Jabłka z dużą zawartością „kwasu askorbinowego” - odmiana skalna

Jabłoń Scala rodzi smaczne owoce z dużą zawartością kwasu askorbinowego.

Jabłka mają wyjątkową wartość handlową i są bardzo popularne wśród konsumentów..

Jeżeli szukałeś informacji na temat odmiany jabłka Skala - opisu, zdjęcia, historii hodowli, odporności na choroby i szkodniki - to dobrze trafiłeś.

Do jakiego rodzaju to należy?

Jabłoń Skala należy do jesiennych odmian użytkowych. Charakteryzuje się wysoką wydajnością, zimotrwalosc i odporność na parch. Jednak przechowywanie owoców średnio do trzech miesięcy zależy od prawidłowego przechowywania jabłek:

• wymagana temperatura optymalna - od -2 ° С do + 1 ° С;
• przechowywanie w drewnianych skrzyniach lub pojemnikach;
• wilgotność względna 90-95%;
• sortowanie owoców i sortowanie jabłek.

Jabłoń odmiany Skala nie jest zdolna do samozapylenia, występuje z powodu pyłku kwiatów jabłoni innej odmiany.

Najlepiej posadzić dwie odmiany pasków w odległości pięciu metrów od siebie.

Opis odmiany Skala

Wygląd jabłoni charakteryzuje się średnim wigorem, gęstą zielono-jasną koroną i średniej wielkości zielonkawożółtymi owocami. Poniżej możesz zobaczyć zdjęcie jabłoni Scala i przeczytać bardziej szczegółowy opis na jej temat.

Słabo rosnące, standardowe, średniej wysokości, z luksusową, niezbyt gęstą koroną.

Gałęzie są mocne, w stosunku do pnia znajdują się pod ostrym kątem, koloru szarego. Kora jest brązowa z szarym odcieniem, łuszcząca się. Pędy dobrze owłosione, średniej wielkości, zielono-brązowe.

Owocowanie mieszane. Liść średniej wielkości z wyraźnym nerwem, podłużny ze zwężonym końcem, jasnozielony. Powierzchnia arkusza jest błyszcząca. Kwiatostany różowe z luźnymi płatkami.

Owoce odmiany Skala są duże, lekko wydłużone. Na drzewie rosną jabłka mniej więcej tej samej wielkości. Średnia waga jabłka to 250 gramów. Przy odpowiedniej pielęgnacji waga płodu może osiągnąć i 320 gramów. Kształt jabłka jest prawidłowy i symetryczny. Żebra są słabo zaznaczone.

Skórka błyszcząca, nie gruba, bez woskowatego nalotu, sucha. Jabłko bez rdzy. Kolor owoców jest zielonkawożółty z czerwonym odcieniem powłoki. Miąższ jest kremowo-biały, ziarnisty, soczysty i średnio twardy. Smak słodko-kwaśny, ma przyjemny, ale słabo zaznaczony aromat jabłkowy. Ocena organoleptyczna owoców Skala - 4.3.

Zdjęcie

Skład chemiczny:

• Sahara - około 12%;
• Suche wyspy - około 15%;
• Kwas askorbinowy - do 30 mg na 100 g;
• Substancje czynne P. - 200 mg na 100 g.

Historia hodowli

Odmiana jabłek Scala narodziła się dzięki hodowcy Savelyevowi N.I. Otrzymany w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Genetyki i Hodowli Roślin Owocowych im. Michurina I.V.., krzyżując odmiany - Bessmyanka i Prima.

Region dystrybucji

Jabłoń Skala jest podzielona na strefy w regionie, w którym została wyhodowana, szeroko rozpowszechniona w regionie Tambowa. Jednak odmiana jest dobrze przystosowana w innych regionach. Jeśli warunki klimatyczne nie są dostatecznie sprzyjające, ważne jest zadbanie o odpowiednią pielęgnację, a przede wszystkim posadzenie drzewka.

Wydajność

Jabłoń Scala zaczyna owocować w piątym lub szóstym roku po posadzeniu..

Czasami dzieje się to znacznie później - o 7-8 lat.

Dojrzewanie owoców przypada na połowę września.

Okres konsumencki trwa od końca września do połowy grudnia..

Plon jest regularny, wysoki.

Sadzenie i odejście

Wydajność i wielkość jabłoni Skala zależą bezpośrednio od pielęgnacji. Podczas sadzenia drzewa stosuje się klasyczne nawozy. Pielęgnacja jabłoni jest łatwa.

Aby drzewo rosło mocne, zdrowe i piękne, pierwszą rzeczą jest wybór odpowiedniej sadzonki. Powinno być:

• z rozwiniętym systemem korzeniowym;
• zakupiony na obszarze o takich samych warunkach klimatycznych;
• młoda, szybko dostosowuje się do gleby na obszarze, na którym jest uprawiana.

Jabłonie sadzi się zwykle w trzech sezonach:

• jesień;
• lato;
• wiosna.

