Specyfika uprawy nasion kopru włoskiego z ich nasion: sadzenie w otwartym terenie i zasady pielęgnacji

Uprawiam koper w swoim ogrodzie jako alternatywę dla kopru. Ze świeżych ziół tej rośliny przygotowuję różnorodne dania kuchni europejskiej..

Kultura jest bezpretensjonalna w uprawie i pielęgnacji, rośnie szybko i rzadko zaraża się chorobami. Sadzenie nasion można przeprowadzić natychmiast na otwartym terenie, po 1,5 miesiąca można usunąć pierwszy plon.

Nasiona kopru włoskiego są głównym składnikiem produkcji absyntu. Charakterystyka botaniczna rodzaju:

• tworzy średniej wielkości łodygę z okrągłym pniem i wieloma gałęziami;
• system korzeniowy jest reprezentowany przez potężną żarówkę;
• liście są małe, mają wiele nacięć i włókien ciągłych;
• kwiaty są małe, pomalowane na żółty odcień;
• pąki są zebrane w kwiatostan w kształcie parasola;
• owocowo - nasienna kapsułka o szaro-zielonym odcieniu.

Znane są tylko trzy odmiany kopru włoskiego. W zależności od celu odmiany zwykle dzieli się ją na odmiany warzyw (kapusta) i korzeni (zwykłe). Roślina znana jest z pachnących liści używanych jako zioła do gotowania.

W przeciwieństwie do wielu innych członków rodziny parasolowatych, koper jest również uprawiany w celu uzyskania bulwiastej łodygi. Można go jeść na surowo, smażone lub pieczone.

Rosnące wymagania

Koper praktycznie nie różni się techniką uprawy od kopru czy pietruszki. Aby uzyskać bogate zbiory, powinieneś znać podstawowe wymagania dotyczące tej uprawy. Przestrzeganie prostych zasad agronomicznych pozwala zachować zdrowie roślin bez utrzymywania aktywnego wzrostu i rozwoju.

Oświetlenie i temperatura

Koper włoski jest kulturą ciepłolubną. Niezalecany do sadzenia w regionach o krótkich i zimnych latach. Liście nie tolerują bezpośredniego nasłonecznienia, dlatego miejsce sadzenia powinno być dobrze oświetlone z ciemnieniem w południe.

Preferuje rozproszone światło słoneczne do 8 godzin dziennie. Optymalna temperatura dla wzrostu i rozwoju to 18-24 ° C.

Wilgotność

Do aktywnego wzrostu bulw roślina potrzebuje dużo wilgoci. Przy sadzeniu w suchych miejscach plony są znacznie zmniejszone, roślina jest słaba i bolesna.

Podmokłe gleby mogą prowadzić do wielu chorób grzybiczych, dlatego przy wyborze miejsca do sadzenia należy preferować obszary o umiarkowanej wilgotności. Nie zaleca się sadzenia kopru włoskiego na nizinach, w pobliżu zbiorników wodnych lub wód gruntowych.

Wymagania glebowe

Koper włoski jest bezpretensjonalny dla jakości i składu gleby. Do sadzenia zaleca się wybierać obszary o glebie piaszczysto-gliniastej lub gliniastej o odczynie obojętnym. Podłoże musi być osuszone i oddychające. 2-3 miesiące przed sadzeniem miejsce należy rozkopać za pomocą wysokiej jakości związków organicznych lub mineralnych.

Na przykład można użyć dziewanny w ilości 5 kg / m2 lub mieszanki superfosfatu, saletry amonowej i soli potasowej, po 25-30 g każdego produktu.

Uprawa z nasion

Koper można rozmnażać, dzieląc kłącze, ale w praktyce częściej stosuje się metodę nasienną. Pozwala to zachować walory odmianowe rośliny, przyspieszyć proces dojrzewania. Nasiona zachowują żywotność do 3 lat, kiełki pojawiają się razem.

