Powszechna hybryda o wysokiej jakości - winogrona w formie bufetu
Menu
Jednym z najwybitniejszych przedstawicieli odmian winorośli dających wczesne zbiory jest „Furshetny”.
Swoją popularność zyskał dzięki wielu zaletom, wśród których - wysoka wydajność, doskonały smak, doskonałe przechowywanie i transport.
Do jakiego rodzaju to należy?
„Furshetny” należy do powszechnej kategorii winogron stołowych. Zawierają również Carmacode, Rosyjski corinka i Ataman Pavlyuk.
Sezonowy wzrost i rozwój rośliny trwa stosunkowo krótko i średnio..
Pełen cykl dojrzewania jagód trwa od 115 do 125 dni..
Zbiory tradycyjnie zbierane są w drugiej połowie sierpnia..
To bardzo piękne, matowe, ciemnoniebieskie winogrono to hybryda. Należy do nowego gatunku, dlatego w winnicach wciąż prowadzi się obserwacje i testy..
Jagody tego samego koloru mają Palce czarownicy, Magarach i Górnik.
Winogrona Fourchetny: opis odmiany
Odmiana "Furshetny" różni się od innych odmian następującymi parametrami:
- Krzak. Zwykle rośnie bardzo bujnie i osiąga duże rozmiary. Posiadając doskonałą zdolność pędów, dobrze rośnie, tworząc około 13-15 pędów na metr kwadratowy.
- Wino. Charakteryzuje się doskonałą ukorzenianiem. W normalnych warunkach agrotechnicznych szybko się rozciąga. Proces pełnego dojrzewania pędów tej odmiany kończy się pod koniec sezonu wegetacyjnego. Standardowe przycinanie odbywa się dla 5-8 oczu.
- Kwiat. Typ hermafrodyty (biseksualny) z dobrym zapyleniem.
- Jagoda. Wielkość owocu waha się średnio od dużego do bardzo dużego (maksymalne wskaźniki - 28 x 36 mm).
Najczęściej tylko jedna jagoda waży około 13-17 g, ale nierzadko zdarza się, że masa pojedynczego owocu dochodzi do 20 g. Standardowy owoc ma kształt nieco wydłużonego owalu lub jajka. Na łodydze z reguły trzyma się wystarczająco mocno. Jagoda ma jędrny, przyjemnie chrupiący soczysty miąższ po spożyciu.
- Skórka owocowa. Zwykle podczas jedzenia winogron jest bardzo mało lub wcale.
W okresie dojrzewania ma niebieski i ciemnoniebieski kolor, który zmienia kolor na czarny na w pełni dojrzałej jagodzie. Zwykle pokryty woskowatym nalotem purynowym o matowym niebieskawym odcieniu.
- Wiązka. Duży, w formie walca ze stożkiem. Różni się średnią gęstością. Dojrzałe jagody osiągają wagę od 0,5 do 0,8 kg, czasem nawet do 1,5 kg.
Mogą pochwalić się dużymi gronami i Anyuta, Królewiątko i Asiu.
Zdjęcie
Zdjęcie winogron Furshetny:
Historia hodowli
Winogrono "Furshetny" zostało stworzone przez słynnego ukraińskiego hodowcę winorośli Vitaliya Zagorulko, autora dwóch tuzinów odmian mieszańcowych.
Selekcja została oparta na skrzyżowaniu dwóch odmian - Prezent dla Zaporoża i Kuban. Pracując nad nowością Zagorulko postawił sobie za cel ucieleśnienie w niej swoich podstawowych zasad - wyhodować odmiany hybrydowe, które powinny wyróżniać się wczesnym dojrzewaniem, aby uzyskać piękne, duże jagody o doskonałym smaku handlowym..
Ten hodowca jest również właścicielem Ruta, Vodogray i Bazhena.
Charakterystyka
Ta odmiana ze względu na swoje właściwości nadaje się zarówno do własnego spożycia, świeżo z winnicy, jak i do sprzedaży na rynku. Druga kwestia jest ściśle związana z transportem dużych partii winogron i kwestiami ich przechowywania.
