Soczyste mięso, stabilna produkcja jaj i bezpretensjonalna konserwacja - to wszystko rasa kurczaków malinowych.

Mechelinskaya, Mechelinskaya, Mechelenskaya kukułka, Malin - to nazwy jednej rasy mięsnej kurczaków. Nazwa przedrewolucyjna - Cucu de Malin.

Różnice w nazwie wynikały z faktu, że miasto Mechelin, w którym zostało wyhodowane, jest bardzo stare iw różnych wiekach jego nazwa była wymawiana inaczej.

Nazwy te zapuściły korzenie w Rosji - kukułka Malin i Mechelen (tutaj rolę odegrał cętkowany kolor, bardzo podobny do upierzenia kukułki).

W ich historycznej ojczyźnie, w Belgii, ten ptak jest bardzo ceniony i od trzech dekad jest tam wielu fanów kurczaków Mechelnaya. Głównym zadaniem klubu jest popularyzacja gatunku, organizacja wystaw i oczywiście selekcja ras. W Rosji też są wielbiciele.

Praktyczni Belgowie kiedyś byli zaintrygowani hodowlą dużego drobiu mięsnego, więc geny zostały zaczerpnięte z chińskich kurczaków i jeżyn z Szanghaju. W trakcie selekcji dodano materiał hodowlany kurczaków kukułki z Flandrii. Rezultatem jest ptak o doskonałych właściwościach mięsnych (te cechy są zachowane do dziś, zagraniczni hodowcy pracują nad ich ulepszeniem).

Opis rasy Mechelnaya

Kurczaki Malin są krępe, gęste w budowie, ten ptak jest niezdarny, ciężki na wzniesieniu (praktycznie nie lata).

Skrzydła są krótkie, przylegające do ciała. Lądowanie pnia jest poziome. Pręga jest średniej wielkości, w kształcie liścia, składa się z 5-6 zębów o prawidłowym kształcie, gęstych w dotyku, mięsistych, koloru czerwonego.

Osoby z grzebieniem w kształcie strąka są niezwykle rzadkie.. Koguty są bardzo ozdobione brodą i płatkami w jasnoczerwonym kolorze. Oczy są pomarańczowo-czerwone, okrągłe. Dziób jest krótki, bardzo mocny, białawy. Na nogach Maliny bogate upierzenie (takie, które zdobi marans i faveroles), nogi mocne, szeroko rozstawione.

Ogon kukułek Mechelina, nawet koguta, nie jest zbyt bujny. Oprócz swojego głównego przeznaczenia - rodzaju mięsa, ze względu na duże rozmiary i piękne upierzenie kury i koguty wyglądają atrakcyjnie, będą dobrą ozdobą fermy drobiu.

Najczęstszym kolorem upierzenia kur rasy Mecheln jest cętkowany (prążkowany), są też kolory upierzenia biały, czarny, niebieski, perłowy i kolumbijski.

Ponieważ są to kurczaki z kierunku mięsnego, cechy mięsa malinowego są niezwykle ważne. Mięso jest delikatne, soczyste, aromatyczne i składa się z drobnych włókien. W historycznej ojczyźnie kurczaków przygotowywane jest specjalne danie - kurczak malinowy.

Funkcje:

Na forach hodowców drobiu wady tej rasy przypisuje się takiej jakości, jak nieumiarkowany apetyt i wybredność w żywieniu. Ale ta opinia jest kontrowersyjna, ponieważ przeciwnicy twierdzą, że kurczaki dają dobry przyrost masy ciała.

Do zalet Malin, oprócz doskonałych walorów smakowych mięsa, należy również stabilna produkcja jaj. Kolejna niezaprzeczalna zaleta: mało wymagający do warunków przetrzymywania.

Hodowcy żartują: te kury mają swoją nazwę - kukułka Mechelinskiego - nie ze względu na kolor, ale dlatego, że jak prawdziwe kukułki nie lubią siadać na jajach.

