego, aromatycznego soku.

Malinowy Gigant

Jedna z najwcześniejszych odmian wielkoowocowych, znana z doskonałego smaku pomidorów, o pięknym różowo-malinowym kolorze i ważąca od 300 do 1000 gramów. Owoce powstają na krzakach o wysokości do 70 cm, rośliny potrzebują wsparcia i umiarkowanego usuwania pasierbów. Idealny dla miłośników sałatek, świeżych pomidorów i soków witaminowych.

Mikado

Różowe bardzo duże owoce odmiany Mikado zawierają niewiele nasion, wyróżniają się cienką skórką i delikatnym słodko-kwaśnym miąższem. Nieokreślony wysokie krzewy trzeba związać i usunąć pasierbów. Masa przeciętnego płaskiego pomidora wynosi 400-600 gramów, podczas gdy pierwsze owoce mogą ważyć około kilograma.

Pomidory są mało przechowywane, ale są idealne zarówno do świeżego spożycia, jak i do uzyskania pysznego soku i przygotowania sosów.

Z jednego krzewu można uzyskać do 8 kg aromatycznych produktów.

Serce byka

Odmiany pomidorów sałatowych w kształcie serca to prawdziwa klasyka. Dzięki słodkiemu miąższowi, bogatemu smakowi i niewielkiej ilości nasion pokochało je wiele pokoleń ogrodników. Odmiana Bull Heart tworzy wysokie, do 1,8 m krzewy, na których dojrzewają duże różowo-szkarłatne owoce o wadze do 500 gramów. Przy dobrych plonach pewna elegancja krzewu jest wadą. Możesz go pokonać za pomocą podwiązki na czas i przeniesienia punktu wzrostu do wyższego pasierba.

Żubr

Uprawa tej odmiany gwarantuje wysokie plony i doskonałą jakość świeżych pomidorów. Wysokie krzewy mogą wytrzymać do 7,5 kg owoców, po 200-550 gramów każdy, więc potrzebują szybkiego podwiązania i kształtowania. Pomidory w kształcie serca wyróżniają się doskonałym smakiem, gęstą słodką konsystencją i dobrą odpornością na pękanie..

Czarny Książe

Wśród odmian pomidorów o dużych owocach szczególne miejsce zajmują słodkie, o mniejszej kwasowości niż odmiany czerwone, czarne pomidory. Takie hybrydy i odmiany wykazują wspaniały smak, wspaniały wygląd i przyzwoitą wydajność. Jedną z najbardziej znanych jest odmiana Black Prince o pachnących soczystych owocach o brązowo-różowym odcieniu. Pomidory o masie 200-300 gram mają delikatny soczysty miąższ, w którym wyraźnie widać komory z zielonkawymi nasionami.

Pomidory idealnie nadają się do przygotowania sałatek, sosów i soków o dużej zawartości cukru i nietypowym kolorze.

Złoty byk

Rośliny średniej wielkości tworzą bardzo duże owoce o jasnożółtym odcieniu, o wadze od 650 do 1200 gramów. Pomidory wyróżniają się słodką konsystencją miąższu, słodyczą i niezwykłym różowym odcieniem w środku owocu. Ta sama plama tworzy się na dnie pomidora. Doskonała odmiana dla dietetyków, a także dla osób ze skłonnością do alergii na czerwone pomidory.

dzika róża

Jedna ze znanych odmian o dużych owocach cieszy ogrodników pysznymi owocami malin o wadze około 400 gramów. Pomidory powstają na wysokich, do 2,5 metra wysokich roślinach, które muszą usunąć pasierbów i obowiązkową podwiązkę.

Licząc na dobre zbiory, mieszkaniec lata musi pamiętać, że odmiany pomidorów sałatkowe o dużych owocach wymagają szczególnej uwagi i troski. Rośliny, na które wylewa się soczysty jajnik, potrzebują karmienia i obfitszego niż zwykle kompetentnego podlewania.

Mięsiste pomidory wielkoowocowe to rarytas w drugiej połowie lata. Jeśli chcesz wcześniej skosztować aromatycznych pomidorów, będziesz musiał zadbać o wczesne odmiany sadzonek. Nie są tak słodkie i słodkie jak odmiany późnym latem, ale są aromatyczne i soczyste. Z pewnością zaciekawi wielbicieli nietuzinkowych dań i efektownej podania pomidory koktajlowe o różnych kształtach i kolorach.

Najlepsze odmiany słodkich pomidorów - wideo