Badanie dobroczynnych właściwości jagód

Borówka amerykańska

, których użyteczne właściwości są niezaprzeczalne, ma nie tylko przyjemny smak, ale także dużą ilość witamin i minerałów. Może być stosowany zarówno jako świeży, jak i jako jeden ze składników różnych potraw. W tym samym czasie nie każdy może go zjeść: jagoda ma pewne przeciwwskazania.

Korzyści z jagód

Jagody zawierają wiele przydatnych substancji. To:

• sole mineralne;
• pektyna;
• magnez;
• żelazo;
• witaminy A, E, C, PP.

Wymienione pierwiastki mają korzystny wpływ na ogólny stan zdrowia: pomagają wzmocnić układ odpornościowy, wzmacniają ściany naczyń krwionośnych i poprawiają krążenie, obniżają poziom cholesterolu we krwi..

Magnez w jagodach poprawia funkcjonowanie układu nerwowego.

Eksperci udowodnili, że borówki mają działanie przeciwzapalne i przeciwgorączkowe..

Jagody są również przydatne w przypadku różnych chorób. Korzystne właściwości jagód na cukrzycę polegają na tym, że mogą obniżać poziom glukozy we krwi..

Jagoda ma pozytywny wpływ na układ pokarmowy człowieka, oczyszczając organizm z toksyn i substancji toksycznych, pobudzając pracę jelit. Zaleca się spożywać go nie tylko w celach profilaktycznych, ale również jako remedium na dolegliwości ze strony układu pokarmowego. Jagody mogą łagodzić objawy zaparcia i biegunki.

Zaletami tego daru natury są łagodne działanie moczopędne i żółciopędne, normalizacja pracy nerek i wątroby.

Jagody mają zbawienny wpływ na wzrok, poprawiając go.

W regionach północnych jagoda jest stosowana jako środek zapobiegawczy przeciwko tak poważnym chorobom, jak anemia i szkorbut. Jest odporny na patogenne działanie prątków czerwonki.

W przypadku braku przeciwwskazań lekarze zalecają spożywanie 1 szklanki jagód dziennie (w lodówce lub na świeżo). Taka ilość jagód zawiera wymaganą dzienną dawkę składników odżywczych.

W toku badań nad dobroczynnymi właściwościami i przeciwwskazaniami borówki amerykańskiej naukowcy udowodnili wyjątkową zdolność jagód do spowolnienia procesu starzenia mózgu, skutecznej ochrony organizmu przed negatywnymi skutkami promieniowania radioaktywnego..

Skład, kaloryczność jagód

Oprócz informacji o tym, do czego służą borówki, warto przeczytać informacje o wartości odżywczej jagód. Jest to niskokaloryczny produkt dietetyczny. Borówka ma 39 kcal na 100 g. Jest popularna wśród osób stosujących dietę utrzymującą szczupłą sylwetkę..

Jagody zawierają dużą ilość płynu. 100 gram jagód zawiera:

• woda - 87,7 g;
• węglowodany - 6,6 g;
• białka - 1 g;
• tłuszcze - 0,5 g.

Ilość składników odżywczych (na 100 g) jest imponująca.

Minerały:

• potas - 51 mg;
• wapń - 16 mg;
• fosfor - 8 mg.

Witaminy:

• B1 (tiamina) - 0,01 mg;
• B2 (ryboflawina) - 0,02 mg;
• E (tokoferol) - 1,4 mg;
• C (kwas askorbinowy) - 20 mg;
• PP (kwas nikotynowy) - 0,4 mg.

Zaszkodzić

Pomimo bogatego składu jagody mogą powodować zły ogólny stan zdrowia. Jeśli jesz jagody w dużych ilościach (ponad 500 gramów), możesz doświadczyć:

• biegunka;
• wzdęcia;
• wymioty;
• bóle głowy.

Nadużywane przeciwutleniacze, które zawierają, mogą zmniejszyć ilość tlenu dostępnego dla mięśni, co często może prowadzić do złego stanu zdrowia..

Dzieci nie powinny otrzymywać wielu jagód bez uprzedniego sprawdzenia, jak zareaguje na nie organizm. Jagody mogą być niebezpieczne podczas przyjmowania leków rozrzedzających krew, ponieważ mają odwrotny skutek..

Jeśli jest spożywany z umiarem, ten naturalny produkt nie jest w stanie wyrządzić szkody zdrowiu..

Przydatne właściwości i przeciwwskazania borówki amerykańskiej dla kobiet

Jagody mają wyjątkową zdolność łagodzenia stresu poporodowego. Jest to możliwe dzięki temu, że jagody aktywują w organizmie produkcję serotoniny. Włączając je do codziennej diety kobiety odczuwają pozytywne zmiany, poprawę nastroju.

Jagody w okresie ciąży są nieodzownym elementem diety, ponieważ jagody przyniosą wiele korzyści zarówno kobiecie, jak i nienarodzonemu dziecku. Oto kilka powodów, dla których warto skorzystać z tego daru natury:

• kwas foliowy zawarty w jagodach to cenny składnik mający korzystny wpływ na rozwój płodu;
• Zawarta w owocach osteokalcyna, która dostaje się do organizmu wraz z witaminą K, przyczynia się do prawidłowego rozwoju szkieletu i kości płodu. Pierwiastek ten zawarty w jagodach przyda się kobietom, które już rodziły, gdyż w czasie ciąży zawartość osteokalcyny w organizmie spada;
• jagody borówki są w stanie znormalizować równowagę wodno-solną, co pomoże złagodzić obrzęki, które powodują wiele problemów u kobiet w ciąży;
• dla kobiet cierpiących na żylaki, których objawy są szczególnie wyraźne w okresie ciąży, jagody pomogą przywrócić normalne naczynia krwionośne, wzmacniając je i nadając im elastyczność.

Jagody w okresie karmienia piersią, podobnie jak w okresie ciąża, można włączyć do diety tylko wtedy, gdy ta jagoda jest dobrze tolerowana. Zagrożenie polega na ryzyku zatrucia dziecka i reakcji alergicznej na zawarte w nim aktywne mikroelementy.

Kobieta po porodzie nie powinna włączać jagód do swojej diety przez pierwsze trzy miesiące: ze względu na aktywne działanie jagód na organizm. Dziecko może mieć dysfunkcję układu pokarmowego.

Po porodzie ten naturalny produkt należy włączać do diety stopniowo, zjadając kilka sztuk 2-3 godziny przed karmieniem dziecka. Konieczne jest dokładne monitorowanie reakcji dziecka, pracy jego układu pokarmowego, stanu skóry i błon śluzowych. Jeśli w ciągu dwóch dni nie pojawią się objawy negatywne (zwiększone tworzenie się gazów, kolka), można zwiększyć dzienną dawkę do 100 gramów jagód dziennie.

Wiele wiadomo o korzyściach i zagrożeniach związanych z borówkami dzięki pracy naukowców i lekarzy. Jagody są bardzo przydatne zarówno jako środek zapobiegawczy, jak i leczniczy. Ze względu na swoje unikalne właściwości oraz zawarte w ich składzie składniki praktycznie nie mają przeciwwskazań poza specyficzną reakcją organizmu na jagody.

Film o korzyściach zdrowotnych borówki