Papryka gogoshar: opis, zdjęcie, charakterystyka, cechy uprawy grupy odmian
Gogoshary to grupa odmian wyhodowanych przez Mołdawski Instytut Badawczy. Ale wśród nich jest też osobna odmiana, która ma dokładnie taką samą nazwę jak cała grupa. Osobliwością tej odmiany jest to, że jej kształt przypomina dynię, a uprawa tego okazu nie będzie trudna nawet dla początkującego ogrodnika.
Menu
Dlatego jeśli na Twojej stronie istnieje chęć wyhodowania słodkiej papryki, która nie jest szczególnie kapryśna, a także ma przyjemny smak, ta odmiana jest odpowiednia dla Twojej witryny.
Pieprz ma inną nazwę - Ratunda.
- Jego boki są żebrowane, a same ściany są grube i bardzo mięsiste. Ich grubość sięga od 7 do 8 mm.
- Na najwcześniejszych etapach papryka ma ciemnozieloną skórkę, która z czasem żółknie, a następnie staje się czerwona..
- Smak jest ostry, nadaje potrawom pikantno-słodki posmak z lekkim posmakiem miodu.
- Dojrzałe owoce są skierowane do góry, mają bardzo mocną łodygę.
- Masa pieprzu sięga średnio 100-140 gramów.
- Bardzo wytrzymały na każdy rodzaj transportu.
Czasami zdarza się, że jeszcze zielona papryka musi zostać usunięta z krzaków. Nie ma w tym nic złego. Jeśli wszystkie owoce zostaną umieszczone w suchym i ciepłym miejscu, dojrzeją same..
Odmiana Gogoshar dojrzewa 95-100 dni po zapyleniu, dlatego jest klasyfikowana jako uprawa w połowie lub późnym sezonie.
Krzewy osiągają wysokość od 50 cm do 1 metra. Ale najczęściej ich wysokość nie przekracza 50 cm, liście rośliny są ciemnozielone, zaokrąglone, lekko spiczaste.
Poszczególne odmiany Gogoshar mogą nieznacznie różnić się kształtem, odcieniem koloru, a także smakiem (niektóre gatunki mogą być fioletowe, bordowe, a w niektórych przypadkach czarne). Ale ogólnie uprawa tej odmiany jest taka sama.
Ten pieprz należy do gatunków ciepłolubnych, nie toleruje spadku temperatury poniżej +16 stopni. Dlatego w regionach o klimacie umiarkowanym i zimnym najlepiej uprawiać go w szklarniach..
Uprawa odmiany Gogoshar
Chociaż odmiany Gogoshary różnią się smakiem i kolorem, uprawa i pielęgnacja wszystkich tych gatunków jest taka sama..
Odmiana Gogoshar ma jedną wadę - jest podatna na zapylanie innymi rodzajami papryki. I dlatego najczęściej zdarza się taki incydent, że papryka ma kształt podobny do odmiany Gogoshar, a smak może być podobny do papryki, która rosła obok (gorzka, ostra, ostra itp.). Dlatego, aby uniknąć takich problemów, najlepiej byłoby sadzić różne rodzaje papryki w dużych odległościach od siebie..
Miejsce, w którym urośnie odmiana, powinno być dobrze oświetlone i rozgrzane słońcem. Papryka nie znosi wiatru, dlatego warto zastanowić się, jak chronić tę odmianę przed przeciągami. Dobrymi poprzednikami słodkiej papryki w ogrodzie są: ogórki, cebula, marchew, kapusta, buraki. Ale jednocześnie lepiej nie sadzić Gogoshar, jeśli wcześniej na miejscu rosły ziemniaki lub pomidory - w przeciwnym razie istnieje ryzyko przeniesienia różnego rodzaju chorób na kulturę.
Top dressing
Substraty do pieprzu są sprzedawane w sklepach rolniczych, ale możesz je również zrobić samodzielnie. A do tego musisz wymieszać:
- torf (2 części);
- ziemia sodowa (2 części);
- humus z łajna (część 1).
Możesz również dodać trociny, kompost, ścinanie słomy, a nawet gruboziarnisty piasek, aby poprawić podłoże..
Gleba, na której zostanie posadzony pieprz, musi oddychać. Idealnie, ta odmiana preferuje gliniastą glebę bogatą w próchnicę. Gleba musi dobrze zatrzymywać wilgoć i mieć bardzo dobrą urodzajność..
Przygotowanie terenu pod nasadzenia
Każdy rodzaj słodkiej papryki jest uprawiany wyłącznie na sadzonkach. Najlepszy czas na sadzenie nasion to koniec lutego. W tym samym czasie same sadzonki sadzi się w skrzynkach i przechowuje w pomieszczeniach (szklarnia, dom), gdzie temperatura powietrza wynosi co najmniej 18-20 stopni.
Przygotuj glebę przed sadzeniem nasion. I najpierw należy go zdezynfekować przez ogrzewanie w piekarniku (sam proces trwa około 10-15 minut) lub grunt należy potraktować słabym roztworem nadmanganianu potasu.
Po zdezynfekowaniu gleby należy ją wymieszać z przygotowanym podłożem i wysypać powstałą mieszaninę do skrzynek..
Przygotowanie nasion do sadzenia
Nasiona należy również przygotować przed sadzeniem. W tym celu należy je przechowywać w słabym (1%) roztworze nadmanganianu potasu przez 20-30 minut. Następnie nasiona są myte pod bieżącą wodą. Do kiełkowania umieszcza się je w wilgotnej szmatce na 1-3 dni i upewnij się, że gaza nie wysycha.
