Zasady sadzenia i uprawy chińskich jabłoni

Pyszny rajski dżem jabłkowy - dla wielu to smak z dzieciństwa. Kiedyś był popularny i często gotowały go nasze babcie. Gdzie rosły tak ciekawe owoce, jak kiście dużych białych wiśni? To były owoce jabłoni Kitayka. Jak sadzić i uprawiać egzotyczną jabłoń w moim ogrodzie, postaram się szczegółowo opowiedzieć w tym artykule.

Kitayka nazywana jest rajską jabłonią, chińską śliwką. Otrzymano go w wyniku skrzyżowania jabłka jagodowego syberyjskiego i nisko rosnącego jabłka ogrodowego. Dekoracyjny wygląd, bezpretensjonalna pielęgnacja i wytrzymałość sprawiły, że stała się wszechobecna..

Kwiaty są duże z białymi, różowymi lub czerwonymi płatkami. Owoce są małe, kuliste, żółte, różowe lub czerwone.

Chinka w okresie kwitnienia przyciąga dużo pszczół, a to umożliwia zapylanie wszystkich rosnących w pobliżu drzew owocowych, ponadto Kitayka jest często wykorzystywana jako podkładka.

Popularne odmiany jabłek Kitayka

W zasadzie chiński nie jest odmianą jabłoni, ale odmianą obejmującą kilka odmian jabłoni z miniaturowymi owocami. Najpopularniejsze są następujące odmiany Kitayka:

• Kitayka Red. Odmiana słynie z zimotrwałości i może być uprawiana w regionie centralnym. Owoce malinowoczerwone, drobne, okrągłe, o smaku słodko-kwaśnym, plenne wysokie - do 150 kg z drzewa, zbiory dojrzewają we wrześniu. Owoce można przechowywać w chłodnym miejscu do 2 miesięcy. Jedyną wadą tej odmiany jest niska odporność na parch.
• Kitayka Long. Ta wczesna jesienna odmiana słynie z pięknych ciemnoczerwonych jabłek o doskonałym smaku i niepowtarzalnym aromacie. Plon jest wysoki, owoce dojrzewają do końca sierpnia. Jabłoń pokryta kolorowymi owocami wygląda bardzo atrakcyjnie i stanowi prawdziwą ozdobę każdego ogrodu.
• Chiński Kerr. To drzewo, podczas kwitnienia w kwietniu-maju, jest pięknym widokiem, przypominającym kwitnące wiśnie. Jej duże, różowawe kwiaty emanują zachwycającym aromatem. Owoce ciemnoczerwone dojrzewają jesienią, im dłużej pozostaną na gałęziach, tym lepszy będzie ich smak. Drzewo tej odmiany dobrze znosi wszelkie trudy mroźnych zim i suszy, ma przeciętną odporność na choroby.
• Kitaika Gold wcześnie. Odmiana wyróżnia się wczesnym okresem owocowania, doskonałym smakiem i średnią mrozoodpornością. Owoce o złocistożółtym kolorze dojrzewają w połowie lipca, smakują słodko z lekką kwaskowatością. Zbiory należy zebrać szybko, w przeciwnym razie dojrzałe owoce mogą się rozpadać. Inne wady to krótki okres trwałości owoców i niska odporność na choroby.

Zalety niebiańskich jabłek

Jabłka Kitaika zawierają 11% cukrów, 0,7% kwasu winowego, 7 mg kwasu askorbinowego na 100 g owoców. Dzięki dużej ilości witaminy C zalety tych miniaturowych jabłek są nieocenione:

1. Zapobieganie nadciśnieniu.
2. Wzmocnienie naczyń krwionośnych.
3. Poprawa funkcji jelit.
4. Spowolnienie procesu starzenia się organizmu.
5. Działanie moczopędne, wydalanie nadmiaru soli z organizmu.
6. Zapobieganie kamicy nerkowej.
7. Zapobieganie chorobom onkologicznym.

Oprócz wszystkich powyższych, drzewa Kitayka, które nie tracą swojego dekoracyjnego wyglądu przez cały sezon, aż do późnej jesieni, są często wykorzystywane w projektowaniu krajobrazu do dekoracji ogrodów, parków i placów..

Zbiór i przechowywanie

Zbiory z Kitayka można zbierać od sierpnia do końca września. Plon jest różny dla wszystkich odmian, ale częściej jest wysoki, od 40 do 150 kg z drzewa. Pełne owocowanie rozpoczyna się w 5-8 roku życia drzewa. Niektóre odmiany można przechowywać w lodówce do stycznia. Doskonale znoszą transport.

Z owoców Kitayka robią światowej sławy dżem. Produkują owoce kandyzowane i suszone, dżemy i musy, soki i kompoty, cydr i wino.

Wybór miejsca lądowania

Chinka preferuje miejsca jasne lub lekko zacienione, chronione przed zimnymi wiatrami i przeciągami. Pożądane jest, aby wody gruntowe nie zbliżały się do powierzchni ziemi.

Gleba wymagana o neutralnej kwasowości, luźna, umiarkowanie wilgotna, dobrze przepuszczalna dla wody i powietrza. Najlepszą opcją byłyby gleby gliniaste lub piaszczysto-gliniaste..

Przygotowanie do lądowania

Wybierają mocne dwuletnie sadzonki i rozpoczynają przygotowania do sadzenia jesiennego na miesiąc przed nadejściem przymrozków. Miejsce jest oczyszczone z chwastów, wykopane, wyrównane i wykopane dołki 80 * 80 * 80 w odległości 4-6 m między sobą.

Na dnie każdego dołu układana jest warstwa materii organicznej - gnojowica lub kompost. Wżery osiadają w ten sposób przez 2 tygodnie. 2-3 dni przed sadzeniem wprowadza się dodatki mineralne - siarczek potasu, superfosfat i popiół drzewny. W przeddzień sadzenia korzenie sadzonek zwilża się w glinie.

Lądowanie

• Kołek wbija się w środek dołu, obok niego umieszcza się sadzonkę, a korzenie są prostowane.
• Korzenie sadzonki przykrywa się tak, aby szyjka korzeniowa znajdowała się 5-7 cm nad poziomem gleby.
• Ziemia strefy blisko pnia jest ubita, sadzonka jest przywiązana do kołka.
• Podlewaj każdą sadzonkę letnią, osiadłą wodą, 10-14 litrów na roślinę.
• Ściółkuj strefę korzeni sadzonki próchnicą.

Opieka

Uprawa jabłoni Kitayka nie jest taka trudna. Należy ściśle przestrzegać wszystkich zaleceń pielęgnacyjnych, a wtedy drzewo będzie podziękować nie tylko smacznym i zdrowym rajskim jabłkom, ale także znakomitemu dekoracyjnemu wyglądowi.

Podlewanie

Ponieważ Chinka dobrze znosi suszę, potrzebuje rzadkiego podlewania. Podlewanie jest konieczne w razie potrzeby, gdy ziemia jest całkowicie sucha. Jedno drzewo zajmuje 3-4 litry letniej osiadłej wody. Jeśli pada deszcz, możesz obejść się przez 10 dni bez podlewania.

Czasami trzeba delikatnie poluzować glebę pod drzewami, uważając, aby nie uszkodzić korzeni znajdujących się blisko ziemi. Oczywiście usuwanie chwastów wokół musi odbywać się w odpowiednim czasie..

Top dressing

Od drugiego sezonu życia młodego drzewa musisz zacząć je karmić:

• Saletra amonowa lub mocznik i materia organiczna są wprowadzane 3 tygodnie przed kwitnieniem.
• Kiedy jajnik zacznie się formować, dodaj roztwór nitrofoski (250 g na 1 wiadro wody).
• Po zakończeniu zbiorów dodaje się superfosfat (250 g na 1 wiadro wody) i siarczan potasu (150 g na 1 wiadro wody).
• Późną jesienią strefę pnia drzew pokrywa warstwa próchnicy.

Przycinanie

Przed rozpoczęciem wiosennego ruchu soków wykonuje się przycinanie sanitarne, usuwa wszystkie zamrożone i uszkodzone gałęzie.

Po zakończeniu opadania liści, począwszy od drugiego roku życia, wykonuje się przycinanie formacyjne. Wszystkie krzywizny i nadmiar pędów są odcinane, co zagęszcza koronę.

W celu późniejszego pełnego owocowania w pierwszych 4-5 latach życia młodego drzewa należy zrywać kwiaty, aby owoce nie tworzyły się.

Choroby i szkodniki

Jabłoń Kitayka ma dobrą odporność na choroby, ale przy niewłaściwej pielęgnacji może być dotknięta parchem i cystoporozą. W celu zapobiegania tym dolegliwościom na wiosnę opryskiwanie Homem lub roztworem siarczanu miedzi.

Spośród szkodliwych owadów jabłoń może być odwiedzana przez mszyce, chrząszcza jabłoniowego i ćmykę jabłoniową. W walce z mszycami dobrze sprawdziło się spryskanie korony drzewa naparem tytoniu i mydła. Chlor służy do eliminacji ćmy jabłoniowej i chrząszcza kwiatowego.

Zimowanie

Prawie wszystkie odmiany Kitayka mają wysoką odporność na mróz. Ale pnie młodych drzew na zimę należy owinąć pokryciem dachowym lub gałęziami świerkowymi. Strefa korzeni jest ściółkowana grubą warstwą próchnicy. Na początku upałów wiosennych schronienie zostaje zdemontowane.

Opinie

Oksana, 56 lat, region Krasnodar. Naprawdę chciałem wyhodować złotą Kitaykę w daczy. Kupiliśmy kilka drzewek ze szkółki i posadziliśmy. Po 5 latach pojawiły się już pierwsze owoce. Teraz zbieramy pełnowartościowe zbiory pysznych rajskich jabłek, gotujemy mój ulubiony dżem, a wino z nich jest po prostu niezwykłe. Pielęgnacja drzew jest bardzo prosta, nawet podlewanie nie jest szczególnie konieczne.

Mikołaj, 60 lat, obwód moskiewski. W naszym wiejskim domu od dawna rośnie czerwona jabłoń Kitayka. Zbiory są obfite - do 100 kg. Gotujemy dżemy i kompoty, a wino okazuje się świetne. A ta jabłoń wymaga minimalnej opieki - przycinania, karmienia, czasem podlewania w letnim upale, nie zaobserwowano jeszcze żadnych chorób.

Vera, 35 lat, Astrachań. Ten cud rośnie w moim ogrodzie - jabłoń zwana Kitayka Kerr. A w jabłkach smak jest wyśmienity, a widok na drzewach jest malowniczy, przyjemny dla oka aż do opadnięcia liści. Pielęgnacja drzew nie jest uciążliwa, a korzyści z nich jest wiele - zbiory są dobre, jabłka są przechowywane w piwnicy do Nowego Roku. I zawsze gotujemy dżem, bo jest leczniczy, bardzo pomaga przy nadciśnieniu.

Wynik

Aby uzyskać pełne i wysokiej jakości zbiory podczas pielęgnacji jabłoni Kitayka, należy zwrócić szczególną uwagę na następujące punkty:

1. Wybierz zdrowe i wytrzymałe sadzonki.
2. Prawidłowo określ miejsce lądowania.
3. Wyląduj zgodnie z zaleceniami.
4. W razie potrzeby podlewaj drzewa.
5. Poluzuj i ściółkuj strefę korzeni, usuń chwasty.
6. Podawaj minerały i substancje organiczne zgodnie z zalecanym schematem.
7. Cięcie wiosną i jesienią.
8. Sprawdź drzewa i podejmij odpowiednie kroki w celu zwalczania chorób i szkodników.
9. Przykryj młode drzewa na zimę.