Cechy uprawy różnych odmian gruszek
Długo się zastanawiałem, czy posadzić gruszkę, czy nie, bo uważałem, że owoce nie będą smaczne jak w sklepie. Kilka lat temu zdecydowałem się na zakup jednorocznego drzewka, które doskonale się zakorzeniło, już od dwóch lat cieszy nas plonami. Pierwsze gruszki pojawiły się już w trzecim roku, początkowo były kwaśne, potem poprawiał się smak, stopniowo było więcej owoców. W artykule opisano kilka popularnych odmian roślin.
Menu
Opisy chińskiej gruszki można znaleźć jeszcze przed drugim tysiącleciem pne. mi. W ciągu zaledwie kilku stuleci drzewo zaczęło rosnąć na Kaukazie. Ze względu na swoją ciepłolubność odmiany dobrze rozwijają się w centralnej i czarnoziemskiej części Rosji. Obecnie istnieje duża liczba mieszańców przeznaczonych nie tylko dla ciepłego regionu Rostowa, regionu Krasnodar, ale także dla regionów o trudniejszych warunkach klimatycznych..
Pod względem właściwości biologicznych drzewo ma wiele cech wspólnych z jabłonią, gorzej znosi zimno, ale jest dostatecznie odporne na wilgoć. Skład owoców jest bardzo przydatny, ponieważ ze względu na właściwości przeciwstarzeniowe gruszka w starożytności nazywana była „darem bogów”. Owoce są szeroko stosowane w medycynie tradycyjnej. Istnieje wiele odmian, przy wyborze należy zwrócić uwagę na następujące czynniki:
- podział na strefy;
- terminy dojrzewania;
- wydajność;
- odporność na przechowywanie, transport.
Bere Giraffe
Odmiana uważana jest za dość starą, pierwsze gatunki pojawiły się na początku XIX wieku. Od tego czasu kultura ta została doceniona przez ogrodników na całym świecie. W Rosji odmianę zaczęto uprawiać w połowie ubiegłego wieku, dziś uprawia się ją w wielu regionach i byłych republikach. Gruszka została nazwana na cześć francuskiego hodowcy, który od dziesięcioleci badał uprawy owoców..
Wysokość drzewa dochodzi do 9,5 m, piramidalna korona rozszerza się w miarę wzrostu, często ma nieregularny kształt. Wysokość utrudnia pielęgnację korony, zwłaszcza podczas przycinania. Wiek drzewa może osiągnąć 50-52 lata, dobra pielęgnacja pomoże przedłużyć jego życie. Główny szczyt owocowania przypada na okres 25-35 lat, po czym obserwuje się spadek plonu. W sezonie dziesięcioletnia gruszka odmiany Bere Giraff przynosi 80 kg, po 4 latach liczba ta się podwaja.
Bere Moskovskaya
Odmiana wyróżnia się okrągłym kształtem i przyjemnym smakiem. Masa owocu sięga 110 g, kształt asymetryczny, powierzchnia bulwiasta, skórka cienka. Owoce można zbierać od początku września, okres przydatności do spożycia w lodówce to około miesiąca. Zaleca się zbieranie na czas, pomoże to uniknąć przejrzałości.
Wiktoria
Gruszka Victoria należy do kategorii późnego, biologicznego dojrzewania przypada na połowę sierpnia i początek września. Owocowanie rozpoczyna się w szóstym roku po posadzeniu. Kwitnienie przypada na drugą połowę maja, kiedy minęły wszystkie mrozy, pogoda nie ma wpływu na tworzenie się jajników.
Odmiana wykazuje niezmiennie wysoką wydajność. Wysokość drzewa sięga 5 m, korona jest piramidalna. Gruszka nadaje się do uprawy w regionach o sprzyjających warunkach klimatycznych; Victoria nie rośnie w klimacie umiarkowanym. Przyjemny soczysty smak, aromat sprawia, że jest to odmiana deserowa. Owoce dojrzewają pod koniec maja, nie psują się podczas długotrwałego przechowywania.
Księżna
Odmiana została wyhodowana w Anglii w XIX wieku i jest dziś szeroko znana. Gruszka należy do kategorii wczesnego dojrzewania, dojrzewanie owoców przypada na połowę sierpnia. Pierwsze owoce można zebrać 5 lat po posadzeniu sadzonki. Wydajność osiąga 200 kg z drzewa, waga jednej gruszki wynosi średnio 200 g.
Wysokość drzewa może sięgać 20 m, miąższ jest biało-żółty, ma przyjemny zapach. Główną zaletą odmiany Duchess jest jej odporność na zimno. Kultura dobrze rozwija się na żyznej glebie, roślinę należy sadzić na obszarze chronionym przed przeciągami. Okres dojrzewania przypada na październik, kończy się w grudniu, właściwości smakowe owoców nie różnią się.
Severyanka
Wysokość dorosłego drzewa sięga 5-6 m, rozłożysta korona o szerokości prawie 6 m jest uważana za osobliwość gruszki. Gałęzie dość mocne, kora szara, pędy zielone z grzywką. Rozmiary owoców są duże, waga jednej gruszki to 85 g, maksymalna - 120 g. Dojrzałość techniczną określa zielonkawo-żółty odcień.
Skóra pozostaje matowa na każdym etapie dojrzewania, skórka jest gęsta. Chrupiący soczysty miąższ smakuje jak kwaśne, niecierpliwe wino. Zbiór odbywa się w połowie sierpnia, okres przechowywania w piwnicy nie przekracza 2 tygodni.
Katedra
Strefowy dla centralnej części Rosji, odmiana katedralna rośnie dobrze w różnych regionach, nawet na Syberii. Wysokość drzewa sięga 3-4 m, stożkowata korona ma średnią gęstość. Gałęzie rzadko znajdują się na pniu, końce są wygięte. Gruszka katedralna należy do kategorii odmian letnich.
Czas dojrzewania zależy od pogody, ilości słonecznych dni w roku, zbiory gruszek można dokonać w połowie i pod koniec sierpnia. Gruszka katedralna należy do kategorii wczesnego dojrzewania, zbiór następuje po 3-4 latach, po czym owocowanie staje się regularne, rośnie tylko co roku.
Veles
Odmiana należy do kategorii jesiennej, dojrzałość następuje, gdy owoce są żółte. Drzewo osiąga wysokość 4-5 m, pień dość gruby, kolor brązowy. Owoce duże, u góry zwężające się u góry, u dołu zaokrąglone, waga gruszki sięga 200 g. Gruszka Veles ma doskonały smak, aromat jest przyjemny.
Zbiór odbywa się na początku września, owoce są doskonale przechowywane do początku zimy. Jeśli konieczne jest przechowywanie plonu przed nadejściem chłodów, zbiór należy przeprowadzić w okresie twardości, procedurę zbioru należy przeprowadzić ostrożnie. Owoce uszkodzone z wadami, wgnieceniami szybko gniją, dlatego nie nadają się do przechowywania.
Ku pamięci Jakowlewa
Odmiana gruszki jest uważana za pożądaną, wysokość drzewa osiąga 1,5-2 m. Korona wyróżnia się zaokrąglonym kształtem i średnią liściastością. Owoce są duże, o masie do 200 g. Kolor żółto-złoty, miąższ soczysty i słodki. Pierwszy plon zbiera się 4-5 lat po posadzeniu, pełny zbiór można zebrać po 7 latach.
Plon sięga 20 kg, ponieważ plon rośnie, wskaźnik ten stale rośnie. Okres dojrzewania przypada na drugą połowę września, trwałość dojrzałych gruszek sięga 1,5 miesiąca. Zaleca się pozostawienie części owoców do spożycia w stanie świeżym, z pozostałych owoców zaleca się wykonanie kompotów, dżemów.
Moskale
Odmiana wyhodowana pod koniec lat siedemdziesiątych ubiegłego wieku, na początku dwu tysięcznej została wpisana do Rejestru Federalnego. Za główne zalety uważa się wczesną dojrzałość, plon, mrozoodporność, doskonały smak..
Pierwszy plon pojawia się 3-4 lata po posadzeniu sadzonki.
Drzewo należy do kategorii standardowych, korona wyróżnia się stożkowatym kształtem. Masa owoców sięga 120-130 g, kolor dojrzałych owoców jest zielonkawo-żółtawy. Gęsta, cienka skóra pokryta jest drobnymi nakłuciami podskórnymi. Plon osiąga 35-40 kg z drzewa, dojrzałość przypada na drugą połowę września.
Wniosek
- Gruszka jest uważana za jedną z najstarszych roślin owocowych, jej zapisy znajdują się w starożytnych traktatach. W naturze drzewo jest szeroko rozpowszechnione na półkuli północnej.
- W ciągu ostatnich kilkudziesięciu lat wyhodowano kilkadziesiąt mieszańców dla różnych regionów, przy wyborze należy zwrócić uwagę na plon, mrozoodporność i inne cechy.
- Drzewa często nie wymagają specjalnej pielęgnacji, popularne odmiany to Bere Giraffe, Bere Moskovskaya, Victoria, Duchess, Cathedral, Severyanka i inne..