Azimina

Kwitnąca roślina Asimina lub pau-pau jest członkiem rodziny Annonov. Rodzaj ten łączy 8 gatunków, w warunkach naturalnych taka roślina występuje najczęściej w Stanach Zjednoczonych. Nazywana jest również amerykańską papają (pau-pau) lub bananowcem, faktem jest, że owoce wszystkich tych roślin są do siebie podobne. W celu uzyskania takich owoców, które nadają się do spożycia, ogrodnicy uprawiają triloba azyminę ((Asimina triloba) lub triloba azyminę, a gatunek ten uprawiany jest od 1736 roku. Gatunek ten uprawiany jest w ciepłych regionach, np. We Francji, Hiszpanii, Włochy i Japonia. Również taka kultura występuje na terytorium Ukrainy, głównie w jej południowych regionach. W Rosji azymina występuje głównie w rejonach Stawropola i Krasnodaru, a czasami rośnie bardzo dobrze i owocuje Orenburg - taka kultura ma smaczne owoce, ma też właściwości lecznicze.

Gatunek Azimine triloba to drzewo liściaste, którego wysokość waha się od 5 do 8 metrów. Kora jest gładka, brązowoszara. Korona o szerokich piramidach jest równomiernie ulistniona. Młode pędy mają pokwitanie. Skórzane zielonkawe blaszki liściowe mają kształt podłużno-jajowaty, zwężają się do grubego, krótkiego ogonka i zaostrzają się ku górze, ich długość wynosi od 22 do 25 centymetrów, a szerokość od 7 do 12 centymetrów. Przednia powierzchnia młodych liści jest błyszcząca, a tylna jest owłosiona. Kwitnienie rozpoczyna się w kwietniu lub maju, piękne kwiaty dzwonkowate mają fioletowo-brązowy kolor, rosną jednocześnie z liśćmi w kątach liści na zeszłorocznych łodygach. Owoce to soczyste, cylindryczne jagody o zwiniętych końcach, dojrzewają w pierwszej połowie jesieni. Jagody zbierane są w pęczki po 2–9 sztuk, ich długość waha się od 7 do 9 cm, szerokość od 4 do 5 cm, a waga 60–200 gram. Dojrzałe owoce ciemnozielone stają się jaśniejsze i żółtawe, po czym ich kolor zmienia się na brązowy. Powierzchnia jagód pokryta jest cienką skorupką, a wewnątrz mają delikatny pomarańczowy, żółtawy lub kremowy miąższ, mają słodki smak jednocześnie przypominający banana i mango, a jednocześnie pachną ananasem i truskawką. Miąższ zawiera nasiona, które są umieszczone w 2 rzędach. Jeden owoc zawiera od 10 do 12 ciemnobrązowych nasion, wyciśniętych z boków, których długość wynosi 25 mm.

Uprawa azyminów na otwartym polu

Sadzenie azyminów w ziemi

Owoce Aziminy dojrzewają co najmniej 160 dni bez przymrozków. Młode rośliny wymagają przez dwa lata cieniowania przed bezpośrednim palącym światłem słonecznym. Jednak z biegiem czasu takie drzewo potrzebuje jasnego światła słonecznego, podczas gdy dobrze rośnie i owocuje w jasnym świetle słonecznym..

Azimina może rosnąć na każdej glebie, ale lepiej, jeśli jest luźna, lekko kwaśna, przepuszczająca powietrze i wilgoć. Można go również uprawiać na glebie ciężkiej, ale jednocześnie podczas sadzenia w dołku zaleca się ułożenie warstwy drenażu, która powinna być wystarczająco gruba. Najlepsze sadzonki to te, które mają 2 lata, podczas sadzenia odległość między nimi powinna wynosić co najmniej 300 cm, a odległość między rzędami powinna wynosić 500 cm. Średnica dołka do sadzenia powinna wynosić 0,6-0,7 m, oraz jego głębokość powinna wynosić - 0,5–0,6 m. Konieczne jest wypełnienie dołka mieszanką ziemną, na którą składa się ziemia ogrodowa, 5–10 kg kompostu lub próchnicy, niewielka ilość piasku i popiołu drzewnego. Na dnie wykopu należy wykonać warstwę drenażową, której grubość powinna wynosić od 15 do 20 centymetrów, w tym celu należy użyć żwiru lub łamanej cegły. Pogłębiarkę należy zalać zjeżdżalnią. Sadzonkę umieszcza się pośrodku dołu na kopcu żyznej gleby, a po rozłożeniu korzeni dół przykrywa się tą samą mieszanką ziemi. Powierzchnię gleby w pobliżu rośliny należy trochę ubić, a następnie dobrze podlać. Po całkowitym wchłonięciu płynu do gleby powierzchnię koła korzeniowego należy przykryć warstwą ściółki (torf, próchnica lub kora drzewna).

Pielęgnacja Azimina w ogrodzie

W pierwszych tygodniach wiosennych, na krótko przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego, drzewo jest przycinane, w tym celu usuwa się uszkodzone, nieprawidłowo rosnące, odmrożone lub chore pędy, a koronę należy uformować. Kwitnienie rozpoczyna się w kwietniu i trwa około 20 dni. Podczas intensywnego wzrostu roślinę należy regularnie i obficie podlewać, ale jednocześnie należy zapobiegać stagnacji wody w glebie, w przeciwnym razie na systemie korzeniowym pojawi się zgnilizna. Jesienią, po rozpoczęciu okresu spoczynku, roślina przestaje podlewać. Kiedy drzewo jest podlewane, powierzchnię koła pnia należy poluzować, jeśli pojawi się chwast, jest natychmiast usuwany. Wodę przeznaczoną do nawadniania należy osiadać, a także podgrzewać na słońcu.

W uprawie na otwartej glebie roślina zaczyna żerować dopiero od drugiego roku życia. W pierwszym roku po posadzeniu sadzonka będzie używała tych nawozów organicznych, które były aplikowane do gleby podczas przygotowywania mieszanki glebowej. Na początku drugiego roku życia wiosną, a raczej w kwietniu, do kręgu pnia należy dodać roztwór złożonego nawozu mineralnego o wysokiej zawartości azotu i fosforu. Do karmienia, w razie potrzeby, można użyć materii organicznej; do tego dobrze nadaje się obornik lub obornik stawowy.

Aby zwiększyć plon takiej uprawy, można zastosować metodę sztucznego zapylania między genetycznie niejednorodnymi odmianami papai. Aby to zrobić, musisz wyhodować co najmniej 2 rośliny w ogrodzie, używając pędzla, pyłek z kwiatów jednego egzemplarza należy ostrożnie przenieść na kwiaty drugiego. Z reguły w wyniku takiego zapylenia krzyżowego plon papai wzrasta nie mniej niż 2 razy. Ponieważ muchy są naturalnymi zapylaczami takiej kultury, to w okresie kwitnienia kawałki zgniłego mięsa należy wieszać na gałęziach drzew na różnych wysokościach..

Taka kultura jest mrozoodporna i może wytrzymać spadek temperatury powietrza do minus 29 stopni. Pod tym względem azymina nie wymaga specjalnego przygotowania do zimowania. W środku wiosny tworzą się pąki kwiatowe, których powierzchnię chroni gęsta skorupa, dzięki czemu nie boją się mrozu..

Reprodukcja pionków

Taką kulturę można rozmnażać metodą nasienną, a także wegetatywnie - przez pędy korzeniowe, części kłącza i szczepienie.

Uprawa z nasion

Przed siewem nasiona należy rozwarstwić, w tym celu przechowywać przez 3-4 miesiące w temperaturze od 0 do 4 stopni. Następnie wysiewa się 1 lub 2 nasiona na raz, podczas gdy są one zakopane w podłożu o 20-30 mm. Do sadzenia używa się doniczek torfowych, które są wypełnione sadzonkami. Nie warto wysiewać nasion we wspólnym pojemniku, ponieważ rośliny mają niezwykle wrażliwy system korzeniowy i dlatego mogą cierpieć z powodu kilofa lub przeszczepu. Sadzonki potrzebują ciepła (18 do 22 stopni).

Nasiona można również wysiewać w otwartej glebie. W tym przypadku używają siewu podzimnego i produkują go w październiku, nasiona ulegną naturalnemu rozwarstwieniu w okresie zimowym. Podczas wysiewu nasion w doniczkach pierwsze pędy mogą pojawić się za około siedem tygodni, a nasiona wysiane na otwartej glebie wykiełkują dopiero wraz z nadejściem następnej wiosennej pory. Pod koniec pierwszego sezonu wegetacyjnego sadzonki osiągną wysokość 10-15 centymetrów. Takie drzewo wyhodowane z nasion wyda pierwsze owoce dopiero po 5 lub 6 latach..

Rozmnażanie przez części kłącza i pędów korzeniowych

Azymina może być rozmnażana przez część kłącza, która jest oderwana od łodygi rośliny. Sadzi się go w dołku i przykrywa żyzną mieszanką gleby. Pierwsze pędy mogą pojawić się po nieco ponad 4 tygodniach. Jeśli to konieczne, osadzanie pędów korzeni odbywa się w ten sam sposób, jeśli istnieje..

