Kapryśne winogrona o wyjątkowym smaku - odmiana rizamat
Menu
Każdego roku dzięki staraniom hodowców pojawia się coraz więcej nowych odmian winogron. Ulepszone wersje starych gatunków zachwycają zarówno kupujących, jak i ogrodników.
Jednak za tym wszystkim giną stare gatunki, które pomimo swoich małych wad potrafią przyjemnie zaskoczyć winiarzy. Jedną z tych odmian jest „Rizamat”.
Opis odmiany Rizamat
Jest odmiana stołowa z rodzynkami, wyhodowany w Instytucie Badań Naukowych Uzbekistanu podczas krzyżowania odmian Parkent i Katta-Kurgan.
Nazwany na cześć winiarza Rizamata Musamukhamedova. Jest częścią wschodniej grupy geograficznej gatunku europejskiego. Pod względem smaku i wyglądu znacznie ominął swoich „rodziców”.
Okres dojrzewania wcześnie - pełne owoce dojrzewają do końca sierpnia - początku września.
Wczesne odmiany obejmują również Muscat White, Wiśniewska 342 i juliański.
Nie należy ich prześwietlać, ale zbierać natychmiast po dojrzewaniu. W normalnych warunkach roślina przechodzi przez pełny sezon wegetacyjny średnio w 150 dni..
Pozytywną cechą tego grona jest jego płodność. Właśnie za to jest szczególnie kochany. Z jednego krzewu często uzyskuje się 50 - 70 kg winogron..
Podobną wydajność wykazuje Dar Magaracha, Ku pamięci Dombkowskiej i Prezent dla Zaporoża.
A jeśli za nim opiekować się i rosną, wtedy owoce zachwycą Cię wspaniałym smakiem i wyglądem. Same winogrona mają bardzo soczysty miąższ, zawartość cukru w granicach 18 - 25%, kwasowość 5 - 6 g / l. Płodność pędów wynosi około 50%, obciążenie krzewu 35 - 40 oczu podczas przycinania. Pałeczki owocowe należy pokroić w 15-20 dziurek.
Istnieje jednak różnorodność i negatywne cechy. Główne z nich to słaba mrozoodporność (15 - 18 ° C) i niska odporność oidium. Przy nagłych zmianach wilgotności gleby owoce mogą bardzo szybko pękać. Z powodu tych niedociągnięć winogrona wymagają niezawodnej i częstej pielęgnacji..
Rizamat jest słabo kompatybilny z innymi odmianami i dlatego praktycznie nie rozmnaża się przez szczepienie.
Wygląd winogron
Krzewy bardzo duże i wymagają do 10 metrów wolnej przestrzeni, co jednak rekompensują bogate właściwości produkcyjne.
Pościel średniej wielkości, zaokrąglone i pięciopalczaste. Pęczki stożkowaty, rozgałęziony i bardzo duży (może ważyć do 3 kg). Same jagody są duże, cylindryczne, ważą do 15 g.
Kolor różowy, strona skierowana w stronę słońca jest zwykle bardziej intensywna. Grubość skóry jest niewielka i pokryta niewielką warstwą wosku. Jednak nie wpływa to w żaden sposób na smak, a także na kości, których prawie nie ma w owocach..
Generalnie reprezentacyjny wygląd i doskonały smak to duże zalety tej odmiany..
Zdjęcie
Sadzenie i odejście
Wielu hodowców nie docenia duże krzewy Rizamata, która następnie powoduje poważne problemy.
Najlepiej wcześniej, wybierając miejsce do sadzenia, zapewnić wystarczająco dużo wolnego miejsca dla buszu. Wynika z tego również, że pojedyncze sadzenie jest najbardziej odpowiednie dla tej odmiany, z dala od innych odmian.
Jeśli ta opcja nie jest możliwa, posadź ją ostatni z rzędu, wycofując się około 6 metrów od innych krzaków. Jeśli sadzisz w pobliżu budynków, wycofaj się z fundamentu co najmniej 1 metr. Najlepiej sadzić w południowej lub południowo-zachodniej części konstrukcji przydomowej..
Jeśli chodzi o wybór czasu lądowania, istnieją dwie opcje, a każda z nich ma swoje zalety i wady.
Roślin wiosną najlepiej od końca marca do początku czerwca. Jednocześnie, dopóki sadzonki nie będą mogły się zakorzenić, będą w dużym stopniu zależeć od wilgoci i ochrony. Jednak po dobrym stwardnieniu krzew będzie w stanie lepiej przygotować się na zimowe mrozy..
Jesienne lądowanie najlepiej zrobić w połowie października, kiedy sadzonka osiągnęła stan spoczynku, a pogoda nie jest zbyt zimna. Sadzenie jesienią zapewni bardziej wilgotną glebę i wyeliminuje potrzebę obfitego podlewania w porównaniu do wiosny. A ponieważ owoce nie rosną zimą, zapewni to utrzymanie rośliny do wiosny.
Ogólnie jest ich kilka podstawowe wskazówki za opiekę nad Rizamatem:
- Bardzo ważne jest podlewanie winogron przed kwitnieniem i tworzeniem się jagód na gronach;
- Nie wlewaj wody bezpośrednio pod krzak, nie wykopuj małych otworów do podlewania, które są następnie zakopywane i mulczowane;
- Winogrona nawozić obficie materią organiczną i substancjami potasowo-fosforowymi;
- Nie zapomnij o odcięciu krzaka i wyeliminowaniu pasierbów;
- Nigdy nie lekceważ zakrywania krzaków na zimę, ponieważ mrozy łatwo zabijają te rośliny.
Ochrona przed chorobami
Kolejny ważny czynnik dobry wzrost winogrono to jego ochrona przed chorobami i szkodnikami.
Dobrym i prostym środkiem ochrony przed mączniakiem prawdziwym (na który Rizamat ma słabą odporność) będą środki agrotechniczne zapewniające dobrą wentylację krzewów (pędy podwiązek, szczypanie). Zwalczanie chwastów jest również ważnym narzędziem, nie pozwól im rosnąć wokół krzewu winogronowego..
Jeśli chodzi o środki chemiczne, najlepiej jest przeprowadzić zapobiegawcze zapylanie krzewów proszkiem siarki. To bardzo stara metoda, która działa do dziś. Zabieg grzybobójczy roślin jest również bardzo skuteczny..
Jest w posiadaniu trzy razy w roku: pierwsza - kiedy pędy osiągają 20 cm długości, druga - tuż przed kwitnieniem, trzecia - po okresie kwitnienia, kiedy jagody osiągają wielkość grochu. Zalecane leki to: Horus, Tiovit Jet, Strobi, Topaz.
Nie zapomnij zapobiegać chorobom, takim jak pleśń, antraknoza, blednica i bakterioza. Nigdy nie boli podejmowanie działań i przeciw rak bakteryjny i różne rodzaje zgnilizny.
Podsumowując, możemy stwierdzić, że Rizamat - bardzo nastrojowa odmiana winogron. Opieka nad nim będzie wymagała dużo czasu i wysiłku. Ale za wszystkie twoje wysiłki odwdzięczy się najbogatszymi zbiorami o najwyższej prezentacji i smaku. Wraz z udoskonaleniem metod ochrony pielęgnacja odmiany przestała być tak pracochłonna jak wcześniej..
Przydatne wideo
Obejrzyj pomocny film na temat odmiany winogron Rizamat: