Pyszny deser w twoim ogrodzie - jabłka odmiany „orlovsky”
Menu
Znana odmiana jabłek "Orlovskoe w paski" wyróżnia się dużymi, zaokrąglonymi, podłużnymi i soczystymi owocami o jasnoróżowym, pachnącym miąższu, należy do gatunków późnej jesieni..
Takie jabłko, z wyczuwalną kwaskowatością, ozdobi każdy najbogatszy stół..
Obszary dystrybucji
Wspaniała odmiana aromatycznych jabłek jest bardzo powszechna w centralnych regionach kraju, wcześniej rosła w krajach bałtyckich i jest wymieniona w oficjalnym rejestrze kilku regionów Rosji:
- Centralny.
- Północny.
- Środkowa Wołga.
- Północny zachód.
- Czarnoziem.
- Volgo-Vyatsky.
W tych regionach jabłko "Orlovskoe" jest bardzo popularną odmianą.
Jak przechowywać jabłka zimą?
Doświadczone hostessy składają jabłka na zimę w następujący sposób.
Czyste pudełka z listewek drewnianych są przygotowywane wcześniej, z szerokimi szczelinami, aby owoce mogły swobodnie oddychać i wentylować.
Następnie każde jabłko jest indywidualnie pakowane w papier gazetowy. Gazety nie powinny być świeżo drukowane, ponieważ świeży atrament poplami owoce.
Należy pamiętać, że jabłka tej odmiany pokryte są naturalną warstwą wosku, dzięki czemu gazety z zaschniętą farbą będą delikatnie oddziaływać na cienką skórkę..
Kawałek gazety, którego rozmiar jest odpowiedni do owinięcia jabłka ze wszystkich stron, powinien być dobrze zgnieciony przed owinięciem go wokół owocu. Dlatego każde jabłko należy zawinąć w luźne, oddychające papierowe gniazdo.
Jeśli ktoś ma inny czysty papier, który jest lekki, cienki i wystarczająco mocny, możesz go użyć..
Wszystkie owoce, owinięte w gniazda, są starannie ułożone w pudełkach, warstwa po warstwie. Pudła wypełnione do góry należy umieścić w piwnicy, w której utrzymywana jest temperatura w granicach +4 - +10 stopni Celsjusza.
Jeśli nie masz piwnicy, pudełka z jabłkami można postawić na balkonie, szczelnie owijając je grubymi kołdrami, chroniąc je przed mrozem. Tak owinięte jabłka przechowuje się do wiosny.
Dlaczego ta metoda przechowywania usprawiedliwia się:
- ponieważ cienka skórka charakterystyczna dla tej odmiany nie jest uszkodzona;
- jeśli jedno jabłko zgnije, sąsiednie owoce pozostaną nietknięte przez gnicie, ponieważ papier zapobiegnie przedostawaniu się do nich pleśni.
Niewielką ilość jabłek można przechowywać w lodówce w temperaturze +4 stopnie Celsjusza, gdzie przechowuje się je do stycznia bez utraty smaku i wartości odżywczych.
Zapylanie
Doświadczenia przeprowadzone na stacji badawczej wykazały, że odmiana ta jest praktycznie samozapłodna..
Innymi słowy, samozapylenie tej jabłoni jest prawie nieobecne..
Aby poprawić plon, zaleca się sadzenie Antonovki w sąsiedztwie.
Jego bliskość zapewnia największy wzrost plonów.
Wystarczająco wysokie wyniki odznaczają się również obecnością:
Zapylanie tymi odmianami daje w 85% przypadków jajnik..
Następujące rośliny są sadzone jako dopuszczalne zapylacze:
Opis odmiany Orlovsky w paski
Drzewo tej odmiany występuje na średniej wysokości. Korona jest rozległa, okrągła, z grubymi, elastycznymi gałęziami na końcach. Gałęzie tworzące korony wystają pod kątem 90 stopni od głównego pnia.
Drzewa na środkowym pasie dobrze znoszą mróz, dają dobre plony.
Niektóre jabłka znajdują się na procesach pierścieniowych, które wyrosły na trzyletnich gałęziach. Inne osadzone są na elastycznych dwuletnich wędkach. Gałęzie rosną i owocują.
Drzewa rozciągają się do 15 m, dobrze rozgałęziony system korzeniowy, osiąga 2,5 m głębokości.
Na gałęziach duże, wypukłe pąki. Liście często rosną, zaokrąglone, z zębami na krawędziach, owłosione, grubsze pod koniec gałęzi, na mocnych łodygach, odchylają się od łodygi pod niewielkim kątem.
