Jedna z najlepszych odmian winogron stołowych „ilya”
Winogrona to nie tylko surowiec do produkcji soków, win i rodzynek. Wiele odmian jest o wiele ładniejszych na świeżo..
Należą do nich winogrona Ilya. To jedne z najlepszych winogron stołowych. Odmiany stołu to i Dubovsky różowy, Carmacode i Lilia doliny.
Ma wspaniałe walory smakowe i nie ma nasion, a smak, dzięki udanemu skrzyżowaniu dwóch pysznych winogron w sobie, to tylko cukier.
Opis odmiany winorośli Ilya
Odmiana jest zaskakująco wczesna, pełna dojrzałość zajmuje tylko 110-120 dni. Pęczki są duże, waga może osiągnąć 600 - 900 gramów.
Różnią się także dużymi klastrami Antoni Wielki, Valery Voevoda i Helios.
Same jagody mają stożkowaty kształt, biały, apetyczny wygląd. Waga ok. 12 g. Skórka jest cienka, co oczywiście jest ważne przy ich jedzeniu.
Miąższ zwarty i słodki, zawartość cukru 18-22% przy niskiej kwasowości. Walory smakowe jagód degustatorzy oceniają na 8-9 punktów. Nie ma ostrego zapachu, aromat jest raczej słaby i neutralny.
Krzewy są duże lub średnio energiczne. Kwiatostany są biseksualne. Pędy owocujące do 80%. Odporny na mróz.
Oba kwiaty również posiadają Moldova, Aladdin i Galbena Nou.
Na krzaku jest 30-40 oczu, a winorośl jest przycięta na 6-9 oczu. Łatwy w transporcie, nie marszczy się na drodze.
ODNIESIENIE: Białe winogrona nie zawierają antocyjanów, które są substancjami nadającymi czerwony kolor owocom i warzywom i często wywołującymi reakcje alergiczne. Dlatego odmiany o białych owocach, soki i wina z nich są odpowiednie do stosowania przez alergików, czego nie można powiedzieć o ciemnych owocach.
Przewodnik po sadzeniu
Jak wszystkie odmiany winogron, Ilya uwielbia słoneczną i ciepłą pogodę, ale w porównaniu do innych odmian czerwonych jest mniej kapryśny i dobrze czuje się w niskich temperaturach.
Kiedy zejście na ląd odbywa się w domku letniskowym, należy wybrać miejsce przy ogrodzeniu, aby mógł swobodnie zwijać. Gleba powinna być dobrze osuszona, a dół przygotowany do sadzenia rośliny powinien być wystarczająco głęboki.
Konieczne jest wcześniejsze nawożenie gleby obornikiem lub specjalnymi minerałami. Przy zwiększonej kwasowości można wlać roztwór wapna.
Winogrona należy karmić co tydzień w okresie kwitnienia i dojrzewania oraz obficie podlewać. Owocowanie Ilyi rozpoczyna się już w trzecim roku, a wskaźnik ukorzeniania sadzonek jest dość wysoki.
Kształtowanie i przycinanie winorośli jest podstawową procedurą w uprawie winogron. Można to zrobić wiosną i jesienią, ale wiosną przycinanie jest obarczone utratą soku z niezablokowanych winorośli przez roślinę..
Cięcie jesienią może zapobiec zamarzaniu rośliny, ale jest to niebezpieczne, ponieważ wiosną może rozpocząć się gnicie przyciętej winorośli i przenieść się do zdrowych części..
Uwaga: Podczas zbioru warto pozwolić, aby gałęzie winogron zwisały na tydzień po pojawieniu się dojrzałego gatunku, wtedy będzie znacznie słodsze.
Zdjęcie
Wybór
Ilya to dość nowa odmiana winogron, wyhodowana w Rosji w VNIIiV im. Ya.I. Potapenko. Zdecydowano się na skrzyżowanie odmian Promienny kiszmisz i wosk.
W rezultacie hodowcy uzyskali hybrydę łączącą w sobie najlepsze cechy rodziców, która zresztą okazała się dość odporna na warunki uprawy w Rosji. Również testy uprawy Ilya były i są przeprowadzane na południu Białorusi..
Pospolite choroby
Zwalczanie chorób i szkodników odgrywa jedną z najważniejszych ról we wzroście i produktywności winogron. Odporność na pospolite choroby niezbyt wysoka, wymagany jest stały nadzór.
Często Ilya jest narażona na choroby grzybowe, zwłaszcza mączniak prawdziwy i uszkadzający roślinę..
- Pleśń - choroba, która atakuje wszystkie części krzewu, zaczyna się od małych zmian.
Liść zostaje pokryty szarymi plamami i znika, to samo stanie się z kwiatami i jagodami, jeśli nie są traktowane. Szczególnie niebezpieczny jest okres od maja do lipca, kiedy powietrze jest wystarczająco wilgotne do rozwoju grzybów.
- Oidium - dotyczy nadziemnych części rośliny.
Liście i owoce pokryte są białym nalotem, możliwy jest nieprzyjemny zapach, szybko rozwija się przy suchej sierpniowej pogodzie.
- Również ta odmiana winogron jest często atakowana szara zgnilizna.
Jagody brązowieją i pękają, szybko przechodzą z winogron na winogrona, mogą zrujnować całą uprawę.
W celu zapobiegania konieczne jest regularne spryskiwanie krzewów siarczanem miedzi lub płynem Bordeaux, topazem, a także innymi środkami przeciwgrzybiczymi. W przypadku braku możliwości przetworzenia winorośli tradycyjnymi środkami, możesz wypróbować następującą metodę: wlać 40 kropli jodu do wiadra z wodą i nawadniać krzaki.
Nie zaniedbuj zapobiegania takim pospolite choroby, tak jak antraknoza, bakterioza, blednica, Różyczka i rak bakteryjny.
Ponadto Ilya może zostać uszkodzona przez szkodniki typowe dla winogron..
Walka z nimi polega na traktowaniu roślin środkami owadobójczymi, utrzymywaniu zdrowego stanu krzewów - wszak silna winorośl lepiej opiera się swoim wrogom i nie różni się od podobnych działań w stosunku do innych odmian.
Tak, winogrona Ilyi nie są tak niezniszczalne jak jego legendarny bohater-imiennik. Jednak przy dobrej pielęgnacji zachwyci właściciela pysznymi jagodami, które można zbierać i jeść bezpośrednio z winorośli..
A mrozoodporność pozwoli mu wytrzymać zimną pogodę, która jest niebezpieczna dla większości innych odmian, i zapewni regularne zbiory, niezależnie od kaprysów pogody. Niezła nagroda za opiekę nad krzakami, prawda??
Przydatne wideo
Obejrzyj krótkie wideo wprowadzające na temat winogron Ilya: