Czym jest pulloroza (tyfus) u drobiu i czy stanowi zagrożenie również dla ludzi?
Menu
Choroby zakaźne stanowią zagrożenie nie tylko dla podatnych na choroby zwierząt, ale także dla ludzi.
Na przykład źródłem salmonelli znajdowanej w żywności na targowiskach i sklepach jest najczęściej mięso drobiu hodowanego na sprzedaż..
Dlatego konieczne jest poznanie głównych objawów, środków zapobiegania i leczenia tak niebezpiecznej choroby zakaźnej, jak tyfus pullorosis..
Pulloroza - (tyfus, czerwonka bakteryjna, biegunka białaczkowa, biegunka białaczkowa) jest niebezpieczną chorobą zakaźną, która jest ostra u młodych ptaków i jest przewlekła, bezobjawowa u dorosłych.
Co to jest pulloroza?
Choroba dotyka drób: kury, indyki, kaczki (głównie młode zwierzęta), a także dzikie ptaki: przepiórki, bażanty, perliczki. Najostrzejsze ogniska choroby obserwuje się u kurczaków od urodzenia do 2 tygodnia życia.
Tyfus pullorosis został po raz pierwszy odkryty w USA (Connecticut) w 1900 roku przez Retgera. Z biegiem czasu ta choroba rozpowszechniła się w Stanach Zjednoczonych i innych krajach..
W ZSRR chorobę odkrył w 1924 roku akademik Uszakow. Tyfus pullorosis został wprowadzony do związku wraz z importowanymi kurczętami, kurczętami hodowlanymi i indykami, ich jajami.
Infekcja jest obecnie zgłaszana w wielu fermach drobiu i fabrykach przemysłowych zajmujących się produkcją i dostawą mięsa drobiowego, jaj kurzych na rynki i sklepy..
Dystrybucja i wektory
Chorobę odnotowano we wszystkich krajach.
Od osób chorych potomstwo zostaje zarażone podczas tworzenia się jaj w jajnikach chorych ptaków, kurczęta urodzone z chorymi, zakażają zdrowe potomstwo. Choroba charakteryzuje się stacjonarnością.
Przenoszenie choroby może nastąpić poprzez zakażone jaja i inkubatory, wodę, paszę, odchody chorych ptaków, niezapłodnione jaja, muszle, artykuły pielęgnacyjne dla chorych ptaków i koguty..
Nosicielami są małe gryzonie, wróble, szpaki, sikory, gile, kawki i inne wolno żyjące ptaki..
Zagrożenie i uszkodzenie
Bez skutecznych środków eliminujących ostre ogniska duru brzusznego choroba dotyka wszystkie ptaki, częstość występowania młodych potomstwa sięga 70%, dla nich najgroźniejsza jest pulloroza dur brzuszna.
Śmiertelność drobiu wynosi 80%, jeśli nie podejmiesz na czas środków zapobiegawczych.
Salmonella, które dostają się do organizmu człowieka przez mięso chorych ptaków, powodują ostre zatrucie jelitowe, któremu towarzyszy wysoka gorączka, wymioty, biegunka, bóle brzucha, gorączka, zatrucie.
Pacjenci z salmonellozą są hospitalizowani na oddziałach zakaźnych.
Czynniki sprawcze
Choroba powoduje Salmonellapullorum-gallinarum (Salmonella pullorum-gallinarum) - bakterie, które są krótkie (1-2 mikrony długości i 0,3-0,8 mikrona grubości) nieruchome pałeczki, nie tworzą kapsułek ani zarodników.
W odchodach chorych ptaków bakterie utrzymują się do 100 dni, w glebie - ponad 400 dni, w wodzie - do 200 dni, a także mogą pozostawać w zwłokach chorych (do 40 dni).
W pomieszczeniu o temperaturze pokojowej bakterie zachowują swoje właściwości biologiczne przez 7 lat, ale wysokie temperatury je niszczą. Czyli w temperaturze 60 ° C bakterie niszczą się w pół godziny, do 100 ° C - po 1 minucie, podczas gotowania jaj kurzych - po 8 minutach.
