Wspaniała odmiana jabłoni o miodowo-ostrym smaku - luzem ural
Menu
Odmiana jabłek Uralskoe nalivnoe wyróżnia się smakiem.
Słodko-miodowe, pikantne owoce są idealne do suszenia, a świeże jabłka nie mają sobie równych.
Do jakiego rodzaju to należy?
Odmiana jabłkowa Uralskaya luzem (czasami nazywana jest po prostu luzem Uralskaya lub jabłkiem Uralskaya luzem) odnosi się do gatunków jesiennych. Charakteryzuje się średnią odpornością na choroby grzybowe. Zimotrwalosc i odporność na suszę wysoka.
Przy prawidłowym przechowywaniu świeże owoce utrzymują się do dwóch miesięcy. Należy to zrobić w komorach chłodniczych (lodówce) lub specjalnych pomieszczeniach do przechowywania owoców w temperaturze około 0 ° C. Jabłka o odpowiedniej wielkości najlepiej umieszczać w drewnianych pojemnikach (pudełkach, pojemnikach lub stojakach).
Zapylanie
To odmiana jabłoni samopłodna. Oznacza to, że zapylanie następuje z powodu pyłku kwiatów jabłoni różnych odmian. Idealnie, pasy roślin dwóch odmian w odległości 5 metrów od siebie.
Opis odmiany luzem Uralskiy
Wygląd jabłoni charakteryzuje się średnią wysokością, gęstą jasnozieloną koroną i jasnożółtymi owocami..
Na poniższym zdjęciu można zobaczyć, jak wygląda jabłoń odmiany Uralskoye i dodatkowo przeczytać opis.
Średni i krótki.
Korona jest dobrze ulistniona, średniej gęstości, jasnozielona.
Zakrzywione gałęzie wystają prawie pod kątem prostym od pnia.
Kora jest zielonkawo-szara. Owocowe - mieszane:
- poduszki;
- gałązki;
- zeszłoroczne zyski.
Owoce są wystarczająco małe, ich waga średnio rzadko przekracza 100 gramów.
Istnieją owoce do 150-170 gramów. Na drzewie zwykle rosną jabłka mniej więcej tej samej wielkości.
Brak zardzewiałości, skóra jest gładka, błyszcząca. Jabłka mają płytki, wąski spodek i krótką szypułkę o średniej grubości..
Skóra jest gładka i błyszcząca. Kolor - złocistożółty. Punkty podskórne nie są widoczne.
Miąższ jest bardzo soczysty, ziarnisty, kremowo-biały. Smak bardzo harmonijny - deserowy, bliższy słodkiemu. Aromat jabłkowy jest słaby.
Owoce zawierają średnio:
- 13,6% rozpuszczalnych substancji suchych;
- 10,6% cukrów;
- 0,7% miareczkowanych kwasów;
- 8,6 mg / 100 g kwasu askorbinowego.
Zdjęcie
Historia hodowli
Odmiana jabłek Uralskoye Nalivnoe została wyhodowana przez P.A. Zhavoronkova w Instytucie Warzywnictwa i Warzywnictwa oraz Uprawy Ziemniaków Południowego Uralu, ze względu na krzyżowanie odmian Krasnaya Ranetka i Papirovka.
Region naturalnego wzrostu
Obszar naturalnego wzrostu jabłoni Uralskoje nalivnoye uważany jest za stanowisko położone blisko miejsca jego selekcji. Odmiana jest strefowana w północno-zachodniej części Rosji, a także w Kazachstanie - od Uralu po Daleki Wschód od 1959 roku.
Jednak przy odpowiedniej pielęgnacji i odpowiednim sadzeniu jabłoń dobrze dogaduje się w innych regionach..
Wydajność
Według literatury początek owocowania następuje wystarczająco wcześnie - 2-3 lata po posadzeniu drzewa. Dojrzewanie następuje pod koniec września. Ponieważ odmiana jest popularna w przetwórstwie, charakteryzuje się trzema okresami dojrzałości usuwalnej:
- pierwszy - do sporządzania soków (gdy miąższ jest jeszcze świeży, jędrny i soczysty);
- druga - do świeżego spożycia (doskonale dojrzałe owoce);
- trzeci - do przetwórstwa do wyrobu dżemu, dżemu czy galaretki (owoce przejrzałe, miąższ jak najbardziej miękki).
Plon bardzo wysoki, regularny, roczny. Średni plon wynosi 200 centów z hektara, z jednego drzewa zbiera się do 250 kg owoców.
Sadzenie i odejście
Wydajność jabłoni zależy bezpośrednio od pielęgnacji. Masa jabłoni Ural`skoye jest bezpretensjonalna w pielęgnacji i jest umiarkowanie odporna na choroby grzybowe.
Podczas sadzenia drzewa stosuje się klasyczne nawozy.
Zastanówmy się więc, o której porze roku musisz sadzić tę odmianę jabłek i jakie warunki są dla niej preferowane. Ural luzem - jesienna odmiana jabłek. Sadzenie tej odmiany jest pożądane w jednym z dwóch okresów:
- wiosna (koniec kwietnia);
- jesień (koniec września - początek października).
ale dla tej odmiany nadal zalecana jest jesień. Sadzenie można wykonać, sadząc gotowe sadzonki lub z nasion owoców..
Druga metoda jest bardzo zabawna, ale czasochłonna i kłopotliwa. Bardziej odpowiedni dla wykwalifikowanych ogrodników.