Przed posadzeniem nasion glebę należy zwilżyć ciepłą wodą. A następnie przykryj go suchą ziemią na wierzchu, ale nie ubijaj. Konieczne jest jedynie zwilżenie posypanej ziemi butelką z rozpylaczem. Aby nasiona były ciepłe i wilgotne w pudełku, przykrywają je folią lub szkłem. Sama szuflada schowana jest w ciepłym i dobrze oświetlonym miejscu. I tutaj należy go przechowywać, aż nadejdzie czas sadzenia w ziemi..
Aby cała praca nie poszła na marne, odmiana Gogoshar jest sadzona zgodnie z pewnym schematem. A do tego potrzebujesz trochę matematyki, ponieważ musisz sadzić kiełki w taki sposób, aby nie stykały się ze sobą podczas procesu wzrostu i formowania.
Ponieważ zgrubienie sadzonek może zwiększyć wysokość krzewu, ale jednocześnie jego łodyga zmniejszy grubość. W tym celu odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 10 cm, a odległość między nasionami nie powinna przekraczać 5 cm Nie można zbytnio pogłębić sadzonek, ponieważ nie tworzy bocznych korzeni i zbyt głębokie pogłębienie będzie spowolnić wzrost rośliny.
Jeśli zastosujesz się do wszystkich zasad sadzenia, na swojej stronie będziesz mieć te same pyszne owoce, jak na zdjęciu..
Ale przed posadzeniem rośliny na otwartym terenie konieczne jest jej utwardzenie. W tym celu roślinę należy wynieść na świeże powietrze w ciągu 10-14 dni. Aby nie zmieniać lokalizacji skrzynki, lepiej będzie otworzyć okna. Tę procedurę należy wykonywać codziennie przez 1-2 godziny. I sadzić tylko wtedy, gdy temperatura na zewnątrz nie jest niższa niż + 16 ° C.
Pielęgnacja sadzonek Gogoshar
Opieka nad sadzonkami nie wymaga wiele wysiłku. Ale jednocześnie każda kultura wymaga szczególnej uwagi i własnego podejścia, a mianowicie:
- zapewnić umiarkowane, ale regularne podlewanie;
- okresowo poluzować glebę, gdy sadzonki osiągną 1–2 cm wysokości. Ten proces należy wykonywać ostrożnie, aby nie uszkodzić systemu korzeniowego ani samej rośliny;
- zbierz roślinę, gdy pierwsze 2-3 prawdziwe liście pojawią się na pędach i należy to zrobić bardzo ostrożnie;
- zapewnić roślinie korzystną temperaturę otoczenia (od +18 do + 22 ° C) i wystarczające oświetlenie.
W takim przypadku należy upewnić się, że nie ma nagłych zmian temperatury. Jeśli temperatura spadnie do + 13 ° C, wzrost pieprzu zacznie zwalniać i może doprowadzić do śmierci samego krzewu. Jeśli roślina nie otrzyma wystarczającej ilości światła, liście i jajnik rośliny skurczą się i uschną..
W 12-14 dniu po wzroście sadzonek do 1-2 cm można wykonać pierwszą zanętę. W tym celu musisz użyć płynnego złożonego nawozu.
Pielęgnacja pieprzu Gogoshar dla dorosłych
- Dojrzałe krzewy, podobnie jak sadzonki, wymagają regularnej pielęgnacji. W tym celu musisz upewnić się, że gleba nie wysycha. Jeśli pieprz wyschnie, roślina zrzuci kwiaty i jajnik. Dlatego musisz podlewać roślinę u nasady, ale z umiarem. Woda powinna mieć temperaturę pokojową.
- Aby zapewnić dorosłym krzewom wystarczającą ilość wilgoci, konieczne jest podlewanie przejść i ścieżek, a także poluzowanie gleby (podobnie jak w przypadku sadzonek, należy to zrobić ostrożnie, aby nie uszkodzić krzewów i korzeni).
- Istnieje alternatywa dla spulchnienia gleby - jest to ściółkowanie. A jako ściółkę możesz użyć słomy, ścinków trawy lub trocin. Warstwa ściółki powinna znajdować się na granicy 2-3 cm.
- Podobnie jak w przypadku sadzonek, musisz zapewnić pieprzowi wystarczającą ilość światła, a do tego musisz usunąć wszystkie pędy boczne (szczypanie) i prawidłowo uformować sam krzew.
- Szczególną uwagę należy zwrócić na pielenie, ale zrobić to tak, aby nie uszkodzić samej rośliny. I lepiej jest wyciągać trawę na ścieżkach i przejściach, ale w żadnym wypadku u podstawy korzeni.
- Karmienie dorosłej rośliny powinno odbywać się trzy razy w sezonie letnim. I należy to zrobić z nawozami azotowymi, gdy sadzonki dopiero zaczynają się sadzić. Nawozy fosforowe dodaje się tylko wtedy, gdy krzew zaczyna kwitnąć..
- Kiedy owoce zaczynają pojawiać się na krzakach, gdy rosną, mogą pod wpływem własnego ciężaru odłamać łodygi, więc musisz zrobić podwiązkę z rośliny.
- Zbiór należy wykonywać bardzo ostrożnie, aby nie zerwać łodygi i łodygi. A także ta odmiana jest podatna na choroby i szkodniki. Dlatego konieczne jest traktowanie krzewu środkami owadobójczymi, a także stosowanie środków zapobiegawczych w celu zwalczania chorób..
Podsumowując
Opis tej odmiany pozwala dowiedzieć się więcej o tym, jaka to roślina. I jak widać z opisu, o wiele łatwiej jest o nią dbać niż o inne rodzaje papryki. Ale każda kultura ma swoje własne niuanse. A jeśli zastosujesz się do rad ogrodników, to w sezonie będziesz miał na stole pyszny i soczysty pieprz Gogoshar.
Więcej informacji na temat uprawy papryki można znaleźć tutaj: