Piękne, pachnące, a zarazem zdrowe. Zastosowanie nagietków w medycynie ludowej i kuchni
Menu
aksamitka lub chernobryvtsy to roślina znana na całym świecie ze swojej bezpretensjonalności i łatwości pielęgnacji. Wielu hodowców kwiatów wie, że jest to nie tylko piękny, ale bardzo przydatny kwiat..
W sumie jest ich ponad 30 gatunki. z naszego artykułu dowiesz się o dobroczynnych właściwościach kwiatów nagietka i sposobach ich wykorzystania do celów leczniczych. zalecamy również obejrzenie przydatnego filmu na ten temat.
Co to za roślina?
Nagietki to różnorodne kwiaty zielne należące do rodziny Astrov. Roślina ma rozgałęzioną łodygę i wypreparowane liście. Kwitnie pomarańczowymi lub półpełnymi kwiatostanami. Miejsce narodzin takiego kwiatu to Meksyk.
UWAGA: W Anglii ta roślina była używana do specjalnych rytuałów, ponieważ wierzono tutaj, że ten kwiat ma magiczną moc. Symbol długowieczności był uprawiany przez długi czas jako roślina ozdobna, a następnie jako roślina lecznicza..
Przeczytaj więcej o zasadach uprawy nagietków w nasz materiał.
Skład chemiczny
Obecnie dokładnie badany jest skład chemiczny nagietków.. Wiadomo, że roślina zawiera okymen, pinen, sabinen, mircen, cymen, cytral, linalol, tageton, terpinen, keton. W kwiatostanach w postaci koszy występują kwasy organiczne, alkaloidy, olejki eteryczne, związki zawierające siarkę, tageton.
Chernobryvtsy jako roślina lecznicza
Do leczenia wykorzystuje się kwiaty rośliny, z których przygotowuje się herbatę, wywary, oleje i nalewki. Aby nadać im aromat i przydatne właściwości, często dodaje się je do galaretki i kompotu. Napój ten wzmacnia organizm i pozwala walczyć z wirusami i przeziębieniami. Jeśli wypijesz go na kursach, poprawi to Twoje samopoczucie, zapomnisz o złym samopoczuciu i depresji..
Co leczy czarne golenie? Wywary z kwiatów nadają się do leczenia chorób narządów wewnętrznych, zapalenia trzustki i trzustki. Napary z nagietka leczą choroby serca i układu nerwowego. Przyczyniają się do regeneracji organizmu po ciężkiej chorobie..
Stosując preparaty medyczne na bazie kwiatów, będziesz mógł osiągnąć pozytywne rezultaty - leczyć zapalenie zatok, zapalenie oskrzeli. Dzięki dobremu działaniu bakteriobójczemu uśmierza się ból i normalizuje się metabolizm.
Biorąc pod uwagę badania naukowe, stwierdzono, że nalewka z nagietka jest w stanie wyleczyć zaćmę, krótkowzroczność, jaskrę i nadwzroczność. Nalewki można stosować przy cukrzycy - normalizują poziom glukozy i korzystnie wpływają na trzustkę. Są również skuteczne w leczeniu zapalenia skóry, skazy, łuszczycy i bielactwa nabytego..
Herbata kwiatowa pomoże pozbyć się biegunki, kolki w jelitach. Pomaga w leczeniu zapalenia jamy ustnej, przeziębienia i bólu gardła.
Obejrzyj wideo o właściwościach leczniczych nagietków:
Jeśli zdecydujesz się rozpocząć hodowlę nagietków, zalecamy zapoznanie się z naszymi materiałami na temat tajników uprawy tych kwiatów z nasion i metoda sadzonkowa, zasady lądowanie i odejście w w domu i otwarta przestrzeń, i jak chronić się przed chorobami i szkodnikami ulubione aksamitki.
Stosować w ciąży i laktacji
Ponieważ Chernobryvts zawierają ogromną ilość olejków eterycznych, zdecydowanie odradza się ich używanie w jakiejkolwiek formie podczas ciąży i laktacji. Składniki roślin mogą powodować alergie. A to wpłynie zarówno na rozwój płodu, jak i samopoczucie noworodka..
Olejek eteryczny
Olejek eteryczny z tych kwiatów ma następujący zakres zastosowań ze względu na ich właściwości lecznicze:
- W leczeniu chorób układu oddechowego, kaszlu i zatorów.
- Aby pozbyć się kamicy moczowej.
- Zmniejsza ciśnienie krwi dzięki właściwościom uspokajającym.
- Eliminuje ślepotę nocną.
- Zwalcza choroby ucha.
- Działa przeciwbólowo i blokuje różne rodzaje bólu.
- Łagodzi ból przy skręceniach ścięgien i mięśni.
- Zwalcza infekcję skóry i usuwa ropę.
- Normalizuje cykl menstruacyjny.
- Pomaga na kaca.
