Cechy i zalety jesiennych odmian jabłoni, a także wskazówki dotyczące pielęgnacji drzew

Jabłoń to popularna roślina owocowa, która szybko dostosowuje się do warunków klimatycznych. Obecnie występuje w wielu odmianach, z których każda różni się czasem dojrzewania, smakiem i właściwościami przechowywania..

Jesienne odmiany jabłek nie wymagają opieki, ale wymagają większej uwagi przy wyjeździe..

Rodzaje w zależności od okresu dojrzewania

Wszystkie odmiany jabłek według czasu dojrzewania można podzielić na:

• wczesne lato (do 15 lipca);
• lato (15 lipca - 10 sierpnia);
• późne lato (10-25 sierpnia);
• jesień (25 sierpnia - 5 września);
• późną jesienią (5-15 września);
• zima (15-25 września);
• późna zima (25 września - 15 października).

Z roku na rok daty te mogą się zmieniać w różnych granicach. Po zebraniu jabłek z letnich odmian drzew można je od razu zjeść. Ale nie przechowuj dłużej niż 14-60 dni.

Uwaga! Owoce odmian jesiennych można przechowywać przez 90 dni. Owoce jabłoni zimowych są bardzo trwałe, ponieważ nie tracą smaku i wyglądu przez 8 miesięcy.

Cechy charakterystyczne

Owoce można zdjąć z drzewa samodzielnie, nie czekając, aż spadną. Pełna dojrzałość następuje 2 tygodnie po zerwaniu jabłek. Różni się uniwersalnym przeznaczeniem, ponieważ nadaje się do przetwarzania, przechowywania i świeżej konsumpcji. Owoce można przechowywać do stycznia..

Niż bogaty?

To właśnie cecha charakterystyczna jesiennych jabłek zawierają dużo witamin i składników odżywczych, do których należą:

1. Witamina C. Niezwykle konieczne jest wzmocnienie obronne organizmu ludzkiego, przywrócenie go po chorobie. Ponadto witamina C służy jako niezawodna ochrona przed wnikaniem trucizn do organizmu. W jabłkach jesiennych jego stężenie wynosi 20 mg na 100 g. Wystarczy spożywać tylko 2 jabłka dziennie, aby uzyskać połowę dziennej wartości..
2. Kwas winowy, jabłkowy i cytrynowy. Po dostaniu się do jelit zatrzymują procesy gnilne. Ponieważ jabłka są bogate w błonnik i błonnik pokarmowy, jedzenie jabłka na pusty żołądek normalizuje pracę całego przewodu pokarmowego..
3. Potas w jabłkach jesiennych występuje w stężeniu 278 mg na 100 g. Uruchamia liczne procesy życiowe i reguluje pracę mięśnia sercowego.
4. Żelazo. Ten śladowy minerał wspomaga tworzenie czerwonych krwinek i zapobiega tworzeniu się anemii z niedoboru żelaza.

Plusy i minusy

W przypadku jabłek odmian jesiennych charakterystyczne są następujące zalety:

• Wyjątkowy smak i długi okres przydatności do spożycia.
• Duża koncentracja przydatnych witamin i substancji niezbędnych organizmowi ludzkiemu do przeciwdziałania chorobom sezonowym.
• Skórka jest jasna, a jabłka duże.
• Długi czas przechowywania. Jeśli utrzymujesz temperaturę pokojową, przechowuj zebrane plony do 3 miesięcy.
• Z minusów warto zrezygnować z częstego narażenia na szkodniki i choroby grzybowe..

  Rada! W czasie dojrzewania owoców warunki pogodowe pogarszają się, a mokra i wilgotna pogoda sprzyja pokonywaniu drzew i owoców przez różne dolegliwości. Dlatego ważne jest, aby wcześniej zadbać o profilaktykę..

Nazwa, zdjęcie i opis popularnych gatunków jabłoni

Staroruski

1. Vorgul. Ta odmiana pozwala na uprawę jabłek średniej wielkości, ponieważ ich przybliżona waga wynosi 100-120 g. Owoce są płasko-kuliste, charakteryzują się obecnością brodawkowatych formacji na powierzchni skórki.

