Uprawa winogron rocznica novocherkassk: opis odmiany, zdjęcia, recenzje ogrodników, wideo
Oczywiście każdy chce, aby uprawiali winogrona lepiej niż inni. Aby zadowolić nie tylko szacownym wyglądem, ale także jakością i ilością. Taką odmianą są winogrona Rocznica Novocherkassk - opis odmiany, zdjęcia, recenzje mówią same za siebie.
Menu
- Opis rośliny
- Opis kiści i owoców
- Czas dojrzewania i plon
- Wykorzystanie owoców
- Czas przechowywania i możliwość transportu
- Odporny na katastrofy pogodowe
- Regiony rosnące
Ze względu na przyzwoite zbiory, doskonały smak, możliwość transportu na duże odległości i czas przechowywania, wystarczającą mrozoodporność i odporność na choroby grzybowe, bezpretensjonalną pielęgnację, odmiana ceniona przez winiarzy i ciesząca się ogromną popularnością.
Rośliny tego typu zapuszczają korzenie bardzo szybko i rosną skokowo.
Opis rośliny
Krzewy winogronowe Rocznica Novocherkassk - potężna, rozłożysta, ozdobi z godnością każdą strefę podmiejską. Jak przyjemnie siedzieć w upalny letni dzień w altanie oplecionej pięknymi roślinami, z dużymi ciemnozielonymi lakierowanymi liśćmi i mocnymi, dobrze rosnącymi pędami!
Rośliny zaczynają kwitnąć wczesnym latem. Kwitną obficie, zapylanie następuje ze względu na obecność zarówno żeńskich, jak i męskich odmian kwitnienia, czyli gatunek jest samozapylony i zapyla się bez problemów bez zapylaczy.
Opis kiści i owoców
Jagody rosną dość duże, każda waży około 18 g. Kształt owocu wydłużony, owalny. Kolor - różowy lub żółtawo różowy. Miąższ jagód jest delikatny, soczysty, chrupiący, ze średnio gęstą skórką, której nie wyczuwa się podczas jedzenia. Małe nasiona również nie są wyczuwalne podczas jedzenia.
Smak - bogaty winogronowy, orzeźwiający, bez posmaku. W miarę dojrzewania owoce tracą kwasowość i nabierają cukru, stając się jeszcze smaczniejsze..
Aby uzyskać jak najlepszy smak jagód jest jedno - trzymać je na krzaku po pełnym dojrzewaniu przez około 2 tygodnie. Wtedy staną się najsłodsze i cały kwas zniknie..
Mają wysoką zawartość cukru - 18,6%, a tylko 5,9% jako kwasy.
W dziesięciostopniowej skali smak jagód ocenia się na 8,6 punktu.
Pęczki są mocne, ciężkie, gęste, ważą do 1,6 kg, a przy zachowaniu jakości, waga jednej pęczki może osiągnąć 3 kg lub więcej. Kształt wiązki stożkowaty, wydłużony.
Czas dojrzewania i plon
Odmiana winogron Yubiley Novocherkassk należy do wczesnych odmian kulturowych. Okres wegetacji wynosi 110-120 dni. Zrywają jagody już w sierpniu, a w bardziej południowych regionach jeszcze wcześniej..
Odmiana daje naprawdę niesamowite plony - z jednego krzewu można łatwo zebrać co najmniej 20 kg pysznych aromatycznych jagód.
Wykorzystanie owoców
Zastosowanie jagód jest uniwersalne. Są używane na świeżo, a także do produkcji soków i wina stołowego. Owoce tej odmiany dodawane są do sałatek owocowych i deserów..
Czas przechowywania i możliwość transportu
Jagody tej odmiany mają długi okres przydatności do spożycia. Można je swobodnie przechowywać w temperaturze pokojowej przez 10 dni, aw lodówce nieco dłużej. Owoce są doskonale transportowane na duże odległości bez utraty wyglądu i smaku, dlatego jubileusz Novocherkassk jest kochany przez rolników na sprzedaż.
Odporny na katastrofy pogodowe
Ta odmiana winorośli ma dość wysoką mrozoodporność - do -23 stopni, co pozwala na jej uprawę w regionach o mroźnych zimach. Rośliny tej odmiany dobrze znoszą susze, a także ekstremalne temperatury, jednak należy je chronić przed przeciągami..
Regiony rosnące
Odmiana świetnie czuje się zarówno w regionach południowych, jak i bardziej północnych. Jest uprawiany zarówno na południu naszego kraju, jak iw regionie centralnym, a także w strefie środkowej. Rośliny doskonale tolerują zimowe mrozy, dlatego na Syberii rośnie zapotrzebowanie na rocznicę Nowoczerkasku, jednak tam potrzebuje schronienia na zimę.
Choroby i szkodniki
Chociaż odmiana jest dość odporna na różne dolegliwości, nadal istnieje pewne ryzyko zarażenia się chorobami, takimi jak oidium i pleśń. Aby uniknąć tego nieszczęścia, rośliny wymagają profilaktycznego leczenia specjalnymi preparatami..
Przetwarzanie odbywa się kilkakrotnie:
- zanim pąki zaczną puchnąć, należy spryskać krzaki fungicydem Tiovit Jet;
- przed pojawieniem się kwiatów - Topaz, Skor lub Plantafol;
- podczas dojrzewania owoców zabieg przeprowadza się 5% wodnym roztworem nadmanganianu potasu;
- kiedy pojawiają się pierwsze oznaki choroby, krzewy są traktowane Ridomilem Gold, Ordanem lub Ikarusem. Siarczan miedzi, siarczan żelaza i azofos również dobrze niszczą grzyby..