Salmonella, odporne w środowisku naturalnym, są niezwykle wrażliwe na atak chemiczny, niszczone są roztworami formaldehydu, wybielacza, kwasu karbolowego.
Objawy dla różnych kursów
W ostrym przebiegu choroby obserwuje się ptaki:
- wyładowanie białego kału;
- depresja;
- biegunka;
- zaburzona koordynacja ruchów;
- nerwowość;
- śpiączka;
- letarg;
- odmowa jedzenia;
- przyklejony puch w pobliżu kloaki;
- opadanie skrzydeł.
Objawy podostrego przebiegu:
- słabe upierzenie;
- zapalenie stawów nóg w kotłach;
- zaburzone trawienie;
- ciężki oddech;
- podwyższona temperatura do (45 ° С).
Wiadomo, że Pisklęta Faverole od urodzenia różnią się wyglądem i bardzo szybko przybierają na wadze.
Czy twoje ptaki zachorowały na prostą gonimozę? Przeczytaj raczej: https://po.manteton.com/ywy-inwentarz/6993-jak-radzi-sobie-z-prostaczkowic-u-kurczakow-objawy-choroby-diagnostyka-i.html.
Kurs przewlekły:
- opóźnienie wzrostu;
- opóźnienie rozwoju;
- zapalenie otrzewnej (żółciowe lub włókniste);
- zapalenie jajowodu;
- hipertermia;
- pragnienie;
- brak apetytu;
- słabość.
Okres inkubacji wynosi do 20 dni. Osobliwością jest to, że ptaki, które przeszły chorobę, otrzymują odporność i nie zostają ponownie zarażone.
Diagnostyka
Diagnostyka ma złożony charakter, wszystkie objawy, dane są brane pod uwagę, analizowany jest ogólny obraz kliniczny, wszystkie zmiany zachodzące w ciele chorych.
Ale ostateczna diagnoza jest dokonywana tylko na podstawie wyników badań bakteriologicznych, gdy kultura patogenu jest izolowana w czystej postaci. Przedmiotem tego badania będą:
- zwłoki chorych ptaków;
- wątroba;
- woreczek żółciowy;
- nerki;
- serce;
- śledziona;
- krew;
- jaja chorych zwierząt.
Do ustalenia choroby in vivo stosuje się metodę serologiczną - reakcję aglutynacji kroplowej krwi (KKRA) na szkle oraz reakcję kropli krwi hemaglutynacji pośredniej z antygenem ściągającym erytrocyty (KKRNGA).
Leczenie i zapobieganie
Podstawowe środki:
- przekazywanie chorych i osłabionych kurczaków na rzeź.
- izolacja młodych osobników od zakażonych.
- prawidłowe żywienie drobiu, odpowiednie dla jego wieku i gatunku.
- działania terapeutyczno-profilaktyczne w stosunku do osób zdrowych, czyli stosowanie metody złożonej, polegającej na łączeniu leków z serii furan (sulfanilamid) z antybiotykami (chlorowodorek chlorotetracykliny, tetracyklina i inne). Najskuteczniejsze leki to furazolidon i furaltadon.
- comiesięczne przeprowadzanie reakcji aglutynacji w postaci kropli krwi, aż do uzyskania wyniku ujemnego.
- utrzymywanie higieny pomieszczeń, w których przebywają ptaki i inkubatory, przeprowadzanie ich regularnego czyszczenia i dezynfekcji.
- tusze nosicieli pałeczek mogą być wykorzystywane w przemyśle spożywczym, jeśli nie wykazują objawów klinicznych.
Choroba ptaków z pullorosis-tyfusem niszczy fermy i fermy drobiu, przemysł mięsny i jajeczny, prowadzi do wzrostu śmiertelności młodego potomstwa (zarodków i wyklutych kurczaków) i dorosłych, zmniejsza płodność, stanowi zagrożenie dla ludzi.
Aby zapobiec i wyeliminować infekcję, należy przeprowadzić złożone środki terapeutyczne i profilaktyczne, przeprowadzić badania bakteriologiczne, a zakażone osoby należy zniszczyć.