Jak wykorzystać właściwości lecznicze cząbru i przeciwwskazania do jego stosowania
Cząber jest popularnie nazywany trawą pieprzową. Konieczne jest poznanie właściwości leczniczych cząbru i przeciwwskazań do jego stosowania dla skutecznego stosowania dla zdrowia. Roślina ta rośnie samodzielnie na wolności w górach i na łąkach. Ludzie uprawiają tę kulturę zwłaszcza na swoich działkach osobistych w celach dekoracyjnych i rekreacyjnych. Ostry smak i cierpki aromat pozwoliły tej przyprawie wejść do wielu kuchni świata. Kultura ta jest szeroko stosowana w medycynie ludowej jako środek dezynfekujący, przeciwbólowy, tonizujący i przeciwzapalny. Kurację pikantną należy prowadzić ściśle według dawkowania, przez ograniczony czas.
Menu
Dlaczego cząber jest przydatny, jego skład
Właściwości lecznicze pikantnego ziela wynikają z wyjątkowego składu chemicznego. Roślina jest przydatna świeża i sucha, z której uzyskuje się cenny olejek eteryczny. Przyprawa jest stosowana w zdrowej diecie, ma aromatyczny zapach, wyraźną goryczkę.
Cząber zawiera:
- sole mineralne;
- karoten;
- kwas askorbinowy;
- przeciwutleniacze;
- garbniki;
- fitoncydy;
- żywice;
- śluz i gorycz;
- 10 olejków eterycznych;
- witaminy A, PP, grupa B;
- żelazo, cynk, miedź.
W organizmie człowieka karoten bierze udział w syntezie witaminy A, która jest silnym antyoksydantem, poprawia widzenie, wzmacnia układ odpornościowy i zwiększa elastyczność skóry. Ze względu na swoje właściwości ściągające roślina ma działanie bakteriobójcze i przeciwzapalne. Dzięki witaminom normalizuje skład krwi i pomaga przeciwdziałać infekcjom. Olejki eteryczne normalizują układ nerwowy. Goryczka sprzyja eliminacji pasożytów.
Gdzie i jak używa się pikantnych
Właściwości lecznicze pozwalają na wykorzystanie cząbru w medycynie ludowej. Są leczeni z powodu zapalenia pęcherza, tachykardii, dusznicy bolesnej, zapalenia oskrzeli, niestrawności i zaburzeń jelitowych, chorób dziąseł, bólu zębów i stawów, kolki. Przydatne wywary i napary powstają na bazie suchych i świeżych surowców, wcierając olejki eteryczne.
Zioło pikantne jest poszukiwane w kosmetologii. Roślina stymuluje regenerację komórek skóry, dlatego służy do przygotowywania maseczek i balsamów. Na jego bazie powstają odbudowujące produkty do włosów. Pomagają wzmocnić mieszek włosowy, chronią włosy na całej długości, poprawiają wygląd fryzury.
Cząber jest szeroko stosowany w kuchni. Smak świeżych ziół jest gorzki, przypominający ostrą paprykę. Dodawany jest do sałatek i sosów, podawany z zupami i dodatkami. Sucha przyprawa dodaje pikanterii potrawom mięsnym i rybnym, dobrze komponuje się ze zbożami, warzywami, roślinami strączkowymi, grzyby. Dobrze komponuje się z innymi przyprawami i jest stosowany w domowych konserwach.
Zioło zabija bakterie, dzięki czemu solenie nie tylko nabiera wyśmienitego smaku i aromatu, ale jest również znacznie dłużej przechowywane.
Lecznicze właściwości cząbru
Cząber jest stosowany w leczeniu wielu zaburzeń i chorób. Ma działanie ściągające, przeciwrobacze, wykrztuśne, bakteriobójcze, tonizujące, przeciwzapalne, moczopędne i przeciwskurczowe.
Cząber i tymianek to różne zioła, chociaż należą do tej samej rodziny warg sromowych.
Cząber - właściwości lecznicze i przeciwwskazania:
- Działa moczopędnie i napotnie, skutecznie obniża ciśnienie krwi.
- Podczas kaszlu aktywuje produkcję plwociny, ułatwia jej usuwanie z dróg oddechowych.
- Stosowany jako lek przeciwdepresyjny, ponieważ działa uspokajająco na układ nerwowy.
- Obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi, pomaga ustabilizować te wskaźniki.
- Zwiększa męskie i żeńskie libido, wzmacnia potencję, normalizuje produkcję hormonów.
- Pikantna cząber pobudza apetyt, normalizuje wydzielanie żołądkowe.