- Leczy skaleczenia i rany, sprawia, że odciski są miękkie i łatwe do usunięcia.
- Posiada właściwości przeciwbakteryjne.
- Zapobiega rozwojowi wirusów, które pojawiają się w organizmie człowieka po ukąszeniu owada.
- Pomaga przy napięciu nerwowym, przepracowaniu, stresie i frustracji.
- Odpręża i uspokaja, co jest szczególnie korzystne dla osób z problemami układu nerwowego.
- Rozwesela.
Napar
Taki środek pomoże pozbyć się robaków i pasożytów pierwotniaków.. Aby przygotować infuzję, potrzebujesz:
- Weź 1 łyżkę świeżych kwiatów i zalej je 300 ml wrzącej wody.
- Następnie przykryj mieszaninę pokrywką, aż całkowicie ostygnie..
Konieczne jest przyjmowanie 2 łyżek stołowych 3 razy dziennie. Zabieg trwa 2 tygodnie. Jeśli choroba jest poważna, należy wykonać infuzję w ciągu 1,5 miesiąca..
Herbata
Herbata z kwiatów nagietka stosowana codziennie w trakcie kuracji pomoże pozbyć się biegunki i kolki w jelitach. Pomaga w leczeniu bólu gardła, zapalenia jamy ustnej, przeziębienia i innych chorób. Działa również przeciwrobaczo i dobrze osłabia.
Przepisy medycyny tradycyjnej na leczenie
Najpopularniejsze to:
- Napar. Przygotowany ze świeżych pąków. 5-7 sztuk należy zalać 200 ml wrzącej wody i gotować na małym ogniu przez 5 minut. Po tym wszystkim trzeba to dobrze owinąć i pozwolić mu parzyć. Weź 2 łyżki stołowe 5 razy dziennie.
- Olej. Do jej przygotowania potrzebna będzie 1 łyżka posiekanych kwiatów, którą należy wlać ponad 10 łyżek oliwy z oliwek. Dusić je w łaźni wodnej przez 30 minut na małym ogniu. Następnie zawiń go i odstaw. Dotknięte części są smarowane 3-5 razy dziennie, aż do całkowitego wyzdrowienia..
- Nastój. 40-50 pąków wlewa się 0,5 litra wódki. Jest podawany przez cały tydzień w chłodnym miejscu. Weź łyżeczkę przed posiłkami. Przebieg leczenia to 2 tygodnie.
- Herbata. Garść suszonych kwiatów zalewamy 200 ml wrzącej wody. Po tym wszystkim przykrywa się i pozwala parzyć. Możesz pić tę herbatę 3 razy dziennie, dodając do niej trochę miodu.
W gotowaniu
Czy te kwiaty można jeść i jak są przygotowywane? Podczas gotowania nagietki służą do przygotowywania różnych potraw..
Najczęstsze z nich to:
- Przyprawa. Ponieważ te kwiaty normalizują układ pokarmowy, często są używane do marynowania i solenia warzyw. Przyprawa do nagietka nadaje im elastyczność i niepowtarzalny aromat. A ponieważ liście i kwiaty mają specyficzny aromat, można je dodać do dowolnego dania jako pikantny dodatek..
- Słone kwiaty. Aby je przygotować, potrzebujesz 1 kg koszy Czarnobryvtów, pół litra wody i 60 gramów soli. Gotuj koszyczki we wrzącej osolonej wodzie przez 5 minut. Następnie układa się je w szklanych słoikach. Przechowuj je w chłodnym miejscu i mogą być używane jako dressing do zupy.
- Marynowane kwiaty Czarnobryvca. Aby przygotować, weź 1 kg koszy na kwiaty i napełnij je 0,5 litra 3% roztworu octu. Następnie dodaj trochę soli i pieprzu. Koszyczki z kwiatami należy gotować przez 5 minut we wrzącej marynacie. Po schłodzeniu przygotuj szklane słoiki. Musisz je przechowywać w chłodnym miejscu i możesz ich użyć do napełniania drugich dań..
WSKAZÓWKA: Na bazie kwiatostanów często robi się ocet lub olej roślinny. Dzięki obecności tak niezwykłego składnika nabierają pięknego koloru i przyjemnego aromatu. Ponadto, przygotowując sałatkę lub barszcz, w celu wzmocnienia smaku, doświadczone gospodynie domowe dodają trochę posiekanych płatków czarnobryvtsy.
Wniosek
Podsumowując, warto to zauważyć aksamitka To nie tylko piękna roślina, która cieszy oko latem i jesienią w kwietniku, ale także bardzo przydatny produkt. Jej łodygi i kwiaty można wykorzystać do leczenia i zapobiegania chorobom, a także do gotowania. Aby Twoje kulinarne arcydzieła były jeszcze bardziej pachnące i oryginalne, nie bój się dodawać do nich własnych przypraw lub marynowanych kwiatów..