Opis odmian gruszek `williams`: charakterystyka odmiany, zdjęcia, recenzje ogrodników

Smak i aromat gruszek od dawna kochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Obecnie grusze są coraz częściej uprawiane nie tylko na skalę przemysłową, ale także na własnych działkach ogrodowych. Pear Williams - stara odmiana, pochodząca z Anglii, zdecydowanie zdobyła miejsce w słońcu na krajowych zagrodach.

Słynie z doskonałego smaku owoców i wysokich plonów, a drzewa tego typu z godnością ozdobią każdą działkę ogrodową. Samodzielne uprawianie gruszki nie jest takie trudne. Jest to w mocy nie tylko doświadczonych ogrodników, ale także początkujących, którzy postanowili spróbować swoich sił w ogrodnictwie..

Opis drzewa

Na szczególną uwagę zasługują drzewa tej odmiany:

• są średniej wysokości (do 2,5 metra) z koroną w kształcie piramidy;
• liście jasnozielone - liczne, dość duże, wklęsłe, wydłużone;
• grube gałęzie, położone do góry, z łatwością utrzymują na sobie liczne owoce, bez łamania się ani zginania;
• duże białe kwiaty o kremowym odcieniu kwitną w kwiatostanach, z których każdy zawiera 6-8 sztuk;
• drzewa zaczynają kwitnąć w późniejszym terminie. Kwitnienie trwa dwa tygodnie;
• zapylane przez Forest Beauty, Aleksandrovka, Klapp`s Favorite itp. Jako zapylacz nie możesz używać Beautiful Louise;
• Grusze odmiany Williams rosną intensywnie od 10 lat. Ponadto tempo ich wzrostu spada;
• Rośliny zaczynają w pełni owocować po 4 latach wzrostu i owocują corocznie, bez przerwy.

Opis owoców

Owoce Williams są duże (do 250 g wagi). Na drzewie są zielone. Po usunięciu z drzewa kolor zmienia się na żółty z małymi plamkami. Na beczkach pojawia się różowawy rumieniec. Gruszki mają gęstą, jednocześnie delikatną i soczystą miazgę, która ma charakterystyczny bogaty słodkawy smak..

Jeśli zbiory nie zostaną zebrane na czas, owoce mogą pozostać na drzewie do 2 tygodni bez utraty wyglądu, a ich smak tylko się poprawia..

Czas przechowywania i możliwość transportu

Gruszki odmiany Williams można przechowywać przez 2-3 miesiące w chłodnym miejscu. Do przechowywania nadaje się lodówka lub piwnica.

Owoce tej odmiany można transportować na duże odległości bez utraty wyglądu i smaku..

Za pomocą

Williams to odmiana deserowa. Gruszki są najczęściej spożywane na świeżo. Można też robić dżemy, konfitury z nich, wyciskać sok, wkładać do sałatek owocowych i ciast jako nadzienie. Suszone owoce są bardzo dobre. Nie tracą smaku, a ich aromat staje się jeszcze bogatszy..

Wydajność

Przy dobrej pielęgnacji drzew plon odmiany jest po prostu niesamowity! Z jednego drzewa na cały sezon można zebrać od 80 do 120 kg słodkich, aromatycznych owoców.

Kiedy dojrzały

Pierwsze owoce dojrzewają na początku sierpnia, ale dojrzewanie masowe następuje w ostatnich dniach miesiąca. Następnie zbierają owoce z drzew.

Klimat i regiony wzrostu

Odmianę gruszki Williams można uprawiać tylko w południowych regionach naszego kraju - na Krymie, Stawropolu, Krasnodar i Północnym Kaukazie, a także w krajach WNP - Mołdawii, Ukrainie, Azerbejdżanie, Gruzji, Abchazji i innych, ponieważ mrozoodporność tego typu drzew owocowych jest niewielka.

Są śmiałkowie, którzy sadzą tę gruszkę w środkowej strefie naszego kraju, ale istnieje duże ryzyko odmrożeń roślin podczas mroźnych zim.

Choroby i szkodniki

Gruszki odmiany Williams mogą być podatne na choroby, ponieważ nie mają dużej odporności na choroby i szkodniki. Drzewa mogą zachorować:

• parch;
• cytosporoza;
• rdza;
• zgnilizna owoców;
• rak korzenia.

Ponadto gruszki tej odmiany są często narażone na naloty owadów:

• frajerzy:
• mszyce;
• roztocz żółciowy;
• błąd gruszki.

W przypadku parcha i rdzy drzewa traktuje się dwa razy w roku 4% roztworem płynu Bordeaux (na 10 litrów wody - 400 g siarczanu miedzi i 500 g wapna) lub 2% roztworem siarki koloidalnej.

Przy objawach cytosporozy stosuje się siarczan miedzi i var ogrodowy.

Zapobiegawcze traktowanie drzew owocowych roztworem jodu (10 ml leku na 10 litrów wody) lub opryskiwanie fungicydem Fitosporin pomoże zapobiegać gniciu owoców. Kiedy pojawią się objawy, zabieg wykonuje się cyrkonem.

Rośliny z rakiem korzeni muszą zostać zniszczone. Aby zapobiec chorobom, przed sadzeniem sadzonki zanurza się w roztworze siarczanu miedzi (na 10 litrów wody - 80 g leku) i utrzymuje przez 10-20 minut.

W przypadku szkodników drzewa opryskuje się wiosną i jesienią fungicydami Iskra, Corsair, Inta-Vir, Aktara, Oleocobrite.

Ochrona gruszek przed szkodnikami, wideo:

Rodzaje gruszek Williams

Istnieje kilka podgatunków gruszki Williams:

• czerwona gruszka, która ma nazwę Red Williams;
• Williams Summer (księżna);
• Williams Winter (Curé).

Opis podgatunków:

1. Red Williams dojrzewa do połowy września. Drzewa tego gatunku nie są zbyt wysokie. Owoce charakteryzują się jasnoczerwonym rumieńcem i dużymi rozmiarami (do 270 g wagi). Mają wyjątkowy soczysty miąższ o cienkiej, prawie przezroczystej skórce. Smak jest bardzo bogaty i harmonijny, z lekkim posmakiem gałki muszkatołowej. W pięciostopniowej skali Red Williams ma ocenę 4,7.
2. Duchess to jedna z najbardziej produktywnych odmian. Dojrzewa również bliżej połowy września. Owoce tego typu są niezbyt duże (do 170 g wagi), ale najbardziej soczyste, smaczne i słodkie. A jaki mają zapach! Ten podgatunek jest uważany za jedną z najlepszych innych odmian..
3. Williams Winter wyróżnia się potężnymi drzewami, charakteryzującymi się wysokim wzrostem i gęstą koroną. Owoce rosną dość duże (do 230 g każdy). Żółte owoce mają delikatny, soczysty i lekko cierpki miąższ pokryty grubą skórką. Smak - słodko-kwaśny, bogaty. Owoce tego typu zbierane są nieco wcześniej niż pełne dojrzewanie. Przechowywany nie dłużej niż 1,5 miesiąca, a następnie pogarsza się wygląd i smak.

Lądowanie

Aby poprawnie posadzić gruszę, musisz przestrzegać prostych zasad:

• do sadzenia sadzonki wybierz słoneczne, suche, chronione przed zimnymi wiatrami miejsce z żyzną luźną glebą;
• wody gruntowe nie powinny znajdować się bliżej niż 2 metry od powierzchni ziemi;
• roślina dwuletnia jest używana jako sadzonka;
• dołek sadzonkowy przygotowuje się 2 tygodnie przed planowanym sadzeniem. Jego głębokość wynosi 60 cm, a średnica 80 cm;
• drenaż umieszcza się na dnie wykopu, a następnie w trzeciej części wylewa się mieszaninę górnej żyznej warstwy gleby z próchnicą, obornikiem i kompostem, tak aby powstał kopiec;
• sadzonka jest umieszczana na tym kopcu, korzenie są prostowane i przykrywane pozostałą glebą;
• następnie ubić i obficie podlać, a odległość dookoła sadzonki pokryta jest ściółką - trocinami, próchnicą lub torfem.

Opieka

Dbanie o gruszki to:

• podlewanie. Nowo posadzone rośliny należy podlewać bardzo często - do 4 razy w tygodniu. Dojrzałe drzewa podlewane są rzadziej - do 7 razy przez całe lato. Jeśli lato okazało się suche, należy zwiększyć częstotliwość i liczbę podlewania, ponieważ odmiana praktycznie nie toleruje suszy;
• opatrunek górny, który przeprowadza się trzykrotnie. Wiosną stosuje się gnijący obornik, przed kwitnieniem - nawozy zawierające azot i potas, jesienią, po zbiorach - materię organiczną i kompleksy mineralne;
• wykończenia niezbędne, aby zapobiec zgrubieniu i tworzeniu się koron. Drzewa owocowe przycina się zarówno wiosną, jak i jesienią;
• pielenie i poluzowanie. Teren wokół drzew musi być okresowo odchwaszczany, oczyszczany z gruzu i poluzowany, aby zapewnić lepsze zaopatrzenie korzeni w tlen;
• w schronieniu na zimę. Młode drzewa należy przykryć na zimę, ponieważ odmiana Williams nie jest zbyt odporna.

Zalety i wady

Odmiana Williams ma wiele zalet:

• wspaniały owocowy smak;
• ich duży rozmiar;
• obfite zbiory;
• dobra przenośność;
• prosta uprawa i pielęgnacja;
• korzyści zdrowotne owoców.

Wady to:

• niska mrozoodporność;
• podatność na choroby i szkodniki owadzie;
• niska odporność na suszę.

Recenzje ogrodników

Gruszki Williams są niezwykle popularne zarówno wśród amatorów, jak i tych, którzy uprawiają ogromne gruszki na sprzedaż. Soczysty, słodki i aromatyczny smak tych owoców nie pozostawi nikogo obojętnym. W wielu gospodarstwach drzewa tych gatunków sadzi się z przyjemnością, mimo pewnych niedogodności.

Irina, 48 lat

„Mieszkam w prywatnym domu na Krymie. Zajmuję się uprawą drzew owocowych, w tym gruszy. W ogrodzie mam kilka gruszek odmiany Williams. Bardzo godna odmiana. Owoce zachwycają doskonałym smakiem i aromatem. Plony są zawsze najlepsze. Wystarczy na puste miejsca, na sprzedaż i na jedzenie dla dzieci. "

Konstantin, 55 lat

„Gruszki odmiany Williams są wysoko cenione na Ukrainie. Samodzielnie je uprawiam na swojej stronie. Mam dwie letnie gruszki i jedną czerwoną. Owocują corocznie. Owoce są wysokiej jakości. Moje drzewa jeszcze nie odczuwały bólu, chociaż co roku je uprawiam. Jesteśmy bardzo zadowoleni z tej odmiany i polecamy ją wszystkim ogrodnikom i ogrodnikom. ”

Nie jest tak trudno wyhodować na swoim terenie piękną gruszę Williamsa, która wyda wspaniałe owoce pod względem wyglądu i smaku. Sam zobacz