- Zatrzymuje wymioty, pomaga przy wzdęciach i wzdęciach, poprawia mikroflorę jelitową.
- Działa tonizująco, zwiększa wydolność, aktywuje aktywność mózgu, zapewnia przypływ energii i siły.
- Przy ukąszeniach owadów działa chłodząco i przeciwbólowo, łagodzi swędzenie i obrzęki.
- Przywraca tkankę chrzęstną, stosowany w leczeniu zapalenia stawów, artrozy, nerwobólów.
- Działa odtruwająco na organizm, usuwa toksyny i toksyny, oczyszcza i odbudowuje wątrobę i nerki.
- Napar pikantny służy do płukania bólu gardła, eliminacji bólu zęba, łagodzenia zapalenia dziąseł.
Proste i skuteczne przepisy
Stosowanie cząbru w kuchni i medycynie odbywa się w stanie świeżym i suchym. Do przygotowania surowców leczniczych, zmielonych części rośliny, kwiatostanów.
Wybitne przepisy:
- Od robaków. Wlać łyżkę suchych ziół w szklance wrzącej wody. Dzieci i dorośli piją łyżkę stołową co 2-3 godziny.
- Roztwór do płukania gardła. Suszony cząber 30 g nalegać przez 20 minut w 200 ml wrzącej wody. Odcedź, spłucz przed posiłkami.
- Od ukąszeń. Wytrzyj uszkodzone obszary sokiem roślinnym, nałóż zielone liście.
- Na odporność, na przeziębienia. Parzyć bezpośrednio w filiżance, pić zamiast herbaty. Na 150 ml wystarczy łyżeczka suszonych lub świeżych ziół.
- Kąpiele lecznicze. Dodaj pikantny olejek eteryczny do gorącej kąpieli, przeprowadzaj procedurę przez 10-15 minut. Pomaga w chorobach skóry i chorobach neuronalnych.
- Aby obniżyć ciśnienie krwi. Pij świeżo zaparzoną herbatę z cząbrem, szczypta ziół wystarczy na jedną filiżankę. Ciśnienie powinno wrócić do normy.
- Z infekcjami grzybiczymi. Balsamy nakłada się na skórę i błony śluzowe, równolegle bulion przyjmuje się wewnętrznie 3-4 razy dziennie. Leczenie trwa 1 miesiąc.
- Na rany. Wspomaga gojenie się otwartych ran, nadżerek i wrzodów, zatrzymuje krwawienie. Po prostu umieść świeże pikantne warzywa w miejscu uszkodzenia..
Co wiadomo o cząbrze przyprawowym
Cząber suszony jest częścią gotowych mieszanek przyprawowych. Wśród nich są zioła prowansalskie, Khmeli-suneli, sól Sharena. Dodawane są do mięs, ryb, zup, dressingów, sosów, panierki. Przyprawę należy stosować w umiarkowanych dawkach, dodaje się ją na samym końcu procesu, aby gorzki smak nie zakłócał pozostałych akcentów smakowych potrawy..Cząber jest znany pod różnymi nazwami w różnych krajach. W Bułgarii - chubritsa, w Mołdawii - chimbru, na Kaukazie - cytron, w Uzbekistanie - dzhambul, w Gruzji - kondari. Jest dodawany do przyrządzania różnorodnych potraw; z tego zioła parzy się herbatę. Pachnąca przyprawa może wzbogacić smak i aromat każdego oleju roślinnego. Aby to zrobić, umieść kilka zielonych lub suchych gałązek w pojemniku z olejem..
Jakie są ograniczenia
Właściwości lecznicze cząbru i przeciwwskazania zależą od dawki i czasu użycia. Nie zaleca się leczenia ziołowego w okresie ciąży i laktacji. Roślina może zaszkodzić w przypadku naruszenia funkcji przewodu żołądkowo-jelitowego, narządów wydzielniczych, niewydolności serca. Przekroczenie dopuszczalnej dawki może wywołać zaostrzenie choroby tarczycy. Olejku cząberowego nie nakłada się przed ekspozycją na słońce, ponieważ nasila działanie promieniowania ultrafioletowego na skórę i może powodować oparzenia.
Posiada użyteczne właściwości ogrodnicze pikantne i dzikie. Zioło jest używane w zdrowej diecie, zarówno suchej, jak i świeżej. Ziołolecznictwo zawsze przeprowadza się zgodnie z zaleceniami osób posiadających wiedzę, zgodnie z regulaminem i specjalnymi instrukcjami. Jeśli zauważysz reakcję alergiczną, powinieneś przestać używać tego zioła..