Duże śnieżnobiałe, złożone kwiaty z jasnoróżowymi pąkami zdobią wiosną drzewo jak welon panny młodej. Płatki na kwiatach są wklęsłe, okrągłe, zachodzą na brzegi. Potężny słupek otoczony jest pręcikami. Piętno lepkiego słupka znajduje się tuż nad luźnymi pylnikami..
Jabłka są duże, zabarwione karmazynowo-czerwonymi paskami, na bazie sałatki i wyraźnie rozjaśniającymi się kropkami pod skórką. W okresie pełnej dojrzałości ton podstawowy staje się żółtawy. Te jabłka są pyszne, słodko-kwaśne i zaskakująco aromatyczne. Miąższ jabłek jest delikatny, biały lub różowawy, a nawet kremowy, drobnoziarnisty.
Szypułki są krótkie, proste, cienkie. Lejek jest spiczasty, płytki. Głęboki spodek, z lekko żebrowaną ścianą, kubek jest zamknięty, czasem otwarty. Serce jest duże. Komory nasienne są otwarte, nasiona są ciemne, niewyraźne, czasami słabo rozwinięte.
Kształt jabłek jest okrągły, lekko wydłużony, przypominający przycięty stożek lub idealną bułeczkę z trzonkiem. Łodyga jest mocna, brązowawa. Skórka jest cienka, delikatna, pokryta cienką matową warstwą naturalnego wosku. Wymaga ostrożnego obchodzenia się podczas zbierania i długotrwałego przechowywania.
Owoce dojrzewają na początku września, chociaż niektórzy ogrodnicy przypisują to późnej jesieni. Średnia waga owoców od 120 do 150 gram.
Zdjęcie
Poniżej na zdjęciu wyraźnie widać owoce odmiany jabłoni "Orlovskoe w paski":
Historia hodowli
Niezwykłe jabłko odmiany "Orlovskoe stripte" zostało uzyskane w 1957 r. Metodą hybrydyzacji w VNIISPK Mekintosh i Bessemyanka Michurin przez rosyjskich hodowców E.N. Sedov i T.A. Trofimova. W 1967 roku odmiana została uznana za elitarną.
Naturalnym miejscem wzrostu tej odmiany są bałtyckie kraje podmokłe. Dlatego nie znosi dobrze suszy. Zdobył jednak duże uznanie na wystawach międzynarodowych w Niemczech Odmiana uznawana jest za średnio zimotrwałą. Podobnie jak w przypadku innych wczesnych odmian, pąki kwiatowe mogą uszkodzić wiosenne przymrozki..
Wydajność
Zwykle drzewo to zaczyna plonować w 4 roku życia, ale okazy przeszczepione zaczynają owocować już w 3 roku.
W siódmym roku jedno drzewo daje od czterdziestu do pięćdziesięciu lat, do piętnastego do osiemdziesięciu kilogramów jabłek, czyli do 200 centów na hektar.
Jabłoń jest uważana za szybko rosnącą i wysoko wydajną, zbiory odbywają się raz w roku.
Lądowanie
Do sadzenia doskonale nadaje się trzyletnia sadzonka o wysokości 1,6-1,8 metra z zamkniętym systemem korzeniowym. Sprzedam sadzonki 3, 5 i 7 letnie.
Drzewa sadzi się wiosną, przed zakwitnięciem pąków lub jesienią. Przed nadejściem ostrych mrozów sadzonka musi mieć czas na zakorzenienie się, więc muszą minąć dwa, trzy miesiące.
Mówią, że drzewo zasadzone jesienią lepiej się zakorzenia, wiosną wolą sadzić w glebie innej niż czarna..
Wcześniej należy przygotować dół. Jeśli sadzisz wiosną, wykop dół jesienią. W przypadku sadzenia jesiennego miejsce lądowania przygotowuje się latem, nie mniej niż 30 dni wcześniej.
Odmiana pasiasta Orlovskoe rośnie na żyznej, wilgotnej, przepuszczalnej glebie. Ale nie można posadzić drzewa, gdy woda gruntowa jest blisko..
Wymiary wnęki montażowej:
- średnica 1 metr;
- głębokość 80 nie mniej niż centymetry.
Skład odżywczy do sadzenia:
- gleba leśna;
- nawozy organiczne;
- minerał.
Wypełnij trzecią studzienkę dobrze wymieszaną mieszanką składników odżywczych. W dołku uformuj mały stożek, na który ostrożnie posadź sadzonkę, delikatnie prostując korzenie po obwodzie, do podstawy stożka i dna dołka.
Posyp korzenie obficie ziemią zmieszaną z próchnicą i wodą, a na wierzch dodaj pozostałą glebę. Możesz również nalać z góry, bezpośrednio przy pniu.
Kołnierz korzeniowy nie powinien zapadać się w ziemię, pozostawić go 6 cm nad ziemią.
Jako nawozy możesz użyć:
- kompost (2 wiadra na 1 sadzonkę);
- popiół drzewny (1 kg);
- superfosfat (patrz instrukcje);
- ubiegłoroczny obornik.
Nie zaleca się nawożenia azotem podczas sadzenia, spowalnia to przeżycie drzew.
Szczelina między rzędami silnych drzew wynosi około 6 metrów, między sadzonkami - 4 metry. Małe drzewa sadzimy bliżej.
Uwaga!
Jabłonie dobrze rosną na glebach o kwasowości nie wyższej niż pH 6. Jeśli kwasowość w ogrodzie jest większa, podczas kopania ziemi dodaj mąkę dolomitową, wapno gaszone. Nawozy fosforowe nie są używane z wapnem, należy zrobić co najmniej 3-tygodniową przerwę między nimi. Korzenie nie powinny również dotykać wapna.
Uprawa i pielęgnacja
Drzewo dobrze zwiększa produktywność, jeśli zastosowane zostaną nawozy, a korona jest prawidłowo uformowana. Za optymalną uważa się koronę w kształcie wazonu lub o rzadkich warstwach..
Jeśli w pobliżu ogrodu przebywają gryzonie, zające, to dolną część sadzonek i pni dorosłych drzew należy pokryć siatką lub wybielaczem.
Miejsce sadzenia i wzrostu jabłoni musi być dobrze oświetlone, w przeciwnym razie owoce nie będą wystarczająco słodkie, a plon będzie mniejszy. Ekologia, dobra pogoda z dostatecznymi opadami poprawia zbiory.
Jeśli w regionie panuje susza, zaleca się podlewanie drzew 4-5 razy w miesiącu (wiadro wody pod jednym dużym drzewem, rano i wieczorem). Podlewanie jest szczególnie potrzebne w lipcu-sierpniu, w tym czasie powstają pąki przyszłych zbiorów i wylewa się jabłka z bieżącego roku.
Drzewo nie lubi powodzi, dlatego podlewanie musi być odpowiednio połączone z warunkami pogodowymi. W czasie suszy podlewaj częściej, jeśli pada regularnie, nie musisz w ogóle podlewać.
Nie należy podlewać po sierpniu, może to wpłynąć na zimotrwałość i opóźnić wzrost pędów.
Dobrze jest sadzić jabłoń na glinach piaszczystych, równinach zalewowych, glebach gliniastych i wyługowanych czarnoziemach. Na piaszczystych wymagane jest aktywne podlewanie i karmienie.
Plon jest również poprawiony przez ponowne szczepienie.
W procesie wzrostu korytarz nie jest zaorany głębokim pługiem, aby nie uszkodzić korzeni. Konieczne jest skoszenie trawy w przejściu, oczyszczenie i spulchnienie gleby w pobliżu pnia.
Gleba w kręgach przy pniu jest mulczowana próchnicą końską, aby chronić młode drzewo przed mrozem. Również spód kufra pokryty jest starymi skręconymi rajstopami, materiał musi oddychać.
Wiosną lepiej jest karmić drzewa humusem lub humusem końskim, 5-15 kg na m2. Na bogatych ziemiach nawożenie nie powinno być przeprowadzane często, ale na piaszczystych powinno być przeprowadzane corocznie.
Używają również mocznika (500-600 g) lub azotanu amonu. Jesienią można również zastosować nawóz wieloskładnikowy, bez azotu.
Choroby i szkodniki
W ogrodach rosyjskich choroba jabłoni jest bardzo powszechna - parch, który atakuje owoce i liście, zmniejsza plon, pogarsza wygląd i zimotrwalosc drzew.
Parch przenoszony jest wiosną przez zarodniki z grzybów zakonserwowanych na jesiennych liściach. Z jednego zainfekowanego liścia odrzuca się do 3 milionów zarodników. Rozpylanie środków chemicznych - skutecznie zabija parch.
Ale odmiana jabłka "Orlovskoe w paski" ma silna odporność na parch, jaka jest jego główna różnica i zaleta.
Jeśli drzewa zostaną zaatakowane przez gąsienice, dobrze owinąć pień lepką szmatką nie 50 cm nad ziemią. Bandaż zapobiegnie przedostawaniu się gąsienic do drzewa.
Rozpylanie różnych szkodliwych motyli odbywa się przed kwitnieniem, aby owoce nie gromadziły szkodliwych substancji chemicznych.
Pnie bielone od spodu i owinięte specjalną siatką chroniącą je przed gryzoniami i zajęciami.
Jabłko w paski Orlovskoe - pyszny deser do Twojego stołu!
Przydatne wideo
Mały film od ogrodnika o jabłoni w paski Orlovskoe: