Opis jabłoni jonagold: charakterystyka, zdjęcia, recenzje ogrodników, wideo
Jabłka są integralną częścią naszego stołu, zarówno codziennego, jak i świątecznego. Wielu z nas uprawia tę kulturę na własnych podwórkach. Wśród różnorodnych odmian jabłek naprawdę chcemy wybrać taką, w której zakochamy się od pierwszego wejrzenia.
Menu
- Opis drzewa
- Opis jabłek
- Za pomocą
- Warunki dojrzewania i zbioru
- Wydajność
- Czas przechowywania i możliwość transportu
Jabłoń Jonagold to jedna z najpopularniejszych elitarnych odmian urodzonych w dalekiej Ameryce. Od razu zakochał się w domowych ogrodnikach i ogrodnikach za niesamowite, wysokiej jakości jabłka, nie tylko bardzo smaczne, ale także bardzo piękne i zdrowe..
Początkowo nie był popularny w domu, ale po migracji do Europy, a następnie do Rosji na początku lat 60., jego popularność gwałtownie wzrosła. Teraz Jonagold jest uważany za elitę nie tylko w Ameryce, ale także w innych krajach.
Opis drzewa
Drzewa Jonagold są średniej wielkości, ale energiczne i szybko rosnące:
- ich wzrost czasami sięga 4 metrów;
- w pierwszych 2-3 latach silne, grube gałęzie i pędy skierowane w górę w kierunku słońca tworzą koronę podobną do piramidy. Po kilku latach pędy prostują się, a drzewo zaokrągla się i rozprzestrzenia;
- pień i gałęzie pokryte są szorstką brązowo-brązową korą;
- liście duże, liczne - ciemnozielone, owalne, ze spiczastymi końcami i rzeźbionymi krawędziami. Tył liścia jest matowy, z lekką krawędzią;
- kwiaty białe, również duże, piękne i bardzo delikatne, tworzą kwiatostany;
- drzewa zaczynają kwitnąć późno - na przełomie maja i czerwca. Kwitnienie trwa nie dłużej niż tydzień;
- do zapylenia odmiana wymaga co najmniej dwóch innych rodzajów jabłoni. Odmiany Krasnoe wczesne, Orlovsky pioner, Aromatnoe i inne doskonale radzą sobie z tym procesem;
- jabłonie zaczynają owocować zaskakująco wcześnie. Już 2-3 lata po posadzeniu sadzonek można delektować się pysznymi owocami.
Opis jabłek
Owoce Jonagold nikogo nie pozostawiają obojętnym, są tak smaczne i piękne:
- jabłka tej odmiany rosną duże. Waga jednego owocu może czasami osiągnąć 250-300 g;
- kształt jabłek jest okrągły, piękny i równy. Powierzchnia jest gładka i błyszcząca;
- miąższ kremowy, bardzo aromatyczny, soczysty i chrupiący, pokryty gęstą skórką z woskowym nalotem;
- barwa jabłek w pełni dojrzałych jest żółto-zielona z jaskrawoczerwonym rumieńcem;
- na powierzchni owocu znajdują się małe rzadkie plamki;
- smak owoców - bogaty, bardzo słodki, lekko cierpki, z przyjemną kwaskowatością.
Walory smakowe jabłek Jonagold oceniane są bardzo wysoko - 4,8 punktu w pięciostopniowej skali.
Za pomocą
Owoce tej odmiany uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Świeże owoce są niesamowicie smaczne i przydadzą się na świątecznym stole jako deser. Również te jabłka są suszone, mrożone, robią bardzo aromatyczny dżem, dżem, sok i kompoty..
Dżem i puree ziemniaczane powstają z owoców Jonagold, dodawane są do wypieków jako nadzienie, a także są składnikiem egzotycznych sałatek owocowych i dań mięsnych..
Jabłka tej odmiany są wykorzystywane do produkcji żywności dla niemowląt..
Warunki dojrzewania i zbioru
Jonagold to odmiana późno dojrzewająca, która dojrzewa do końca września. Zbiór rozpoczyna się, gdy kolor owocu zmienia się z zielonego na czerwony. Jabłka nie kruszą się z drzew i mogą wisieć na gałęziach przez długi czas bez utraty smaku i wyglądu.
Wydajność
Ten typ kultury charakteryzuje się po prostu niesamowitymi zbiorami. Rośliny owocują już po 2-3 latach wzrostu. Z drzew w wieku 5-6 lat zbiera się około 15 kg jabłek, a dorosłe jabłonie powyżej 10 lat dają 60 kg owoców lub więcej.
Czas przechowywania i możliwość transportu
Im dłużej jabłka Jonagold są przechowywane, tym smaczniejsze i słodsze stają się. Co więcej, ich wygląd wcale się nie pogarsza. W odpowiednich warunkach plon tej odmiany można przechowywać przez całą zimę i część wiosny, aż do kwietnia. Szczyt najlepszych smaków jabłek przypada na styczeń..
Ze względu na wysoką przenośność i ogromny popyt ze strony kupujących, ta odmiana jest bardzo popularna wśród rolników, którzy chętnie uprawiają ją na swoich ziemiach w celach komercyjnych..
Klimat i regiony wzrostu
Jonagold nie ma wysokiej zimotrwałości, ale ma doskonałą odporność na suszę, dlatego odmiana nie nadaje się do uprawy na północnych szerokościach geograficznych. Jest z powodzeniem uprawiany we wszystkich regionach południowych, a także w regionach o klimacie umiarkowanym - regionach centralnych, regionie czarnoziemskim, regionie nieczernozemskim i strefie środkowej..
Choroby i szkodniki
Odmiana ma słabą odporność na choroby grzybowe. Można go pokonać:
- parch, którego objawami są plamy oliwne na liściach i owocach, w wyniku których owoce zaczynają pękać. Leczenie jabłoni wczesną wiosną 1% roztworem płynu Bordeaux (na 10 litrów wody - 100 g siarczanu miedzi i 150 g wapna) może zapobiec chorobie. Pod koniec maja drzewa należy spryskać fungicydem Fitosporin-M;
- mączniak prawdziwy, którego wygląd charakteryzuje się pojawieniem się białego nalotu na pąkach i pąkach. Zapobieganie chorobie polega na leczeniu drzew płynem Bordeaux, a gdy pojawią się pierwsze objawy, jabłonie należy leczyć siarką koloidalną lub fungicydem topazowym;
- monilioza, która objawia się brązowymi plamami na owocach, które ostatecznie pokrywają całą ich powierzchnię. Owoc wysycha i staje się niejadalny. Aby uniknąć choroby, jabłonie spryskuje się wiosną 1% roztworem płynu Bordeaux.
Parch na jabłoni.
Drzewa odmiany Jonagold mogą być narażone na naloty ćmy jabłoniowej, ćmy i głogu, przed którymi będą chronione środkami owadobójczymi Iskra, Aktara, Karbofos itp..
Plusy i minusy
Odmiana Jonagold charakteryzuje się wieloma zaletami:
- wysoki smak i reprezentacyjna prezentacja;
- hojna produktywność;
- wczesne terminy owocowania;
- czas przechowywania i możliwość transportu;
- uniwersalność zastosowania.
Wady to:
- niska zimotrwalosc;
- słaba odporność na choroby.
Lądowanie
Zasady sadzenia jabłoni Jonagold nie różnią się od zasad sadzenia innych odmian jabłoni:
- do sadzenia sadzonek wybierz obszerny, słoneczny, suchy i żyzny obszar dobrze osłonięty od wiatru;
- wody gruntowe nie powinny zbliżać się do powierzchni gleby bliżej niż 2 m;
- miejsce do sadzenia jest wcześniej wykopywane, korzenie i chwasty są usuwane, nawożone;
- otwory przygotowuje się na miesiąc przed planowanym sadzeniem. Wymiary studzienki - 70 x 100;
- otwór jest do połowy wypełniony mieszaniną żyznej gleby z nawozami (próchnica, popiół drzewny, siarczan potasu i superfosfat);
- umieszcza się tam sadzonkę, jej system korzeniowy jest rozłożony i przykryty ziemią;
- ziemia jest ubita, podlewana i pokryta ściółką - torfem, próchnicą lub krowim łajnem.
Można sadzić jabłonie zarówno wiosną, jak i jesienią, w zależności od warunków klimatycznych..
Opieka
Pielęgnacja odmian jabłek jest również standardem:
- drzewa wymagają odpowiedniej ilości wilgoci, zwłaszcza latem. Podlewanie odbywa się, gdy gleba wysycha, ale nie jest konieczne dopuszczanie do podlewania, w przeciwnym razie może to mieć zły wpływ na jabłonie;
- nie zapomnij o karmieniu, na które Jonagold reaguje pozytywnie. Wiosną jako nawóz stosuje się mocznik, latem nacisk kładzie się na potas i fosfor, a jesienią wprowadza się materię organiczną;
- jabłonie wymagają corocznego przycinania, które ma na celu przerzedzenie drzew i uformowanie ich korony;
- gleba wokół drzew jest kilkakrotnie w sezonie odchwaszczana i oczyszczana z resztek organicznych. To w nim mogą rozmnażać się larwy szkodników, szkodliwe bakterie i zarodniki grzybów, które są przyczyną różnych dolegliwości;
- poprzez rozluźnienie zapewniają dostęp tlenu do systemu korzeniowego drzew;
- w regionach o klimacie umiarkowanym, gdzie występują mroźne zimy, jabłonie, zwłaszcza młode, są chronione na zimę. Przestrzeń wokół drzew jest ściółkowana, aby uniknąć zamarzania korzeni, a pnie są bielone.
Recenzje ogrodników na temat odmiany Jonagold
Pomimo niskiej mrozoodporności i słabej odporności na choroby odmiana Jonagold była lubiana przez ogrodników, dzięki niezwykle smacznym i pięknym owocom..
Nikolay, 51 lat
„Drzewo Jonagold rośnie razem ze mną od ponad 10 lat. Co roku leczę się na choroby, więc dolegliwości jeszcze nie napotkaliśmy. Drzewo dobrze zimuje w naszym klimacie, żyjemy w regionie Saratowa i cieszy się obfitością soczystych, pachnących owoców, które jabłoń daje niezmiennie każdego roku. ”
Julia, 49 lat
„Nasza jabłoń Jonagold ma już 6 lat. Jabłka zaczęła dawać 3 lata temu. Plony rosną każdego roku. Nigdy nie widziałem tak dużych, smacznych i pięknych jabłek. Nie można ich porównać np. Z Semerenko czy Idaredem - jakość Jonagold jest dużo wyższa. "
Wniosek
Po przestudiowaniu opisu odmiany Jonagold i recenzji ogrodników na jej temat, chciałbym wyciągnąć następujące wnioski:
- ta hybryda słynie z doskonałej jakości elitarnych owoców, które zachwycają zarówno w dni powszednie, jak i święta;
- mimo pewnych niedociągnięć jego popularność rośnie z roku na rok;
- Jonagold jest uważany za jedno z najlepszych jabłek handlowych;
- ta odmiana charakteryzuje się najwcześniejszym początkiem owocowania.