Na uwagę zasługują słodko-kwaśne owoce jabłoni bogatyr
Jabłoń bogatyr to późne, wysokowydajne i mrozoodporne drzewo owocowe. Te cechy sprawiły, że jest szeroko rozpowszechniony wśród ogrodników. Jej słodko-kwaśne owoce wyróżniają się doskonałym smakiem, długim okresem przydatności do spożycia i późnym dojrzewaniem. Jabłka uzyskują najsilniejszy smak i aromat dopiero w grudniu, więc można je spożywać przez całą zimę.
Menu
Opis i cechy odmiany
Jabłoń odmiany Bogatyr została wyhodowana w połowie lat 20. ubiegłego wieku przez słynnego hodowcę S.F. Chernenko. Jako podstawę genetyczną wykorzystano odmiany Antonovka i Renet Landsberg. Od pierwszej hybryda „odziedziczyła” wysokie zdolności adaptacyjne i doskonałą mrozoodporność, od drugiej - przyjemny smak i duże owoce.
Cechy i opis odmiany jabłek Bogatyr:
- Wysokość drzewa w pełni odpowiada jego nazwie i wynosi do 4-6 m.
- Korona stożkowata lub okrągła, rozłożysta, ale rzadka, do 4-5 m szerokości.
- Gałęzie są mocne, grube i wystarczająco elastyczne, koloru brązowego.
- Liście są ciemnozielone, podłużne, z ząbkowanym brzegiem i niewielkim „puszystym” spodem.
- Kwiaty są śnieżnobiałe, różowe, nieduże, z subtelnym kwiatowym zapachem.
Odmiana Bogatyr charakteryzuje się wysoką wydajnością. W zależności od wieku z jednego drzewa można zebrać do 30-60 kg jabłek, z jabłoni starszych niż 10-12 lat do 70-80 kg.
Cechy owoców
Kwitnienie jabłoni bogatyr rozpoczyna się dość późno, nie wcześniej niż w drugiej połowie maja. Roślina jest samozapylana, nie potrzebuje zapylaczy do owocowania.
Owoce odmiany Bogatyr odznaczają się dobrą odpornością na mróz, doskonałą jakością przetrzymywania i transportowalnością. Kolor - jasnozielony, podczas przechowywania żółknie. Jabłka mają przyjemny słodki smak z lekką kwaskowatością.
Kiedy zbierać jabłka Bogatyra - usuwalna dojrzałość owoców następuje pod koniec września, ale ogrodnicy nie zalecają pośpiechu do zbioru. Wczesne usunięcie pogarsza wygląd i jakość.
Owoce uzyskują optymalny smak i aromat dopiero w grudniu, dzięki czemu mogą stać się doskonałą ozdobą noworocznego stołu. Dzięki terminowej zbiórce i odpowiednim warunkom przechowywania owoce pozostają soczyste i aromatyczne do końca maja..
Jabłka mają charakterystyczny lekko spłaszczony kształt i duży rozmiar. Średnia waga owoców może osiągnąć 200-350 g. Owocowanie rozpoczyna się już po 5-6 latach wzrostu rośliny..
Sadzenie młodych jabłoni
Sadzenie jabłoni Bogatyr i pielęgnacja drzewa są łatwe i bezpretensjonalne, więc ta odmiana jest świetna dla początkujących ogrodników. Sadzenie sadzonek przeprowadza się wczesną wiosną, zaraz po stopieniu się śniegu lub jesienią, 15-20 dni przed pierwszymi przymrozkami. Otwór na sadzonki należy wykopać 4 tygodnie przed sadzeniem..
Do sadzenia najlepiej używać sadzonek jednorocznych - dobrze się zakorzeniają i szybko zaczynają owocować. Korzenie sadzonki powinny być mocne i wystarczająco elastyczne, bez wysuszenia i śladów zgnilizny. Kora - jednolita i elastyczna, o zielonkawym odcieniu.
Do sadzenia jabłoni Bogatyr najlepiej jest wybierać dobrze oświetlone obszary z czarną ziemią lub gliniastą glebą. Technika lądowania:
- wykop dziurę o głębokości do 80-100 cm;
- wylać warstwę drenażu o wysokości 7-8 cm na dno otworu - kamyki, łamaną cegłę lub keramzyt;
- zalać drenaż warstwą żyznej gleby (gleby i próchnicy);
- umieścić sadzonkę w dołku - miejsce szczepienia powinno znajdować się 6-8 cm nad poziomem gruntu;
- posyp ziemią, lekko ubij i zalej 2-3 wiadra osiadłej wody;
- chochoł koło pnia z trawą, trocinami lub sianem.
W pierwszym miesiącu po posadzeniu przywiąż drzewo do drewnianego kołka - w ten sposób będzie rosło równomiernie, szybko się zakorzeni i nie zostanie uszkodzone przez wiatr. Kołek można zdjąć po 4-5 tygodniach.
Dbanie o jabłoń bogatyr nie jest trudne
Dla pełnego wzrostu i wysokiego plonu jabłoni bogatyr bardzo ważna jest regularna pielęgnacja polegająca na spulchnianiu gleby, terminowym nawożeniu i podlewaniu drzewa, zwalczaniu chwastów, chorób i szkodników.
Zaleca się poluzowanie koła pnia drzewa przed każdym podlewaniem jabłoni. Aby to zrobić, wystarczy zagłębić się w glebę 3-4 cm, aby nie uszkodzić procesów korzeniowych znajdujących się blisko powierzchni gleby..
Równie ważne jest ściółkowanie kręgu pnia skoszoną trawą, słomą lub sianem. Ta procedura pomaga zatrzymać wilgoć w glebie i zapobiega rozwojowi chwastów..
Najlepszy sos i podlewanie
Podlewanie jabłoni bogatyr jest najważniejsze w pierwszym roku po posadzeniu drzew. Sadzonki podlewaj przynajmniej raz w tygodniu, używając przynajmniej 2-3 wiader czystej, osiadłej wody na każde drzewo.
Dorosłe jabłonie podlewamy co 2-4 tygodnie, szczególnie w okresie pączkowania, powstawania i dojrzewania owoców, a także po zbiorach.
Jabłoń Bogatyr nie wymaga częstego karmienia. Nawozy organiczne lub mineralne stosuje się nie więcej niż 3-4 razy w sezonie. Pierwsze karmienie przeprowadza się wczesną wiosną, po zimowaniu humusem lub mocznikiem.
Do sosów wiosennych stosuje się mocznik, obornik, superfosfat, odchody kurczaka. Na jesień - mieszanina chlorku potasu i kompostu lub popiołu drzewnego i superfosfatu.
Formacja korony
Formowanie korony i przycinanie pędów są objęte obowiązkowymi procedurami pielęgnacji jabłoni Bogatyr. Pierwsze przycinanie sadzonki odbywa się natychmiast po posadzeniu na otwartym terenie - w tym celu skróć wszystkie pędy o 1/3 części.
W dojrzałych drzewach należy przycinać suche, stare, połamane, uszkodzone i chore gałęzie. Przycinaniu podlegają również wszystkie pędy, które wrastają głęboko w koronę..
Przy standardowym corocznym przycinaniu gałęzie są skracane o nie więcej niż ¼ ich długości. Po zabiegu wszystkie wycięte miejsca wciera się pokruszonym węglem drzewnym.
Przygotowanie do zimy i ochrona przed chłodem
Jabłonie odmiany Bogatyr są bardzo odporne na mróz, dlatego nie potrzebują specjalnych schronień zimowych. Wystarczy ogrzać pień jabłoni naturalnym materiałem..
Przez pierwsze 2-4 lata po posadzeniu na otwartej glebie młode sadzonki wymagają dodatkowej ochrony. Aby to zrobić, dobrze poluzuj glebę w kole pnia i ściółkuj ją sianem, torfem lub trocinami..
Choroby i szkodniki
Jabłoń bogatyr ma dość silną odporność. Ta odmiana jest odporna na parch, ale często cierpi na mączniaka prawdziwego, chorobę grzybiczą, która atakuje prawie wszystkie nadziemne części drzewa..
Wraz z rozwojem mączniaka prawdziwego odetnij wszystkie dotknięte pędy i spal, a jabłoń spryskaj 10% roztworem chlorku wapnia. Po 7-8 dniach zabieg powtarza się, ale roztworem o stężeniu 5%.
Jabłoń Bogatyr to jedna z najpopularniejszych i najbardziej rozpowszechnionych odmian zimowych. Posiada wiele zalet, w tym dobrą mrozoodporność, wysokie plony oraz silną odporność na choroby i szkodniki. Bohater nie wymaga specjalnej pielęgnacji, więc ta odmiana jest świetna dla początkujących ogrodników..