Zaskakująco smaczna i niesamowicie zdrowa papryka - odmiana „kakadu”: rosnąca i hodowlana
Menu
- Ogólny opis zakładu
- Zdjęcie
- Pielęgnacja roślin
- Sadzenie nasion
- Uprawa sadzonek
- Przeszczep na otwarty teren
- Nawóz
- Podlewanie
- Przycinanie pędów
- Żniwa
- Hodowla nasion
- Zasiłek
- Choroby i szkodniki
Papryka to jedno z najpopularniejszych warzyw wśród ogrodników..
Pomimo południowoamerykańskiego pochodzenia roślina jest z powodzeniem uprawiana w wielu regionach naszego kraju..
Ogólny opis zakładu
Do najsmaczniejszych i najbogatszych odmian hybrydowych należy papryka Kakadu o średnim okresie dojrzewania: 95–110 dni mija od kiełkowania do owocowania. Rozległy krzew o wysokości do 1,5 m.
Jaskrawoczerwone, błyszczące owoce rośliny są duże, wydłużone, cylindryczne, o wadze do 0,5 kg, z mięsistą grubą miazgą o grubości 6–10 mm. Posiada wysoką odporność na szkodniki i choroby. Plony na otwartym polu - do 3,5 kg / m², chronione - do 12.
Zalecamy również zapoznanie się z najlepszymi opisanymi odmianami słodkiej papryki tutaj, i od tego artykułu poznaj dziewięć najciekawszych gatunków tej rośliny.
Zdjęcie
Na zdjęciu pieprz Kakadu:
Pielęgnacja roślin
Sadzenie nasion
Optymalny czas sadzenia nasion tego warzywa to druga połowa marca i początek kwietnia. Mieszankę gleby na paprykę przygotowuje się z wyprzedzeniem, pobierając ją z łóżek na działce ogrodowej, na której nie uprawiano roślin z rodziny Solanaceae.
Ważny! Gleba do uprawy tej rośliny musi być żyzna, luźna i oddychająca..
Nasiona pieprzu wysiewa się w skrzynkach drewnianych, kubeczkach plastikowych lub torfowych na głębokość 1,5–2 cm w temperaturze 25–28 ºС..
Pierwsze pędy warzywa pojawiają się 7-10 dnia, po czym sadzonki są eksponowane w jasnym i chłodnym miejscu.
Uprawa sadzonek
Kiedy jeden lub dwa prawdziwe liście pojawiają się w młodym kiełku pieprzu, przesadza się je do oddzielnych pojemników, usuwając jedną trzecią korzenia. Ta technika nazywa się zbieraniem. Jest produkowany 2-3 tygodnie po wzejściu rośliny..
Ważny! Kilka dni po przesadzeniu sadzonki pieprzu należy chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, po czym umieścić w jasnym i chłodnym miejscu..
Przy normalnym rozwoju sadzonek warzyw karmienie nie jest wymagane. Jeśli rośliny słabo rosną, straciły kolor, stosuje się złożone nawozy mineralne.
Nie tylko okna południowe, ale także parapety strony wschodniej i zachodniej idealnie nadają się do umieszczenia młodych sadzonek papryki..
Rośliny są podlewane, gdy podłoże wysycha ciepłym śniegiem lub osiadłą wodą z kranu rano i po południu..
Przeszczep na otwarty teren
W regionach południowych sadzonki roślin sadzi się na otwartym terenie w drugiej połowie maja i na początku czerwca., a na północy - 1-2 tygodnie później.
Do sadzenia warzyw preferowane są podwyższone i słoneczne miejsca.. Jeśli gleba ogrodowa jest ciężka i uboga (na przykład las lub piaszczysta), to wprowadza się do niej zgniły obornik lub kompost - wiadro na 1,5-2 m² działki i popiół drzewny - 0,5 l / m².
Kopią glebę i układają łóżka, w których sadzi się paprykę w układzie dwurzędowym. Odległość między krzewami Kakadu w rzędzie powinna wynosić 40-50 cm, a między nimi - co najmniej metr. Duża gęstość sadzenia prowadzi do rozwoju chorób i mniejszych plonów.
Nawóz
Do karmienia roślin stosuje się zarówno złożone nawozy mineralne, jak i organiczne..
Po raz pierwszy papryka jest karmiona 10-14 dni po posadzeniu w otwartym terenie.
Stosuje się mocznik, jednak najlepsze efekty uzyskuje się z obornika kurzego, który rozcieńcza się wodą w stosunku 1:15 i utrzymuje w ciepłym miejscu do zakończenia fermentacji. Powstały roztwór rozlewa kontur otworu blisko łodygi.
Drugie karmienie stosuje się w okresie masowego kwitnienia i zawiązywania owoców. Dziewanna jest używana razem z odchodami kurczaka..
W tym drugim przypadku łajno krowie miesza się z wodą w stosunku 1:10 i wlewa do bruzd wykonanych między rzędami pieprzu.
Przydatne jest posypanie liści i pąków kwiatowych rośliny naparem z popiołu - 1-2 szklanki na wiadro wody.
Trzecie karmienie płynnymi odchodami kurczaka jest zaplanowane na początek owocowania odmiany mieszańcowej „Kakadu”.