Siew można przeprowadzać kilka razy w sezonie - na początku maja, sierpnia lub na początku września. Konkretny czas sadzenia zależy od klimatu w regionie, cech odmiany. Technologia sadzenia na otwartym terenie:

1. Przygotuj glebę wcześniej do uprawy. Powierzchnię przed sadzeniem wygładzić, obficie zalać ciepłą wodą.
2. Nasiona nie wymagają przygotowania przed siewem. Są uszczelnione w rzędach w odległości 30-40 cm, głębokość siewu wynosi 2 cm.
3. Po posadzeniu ponownie podlej grządkę ciepłą wodą. Ściółka z trocinami lub słomą o grubości do 5 cm.

Kiełki rozwijają się szybciej tylko w warunkach szklarniowych. Zanim pojawią się pierwsze pędy, sadzenie należy przykryć folią, a regularne wietrzenie powinno odbywać się przez cały dzień. Schronienie można usunąć po 10-12 dniach, gdy pojawią się pierwsze pędy.

Zasady opieki

Podczas sadzenia agrotechniki koper rośnie szybko, rzadko zaraża się chorobami i szkodnikami. Aby zebrać świeże zioła lub cebulki, należy przestrzegać następujących procedur konserwacyjnych:

• podlewanie powinno być umiarkowane i regularne. Woda jest dostarczana co tydzień przez nawadnianie gleby. Przy suchej pogodzie należy zwiększyć częstotliwość podlewania. Nie należy dopuścić do stagnacji wody na warstwie powierzchniowej, a także długotrwałego podlewania się łóżek;
• nawozy organiczne są odpowiednie jako nawóz górny. Stosuje się co najmniej 2 razy w sezonie (na początku sezonu wegetacyjnego, w okresie aktywnego wzrostu). Najlepiej jest użyć wodnego naparu dziewanny o stężeniu 1:10;
• przy uprawie warzywnych odmian kopru włoskiego wymagane jest regularne hilling. Poprawia to rozwój i wzrost główek rośliny. Zabieg przeprowadza się co najmniej raz na 2 tygodnie;
• aby utrzymać wilgoć i ciepło na powierzchni gleby, zaleca się ściółkowanie miejsca sadzenia. W tym celu stosuje się torf, słomę lub trociny. Grubość warstwy nie powinna przekraczać 7 cm, co negatywnie wpływa na stan systemu korzeniowego.

Przez całe lato musisz regularnie odchwaszczać, a także monitorować stan liści..

Kiedy pojawią się pierwsze oznaki choroby (plamy, skręcenia, wysuszenie i inne), krzewy i glebę należy potraktować złożonym fungicydem. Szkodliwe owady praktycznie nie wpływają na sadzenie kopru, ponieważ uwalnia niebezpieczne dla nich fitoncydy.

Zimowanie

Koper jest często uprawiany jako roślina dwuletnia. W regionach o zimnym klimacie konieczne jest przygotowanie terenu do zimowania. W tym celu rośliny są obficie wyrzucane, całe sadzenie pokryte jest grubą warstwą torfu, słomy lub krowiego łajna.

W przypadku silnych mrozów zaleca się przykrycie łóżka obfitym śniegiem. Dzięki ogrzewanej szklarni koper włoski może być uprawiany przez cały rok bez konieczności zimowania..

Wyniki

• Koper włoski to rzadka kultura rodziny Umbrelli w Rosji. Uprawiana na aromatyczne zielenie, główki kapusty i cebulki.
• W zależności od cech strukturalnych celu krzewu i stołu rozróżnia się koper warzywny i zwykły.
• Do sadzenia należy wybrać miejsce o umiarkowanym zaciemnieniu, żyznej i dobrze napowietrzonej glebie. Dobre zbiory można uzyskać tylko w ciepłym klimacie..
• Sadzenie odbywa się z nasionami w otwartym terenie. Wysiew możliwy jest zarówno wiosną, jak iw drugiej połowie lata.
• Roślina wymaga regularnego podlewania, umiarkowanego karmienia i dobrej pracy z glebą. Odmiany warzyw powinny być spudowane, aby uzyskać zdrowe główki.