Utrzymanie i uprawa

Kury rasy Mecheln są dość duże, dlatego wymagają trzymania w przestronnym pomieszczeniu. Maliny, podobnie jak inne kurczaki mięsne i mięsno-jajowe, trzymane są głównie w podłodze, czasem w klatkach. Nie ma specjalnych wymagań co do ściółki, standardowe (trociny, cięcie słomy, suche liście itp.).

Praktycznie nie latają, więc wystarczy im żywopłot o wysokości nieco ponad metra na obszarze spacerowym. Mają dobrą odporność i bujne upierzenie, dzięki tym cechom dobrze znoszą zimno. Doświadczeni hodowcy uważają, że optymalna temperatura w pomieszczeniu dla kurczaków, w tym Malinova, wynosi 12-16 ° С.

Te kurczaki wysoki procent zapłodnienia jaj. O tym, że kury nie lubią siadać na jajach, już powiedziano. W takim przypadku metoda inkubacji usuwania będzie optymalna. Kury wykluwają się razem. Młode zwierzęta odznaczają się dobrą przeżywalnością, nie są podatne na choroby i szybko przybierają na wadze. Maliny są uważane za wczesne dojrzewanie

Już w wieku jednego dnia osobniki można łatwo odróżnić według płci: kurczak ma jasną plamkę na głowie, a grzbiet jest ciemny, prawie czarny. Koguty mają białą plamkę na grzbiecie. Jak zauważają hodowcy, kury są spokojne, nie panikują, gdy ktoś się zbliża..

Pod uwagę brany jest jeden z najpopularniejszych ptaków domowych kura nioska Loman Brown.

Ale o andaluzyjskim błękitu możesz przeczytać w dowolnym momencie tutaj: https://po.manteton.com/ywy-inwentarz/7039-niezwyka-rasa-rzadka-w-rosji-andaluzyjski-bkit.html.

Dorosłych wyróżnia również nieagresywne, spokojne usposobienie. Są dość chętni do nawiązania kontaktu z osobą. Koguty czujnie chronią kurczaki przed atakami osób postronnych. Dzienna dieta osoby dorosłej wynosi 100-150 gramów. zbilansowana mieszanka paszowa. Szybko przybierają na wadze (ciężka tusza przez 5 miesięcy).

Charakterystyka

Żywa waga koguta wynosi 5 kg, a żywa waga kurczaka 4 kg.

Produkcja jaj to średnio 140-160 jaj rocznie. Zimą przy pełnowartościowej diecie nie następuje spadek produkcji jaj. Jaja są duże, o dobrych właściwościach smakowych, bogate w witaminy i mikroelementy. Waga jajka - 60-65 gr. Zaczynają się spieszyć od około 6 miesięcy (ten wskaźnik zależy od odżywiania).

Gdzie kupić w Rosji?

Hodowcy kurczaków rasy Mecheln z klubu miłośników drobiu cieszą się dobrą opinią ”Fauna”. Oprócz hodowli uczestniczą w wystawach, dzielą się praktycznym doświadczeniem w hodowli drobiu.

Adres klubu: obwód moskiewski, miasto Jegoryjewsk, kompleks sportowy Vityaz. Również żłobek „Wioska ptaków", Jego kontakty: +7 (916) 795-66-55, +7 (905) 529-11-55.

Analogi

• Kurczaki mogą konkurować z kurczakami Mecheln pod względem masy i produkcji jaj Światło Brahmy, ich waga jest mniej więcej taka sama - jajka są nieco mniejsze, ale waga jaj jest mniej więcej taka sama.
• Kurczaki typu mięsnego i jajowego - rosyjska czarnobrody - odpowiadają kukułkom Mecheln pod względem masy, produkcji jaj i masy jaj.

Jak zauważają doświadczeni hodowcy, kurczaki Mecheln są idealne dla początkujących hodowców drobiu, ponieważ:

• mało wymagająca treść;
• dobry zwrot z jaj i mięsa;
• są dość powszechne w naszym kraju, mają dobrą pulę genów.