Zaszczepić

Azimina jest również rozmnażana przez szczepienie metodą „split”, podczas gdy zdrewniałe sadzonki są używane jako zarodek. Rozłupywanie kolby przeprowadza się na głębokość od 10 do 15 mm, natomiast w szczelinie należy umieścić ostro zakończone nacięcie zrazu, zwracając uwagę, aby warstwy kambialne obu części pokrywały się. Aby zabezpieczyć miejsce szczepienia przed wilgocią, należy je owinąć folią. Wybierając metodę rozmnażania, należy pamiętać, że tylko podczas szczepienia można zachować cechy odmianowe kultury.

Szkodniki i choroby pionków

Azimina jest odporna na szkodliwe owady i choroby. Jeśli jednak w glebie dojdzie do stagnacji wody, roślina zostanie uszkodzona przez zgniliznę korzeni, z tego powodu zacznie rosnąć i rozwijać się wolniej, a liście staną się brązowe. W związku z tym niezwykle ważne jest prawidłowe podlewanie takiej uprawy. Bardzo rzadko zdarza się, że takie drzewo jest uszkadzane przez szkodniki i infekcje bakteryjne, a także wirusowe..

Gromadzenie i przechowywanie Pawpaw

W ostatnim lecie lub w pierwszych tygodniach jesieni wzrost owoców ustaje i rozpoczyna się ich dojrzewanie. Po dojrzewaniu owoce stają się miękkie, nabierają ostrego zapachu i zmieniają kolor z zielonego na żółty. Jeśli przechowujesz zebrane owoce przez jakiś czas, należy je zebrać 7 dni, zanim w pełni dojrzeją, i należy to zrobić, zanim same odpadną. Takie owoce są słabej jakości, więc nie można ich przechowywać przez długi czas. Na przykład w lodówce na półce warzywnej mogą pozostać świeże przez 20 dni, a przechowywane w warunkach pokojowych znikają po 3-4 dniach. W związku z tym doświadczeni ogrodnicy zalecają ich przetwarzanie (można gotować kompot lub dżem) lub zamrażać. Jednak owoce te nie znoszą dobrze transportu, w tym celu używa się do tego celu tylko niedojrzałej azyminy i należy ją chronić przed uszkodzeniami mechanicznymi. Jeśli każdy owoc zostanie zawinięty w arkusz papieru, jego okres przydatności do spożycia wydłuży się..

Rodzaje i odmiany pionków

W sumie w przyrodzie występuje 8 gatunków pionków, w tym 1 naturalna hybryda. Spośród nich tylko 1 gatunek jest uprawiany przez ogrodników - azymin trójłopatkowy lub triloba. Jednak w wyniku wieloletniej pracy hodowlanej urodziło się około 70 odmian takiego drzewa. Najpopularniejsze wśród ogrodników są takie odmiany jak:

1. Davies. Pachnące, wysokiej jakości owoce mają słodko-żółty miąższ.
2. Jaskółka oknówka. Odmiana jest mrozoodporna. Owoce wysokiej jakości.
3. Przepraszam. Owoce tej odmiany są zbliżone jakością do owoców odmiany Deyviz..
4. Wiktoria. Owoce ważą około 380 gramów. Ich żółty miąższ jest pachnący i słodki.

Wśród ogrodników poszukiwane są odmiany takie jak: Autumn Surprise, Dessertnaya, Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor itp..

Właściwości papai: szkoda i korzyść

Przydatne właściwości łapy

Owoce pazyiminy, zwane także meksykańskimi bananami, zawierają witaminy A i C, wyróżniają się działaniem przeciwstarzeniowym i antyoksydacyjnym. W związku z tym miąższ owocu można zarówno spożywać, jak i używać do przygotowywania maseczek do skóry twarzy. Owoc zawiera również sole mineralne wapnia, magnezu, żelaza, fosforu i potasu, aminokwasy, cukry, tłuszcze, pektyny i błonnik.

Takie owoce mają wyjątkowe działanie przeciwnowotworowe i przeciwdrobnoustrojowe. Zawierają więc acetogeninę, która pomaga zapobiegać rozwojowi niektórych typów komórek nowotworowych, a także dzięki niej zatrzymuje się wzrost już powstałych nowotworów. Ekstrakt z pazyiminy pomaga wzmocnić mechanizmy obronne organizmu, chronić komórki organizmu przed wolnymi rodnikami i negatywnym wpływem sytuacji stresowych.

Przeciwwskazania

Azimina jest przeciwwskazana dla osób, które mają indywidualną nietolerancję produktu. Są takie owoce, eksperci nie doradzają, w czasie ciąży i podczas karmienia piersią. Do tej pory nie znaleziono innych przeciwwskazań.