Jabłoń `sinap`: opis odmiany, zdjęcia, recenzje

Dziś jestem właścicielem dużej firmy sadowniczej, najczęściej jabłek i gruszek. Ale wszystko zaczęło się od hobby - przeprowadziliśmy się z mężem do prywatnego domu i chciałam uprawiać własne owoce. Ponadto drzewa miały tworzyć piękny cień w ogrodzie..

Za 10 lat nasz ogród był najpiękniejszy i najbardziej produktywny w okolicy i zdecydowałem, że nadszedł czas, aby to zadziałało. Kupiliśmy w pobliżu dużą działkę, zatrudniłem pierwszego pomocnika i sam posadziłem różne rośliny. W tym artykule podzielę się niuansami uprawy jednej z najpopularniejszych odmian jabłoni - Sinap.

Bardzo często te jabłka kupowane są u nas w ogromnych ilościach. Świetnie wyglądają, są pyszne i można je przechowywać w odpowiednich warunkach do maja..

Ponadto drzewa Sinapa są bardzo piękne w okresie kwitnienia. Pokryte są bardzo delikatnymi i dużymi kwiatami, które wspaniale zdobią ogród. A więc zacznijmy.

• North Sinap uzyskano w 1927 roku na jednej ze stacji biologicznych. Okazało się, że zapylono inną odmianę, Kandil-chiński. Odmiana znajduje się w oficjalnym rejestrze odmian, które nadają się do uprawy w Rosji i jest bardzo popularna.
• Druga najpopularniejsza odmiana, Orlovsky Sinap, jest w rzeczywistości bezpośrednim potomkiem północy. Został wyhodowany w 1955 roku w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Hodowli Owoców. Oficjalne uznanie odmiany musiało poczekać do 1979 roku, ale potem szybko rozprzestrzeniło się na wiele regionów Rosji.

Podobnie wyglądają jabłonie dowolnej odmiany - duże, mocne drzewa z rozłożystymi koronami. Wysokość sięga pięciu metrów, ponadto drzewo stale rośnie.

Pędy są gęste, ciemny wiśniowy odcień, liście niezbyt gęsto rozrzucone. Liście są zwykle ciemnozielone.

W okresie kwitnienia Sinap wytwarza liczne kwiaty o delikatnych odcieniach. Zwykle są biało-jasnoróżowe i stają się ozdobą ogrodu..

Owoc

Owoce Sinap są średniej wielkości - ich waga to średnio 150 gramów. Dojrzałe owoce jabłka są żółte z lekkim zielonkawym odcieniem. Po zebraniu i przechowywaniu staje się bardziej żółty, a nawet złoty. Różowawy rumieniec może pojawić się na stronie, która była najczęściej wystawiona na działanie słońca..

Kształt owocu może być różny - od klasycznego okrągłego po wydłużony i owalny. Skórka po zbiorach jest gładka, lekko tłusta.

Miąższ jest jasny, smak doskonały. Sinapa harmonijnie łączy kwaskowatość i słodycz, poza tym jabłka są bardzo soczyste. Zapach jest bogaty, jabłkowy.

Owoce są bogate w przydatne składniki i dlatego są bardzo przydatne. Podczas przechowywania jabłka nawet przez długi czas nie tracą swoich dobroczynnych właściwości..

Do użytku w kuchni owoce są uniwersalne. Możesz je jeść wyłącznie na świeżo lub możesz zrobić kompoty, konfitury lub dżemy. Owoce Sinap są dobre w formie pieczonej.

Przy odpowiedniej pielęgnacji jedno drzewo może przynieść przyzwoite zbiory. North Sinap przynosi około 150 kilogramów jabłek, a Orlovsky - około 80 kilogramów. Odmiana silnie rosnąca, po posadzeniu zaczyna owocować w szóstym lub siódmym roku.

Jeśli chcesz od razu zebrać cały plon i przygotować go na zimę, lepiej wybrać niezbyt dojrzałe jabłka. Dojrzewają podczas przechowywania i nie tracą w żaden sposób smaku ani wyglądu..

Przechowuj rośliny prawidłowo - w suchym i lekko chłodnym miejscu. W żadnym wypadku Sinap nie powinien być pakowany w worki - owoce zaczną gnić.

Wybierz specjalne skrzynki na warzywa, pudełka kartonowe lub torby wykonane z naturalnych materiałów. W takim przypadku jabłka można bez problemu transportować - gęsta skórka nie pozwoli im pęknąć i stracić swojego wyglądu.

Funkcje:

Jak każda inna odmiana, Sinap ma swoje własne cechy, zalety i wady:

• Wczesna dojrzałość - pięć lat po posadzeniu jabłoni można już zebrać bardzo dobre zbiory;
• Niska mrozoodporność. Jest to szczególnie prawdziwe, co dziwne, w North Sinap. Ta jabłoń dobrze rośnie w regionach południowych i jest trudna do zniesienia w niskich temperaturach;
• Wysoka wydajność - w zależności od odmiany z jednego drzewa Sinap można zebrać od 70 do 170 kilogramów jabłek;
• Owoce są pyszne i dobrze nadają się do sprzedaży i długotrwałego przechowywania. Z zastrzeżeniem minimalnych zasad, jabłka można przechowywać przez kilka miesięcy bez utraty smaku i apetycznego wyglądu;
• Średnia odporność na szkodniki typowe dla jabłoni - aby drzewka rosły zdrowe, będą musiały być regularnie pielęgnowane specjalnymi środkami do zwalczania szkodników.
• Uprawa Sinapa, zwłaszcza kilku drzew jednocześnie, wymaga dość dużej powierzchni. Rozpościerają korony i nie powinno się ich „przejeżdżać”. Dlatego jeśli twoja działka jest mała, lepiej wybrać inną odmianę..

Opinie

• Cicha sympatia. Sinap to dosłownie rajskie jabłka, bardzo piękne i pyszne. Uprawiam je na wsi, jabłoń zajmuje pół ogrodu, ale nadal jestem zachwycona. Jeden zbiór wystarcza mi na całą zimę, daję go również sąsiadom i współpracownikom w pracy.
• Nikolay. Sinap dorastał, gdy mieszkał na Krymie, dzieci uwielbiały jabłka. Teraz przenieśliśmy się do chłodniejszego regionu i na razie nie ma możliwości zabezpieczenia drzewa przed mrozem. Nieważne, jak kutalny - wciąż zamarza i marnuje się. Czytałem sporo literatury, ale najwyraźniej ta odmiana po prostu nie może rosnąć w zimnym regionie.
• Miroslav. Moi rodzice dostali pełen ogród jabłoni Sinap, teraz on mnie karmi. Zbieram ogromne zbiory i sprzedaję na rynku, ludzie naprawdę to lubią. Jabłka można bezpiecznie transportować, nawet po zniszczonych drogach, nie psują się. Leżą w zwykłej piwnicy bez specjalnych warunków przez kilka miesięcy.