Należy zauważyć, że gatunek ten ma doskonały smak odmianowy. Dobrze zbalansowany bukiet smakowy harmonijnie „przeplata się” z aromatem dojrzałej morwy i nutą nie do końca wysuszonych rodzynek.
Mają też doskonały smak Świetny, Ataman i Romeo.
„Furshetny” uprawia się nie tylko w regionach o ciepłym klimacie, ale także na obszarach charakteryzujących się klimatem umiarkowanym z raczej mroźnymi zimami. Odmiana dość odporna na mróz do -23 ° С.
Dobra mrozoodporność wykazuje Senator, Alexa i Svetlana.
W celu określenia winogron Furshetny jako odmiany opłacalnej z handlowego punktu widzenia, oprócz jego zdolności do wczesnego dojrzewania, ważne są również inne parametry. Tak więc, według statystyk, ma wysoką wydajność, a przeciążenie upraw nie jest wykluczone..
Aby jednak uzyskać dobre opłaty, należy spełnić szereg ważnych warunków..
W procesie sadzenia krzewów należy zachować między nimi odległość co najmniej 2,5-3 m od siebie.
Ponadto doświadczeni eksperci zalecają wykonanie modelowania bez wentylatora poprzez wycięcie 5-8 oczu. Dla dobrego rozwoju krzewu po wszystkich manipulacjach nie powinno być na nim więcej niż 30 pędów. Wymagana jest ta sama formacja i Viva Ayka, Nina.
W uprawie przemysłowej tej odmiany cenne jest również to, że zachowuje ona swój wygląd i smak, nie zostaje zerwana na krzakach..
Po zebraniu jagody można przechowywać przez dość długi czas przed jedzeniem. Duża gęstość owoców, a także obecność woskowej warstwy na skórce pozwalają nie martwić się o ich stan podczas transportu.
Długotrwałe przechowywanie może być również tolerowane przez odmiany takie jak Rozkosz jest doskonały, Królowa winogron i Rocznica Novocherkassk.
Choroby i szkodniki
Obserwacje praktycznych rolników uprawiających tę odmianę generalnie nie wskazują na żadne istotne zmiany. szara pleśń i osy.
Jednocześnie w stosunku do tak groźnych dolegliwości grzybiczych jak pleśń i oidium, „Bufet” wykazuje 3-punktową stabilność (w 5-stopniowej skali). Oznacza to, że nie więcej niż 25% upraw jest zakażonych..
Pleśń może aktywnie rozprzestrzeniać się praktycznie wszędzie tam, gdzie uprawiane są winogrona, z wyjątkiem obszarów o gorącym i suchym klimacie. Jeśli nie zostaną podjęte niezbędne środki ochronne, zarodniki pleśni atakujące wszystkie zielone części rośliny powodują jej śmierć..
Środki te obejmują w szczególności dwa rozpylenia w celu zapobiegania chorobom. Pierwsza jest produkowana w przeddzień kwitnienia z polikarbocyną (40 g na 10 l wody), polichomą (40 g), arceride (30-40 g) lub tlenochlorkiem miedzi (40 g). Powtarzane opryski profilaktyczne wykonuje się po zakończeniu kwitnienia.
Oidium, atakuje prawie wszystkie części krzewu winogronowego, jest szczególnie rozpowszechniony w ekstremalnych upałach. Smutnym skutkiem „aktywności” grzyba jest wysychanie pędów, opadanie liści, gnicie jagód.
Koloidalny roztwór siarki (80 g na 10 l wody) pomaga zwalczać tę chorobę. Jest spryskiwany dotkniętymi obszarami (opryskiwanie jest obowiązkowe po każdym ulewnym deszczu).
Nie zapomnij o takich powszechnych choroby winogron, tak jak antraknoza, bakterioza, blednica, Różyczka i rak bakteryjny. Środki zapobiegawcze również nigdy nie będą zbędne..
„Bufet” jest szczególnie dobry do spożycia na świeżo. W tym przypadku pokazuje wszystkie swoje najlepsze cechy. Ale aby to osiągnąć, należy o niego stale dbać..
Przydatne wideo
Krótka historia o winogronach Furshetny na poniższym filmie: