Meksykańska niebieska agawa: jak wygląda i jakie ma cechy?

Niebieska agawa - przedstawiciel rodziny szparagów, wieloletnia roślina bez łodyg.

Miejsce narodzin niebieskiej agawy to słoneczny Meksyk, gdzie jej produkcja i kolekcja są ogromne..

Wielkość rośliny pozwala na uprawę jej odmian dla duszy w warunkach wewnętrznych i do celów przemysłowych na otwartym polu. Dowiedzmy się więcej o tej roślinie i o subtelnościach trzymania agawy w domu?

Co to jest i jak wygląda?

Roślina wieloletnia, wysoka, mięsista, w kształcie róży, koloru szlachetnego niebieskawego lub zielonkawoszarego, o twardych skórzastych liściach, zebranych w rozetkę podstawową, pokrytą woskiem i zakończoną cierniami. Może mieć do 2 m wysokości.

Żywotność agawy - 15 lat, pod koniec swojego życia wyrzuca piękną, kolczastą lub wiechowatą szypułkę do 10 m wysokości (jeśli jest to roślina w otwartym polu). Jej kwitnienie może trwać od 2 do 3 miesięcy, agawa kwitnie małymi żółtymi kwiatami (o tym, czy kwitnie agawa i jak to się dzieje, opisano tutaj). Następnie roślina umiera. Dlatego w rolnictwie agawa nie może kwitnąć: szypułka jest usuwana i sadzona, zapuszcza korzenie i daje życie nowej roślinie - jej własnemu klonowi.

Do hodowli w pomieszczeniach, odmiany agawy, o małej średnicy i wysokości, a ta agawa kwitnie znacznie częściej - raz na 5 lub 8 lat.

Zdjęcie

Poniżej zobaczysz zdjęcie niebieskiej agawy:

Co uzyskuje się z owoców?

W przemyśle do produkcji grubych włókien tekstylnych wykorzystuje się wiele rodzajów agawy, ale błękitna agawa zyskała światową sławę dzięki temu, że jej sok wykorzystywany jest jako surowiec do produkcji napojów alkoholowych: mezcal, pulque i słynny Tequila. Dlatego dodatkową nazwą niebieskiej agawy jest tequila.

Jak długo agawa rośnie na tequilę? Zbiór do dalszej produkcji tequili odbywa się dopiero w 12 roku życia rośliny. Do produkcji wykorzystuje się owoc agawy, z którego wstępnie pocięte są wszystkie liście i korzenie - jego waga sięga 70 kg. Owoce kroi się na dwie lub cztery części, w zależności od wielkości, i gotuje sfermentowany sok jest przetwarzany na tequilę. Zapach soku jest lekko cierpki i słodki, jak sama tequila, a smakuje jak miód. Ponadto sok ma niski indeks glikemiczny.

Przez długi czas Aborygeni uważali tę roślinę za bezużyteczną. Według różnych legend to właśnie bogowie wskazywali ludziom dobroczynne właściwości niebieskiej agawy i nauczyli, jak zrobić z niej pyszny sok, z którego w starożytności robili niskoalkoholową pulque napoju, który służył do rytuału. cele..

W połowie XVIII wieku sok zaczął być destylowany i przekształcany w mocny alkohol. To właśnie ten napój gloryfikował miejsce zwane Tequila, w stanie Jalisco, na cały świat, na którym powstał rytuał picia - z solą i plasterkiem limonki. Butelka tequili zrobiona z niebieskiej agawy musi koniecznie mieć 100% agawy, a napis Hecho en Mexico mówi, że wewnątrz znajduje się produkt tradycyjnej, nieograniczonej produkcji.

Możesz przeczytać o leczniczych właściwościach agawy tutaj.

Czy ta roślina ma związek z kaktusem??

Kaktus z agawy czy nie? Ciernie na końcach liści mogą wprowadzić w błąd co do przynależności agawy do kaktusa. W rzeczywistości te rośliny mają tylko jedno podobieństwo: oba są sukulentami, to znaczy są w stanie gromadzić wodę. Ta zdolność występuje w większości roślin rosnących w gorącym i suchym klimacie, niezależnie od rodzaju i rodziny. Z tego powodu większość roślin pustynnych jest bardzo soczysta. Niemniej jednak, agawy nie ma wśród kaktusów i nie jest drzewem.

Różnice między agawą a kaktusem i aloesem opisano w Ten artykuł.

Uprawa i rozmnażanie w domu

Agawa - płodna roślina, ma kilka metod rozmnażania. Z reguły proces przebiega dobrze, ponieważ we wszystkich przypadkach obserwuje się dobre kiełkowanie. Należy jednak pamiętać, że roślina ta rozwija się dość wolno. Ponadto potrzebuje wyjątkowej ziemi, dużo słońca i ciepła..

Mówi się, jak uprawiać agawę w domu tutaj.

Posiew

Roślina daje nasiona raz w życiu: przed śmiercią, po czym jego cykl życia się zatrzymuje. Nasiona znajdują się w wysokiej łodydze kwiatowej. Pod koniec zimy wysiewa się je bezpośrednio do gruntu w temperaturze otoczenia co najmniej + 22 ° C i przykrywa polietylenem. Pierwsze pędy pojawią się za tydzień. Kiedy wyrosną pięć liści, możesz je zanurzyć w oddzielnych doniczkach..

Uwaga: agawa w pomieszczeniach kwitnie w pojedynczych przypadkach, a nasiona agawy z meksykańskich pól tequili nie nadają się do warunków w mieszkaniu, więc z tym pytaniem należy się skontaktować tylko w wyspecjalizowanych kwiaciarniach.

Dzieci

Jeśli nie można było znaleźć i wykiełkować nasion, można sadzić dzieci agawy lub potomstwo boczne.

Młode rośliny oddziela się od matki ostrym nożem i suszy przez dwie godziny, a następnie sadzi w ziemi.

Lepiej to zrobić w maju-lipcu. Nie ma potrzeby tworzenia efektu cieplarnianego, ale aby roślina lepiej się zakorzeniła, należy ją podlewać umiarkowanie.

Zbyt małe potomstwo nie jest wykorzystywane do rozmnażania agawy, musi stworzyć własny system korzeniowy.

Arkusz

Liść nadaje się do rozmnażania agawy tylko wtedy, gdy jest ukorzeniony. Wiele sukulentów ma zdolność rozmnażania się na liściach, ale obecność korzeni jest konieczna, w przeciwnym razie pęd po prostu wyschnie w ziemi. Może zakorzenić się zarówno w wodzie, jak iw wilgotnej glebie..

Ogonek

Na początku kwitnienia, gdy tylko utworzy się mała łodyga szypułki, można ją oddzielić i wykorzystać do rozmnażania agawy. Zapuści korzenie i przeżyje całe życie, a roślina mateczna zostanie ocalona. Ale w warunkach Rosji agawa kwitnie niezwykle rzadko, w wieku około 10 lat, więc nie ma sensu czekać na materiał do sadzenia tego kwiatu.

Ponadto z takiego przeszczepu pogarszają się właściwości hodowlane agawy, ponieważ nie występuje zapylenie, a nowa roślina jest klonem.

Funkcje pielęgnacyjne

Do tej rośliny jest bardzo ważne jest, aby przestrzegać następujących warunków:

• oświetlenie: jasne, z brakiem naturalnego - sztucznego;
• temperatura: umieszczenie od strony południowej, obecność baterii centralnego ogrzewania lub gorący klimat, w zimie dopuszczalna jest temperatura 6-8 stopni, ale należy wykluczyć mrozy;
• podlewanie: rzadko trzeba podlewać agawę, ale obficie - latem wystarczy raz w tygodniu, zimą - raz w miesiącu;
• wentylacja: regularna;
• top dressing: najlepiej granulowany, nie częściej niż raz w sezonie - agawa bardzo wolno wchłania składniki odżywcze, bardzo ważne jest też, aby nie dopuścić do dużej ilości związków azotowych w nawozach;
• gleba: piaszczysta, wapienna, z obfitym dodatkiem drenującym, pH zbliżone do zasadowego;
• garnek - szeroka, ale nie głęboka, najlepiej nieszkliwiona ceramika;
• przesadzanie - przeładunkiem, dla młodych roślin rocznie, dla dorosłych - raz na trzy lata szyjka korzeniowa powinna zawsze pozostawać na powierzchni ziemi.

Ważny: Nie rozpylaj agawy i pozwól wodzie dostać się do wylotu, spowoduje to gnicie korzeni. Wręcz przeciwnie, bardzo pożądane jest odkurzenie liści agawy w celu poprawy fotosyntezy. Lepiej jest podlewać agawę na tacy..

Wieloletnie kwitnienie

Jak już wspomniano, roślina ta kwitnie wspaniale i pięknie, ale tylko raz: przed śmiercią. Jeśli agawa nie kwitnie, oznacza to, że nie osiągnęła wymaganego wieku.. Nie ma sensu osiągać kwitnienia, nadal zakwitnie we właściwym czasie, jeśli będą mu odpowiadać warunki bytu, a kwitnienie będzie trwało przez długi czas, do 3 miesięcy, nie będziesz mógł przegapić tego spektaklu.

Przeczytaj więcej o kwitnieniu agawy tutaj.

Wniosek

Agawa to raczej bezpretensjonalna i bardzo ozdobna roślina. Dzięki stworzeniu dla niego warunków życia zbliżonych do zwykłych, właściciele będą cieszyć się jego obecnością w domu przez ponad rok..