Wybierając sadzonki z otwartym systemem korzeniowym lepiej wybrać okres wiosenny do sadzenia.

Po zakupie sadzonek bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia jabłoni:

• słoneczne terytorium;
• nie przez wiatr;
• obszary sadzenia muszą być dobrze osuszone;
• porowata gleba;
• zaleca się stosowanie gleby gliniastej lub piaszczysto-gliniastej;
• unikać miejsc, w których wody gruntowe znajdują się blisko powierzchni;
• odpowiednio przygotować dół do lądowania.

Najważniejszym punktem w procesie sadzenia jest przygotowanie dołów do lądowania..

Odmiana Skala jest drzewem średniej wielkości, konieczne jest przygotowanie dołów o wymiarach 70 x 60 cm, w odległości trzech metrów od siebie.

Górną warstwę wykopanej ziemi miesza się z dolną warstwą i wprowadza się następujące nawozy:

• 18-20 kg próchnicy z obornika końskiego;
• 250 g popiołu drzewnego;
• 250 g superfosfatu;
• 100 g siarczanu potasu.

Dół jest wypełniony mieszaniną gleby i nawozów w 2/3. Żyzną glebę wylewa się na wierzch bez nawozów. Przygotowanie do sadzenia jest zakończone, ostrożnie sadzimy sadzonkę i przywiązujemy ją ósemką do drewnianego kołka.

Trzymamy jabłoń przywiązaną do kołka przez dwa lata. W następnym roku po posadzeniu, wiosną, ważne jest uformowanie liściastej korony jabłoni. WAŻNE Przycinanie odbywa się w celu uformowania korony i skierowania drzewa na prawidłowe wykorzystanie jego sił.

W ciągu pierwszych kilku lat konieczne jest uformowanie korony zgodnie z nielicznym schematem.: na początku wiosny przycinaj tylko gałęzie pod ostrym kątem, inne zwiąż, aby utrzymać kierunek poziomy.

Musisz odciąć końce każdej gałęzi. Wskazane jest, aby jabłoń nie owocowała przez pierwsze cztery do pięciu lat (konieczne jest zerwanie 80-100% kwiatów). W pierwszym roku kwietnia konieczne jest nawadnianie drzew mieszankami chroniącymi przed szkodnikami. Tę procedurę należy wykonać dwukrotnie:

• kiedy pąki zaczęły puchnąć na gałęziach;
• przed kwitnieniem.

Dalsza jabłoń nie potrzebuje specjalnego nawozu. Podstawowa pielęgnacja przez pierwsze pięć lat po posadzeniu:

• wiązanie drzew w celu ochrony przed gryzoniami i zajęciami (materiał - pergamin, gałęzie świerkowe);
• humusowe ściółkowanie pni;
• hilling z ziemią do wysokości dwudziestu centymetrów.

Obowiązkowe cotygodniowe podlewanie w okresach suszy.

Około dwóch wiader opiera się na jednym drzewie co siedem dni.

Choroby i szkodniki

Drzewa skala charakteryzują się dużą odpornością na różne choroby. Odmiana posiada gen Vf, który decyduje o odporności odmiany na parch. Jabłoń często podlega następującym chorobom:

• zgnilizna owoców;
• gorzkie wżery.

Zgnilizna owoców - choroba typu grzybiczego, która przenika do środka płodu przez pęknięcia i rany wcześniej stworzone przez zwierzęta, grad lub w jakikolwiek inny sposób.

Pierwszym znakiem będzie pojawienie się brązowawej plamki na skórce jabłka, która będzie rosła, aż jabłko całkowicie zgnije..

Gorzkie wżery najczęściej rozwija się z powodu niewystarczającej ilości wapnia w glebie, nadmiernej dawki nawozów azotowych, wysokiej wilgotności, późnych zbiorów i niewłaściwego przechowywania. Choroba objawia się ciemnobrązowymi depresyjnymi plamami i wpływa na płód na dwa sposoby:

• na drzewie;
• podczas przechowywania.

Główną metodą leczenia jabłoni jest zapobieganie chorobie..

Szereg kompleksowych środków zapobiegawczych z różnych chorób jabłoni Skala:

• zapylanie koloidalnymi związkami siarki i miedzi;
• zniszczenie dotkniętych elementów;
• stosowanie nawozów potasowych i fosforowych;
• wytwarzanie popiołu w glebie;
• formowanie korony;
• uzupełnienie nawozami potasowymi;
• opryskiwanie chlorkiem wapnia w okresie wegetacji;
• terminowe zbiory;
• prawidłowe przechowywanie jabłek (patrz wyżej).

Jabłoń Skala daje wysokie i regularne plony..

Największą zaletą odmiany jest wysoka odporność na parcha i inne choroby grzybowe..

Dzięki specjalnemu przygotowaniu sadzonka wykiełkuje w każdej glebie. Drzewo nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Owoce nadają się do świeżego spożycia, a także są niezastąpione przy produkcji soków, kompotów, konfitur, marmolad, galaretek.