Jakie odmiany buraków zaleca się do siewu zimowego: cechy przygotowawcze
Niektórzy hodowcy warzyw opowiadają o swoich ciekawych doświadczeniach związanych z sadzeniem niektórych rodzajów warzyw przed zimą. Swoje działania tłumaczą tym, że wiosną obserwują przyjazne pędy. Uprawy roślinne konkurują z chwastami pod względem tempa wzrostu, czasem nawet wykazują pewną przewagę.
Menu
W warunkach naturalnych, przed rozpoczęciem prac ogrodniczych, jesienią spadły na ziemię nasiona roślin jadalnych. W rezultacie musieli przetrwać w warunkach naturalnych. Nastąpiła selekcja naturalna, która pozostawiła najbardziej żywotne krzaki. Czy warto przeprowadzić podobny eksperyment i spróbować wyhodować warzywa, sadząc je późną jesienią? Praktyka pokazuje, że podobne podejście jest możliwe w przypadku niektórych upraw, które mogą tolerować zimno.
- nasiona naturalnie twardnieją pod śniegiem. W wyniku działania zimna przyszła roślina staje się odporna na wiele chorób. Nie boją się niedoborów wody. Nie boją się wiosennych przymrozków;
- w normalnych warunkach kiełkowanie buraków następuje z pewnym opóźnieniem. Ze względu na obecność dużej ilości olejków eterycznych wokół muszli. Chronią przed wilgocią. Wysiew zimą przez długi okres przyczynia się do rozpuszczania olejków i intensywniejszego formowania się kiełków;
- liścienie i pierwsze liście pojawią się kilka tygodni wcześniej, więc pierwszy plon będzie gotowy do wejścia na stół na długo przed tradycyjnymi terminami. Wczesna produkcja może zostać sprzedana wcześniej, gdy cena jest wyższa niż podczas normalnej sprzedaży;
- zdarza się, że plantatorzy warzyw są zmuszeni czekać na odpowiednią pogodę do siewu roślin. Przy siewie późną jesienią nie ma co się spodziewać ocieplenia gleby i spadku jej wilgotności. Nasiona są w ziemi i już próbują rosnąć i przetrwać w trudnych warunkach;
- wiosną ogrodnik ma czas na zajęcie się innymi roślinami. W ogrodzie zawsze jest praca, łatwiej jest rozprowadzić pracę z ciepłolubnymi warzywami w szklarniach. Możesz zająć się sadzonkami;
- na obszarach, gdzie lato nie zadowala się długim ciepłem, siew zimą pozwoli na uprawę roślin. Ryzykowne rolnictwo to jedna z cech wielu regionów Federacji Rosyjskiej. Warzywa zasiane z wyprzedzeniem mogą urosnąć do rozmiarów konsumenckich.
Odmiany do sadzenia zimą
Ogrodnicy radzą wziąć pod uwagę szereg cech buraków:
- odmiany wcześnie dojrzewające, przystosowane do uprawy pod wpływem zimna;
- duży rozmiar i masę, którą rośliny okopowe mogą nabyć podczas wzrostu.
Pre-pelletowanie zapewnia ochronną powłokę z substancjami odżywczymi, a jej przyszły kiełek wykorzystuje ją podczas kiełkowania w ziemi. Zwróć uwagę i trwałość koloru w pierwszym roku.
Nazwa odmiany | Okres dojrzewania | Kolor miazgi | Masa owoców, g | Zawartość cukru | Wydajność, kg / m2 | Zalecany wzór lądowania, cm | Okres przechowywania, miesiące. | Uwagi |
Odporny na zimno-19 | 65 ... 75 | ciemnoróżowy, bez widocznych żyłek | 180 ... 300 | 7,0 ... 9,0 | 5,5 ... 7,0 | 14 ... 17 · 8 ... 11 | 7 ... 9 | Nie traci koloru podczas gotowania |
Podzimnyaya A-474 | 95 ... 105 | kasztanowaty, | 150 ... 250 | 9 ... 11 | 7,5 ... 9,0 | 13 ... 16 7 ... 10 | 6 ... 7 | Jasne smugi nie są widoczne |
Egipskie mieszkanie | 55 ... 65 | bordowy, bogaty | 200 ... 450 | 11 ... 13 | 6.5 ... 8.5 | 14 ... 20 10 ... 14 | 7 ... 9 | Przy braku potasu w glebie tworzą się białawe smugi |
Syberyjskie mieszkanie | 60 ... 70 | fioletowy z różowymi odcieniami | 180 ... 280 | 6.5 ... 11.5 | 4,5 ... 6,0 | 14 ... 16 7 ... 9 | 8 ... 11 | Odmiana polecana na Ural i Syberię. |
Traci kolor podczas gotowania
Zachowuje kolor podczas gotowania
Przygotowanie łóżek do sadzenia buraków
Musisz skompletować łóżka do siewu do połowy października. Przed nadejściem pierwszych przymrozków zaleca się wysiać nasiona buraków..
- Musisz uprawiać buraki w łóżkach znajdujących się na niewielkim wzgórzu. Orientację przeprowadza się z północy na południe.
- Jeśli na południu jest lekkie nachylenie, wraz z nadejściem ciepłych dni śnieg topnieje szybciej, a słońce zacznie ogrzewać ziemię. Gleba wysycha szybciej.
- Kopanie przed sadzeniem należy wykonać za pomocą zrywaka Mole. Pożądana głębokość to 25 ... 28 cm, wtedy powstanie luźna struktura rośliny okopowej, w której korzenie będą łatwiej kiełkować. Masa wzrośnie dość szybko.