   Ma zielonkawo-żółty kolor, tylko w niektórych miejscach widoczne są czerwonawe plamy. Konsystencja owoców jest luźna, żółta, soczysta i bardzo słodka.

   Zbiór będzie można rozpocząć w połowie września. Samo drzewo jest żywotne, jego wielkość może dochodzić do 4-5 m. Osobliwością tej odmiany jest odporność na niskie temperatury. Korona jest szeroka i kulista.

2. Afrodyta. Jest to późna jesienna odmiana wyhodowana z nasion podczas zapylenia weselnego. Tworzy owoce średniej wielkości, ważą ok. 125 g. Miąższ pokryty delikatną, gładką i błyszczącą skórką.

   Jabłka będzie można jeść tylko wtedy, gdy skóra nabierze zielonkawo-żółtego koloru. Sam miąższ jest gęsty, biały. Posiada różowe smugi. Wyróżnia się soczystością i wysokim smakiem..

Moskovsky

• Grushovka Moskwa. Ta odmiana jest idealna do uprawy w regionie moskiewskim. Drzewo ma wysoką, piramidalną koronę. Owoce średniej wielkości - 120-130 g. Po nalaniu są zielone, ale z czasem zmieniają kolor na żółty.

  Występuje lekki różowy rumieniec. Moskiewskie gruszki wyróżniają się pachnącym i słodkim miąższem. Odmiana owocna, mało wymagająca pod względem pielęgnacji, odporna na mróz w warunkach regionu moskiewskiego.

• Rozkosz. Odmiana półkarłowa wczesnojesienna. Został uzyskany przez selekcję, w wyniku której wykorzystano takie odmiany, jak Severyanka i Narodny. Gałęzie drzewa są podatne na przerost, dlatego należy zwrócić odpowiednią uwagę na przycinanie i ukształtowanie korony..

  Różni się wczesną dojrzałością i wysoką wydajnością, chociaż wielkość jabłek jest niewielka - do 100 g. Mają stożkowaty kształt, czerwono-brązowy kolor. Konsystencja jest gęsta, różowa, a smak miąższu słodko-kwaśny. Ten rodzaj jabłek jest ceniony za odporność na parch i niskie temperatury..

  Ważny! Jeśli korona drzewa jest pogrubiona, owoce stają się nierówne..

• Cud. To naturalny karzeł, którego gałęzie rosną poziomo na wysokości nie większej niż 1,5 m. Same owoce ważą do 200 g, mają słodko-kwaśny smak i przyjemny aromat. Dojrzewają do Jabłkowego Zbawiciela i można je przechowywać nie dłużej niż 30 dni.

  Po posadzeniu możesz zjeść pierwsze zbiory dopiero w 3 roku. Jabłoń wyróżnia się najlepszą odpornością na mróz i nadal nie poddaje się wpływowi parcha. Ale odmiana ma jedną wadę - jest to pokonanie mszyc, dlatego trzeba z nią systematycznie walczyć.

• Antonovka złota. Ta odmiana pozwala wyhodować najsłodsze, najbardziej aromatyczne i pyszne jabłka. Masa owoców nie przekracza 260 g. Mają złocistą skórkę, słodko-kwaśny biały miąższ. Możesz wykorzystać zebrane plony świeże lub przetworzone. Główną zaletą tego typu jabłek jest odporność na parch..
• Antonovka półtora funta. Osobliwością tej odmiany jest to, że jeden owoc może ważyć nawet 620 g. Dojrzałe jabłka mają jasnożółty kolor skórki, ich konsystencja jest gęsta, soczysta, smak jest słodko-kwaśny.

  Jeśli zastosujesz się do wszystkich zasad agrotechnicznych, zebrane plony zachowają swój pierwotny wygląd i smak przez 2-3 miesiące.

• Anis Scarlet. Odmiana ta charakteryzuje się zwiększoną odpornością na niskie temperatury..

  Jednocześnie charakterystyczna jest wysoka wydajność. Same owoce są soczyste, słodkie. Wielkość jednego jabłka wynosi 220 g. Po zbiorach zbiory będą przechowywane przez 1-1,5 miesiąca.