Rocznica Novocherkassk jest podatna na naloty filoksery, z których uratuje traktowanie liści i pędów, a także gleby wokół krzewów lekiem Etafos, a przynęty z odstraszającymi środkami i specjalnymi lepkimi pułapkami pomogą w pielgrzymce os.
Uprawa i pielęgnacja
Bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do wzrostu winorośli. Rocznica Novocherkassk preferuje miejsca suche, podwyższone, dobrze oświetlone, chronione przed przeciągami. Wody gruntowe nie powinny znajdować się bliżej niż 2 metry od powierzchni.
Lądowanie
Sadzonki winogron sadzi się na kilka sposobów:
- altanka;
- krata;
- ciemieniowy.
Sadzonki do sadzenia kupowane są w wyspecjalizowanych sklepach. Muszą być mocne i zdrowe, bez uszkodzeń..
Otwory do sadzenia są przygotowywane z wyprzedzeniem. Średnica otworu musi wynosić co najmniej 50 cm, a głębokość co najmniej 60 cm. Drenaż należy umieścić na dnie. Wierzchnią warstwę gleby miesza się z nawozem organicznym - dodaje się także obornik, humus lub kompost, nawozy fosforowe i potasowe.
W otworze umieszcza się mieszankę gleby z nawozami, tak aby powstał kopiec. Na tym kopcu umieszcza się sadzonkę, korzenie są odpowiednio wyprostowane, wbity jest kołek obok przywiązania rośliny i przykrywa się pozostałą ziemią..
Ponadto glebę wokół wycinka ubija się i podlewa 3 wiadrami wody. Rączka musi mieć co najmniej 10 aktywnych pąków.
Aby uniknąć parowania wilgoci i wzrostu chwastów, odległość dookoła buszu można ściółkować trocinami, próchnicą lub igłami..
Opieka
Rocznica Novocherkassk to bezpretensjonalna odmiana opieki, jednak nie oznacza to, że roślina nie wymaga pielęgnacji. Pielęgnacja winorośli jest bardzo prosta i składa się z:
- podlewanie;
- ubieranie się:
- pielenie i rozluźnienie;
- przycinanie i kształtowanie;
- przygotowanie do zimy.
Podlewanie
Nowo posadzone sadzonki wymagają codziennego podlewania, jeśli nie ma opadów. Pozostałe rośliny podlewamy 3 razy w okresie wegetacji - wiosną, przed pączkowaniem i przed kwitnieniem oraz latem, kiedy owoce są związane.
Jeśli lato jest suche, zwiększa się ilość podlewania. Nie należy zezwalać na podlewanie gleby, w przeciwnym razie winnica umrze.
Top dressing
Konieczne jest stosowanie nawozów trzy razy w sezonie - wiosną, przed kwitnieniem, latem, po owocowaniu i jesienią, przed nadejściem zimy.
Wiosną winorośl karmiona jest odchodami kurczaka (1 kg podaje się w 20 litrach wody przez 2 tygodnie). Przed kwitnieniem konieczne jest stosowanie nawozów zawierających azot, jesienią można również karmić materią organiczną (łajno krowie, próchnica lub odchody kurze).
Pielenie i rozluźnienie
Gleby nie należy wypełniać chwastami i różnymi odpadkami, ponieważ to tam gromadzą się wszystkie szkodliwe bakterie i grzyby. Rozluźnienie jest konieczne, aby gleba była nasycona tlenem, który jest tak niezbędny dla roślin.
Przycinanie i modelowanie
Przycinając krzew, tworzą pożądany kształt. Ciąć także suche, krzywe, chore, słabe, uszkodzone gałęzie. Rośliny są również przerzedzane, aby światło słoneczne niezbędne do dojrzewania owoców docierało do wnętrza buszu. Przycinanie odbywa się zarówno wiosną, jak i jesienią..
Rocznica Novocherkassk daje wiele jajników, z których część musi zostać usunięta, aby reszta w pełni dojrzała. Z reguły usuwają szczotki znajdujące się na pasierbach, które nie mają czasu na dojrzewanie, a na każdym pędzie pozostaje jedna pęczek. Jeśli jest ich więcej, dojrzewają później i będą mniejsze..
Przygotowanie do zimy
Jeśli winorośl rośnie w południowym regionie, nie wymaga specjalnego przygotowania na zimę. Jeśli zimy na obszarze uprawy są śnieżne i mroźne, rośliny należy przykryć. Aby to zrobić, są ostrożnie zginane do ziemi i pokryte piaskiem lub ziemią..
Jeśli zimy są umiarkowane, wystarczy przykryć krzak płótnem i posypać odległość w pobliżu korzeni trocinami, igłami lub słomą.
Opinie
Nie wszystkim winiarzom podobała się odmiana Yubiley Novocherkassk. Niektórym nie podoba się to, że rośliny nieodpowiednio reagują na przeciążenie, a także wzrost pasierbów i ich owocowanie, ale mimo to ogrodnicy uwielbiają tę odmianę i uprawiają ją z przyjemnością..
Lydia, 48 lat
„Generalnie podoba mi się różnorodność, a zwłaszcza jakość jagód, które wyglądają pięknie i świetnie smakują. Jedynym minusem jest to, że pasierbowie rosną szybko, a kwiatostany są na nich głupio przywiązane, które należy odciąć na czas, aby uzyskać przyzwoite zbiory. "
Anna, 55 lat
„Podobał mi się wysoki plon odmiany i jakość jagód, które nigdy nie starzeją się na rynku”.
Odmiana warta uprawy. Próbować!