- Przed spulchnieniem dodać 4 ... 7 kg / m² kompostu, humusu lub torfu wysokiego. Dodatkowo dodaje się 30 ... 40 g / m2 stiuku, 25 ... 30 g / m2 azotanu potasu i 30 ... 40 g / m2 prostego superfosfatu.
- Zwykle tworzą szerokie łóżka. Preferowane są wysokie łóżka ze zderzakami o wysokości 20 ... 25 cm, na nich ogrzewanie wiosną nastąpi 5 ... 7 wcześniej niż w zwykłych redlinach.
- Po wysiewie zaleca się przykryć powierzchnię słomą lub liśćmi. Dozwolone jest pokrycie Agrospamem o gęstości 40 ... 60 g / m². Zimą wskazane jest dorzucanie większej ilości śniegu, wtedy pod warstwą pozostaną optymalne warunki dla kiełków buraków.
Uwaga! Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że sadzenie w ziemi nie jest konieczne. Wystarczy rozsypać nasiona na zamarzniętej ziemi. Zaleca się wysiewać już przy pierwszych opadach śniegu (do 3 ... 4 cm).
Przygotowanie nasion
Ogrodnicy z dużym doświadczeniem proponują szkolenia w następującej kolejności:
- Wlej ciepłą wodę (45 ... 65 ⁰С) do małego pojemnika około 200 ml (szkło, szkło).
- Wrzuć kilka ziaren nadmanganianu potasu, uzyskaj ciemny roztwór.
- Nasiona wytrzymują co najmniej pół godziny.
- Wysuszyć na porowatym papierze.
- Zawinięte pojedynczo w papier, tworząc kulki o średnicy 0,7 ... 1,0 cm.
Takie tabletki wysiewa się w łóżkach. Porowaty papier utrzymuje stałą wilgotność wokół nasion.
Co robić wiosną
Wraz z nadejściem wiosny nie trzeba się spieszyć, aby odśnieżać. Niektórzy hodowcy dodatkowo zbierają śnieg na łożu do sadzenia buraków. W centralnej Rosji ciepłe dni przypadają dopiero w kwietniu, więc warstwa śniegu pomoże zachować mikroklimat na obszarze, w którym znajdują się nasiona.
- W pierwszych dniach kwietnia można zacząć sztucznie przyspieszać ogrzewanie.
- Powierzchnia warstwy śniegu pokryta jest pyłem węglowym lub popiołem. Takie przetwarzanie pomaga szybko rozgrzać ziemię..
- Możesz zainstalować niskie łuki, aby utworzyć szczelinę powietrzną o grubości 15 ... 25 cm i rozciągnąć włókninę od góry (gęstość 33 ... 50 g / m²). W słoneczne dni płótno jest usuwane, aw nocy przykrywane.
- Ostatecznie schronisko zostaje usunięte w ostatnich dniach kwietnia.
Rębnia
Burak charakteryzuje się tworzeniem kilku kiełków z jednego ziarna. Dlatego konieczne jest przerzedzenie wraz z pojawieniem się pierwszych dwóch prawdziwych liści.
Uwaga! Sadzonki wyjęte z gleby dobrze zakorzeniają się w nowym miejscu. W razie potrzeby można je wykorzystać do sadzenia w innych miejscach.
- Nadmiar pędów usuwa się z ziemi i umieszcza w odpowiednim pojemniku.
- Rozluźniają glebę w rabacie ogrodowym, w którym chcą sadzić sadzonki. Możesz dodać do 50% torfu, aby kiełki były łatwiejsze do zakorzenienia.
- Rozlany roztworem nadmanganianu potasu.
- Za pomocą kołka wykonuje się wgłębienia 2 ... 3 cm.
- Sadzonki sadzi się i posypuje torfem.
Zwykle do 70 ... 80% się zakorzenia. Formularz nie jest uszkodzony.
Siew zimą w szklarni
W regionach południowych buraki można siać w szklarni. Nawet przy ujemnych temperaturach na zewnątrz jest wystarczająco ciepło, aby rośliny mogły kiełkować i formować pędy.
Już w lutym powstają dwa lub cztery prawdziwe liście. Jeśli są słoneczne dni, temperatura wewnątrz wzrasta do + 10 ... 15 ⁰С. To wystarczy, aby rozpocząć tworzenie rośliny okopowej.
Aby w nocy utrzymać dodatnią temperaturę, w ciągu dnia umieszcza się beczkę z wodą. Zostanie nagrzany przez światło słoneczne i zapewni ciepło w szklarni w nocy..
W Woroneżu, Biełgorodzie, Rostowie i na Kaukazie Północnym pierwsze zbiory buraków można zbierać pod koniec marca lub w pierwszej dekadzie lutego. Zapotrzebowanie na naturalny produkt zawierający pełną gamę witamin jest dość duże.
Możliwa jest uprawa przemysłowa. Korzystają z tego doświadczeni hodowcy warzyw, którzy dostarczają swoje produkty na rynki regionu centralnego, a także północnych regionów Federacji Rosyjskiej..
Wniosek
- Wysiew buraków przed zimą pozwala uzyskać szybki wzrost wraz z nadejściem ciepłych wiosennych dni.
- Wskazane jest stosowanie niektórych odmian buraków, które zachowują żywotność po mroźnej zimie..
- Głębokie spulchnianie i nawożenie gleby nawozami mineralnymi lub organicznymi pomaga uzyskać wysokie plony w przyszłości.
- Dzięki siewowi podzimnemu w szklarniach z poliwęglanu można wiosną uzyskać pierwszy plon. Produkt jest poszukiwany.