Podlewanie
Częstotliwość podlewania - co najmniej 1 raz w tygodniu, aw szklarni - co 1-2 dni.
Ważny! Konieczne jest podlewanie ciepłą wodą o temperaturze nie niższej niż 18–20 ºС.
Po tym zabiegu gleba wokół papryki jest poluzowana, a następnie ściółkowana ziemią sodową lub próchnicą z dodatkiem popiołu drzewnego.
Przycinanie pędów
Aby uzyskać dobre zbiory, krzew Kakadu powstaje na etapie sadzonki. Kiedy pojawi się 5-6 prawdziwych liści, uszczypnij górny punkt wzrostu, co prowadzi do rozwoju pędów bocznych, na których głównie rozwijają się owoce.
Po posadzeniu papryki w ziemi, pasierbiki utworzone w międzywęźlach należy odciąć, pozostawiając kikut o długości 2 cm.
Żniwa
Plon jest zbierany, gdy dolne owoce "Kakadu" osiągną maksymalny rozmiar, charakterystyczne dla tej odmiany, ale nie osiągają dojrzałości biologicznej.
Ponieważ papryka jest słaba, owoce rośliny są ostrożnie usuwane wraz z łodygą..
Zbiórka jest powtarzana co 4-5 dni..
Hodowla nasion
Aby uzyskać nasiona warzyw, wybiera się dobrze rozwijający się krzew., pozostawiając na nim nie więcej niż 2–3 owoce w trzecim rzędzie od dołu, które przechowuje się do pełnej dojrzałości.
Resztę owoców i jajniki usuwa się co najmniej 1 raz w tygodniu.
Kiedy jądra osiągną dojrzałość biologiczną, usuwa się je i wkłada do toreb papierowych, aż całkowicie wyschną. Następnie przecina się owoce papryki, a nasiona pakuje się w papierowe torby, podając nazwę odmiany i rok.
Zasiłek
Dekoracyjny
Pieprz pełni nie tylko funkcję czysto praktyczną, ponieważ jego krzewy są bardzo dekoracyjne, a obecność pięknych czerwonych owoców tonących w jasnej zieleni może ozdobić każdy obszar.
jedzenie
Ciekawy! Odmiana "Kakadu" stosowana jest jako roślina spożywcza do sałatek, duszonych, gotowanych i smażonych, a także do nadziewania i konserwowania.
Leczniczy
Roślina uważana jest przez dietetyków i lekarzy za źródło wielu dobroczynnych witamin:
- prowitamina A: przeciwutleniacz zapobiegający starzeniu się organizmu;
- witamina C: wzmacnia układ odpornościowy w przypadku przeziębień i ostrych wirusowych infekcji dróg oddechowych;
- witamina B: jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania różnych narządów i układów organizmu, zwłaszcza układu nerwowego i pokarmowego, poprawia stan skóry i włosów, wpływa na ogniwa układu odpornościowego;
- witamina P: wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, zapobiegając krwotokom;
- kwas foliowy: korzystny dla rozwoju wewnątrzmacicznego płodu.
Ponadto papryka jest bogata w żelazo i potas, które są korzystne przy anemii i chorobach serca. Warzywo jest również bogate w błonnik, który poprawia pracę przewodu pokarmowego, normalizuje metabolizm i zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.
W kosmetologii świeży sok jest ceniony jako tonik nawilżający, a kleik z rośliny ma postać maski na twarz..
Choroby i szkodniki
Do głównych chorób "Kakadu" należą:
Zaraza późna
Aby zapobiec chorobie, 10-15 dni po posadzeniu w ziemi warzywo spryskuje się roztworem płynu Bordeaux. Przetwarzanie papryki takimi preparatami jak „Fitodoctor” i „Oksikhom” jest efektywne. W przypadku poważnej porażki zastosuj „Ridomil Gold”, „Barrier” i „Zaslon”.
Zgnilizna wierzchołkowa owocu
W celach profilaktycznych nasiona "Kakadu" przed sadzeniem są traktowane 0,25% roztworem siarczanu miedzi lub nadmanganianu potasu. Pomaga opryskiwanie azotanem wapnia.
Szkodniki
Mszyca
Aby wyeliminować szkodniki, warzywo spryskuje się wodnym naparem popiołu lub tytoniu.
Jeśli te środki są nieskuteczne, stosuje się szybko rozkładające się środki owadobójcze: „Keltan” i „Karbofos”.
Przetwarzanie odbywa się rano do kwitnienia, ale nie podczas owocowania.
Pająk
Plagi pieprzu pozbywają się preparatami owadobójczymi: „Fufanon”, „Karbofos”, „Aktellik” i „Phosbecid”.
Dla ogrodników przygotowaliśmy artykuł na temat odmiany słodkiej papryki do otwartego terenu i szklarni. Zalecamy również zapoznanie się z opisem, zasadami pielęgnacji i uprawy następujących odmian:
Decydując się na odmianę „Kakadu”, ogrodnik otrzymuje hybrydę wyróżniającą się wysokimi walorami gastronomicznymi, odpornością na choroby i szkodniki oraz prostymi technikami uprawy. Obecność w roślinie magazynu witamin i pierwiastków śladowych pomaga przywrócić utracone zdrowie i zapobiega wielu dolegliwościom.