Również istnieje ryzyko, że wyhodujesz zupełnie inne drzewo, i dlatego od razu rozważ cechy pierwszej metody.
Aby drzewo rosło mocne, zdrowe i piękne, pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, jest wybranie odpowiedniej sadzonki.
Zbieraj sadzonki z rozwiniętym systemem korzeniowym i kupuj je na obszarze o tych samych warunkach klimatycznych. Lepiej jest wybrać młodą sadzonkę, wtedy szybko dostosowuje się do gleby w obszarze, w którym będzie uprawiana.
Kiedy sadzonki zostały już zakupione, bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia jabłoni.. Główne oznaki prawidłowego miejsca lądowania dla luzu Uralskoye:
- słoneczne terytorium;
- nie przez wiatr;
- obszary sadzenia są dobrze osuszone;
- strefa gleby gliniastej lub piaszczysto-gliniastej;
- miejsc z dala od wód gruntowych.
Najważniejszym punktem w procesie sadzenia jest przygotowanie dołków. Optymalne parametry dołu do sadzenia jabłoni tej odmiany: 0,8 x 0,7 m.
Algorytm lądowania jest dość prosty. Górną warstwę wykopanej ziemi miesza się z dolną warstwą i wprowadza do niej kolejne nawozy:
- 18-20 kg próchnicy z obornika końskiego;
- 250 g popiołu drzewnego;
- 250 g superfosfatu;
- 100 g siarczanu potasu.
Dół jest wypełniony mieszaniną gleby i nawozów w 2/3. Na wierzch wylewa się żyzną glebę bez nawozów. Dół jest podlewany i ponownie wylewa się warstwę żyznej gleby. Teraz możesz ostrożnie sadzić jabłoń, najlepiej z czyjąś pomocą. Następnie pamiętaj, aby zawiązać ją do drewnianego kołka z ósemką.
W następnym roku po posadzeniu, wiosną, ważne jest uformowanie liściastej korony jabłoni. Musisz odciąć końce każdej gałęzi.
Ponieważ jabłoń zaczyna wcześnie owocować, w pierwszym roku należy wyciąć wszystkie kwiaty. Pozwoli ci to uzyskać pierwsze zbiory w większej objętości..
W pierwszym roku kwietnia konieczne jest nawadnianie drzew mieszankami chroniącymi przed szkodnikami. Tę procedurę należy wykonać dwukrotnie:
- kiedy pąki zaczęły puchnąć na gałęziach;
- przed kwitnieniem.
Podstawowa pielęgnacja przez pierwsze dwa do trzech lat po posadzeniu:
- wiązanie drzew w celu ochrony przed gryzoniami i zajęciami (materiał - pergamin, gałęzie świerkowe);
- humusowe ściółkowanie pni;
- hilling z ziemią do wysokości dwudziestu centymetrów;
- karmienie pożywnymi mieszankami;
- nawadnianie drzew mieszankami chroniącymi przed szkodnikami.
Choroby i szkodniki
Odmiany jabłoni Ural luzem jest umiarkowanie odporny na różne choroby grzybowe.
Oznacza to, że drzewo może zostać uszkodzone przez parch, mączniaka prawdziwego, zgniliznę owoców lub oparzenia. Rozważ specyfikę i oznaki tych chorób.
Osobliwością parcha jest przede wszystkim pokonanie liści drzewa, a następnie porażka owoców. Głównym powodem pojawienia się tego grzyba jest najczęściej zastój powietrza w koronie drzewa lub wysoka wilgotność.
Pierwsze oznaki parcha to pojawienie się zielono-brązowych plam na liściach, także w dużej liczbie małych brązowych, skorupiaków na owocach.
Następna choroba objawia się najczęściej po ulewnych deszczach mączniak. Charakterystycznym objawem choroby jest pojawienie się grzyba grzybni w postaci białego nalotu na liściach drzew. Infekcja występuje wzdłuż drzewa od dołu do góry, aż całkowicie zaatakuje drzewo.
Zgnilizna owoców - choroba grzybicza, która przenika środek płodu przez pęknięcia i rany wcześniej stworzone przez zwierzęta, grad lub w jakikolwiek inny sposób. Pierwszym znakiem będzie pojawienie się brązowawej plamki na skórce jabłka, która będzie rosła, aż jabłko całkowicie zgnije..
Szereg optymalnych kompleksowych środków, które zapobiegają różnym chorobom jabłoni:
- zapylanie koloidalnymi związkami siarki i miedzi;
- stosowanie odmian o wysokiej odporności na choroby;
- zniszczenie dotkniętych elementów;
- stosowanie nawozów potasowych i fosforowych;
- uzupełnienie nawozami potasowymi;
- opryskiwanie chlorkiem wapnia w okresie wegetacji;
- terminowe zbiory;
- właściwe przechowywanie jabłek.
Te metody uratują twoje drzewo przed prawie wszystkimi chorobami..
ale choroba zwana oparzeniem bakteryjnym jest bardzo podstępna i nie reaguje na leczenie. Oparzenie jest wywoływane przez bakterie Erwinia amylovora. Dotknięte drzewa należy zniszczyć tak szybko, jak to możliwe, aby nie zainfekowały pobliskich rosnących odmian. Czynnikiem sprawczym choroby jest obiekt kwarantanny.
Jabłoń Ural luzem jest bardzo popularna wśród ogrodników i konsumentów, ponieważ jest wybredna w pielęgnacji, a jednocześnie daje doskonałe, soczyste owoce.
Odmiana idealna zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do różnorodnego przetworzenia.