Wielka ilość

Odmiana tworząca owoce średniej wielkości, jabłka ważą 60 g. Mają okrągły kształt, zieloną skórkę, która z czasem żółknie..

Miąższ prezentowany w żółtym odcieniu, bardzo soczysty, ma mocny aromat. Smak jest słodki, jest lekko kwaśny.

Uwaga! Odmiana wcześnie dojrzewająca, pierwszy zbiór można zebrać 2 lata po posadzeniu. Z każdym rokiem plon rośnie, a wielkość owoców maleje. Z jednego drzewa można dostać 250 kg jabłek.

Drobny

Drzewo osiąga wysokość 1,5-2 m. Odnosi się do samopłodności. Wielkość jabłek 120-140 g. Skórka jasnozielona.

Smak jest słodko-kwaśny. Osobliwością tej odmiany jest wysoka odporność na choroby. Jest również odporny na mróz zimą.

Uziemiony

Podczas uprawy tej odmiany modne będzie zbieranie pierwszego plonu zaledwie 3 lata po posadzeniu.. Z tego drzewa można pozyskać 130 kg jabłek.. Różni się w długim okresie wegetacji - 150 dni.

Odporność na mróz jest wysoka, a także na parch. Jabłko waży 146 g. Owoc jest płaski i ma gładką powierzchnię. Kolor skóry jest zielony, jest czerwony rumieniec.

Wykładzina podłogowa

Owocnikowanie następuje w 4 roku. Z jednego drzewa można zebrać 110 kg owoców. Ich rozmiar to 140 g.

Skórka jest zielona z czerwonym rumieńcem. Smak jabłek jest słodko-kwaśny.

Ogólne zasady opieki

Tylko pod warunkiem pełnej pielęgnacji upraw można uzyskać wysoką jakość i wysoką wydajność.. Wyjazd na następujące zajęcia jest ograniczony:

1. Przycinanie. Powinien być przeprowadzany regularnie dla odmian jesiennych. Skróć młode rośliny o 40 cm.

   Konieczne jest usunięcie tych gałęzi, które będą przeszkadzać w konkurowaniu z dyrygentem. Prawidłowe ukształtowanie korony można uzyskać, usuwając gałęzie rosnące do wewnątrz..

2. Top dressing. W pierwszych latach po posadzeniu drzewo jest narażone na działanie różnych owadów i wymaga nawożenia azotem.

   Na 1 hektar należy użyć 50 kg nawozu. Ponadto połowę nakłada się przed kwitnieniem, a drugą - 2-3 tygodnie po.

3. Podlewanie. Konieczne jest zwilżenie kruszonki natychmiast po posadzeniu sadzonek w ogrodzie..

   Szczególnie rośliny karłowate wymagają podlewania, ponieważ ich system korzeniowy jest skoncentrowany blisko powierzchni gleby i nie jest w stanie pobrać wilgoci z samej gleby.

   odniesienie! Jabłonie uwielbiają glebę z doskonałym drenażem. Czasami więc rośliny nie trzeba podlewać, ale płyn należy skierować do specjalnie wykopanych rowów. Podczas suszy dokładnie podlewaj. Aby to zrobić, wyślij wodę do specjalnych rowów w pobliżu pnia..

   Aby wilgoć dłużej pozostała w ziemi, konieczne jest ułożenie warstwy ściółki na wierzchu za pomocą torfu lub humusu.

Kiedy zbierać?

Odmiany jabłoni jesiennych dają doskonałe plony we wrześniu. W takim przypadku owoce można przechowywać przez 1-3 miesiące..

Wybierając odpowiedni rodzaj jesiennych jabłek, należy kierować się nie tylko osobistymi życzeniami, ale także wziąć pod uwagę rodzaj gleby, czynniki klimatyczne i specyfikę pielęgnacji upraw. Każda z tych odmian może być używana do przetwarzania, świeżej konsumpcji lub przechowywania. Ale tylko każdy ma swój własny okres trwałości.

Przydatne wideo

Oglądanie filmu o jesiennych odmianach jabłek