Drzewko kawowe w domu: sadzenie nasion i sadzonek, uprawa
Chęć posiadania małego drzewka kawowego w domu pojawia się u wielu osób. Uprawa kawy bez wychodzenia z mieszkania to dość nowa i ciekawa czynność. Obserwując wzrost, kwitnienie i tworzenie się owoców, co może być ciekawszego? Niektórzy robią zdjęcia regularnie, codziennie rejestrując zmiany. Następnie udostępniają zdjęcia i historie o swoich sukcesach w sieciach społecznościowych..
Menu
Nie wszystkie rodzaje roślin z owocami na wspaniały napój można mieć w domu. W warunkach rzeczywistych wymagają specjalnych warunków, które są raczej trudne do odtworzenia w domu. Istnieją jednak odmiany uprawiane od ponad 80 lat. Drzewa nie tylko dobrze rosną. Przynoszą owoce. Po specjalnej obróbce uzyskuje się z nich prawdziwą kawę. Możesz go ugotować i dostać pysznego drinka..
Legenda o pochodzeniu kawy była powtarzana miliony razy. Głównym bohaterem jest pasterz Kaldim (współczesna chronologia około 850), który znalazł zarośla wysoko w górach, gdzie na niskich drzewach rosły niezwykłe czerwone owoce. Ale na początku nie zbierał owoców, a jedynie używał liści. Warzone we wrzącej wodzie i otrzymane tonik.
Dopiero w X wieku, w wyniku eksperymentów, zaczęli używać pokruszonych ziaren do parzenia aromatycznej kawy. W Imperium Osmańskim jako pierwsi docenili niezwykły produkt; zaczęli go piec na gorących kamieniach i na otwartym ogniu, osiągając różnorodne smaki. Dopiero na początku XVII wieku w Wenecji doceniono niezwykły napój. Zaczęły się otwierać pierwsze kawiarnie. Później Ludwik XIV był pierwszym monarchą, który docenił afrykański cud. Za jego panowania panowała moda na picie kawy.
W Jemenie na płaskowyżach zaczęto zakładać pierwsze plantacje. Hodowla roślin według cech odmianowych rozpoczęła się w XVI wieku. Opracowano pierwsze techniki agrotechnologii drzew.
Gdzie zacząć
Z całej gamy odmian tylko odmiana arabska nadaje się do użytku domowego. Posiada wyśmienity smak i aromat.
Uważa się, że inną odmianę kongijską można sadzić w domu. Ale nie każdemu smak spodoba. Roślina łatwo się tworzy, wygląd jest dość atrakcyjny. Na tym kończą się pozytywne właściwości.
Zalety odmiany arabskiej
Arabskie drzewo kawowe ma następujące pozytywne właściwości:
- wysokość drzewa jest niewielka, średnio rośnie do wysokości nie większej niż 1,7-1,8 m;
- roślina rośnie dość szybko. Jeśli przestrzegane są podstawowe wymagania techniki rolniczej, kwitnie szybko, do zapylania nie jest konieczne uprawianie analogów innej odmiany;
- główna część szypułek następnie tworzy owoce;
- dojrzałe ziarna kawy dobrze smakują. Przy odpowiednim przetworzeniu otrzymują własny smaczny napój;
- do uprawy nie jest wymagana duża pojemność sadzenia;
- możesz rozmnażać roślinę przez sadzonki. Następnie uzyskuje się drzewa z jednym kodem genetycznym..
Istnieją również wady pracy z drzewkami kawowymi, które należy wziąć pod uwagę:
- pyłek jest uwalniany w okresie kwitnienia. Może stać się alergenem dla niektórych domowników;
- w okresie odpoczynku musisz mieć chłodne pomieszczenie, w którym temperatura jest utrzymywana na poziomie 12 ... 14 14С;
- roślina wymaga regularnej pielęgnacji. Konieczne jest nie tylko podlewanie, będziesz musiał monitorować wzrost gałęzi, wykonywać przycinanie.
Odmiana arabska
- Jeśli chodzi o ozdobne rodzaje kawy, roślina ta różni się tym, że uzyskuje się z niej prawdziwy plon, który jest używany do spożycia.
- Po prawidłowym uformowaniu uzyskuje się zadbane drzewo..
- Jego liście są gęste i błyszczące u góry, matowe poniżej. Zdrowa roślina ma ciemnooliwkowy kolor. Kształt jest zbliżony do elipsy. Większość liści ma falistą powierzchnię.
- Tworzy obfite białe kwiaty. Rosną na szypułkach na całej powierzchni gałęzi. Wielkość około 2 cm, zebrać w niezwykłe kwiatostany. Wiele osób zauważa, że rosną w gronie.
- Kwitnienie następuje w ciągu jednego do dwóch dni. Potem szybko zanikają. W tym momencie musisz pomóc roślinie. Sztuczne zapylanie odbywa się za pomocą małej miotły.
- Zapylone kwiaty blakną w ciągu kilku godzin. W ich miejsce rosną zielone okrągłe owoce. Kolor zmienia się w miarę dojrzewania.
- Proces dojrzewania jest długi, zwykle około 8 miesięcy od daty zapylenia.
- Uważa się, że drzewo bez opieki może dorastać do 5 m. W rzeczywistości to stwierdzenie jest kontrowersyjne. Zwykle w wyniku regularnego przycinania drzewko kawowe nie może wzrosnąć powyżej 2 m.
Dekoracyjne odmiany kawy
Oprócz arabów istnieje kilka odmian uprawianych przez hodowców kwiatów w domu. Obejmują one.
- Dwarf Nana to niewielka roślina o wysokości około 120 cm, posiadająca wszystkie cechy kawowca. Kwitnie też obficie i owocuje. Ale użytkownicy nie lubią smaku tej odmiany..
- Liberian to odmiana kawy pochodząca z małych drzewek. Różni się dużymi długimi liśćmi. Plon z jednego drzewa może wynieść nawet 3 kg owoców przed przetworzeniem (ok. 1,2 kg ziaren kawy). Służy do dodawania dodatkowych aromatów do Arabiki. Jest rzadko używany w czystej postaci. Używany do produkcji kawy liofilizowanej.
- Kongijczyk to pospolita odmiana. Jest uprawiana jako roślina ozdobna. W domu w Afryce Środkowej jest sadzona jako roślina do ozdabiania krajobrazu. Są kongijscy miłośnicy kawy.
Jak wyhodować drzewo kawowe
W trakcie życia zakładu będzie musiał dokonać kilku transferów. Na początku wystarczy mały pojemnik 0,5 litra. W kolejnych latach wraz z rozwojem systemu korzeniowego konieczne będzie zwiększenie objętości. W przypadku dorosłego drzewa powyżej 7 ... 9 lat będziesz potrzebować pojemności 8-10 litrów. W przyszłości, mniej więcej co pięć lat, gleba będzie musiała zostać odnowiona. Jest zbierana z krawędzi i posypana świeżą.
Ponieważ roślina jest nie tylko interesującym drzewem owocowym, ale także dekoracyjnym, zaleca się stosowanie pojemników ceramicznych. Niektóre produkty do uprawy kwiatów domowych mają dość atrakcyjny kształt i wykończenie..
Sadzenie drzewka kawowego
Istnieją dwa sposoby rozmnażania drzewa kawowego:
- zboża, sprzedawane są w sklepach sieciowych, drugą opcją jest zamówienie w sklepie internetowym. Niektóre można kupić od właścicieli drzew owocujących;
- sadzonki. Podczas przycinania kawowca powstaje wystarczająca ilość materiału do sadzenia, który można posadzić i uzyskać nową roślinę.
Wysiew nasion
Uwaga! Kawę ziarnistą należy zużyć jak najszybciej. Z biegiem czasu tracą zdolność kiełkowania..
Przygotowanie i lądowanie odbywa się w następującej kolejności.
- Jeśli w skorupce znajdują się ziarna, należy je usunąć. Skórę odrywamy bez większych trudności, wystarczy ją podważyć ostrym przedmiotem.
- Po oczyszczeniu ziarno pozostaje w gęstej skórce. Jest namaczany w roztworze nadmanganianu potasu (kolor jasnoróżowy). Czas namaczania 2 ... 3 godziny. Może to trwać dłużej, ale nie dłużej niż jeden dzień.
- Przygotowywana jest mieszanka glebowa: torf denny, ziemia ogrodnicza - stosunek 3: 1.
- Sadzi się na luźnej glebie o odczynie lekko kwaśnym (pH = 5,5 ... 6,0, sprawdzić lakmusowym wskaźnikiem). Jeśli gleba jest obojętna lub zasadowa, dostosuj ją, dodając mech torfowiec.
- Głębokość sadzenia wynosi 1,0 ... 1,5 cm Ziarno po prostu zakopuje się palcem w ziemi. Przykryj folią, aby zmniejszyć parowanie.
- Garnek umieszcza się w ciepłym miejscu na 20-30 dni (temperatura 20-25 ⁰С). Okresowo sprawdzane i podlewane. Kiedy pojawia się pleśń, są one traktowane nadmanganianem potasu.
- Szybkość kiełkowania jest niska, średnio 30 ... 40%.
Sadzenie cięcia
Rozmnażanie przez sadzonki jest bardziej niezawodną metodą. Ponad 70-80% sadzonek zapuszcza korzenie.
- Przycinanie daje wystarczająco dużo małych gałązek z liśćmi, które można wykorzystać do rozmnożenia drzewa kawowego.
- Fragment jest wycinany zgodnie z załączonym schematem.
- Aby przyspieszyć tworzenie się korzeni, namaczanie odbywa się w roztworach stymulujących wzrost korzeni. Najczęściej stosowany korzeń lub heteroauxin. Czas przetwarzania 20-30 minut, koncentracja zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Łodygę umieszcza się w ziemi i przykrywa folią.
- Po 12-15 dniach tworzą się nitkowate korzenie, które szybko rosną.
Uprawa drzewa kawowego
Zalecany zakres temperatur:
- latem - 20-23 ⁰С;
- zimą - 18-20 ⁰С (wskazane jest lekkie zacienienie rośliny).
Wilgotność względna 55 ... 65%.
Uwaga! Nie wystawiać na jasne słońce. W warunkach naturalnych drzewa kawowe rosną na niższym poziomie. Nad nimi są wysokie rośliny. Ograniczają dopływ światła słonecznego do upraw kulturowych.
Konieczne jest ponowne ładowanie, gdy rośnie, zwykle raz w roku. W piątym roku przeładunki zostają wstrzymane.
Top dressing
Stosowane są złożone nawozy, na przykład nitrofoska (NPK 16:16: 16). W pierwszym i drugim roku życia 10 ... 12 g aplikuje się 3-4 razy w roku. Od trzeciego roku karmią 2 razy 18 ... 22 g.
Wniosek
- Arabskie drzewko kawowe ozdobi dom i przyniesie plony po drodze. Może służyć do przygotowania wysokiej jakości napoju.
- Najlepiej rozmnażać kawowca zielonymi sadzonkami. Lepiej się zakorzeniają i zachowują cechy genetyczne rośliny matecznej..